Финский рыбный суп

Сообщение Автор
 
13 Янв 2010 23:51

Распечатать сообщение
Мама в квадрате

Мария

39 лет
Санкт-Петербург

Мама в квадратеМои рецепты
Valentina47 писал(а):
Уверена, что получилось так же вкусно, как и с семгой

Как-нибудь попробую с семгой. Скажу потом,есть ли разница )))
 
14 Янв 2010 1:02

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Мама в квадрате писал(а):
Как-нибудь попробую с семгой. Скажу потом,есть ли разница )))

На мой вкус - разница есть: форель нежнее, мне это понравилось, а мужу больше с семгой нравится unknown
 
15 Янв 2010 18:38

Распечатать сообщение
Регина2904

Регина

38 лет
г.Альметьевск

Регина2904Мои рецепты
А можно вместо молока и муки сыр плавленный? Спасибо за рецептик выглядит чудесно!!! girl_claping good2
 
15 Янв 2010 18:40

Распечатать сообщение
zabiiaka



Архангельск

zabiiakaМои рецепты
Мама в квадрате писал(а):
Как-нибудь попробую с семгой. Скажу потом,есть ли разница )))


Если вы хотите узреть разницу между супчиком с форелью и супчиком с сёмгой, то разница будет лишь в жирности. А по вкусу она не ощутима. Форель пожирнее будет сёмги. Я вообще использовала горбушу и очень-очень вкусно. nyam2
 
15 Янв 2010 23:53

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Регина2904 писал(а):
А можно вместо молока и муки сыр плавленный?

Не пробовала unknown unknown unknown
 
19 Янв 2010 14:20

Распечатать сообщение
Юр.

Юрий

57 лет
г.Гомель. Беларусь

Юр.Мои рецепты
Регина меня просто опередила на пост. Rose

Я тоже хотел задать такой вопросик о замене молока плавленным сыром. Мне кажется должно быть неплохо. По вкусовым сочетаниям.
Как думаете?
С молоком я когда то пробовал делать... мягковато показалось. Чем-то похоже на молочный суп, который ели в детстве, только с рыбой.
 
19 Янв 2010 23:54

Распечатать сообщение
Аливия

Аливия

41 год
Челябинск

АливияМои рецепты
у меня муж как раз с рыбалки фарель принёс... часть посолили, часть на салатик. И с оставшемся не знали что сделать - вот, благодаря Вам теперь супчик сварим. Спасибо за рецепт Smile
 
20 Янв 2010 22:08

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Аливия писал(а):
Спасибо за рецепт

На здоровье Rose
 
25 Янв 2010 18:37

Распечатать сообщение
Юр.

Юрий

57 лет
г.Гомель. Беларусь

Юр.Мои рецепты
Сделал.
Вкусно. Очень.
Рыба - горбуша. 2 плавленных сырка и 250 гр. топленого молока.
4 картошки и 1 морковка и 1 луковица.
Но порядок изменил.
Во первых была у меня голова рыбья большая и всякие плавники. Сварил в 4-х литрах воды и вытащил. Уже бульон неплохой.
Потом обжарил на сливочном масле лук и морковь и в кастрюлю. Туда же картошку. когда стала почти готова - забросил кусочки горбуши. Добавил 2 ложки манной крупы. И в конце добавил молока.
Раздавил 1 зубчик чеснока.

Всем понравилось. Smile
 
25 Янв 2010 22:46

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Юр. писал(а):
Сделал.
Вкусно. Очень.

Юрий, у Вас получился замечательный суп. Он настолько "самостоятельный", я бы посоветовала Вам выставить рецепт самому, а не в этой теме, потому что здесь он просто затеряется, а рецепт имеет право на самостоятельную жизнь girl_claping
 
26 Янв 2010 13:13

Распечатать сообщение
TATKA007

TATIANA


Москва/Балашиха

TATKA007Мои рецепты
ой люблю рыбные блюда, нужно в свою копилочку записать!
Romashki
Valentina47 Спасибо Вам за рецепт!!!!
Только вот я подумала.. unknown не слишком он жидкий выходит, 1 литр воды и + 400 мл молока...
 
26 Янв 2010 16:08

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
TATKA007 писал(а):
не слишком он жидкий выходит, 1 литр воды и + 400 мл молока

У меня получился не жидкий, все-таки рыба, картошка, лук вместе больше килограмма, да и мука дает немного густоты. Если опасаетесь, что будет жидко или любите погуще, убавьте количество жидкости Wink
 
26 Янв 2010 18:15

Распечатать сообщение
TATKA007

TATIANA


Москва/Балашиха

TATKA007Мои рецепты
Valentina47 спасибо sharik
 
03 Фев 2010 21:17

Распечатать сообщение
Irina B

Ирина

58 лет
Toronto, Canada

Irina BМои рецепты
Валентина, большое спасибо за рецепт! good2
Фоток нет, но в следующий раз обещаю. Я уверена, что "следующий раз" обязательно будет, так как суп просто замечательный. Понравился dаже мне. А я рыбу не ем!!! Но тут любопытство одолело, я никогда не пробовала и даже не видела рыбного супа с молоком! Как впрочем, и моя семья. Всем очень понравилось. nyam2
Делала с филе лосося, добавила сливки вместо молока.
Спасибо!
Romashki Romashki Romashki
 
03 Фев 2010 21:22

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Irina B писал(а):
Делала с филе лосося, добавила сливки вместо молока.

Ирина, я тоже иногда делаю со сливками, суп получается более "наваристый" nyam2 nyam2 nyam2 . Спасибо за отзыв Rose
 
06 Фев 2010 16:03

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Варю... Сгораю от вожделения nyam2 nyam2 nyam2
 
07 Фев 2010 12:28

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Люси писал(а):
Варю... Сгораю от вожделения

Людочка girl_haha girl_haha Спасибо, что опробовала супчик Romashki
 
14 Фев 2010 23:01

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Валюша, спасибо тебе огромное air_kiss air_kiss air_kiss за такой дивный супчик nyam2 nyam2 nyam2
готовила его в прошлые выходные - это было что-то good2
А здесь - моё "алаверды" Smile
http://forum.say7.info/post976283.html#976283
Привет любимому Питеру girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
15 Фев 2010 23:33

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Люси писал(а):
готовила его в прошлые выходные - это было что-то

Людочка, спасибо большое за комплимент супчику Rose
Люси писал(а):
А здесь - моё "алаверды"

СУПЕР!!!!! good2
Люси писал(а):
Привет любимому Питеру

Привет передала Smile . Была сегодня на Фонтанке, вспоминала твою летнюю фотографию, как было красиво good2 . Сейчас все в снегу и ..... как бы это помягче, чтобы город не обидеть .... грязновато Wink
 
16 Фев 2010 2:30

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Valentina47 писал(а):
Привет передала

Спасибо air_kiss
Valentina47 писал(а):
Была сегодня на Фонтанке, вспоминала твою летнюю фотографию

Эту?

Valentina47 писал(а):
Сейчас все в снегу и ..... как бы это помягче, чтобы город не обидеть .... грязновато

Ничего.. . весна не за горами Romashki
 
16 Фев 2010 19:45

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Люси писал(а):
Эту?

Эту girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо air_kiss Rose
 
18 Фев 2010 13:06

Распечатать сообщение
627593

Наталия

43 года
Спб

627593Мои рецепты
Вчера сварила! Вкусно!!!!! Спасибо за рецепт!
 
18 Фев 2010 13:49

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
627593 писал(а):
Вчера сварила! Вкусно!!!!! Спасибо за рецепт!

На здоровье Rose Rose Rose
 
11 Мар 2010 23:13

Распечатать сообщение
*Фея*

Наташа

35 лет
минск-индия

*Фея*Мои рецепты
Valentina47

Валентина! Спасибо вам за такой простой и хороший рецептик супчика! give_heart
Любимый был в восторге (я только готовлю, сама ничего не кушаю, т.к. сыроедка, но ему доверяю как никому!).

Единственное что, я внесла небольшие коррективы: добавила разных приправок, перчика, одну морковку, 1 сырок плавленный, вместо молока были сливки 10%, НО! рыбка у меня была масляная, а она всего 4% жирности, так что получилось в самый раз! Smile
А еще я наделала сухариков утром из хлебушка, и посыпала вместе с зеленью супчик! good

Rose Romashki
 
13 Мар 2010 13:34

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
*Фея* писал(а):
Спасибо вам за такой простой и хороший рецептик супчика!

Наташа, на здоровье Rose
Страница 4 из 8

Наверх