Готовим вместе с Tupperware

listati писал(а):

Как я вовремя к ужину подоспела!!! Спасибо !

Вот, Танюш, ты деловая........мы тут еще не обедали, а ты уже на ужин хочешь все слопать!!!

Ольга М. писал(а):

а ты уже на ужин хочешь все слопать!!!

И не просто хочу, а уже слопала!

И куда мое сообщение пропало? Товарищиииии!!!!!! Сообщения пропадают!!!!!
Переживала, что Танины розочки не достались, а тут еще и кексики с кабачками вперед меня слопали

Corsa писал(а):

вперед меня слопали

слопали, слопали!
А вас пельмешками покормлю, приходите. Выставлять уж не буду, все знают, как они выглядят

Девочки хочу на ужин вас угостить мяском гриль!!!
Так как подарили сковороду гриль давно мной желаемую, то решила опробовать сразу, что в доме было!Взяла свинину и куриные бедрышки, без шкурки!
Мясо насухо осушить полотенцем (в моем случае было замороженным, поэтому лишнюю влагу надо убрать), посолить, натереть любимыми приправами (у меня были специи по-восточному) и сбрызгнуть немного оливковым маслом!

Сковороду гриль сильно разогреть и уложить наше мясо,

обжарить по мин 5-10 на умеренном огне с двух сторон (хотя все зависит от того какую прожарку вы любите, если среднюю то и 5 минут достаточно, если хорошо прожаренное то мин 7-10)

Оставить на 5 мин перед тем как подавать (дать мясу отдохнуть, чтобы весь сок распределился равномерно по всему куску)!

Приятного аппетита!

Gerlen писал(а):

Девочки хочу на ужин вас угостить мяском гриль!!!

Я первая!!!! Не зря я ждала результатов от Маришкиного подарочка!!! Марина! Хочу такую же сковородку- гриль!!....А мясо сочное?

Victoriarum писал(а):

Делюсь своими любимыми рецептиками легких и в приготовлении и по составу блюд.

Вика! Чаще делись!!!

Victoriarum писал(а):

Тушеные кабачки с овощами

Victoriarum писал(а):

Мини-творожнички

Я, конечно, к шапочному разбору...
Но, по сковородочке хлебушком я все-таки пройтись успела
И творожничек
Зато на ужин успела

Лариса1 писал(а):

А мясо сочное?

Да, мяско сочное!!!
А если еще мясо не мороженое, то думаю будет еще вкуснее!
А еще лучше, его предварительно на часа 3 замариновать, у меня к сожалению столько времени в запасе не было!но и без предварительной мариновки , получилось неплохо!!!!

Gerlen писал(а):

Да, мяско сочное!!!

кедровка писал(а):

Но, по сковородочке хлебушком я все-таки пройтись успела

а мне только с пола крошка от этого хлебушка досталась

Gerlen Марина, придётся повторить, но когда Лариса спит!

listati писал(а):

но когда Лариса спит!

Не дождётесь! К Марине я и пешком быстрее успею!!!

listati писал(а):

а мне только с пола крошка от этого хлебушка досталась unknown

Таня, не прибедняйся... на кабачки самая первая налетела как вихрь... Я сковородку еле облизать успела

Ну раз все уже всё съели и даже сковородку облизали , я решила кое-что ещё приготовить

Луковый пирог



Продукты:

1. Тесто слоеное готовое - 500 г
2. Лук репчатый - 3 шт.
3. Сыр российский - 200 г
4. Масло сливочное - 50 г
5. Соль, перец черный
6. Яйца - 2 шт.



Приготовление:

1. Лук почистить и порезать тонкими кольцами



2. Сыр натереть на крупной терке



3. На сливочном масле поджарить лук до золотистости. Посолить и поперчить.





4. Готовый лук выложить на тарелку чтоб немного остыл



5. Взбить яйца в квик миксере. Затем добавить к ним сыр и хорошенько перемешать.









6. Тесто разделить на два прямоугольника.



7. Одну часть теста выложить на силиконовый коврик. На тесто слоями выкладываем лук, а затем яично-сырную массу.







8. Второй частью сверху прикрыть и хорошенько защипать края. Проткнуть вилкой в нескольких местах.



9. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке примерно 10-15 минут.



10. Конечно же дать подостыть и с удовольствием съесть кусочек



У меня к пирогу ещё и компотик приготовился. Но описывать в деталях приготовление компота не буду. Всё очень просто: в термосервирователе я заливаю кипятком (1,7 литра) две пачки замороженных фруктов, кладу 5 столовых ложек сахара, закрываю крышкой и через пару часов компотик готов.

В общем всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Victoriarum писал(а):

Ну раз все уже всё съели и даже сковородку облизали , я решила кое-что ещё приготовить Луковый пирог

Урааааа! Я первая!!!!
Спасибо за пирог! Женечка, я тебе кусочек заныкала, а то скоро Лариса с Аней сюда придут!

Я уже на месте!.И кое-что мне досталось! ...Вкуснющий пирожочек, спасибо ,Вика! Попробую завтра приготовить.

Вкуснотища! Вика, а тесто дрожжевое или бездрожжевое? Как нибудь попробую этот рецепт с помощью равиольницы исполнить.

listati писал(а):

Урааааа! Я первая!!!! Yahoo!

Ну, кто бы сомневался...
Чего- то я неповоротливая какая -то... откормилась тут на разносолах
А пирожок был вкусненький...

кедровка писал(а):

А пирожок был вкусненький

То есть что значит "был"? Мне, выходит, одни картинки достались?
Victoriarum
Викочка, большущее спасибо за рецепт. А тесто Вы, похоже, дополнительно не раскатывали - оставили его прямо такой толщины, какой было заморожено? Я почему-то не решалась с ним так управляться - думала, не пропечется. А теперь вижу - зря боялась. Ура!

прозерпина писал(а):

Вкуснотища! Вика, а тесто дрожжевое или бездрожжевое? Как нибудь попробую этот рецепт с помощью равиольницы исполнить.

Тесто вроде бездрожжевое...не знаю точно - я первый раз такое покупала - оно свернуто было в рулетик и написано было, что слоеное фирмы Талосто.
Вот такое

Tupyrina писал(а):

А тесто Вы, похоже, дополнительно не раскатывали - оставили его прямо такой толщины, какой было заморожено? Я почему-то не решалась с ним так управляться - думала, не пропечется. А теперь вижу - зря боялась. Ура!

Екатерин! Да тесто разморозила и решила не раскатывать. Отличненько пропеклось - честно говоря у меня даже в мыслях не было что не пропечется
Так что спокойно можно тесто не раскатывать

Девушки, дорогие, ко мне можно на ТЫ

Девочки всем добрый вечер! Сегодня свекровь подарила мне сквородку для блинов из коллекции метал. У кого-нибудь есть такая? интересно как в ней блины получаются??? у меня руки чешутся попробывать, но жду гостей, не до блинов.

Ира, блины получаются отменные...Правда, я на свою семейку замешиваю такое количество теста, что от этой сковородки потом рука болит- она тяжёлая... P.S. Часто вижу, что многие ложат на варочную поверхность какие-то предметы. Вот и у тебя, Ирочка, лежит инструкция, и сковорода стоит не на конфорке.У меня всегда возникает вопрос: а что, плита не сигналит своим дотошным писком об этом "безобразии"?

Prado
Достойнейший подарок Свекровь молодец!!!
Блины отличные получаются Лучшая из всех блинных сковородок, какие мне когда либо встречались

Ой спасибо большое. Да, она тяжеловатая. Но, значит блинчики будут супер! А то всегда хотела купить сковородку для блинов, но все всегда какие-то очень легкие встречались. Поэтому не покупала. Смущали меня они. А тут такой подарок. Когда на панели неправильно что-то лежит у меня начинает пищать если сама печка включена. А когда выключена тишина. Она правда у меня всегда на замке стоит. Дочка подрасла и начала дотягиваться до нее. Безопастность прежде всего!

Оранж писал(а):

Prado Достойнейший подарок Свекровь молодец!!! Блины отличные получаются Лучшая из всех блинных сковородок, какие мне когда либо встречались

Теперь так блинчиков захотелось. Да, свекровь у меня молодец. Она мне всегда нужные и очень хорошие подарки делает. Тем более я очень люблю готовить. А в такой посуде грех вкусно не готовить!

Prado писал(а):

А то всегда хотела купить сковородку для блинов, но все всегда какие-то очень легкие встречались

Лёгкие сковородки, наверное, созданы для таких семей, как моя. А для твоей, думаю, Мираж-отличный выбор(вернее подарок)!

Prado писал(а):

Рна правда у меня всегда на замке стоит. Дочка подрасла и начала дотягиваться до нее. Безопастность прежде всего!

Ой, Ира, она скоро поймёт как отключается этот замочек Мой сын быстрее меня сообразил

Gerlen писал(а):

Девочки хочу на ужин вас угостить мяском гриль!!!

Мариночка, мяско, мммммм......
Лариса, имей совесть. Понятно, что ты пешком можешь добраться, но мы тоже хотим попробовать

Victoriarum писал(а):

Луковый пирог

ОООООО, такое мы тоже любим

listati писал(а):

Спасибо за пирог! Женечка, я тебе кусочек заныкала, а то скоро Лариса с Аней сюда придут!

Вот это друг, вот это забота о ближнем
А то с этой оравой вечно голодных и сам голодным останешься

Лариса1 писал(а):

Я уже на месте!.

кедровка писал(а):

А пирожок был вкусненький...

Tupyrina писал(а):

То есть что значит "был"? Мне, выходит, одни картинки достались?

Ну вот, о чем я и говорила

Prado писал(а):

Сегодня свекровь подарила мне сквородку для блинов

Ирочка, дай бог здоровья твоей свекрови. Такие подарки У меня такой сковородки, к сожалению, нет. Но из всей металлической коллекции, об этой сковородке читала больше всего положительных отзовов