Готовим вместе с Tupperware

Ольга из Воронежа писал(а):

Понятно! Спасибо за разъяснение!

Это вам, Ольга, спасибо за рецепты

Silvery писал(а):

То есть в этих формах будут слишком большие конфетищи

да, уж! Благодарю за разъяснение

Мила1
Мила спасибо-ты кладезь вдохновения!!!!

ТанюшкаЧиж писал(а):

Думаю, все что угодно можно. Я добавляю ягоды - любые. И малину, и чернику, и смородину целиком. Можно и протереть их, если косточки мешают. Вкусно.

Верджиния писал(а):

А я фрукты не добавляю, моим детям не нравится, мы посыпаем хрустящими шоколадными шариками, воздушным рисом с разными вкусами.Йогурт делаю каждые два дня. Просто как производство.

Девочки, спасибо за отклик! Кусочки ягод и фруктов не едим ! А вот протирать не пробовала . И воздушным рисом тоже посыпать попробую !

Ре-бекка
Лена, вообще-то если делать конфетки в формах для мини-суфле, только в половину формочек, то, наверно, тоже получатся симпатичные эксклюзивные конфетки

Ольга из Воронежа писал(а):

ванильная эссенция - 100 мл ????? Так написано! Может, у кого есть такой рецепт - проверьте пожалуйста. Думается, что 1 мл.

Ольга, правильно, так написано.

Девочки, я сегодня с ароматным пирогом
Рецепт здесь:
http://forum.say7.info/topic17482.html
до выпечки

из духовки

с сах. пудрой

кусочек

Секрет, конечно, в коньячной пропитке, которая и дает замечательный аромат!

Мила1 писал(а):

Еще я ароматное сливочное масло замораживаю

Мила1 писал(а):

с укропчиком, лимонной цедрой и чесночком

Мила1 писал(а):

с апельсиновой цедрой и свежевыжатым апельсиновым соком

Ре-бекка писал(а):

салат с креветками в "Цветке"

Natusenka писал(а):

я сегодня с ароматным пирогом

Супер! восхищаюсь вами!!!

alena_se писал(а):

конфеты супер!Ни когда бы сама до такого не додумалась

Девочки, вот уже давали ссылку сюда, я повторяю, может кто не видел:
(кто про что, а я про конфеты!!!)
http://www.youtube.com/watch?v=zmerjAEddRY

SvetO4ka 25 писал(а):

Ольга из Воронежа писал(а): ванильная эссенция - 100 мл ????? Так написано! Может, у кого есть такой рецепт - проверьте пожалуйста. Думается, что 1 мл. Ольга, правильно, так написано.

Интересно, какой концентрации эта эссенция, что ее по 100 мл надо лить?

.......?

Скорее всего в этих 25 мл воды надо именно 1 мл растворить
"Например, для ромовых баб с окончательным выходом 600-700гр достаточно добавить в пропитку (200мл жидкости) 2-3 капли."(с)
Ссылочка:
http://baker-flavors.blogspot.com/2009/08/blog-post_1145.html

Похоже ТВ навсегда решил от нас избавиться предложив дозу 100мл эссенции
Доболтались....

[quote="прозерпина"]Похоже ТВ навсегда решил от нас избавиться предложив дозу 100мл эссенции
Доболтались....

Natusenka писал(а):

ароматным пирогом

Natusenka писал(а):

в коньячной пропитке,

спасибо за пирог

прозерпина писал(а):

Похоже ТВ навсегда решил от нас избавиться предложив дозу 100мл эссенции wacko1 Доболтались..

Любовь05 писал(а):

Девочки, с конфетами поигралась...вот что получилось!

longina1905 писал(а):

Конфеты я ещё не созрела делать, а вот ленивые хачапури

Мила1 писал(а):

наконец-то, и меня сподвигли на подвиг СДЕЛАТЬ ЭТО!

Мила1 писал(а):

Еще я ароматное сливочное масло замораживаю в этой форме и форме Морозко.

Мила1 писал(а):

Это с укропчиком, лимонной цедрой и чесночком

Мила1 писал(а):

А это с апельсиновой цедрой и свежевыжатым апельсиновым соком

Мила1 писал(а):

Девочки, а это вам на легкий ужин, чтобы не поправиться от всяких вкусностей наших хозяюшек Салат Греческий, очень вкусный и очень легкий во всех смыслах этого слова!!!

Ре-бекка писал(а):

На фото простейший салат с креветками в "Цветке"

Natusenka писал(а):

Девочки, я сегодня с ароматным пирогом

Девочки - БРАВО!!! Умнички!!! Но... Нельзя входить на этот форум ГОЛОДНЫМ!!! Опасно для жизни!!!
Ну и я к вам с мааалеееньким оооччень полезным рецептом. Рецепт тут http://forum.say7.info/topic30800.html, я одаптировала под нашу посуду. Если есть такой рецепт -то удалите. Творог из кефира
И так: берем 1л кефира (любого) выливаем в охлаждающий лоток 800мл. Ставим в морозилку и замораживаем. Замороженный кефир перегладываем в термосервирователь. Ждем пока оттает (например ночь) Утром встаем и едим нежнейший творожок. Приятного аппетита!

SvetO4ka 25 писал(а):

И так: берем 1л кефира (любого) выливаем в охлаждающий лоток 800мл. Ставим в морозилку и замораживаем.

А разве литровая пачка кефира войдет в 800 гр охлаждающий лоток?
Я пользуюсь для замораживания целой пачки кефира силиконовой формой "Императрица".

Альнюся писал(а):

А разве литровая пачка кефира войдет в 800 гр охлаждающий лоток?

Удивитель, но входит. иногда чуть остаеться.

Альнюся писал(а):

А разве литровая пачка кефира войдет в 800 гр охлаждающий лоток?

Войдет... Я делаю из 0,5л кефира в 400гр лотке. Ничего не остается.

SvetO4ka 25 писал(а):

Ну и я к вам с мааалеееньким оооччень полезным рецептом.

Светочка, я именно так и делаю. Тоже замораживаю 1 л кефира в 800 мл охлаждающем лотке. Только чуть-чуть не помещается.

Natusenka писал(а):

Девочки, я сегодня с ароматным пирогом

Наташенька, пирог изумительный! Даже здесь чувствуется как он пахнет чудесно!

taskia писал(а):

спасибо за пирог

Мила1 писал(а):

Наташенька, пирог изумительный! Даже здесь чувствуется как он пахнет чудесно!

Я буду рада, если рецепт пригодится!

Девочки!!!! Научите как вставлять фотки!

Альнюся писал(а):

Девочки!!!! Научите как вставлять фотки!

Альнюся, Люба зайди сюда http://forum.say7.info/topic255.html

девчат, а я вот кефир замораживаю прям в мягкой упаковке, а вы переливаете в наши охлаждающие
есть какое-то преимущество в этом?

Мадам Кошкина, нам в ДЦ объясняли, что магазинные упаковки (пластик, полиэтилен и т.д.) при заморозке и нагревании выделяют оч много вредных веществ. А картонные упаковки иногда раздуваются - тож приятного мало. А если есть охлаждающий, почему бы не воспользоваться. Удобно, безвредно да и эстетично !

Юрист писал(а):

нам в ДЦ объясняли, что магазинные упаковки (пластик, полиэтилен и т.д.) при заморозке и нагревании выделяют оч много вредных веществ.

компанию послушать, так в мире всё вредно, кроме ТВ.

Мадам Кошкина писал(а):

а я вот кефир замораживаю прям в мягкой упаковке

Татьяна, думаю, ничего плохого при этом не происходит. Ну, раздуется картон (а жидкости при замораживании, как мы помним, расширяются), и что? Потом, небось, разрезаешь упаковку и вываливаешь ледяной кирпич в сито. Я только "за"- работы меньше. Охлаждающих лотков у меня море, но перекладывать в них продукт из магазина не стану- и так прекрасно полежит в своей "родной" упаковке. Охлаждающие использую только для заморозки ягод и когда пристраиваю в морозилку суп или бульон на хранение. Остальное и без лотков себя неплохо чувствует. Впрочем, это уже обсуждение для другой темы

Мадам Кошкина писал(а):

девчат, а я вот кефир замораживаю прям в мягкой упаковке, а вы переливаете в наши охлаждающие есть какое-то преимущество в этом?

Танечка, я переливаю потому что кефир в мягкой упоковке из морозильной камеры у меня весь кривой косой и поэтому в ТС помещается только одна упаковка в 0,5 л, в в охлаждающий лоток помещается 1 л и ровный кирпичик в ТС кладу. Очень удобно, больше творога делаю