Фруктовый пирог - постный

softball писал(а):

Вот и мы с отчетиком.... Не удержалась....Приготовила

Ирочка, очень красивый пирог получился!!! Молодец!!! Когда попробуешь, поделись своими впечатлением, буду ждать!!!

Вкусно))))) Я делала вместо варенья прослойку из апельсинов с лимонами, проваренными 5 мин с сахаром)))) Они ооочень хорошо сочетаются с вишнями....Буду больше добавлять...
http://forum.say7.info/topic28051.html
Сок-нектар цитрусовый«как магазинный»


Я поставила в духовку 150 С, полку ниже поставила форму с водой...Нагрела до 190.... Ничего не пригорело за 30 мин.....вишенки не потеряли свою форму....я их посыпала сахаром с корицей....Потом желе залила (120 гр)...
Вкус теста из детства.....моя бабушка такое делала....

softball писал(а):

Вкусно))))) Я делала вместо варенья прослойку из апельсинов с лимонами

softball писал(а):

Вкус теста из детства.....моя бабушка такое делала..

Какие светлые воспоминания о бабушке!!! Очень рада!!!

Спасибо за пирог!
Съели очень быстро Буду делать и дальше

Дарья У писал(а):

Спасибо за пирог! Съели очень быстро Буду делать и дальше

Делайте на здоровье!

Люба, я давно смотрела на ваш пирог, любовалась фото которые выставляла Катюша и вот сегодня сделала.
Тесто очень вкусное, нежное. Немного подвел меня джем, синиватым сделал мой пирог Но вкус песподобный.
Спасибо вам

Оксана Немова писал(а):

Люба, я давно смотрела на ваш пирог, любовалась фото которые выставляла Катюша и вот сегодня сделала.

Оксаночка, молодец!!! Главное, что на вкус понравился пирог!!!

Любовь, прекрасный очень вкусный пирог. Не смотря на то что пирог большой, размером на весь противень у нас ушел за вечер. Большое спасибо.

Любочка, я к Вам снова с пирожком моим любимейшим!!!

Очень вкусно получилось как всегда!!! Я помимо персиков использовала еще тропический коктейль консервированный! И залила желе на основе сиропа от персиков... Не передать,как же вкусно!!!
Еще раз огромное Вам спасибо, Любочка!!!
И как я уже писала в другой Вашей темке, скоро обязательно приготовлю Ваш кофейно-бисквитный тортик!!!

Я здесь еще ничего не писала, новичок, но готовлю по рецептам с него давно и охотно. Принимайте отчет!
Очень понравился рецепт и я сделала вот такой пирог! СПАСИБО !!!!!



Сейчас снова стоит тесто подходит, буду крутить рогалики Хочу спросить, а если тесто оставить в холодильнике не на час, а больше, не страшно? И накрывать его или оставить просто в миске?

Молодец!!!

Таня Ваниль писал(а):

Любовь, прекрасный очень вкусный пирог. Не смотря на то что пирог большой, размером на весь противень у нас ушел за вечер. Большое спасибо.

Танечка,очень рада, что пирог понравился!!!
Спасибо за участие и красивое фото!!!

Miuda писал(а):

Очень вкусно получилось как всегда!!! Я помимо персиков использовала еще тропический коктейль консервированный! И залила желе на основе сиропа от персиков... Не передать,как же вкусно!!! Еще раз огромное Вам спасибо, Любочка!!!

Катенька, твои пироги только на обложку журналов и на выставку, ты так всегда красиво всё украшаешь!!! Молодец!!!

Albinushka писал(а):

Я здесь еще ничего не писала, новичок, но готовлю по рецептам с него давно и охотно. Принимайте отчет! Очень понравился рецепт и я сделала вот такой пирог! СПАСИБО !!!!!

Альбиночка, тогда тебя поздравляю с дебютом!!!
Пирог у тебя получился шикарный!!!

Спасибо большое!И вкусный, Я уже и рогалики оценила, тесто просто универсальное!

Здравствуйте, Люба
Испекла Ваш фруктовый пирог и осталась невероятно довольна
тесто действительно прекрасное: и быстрое, и вкусное, и постное
пирожок получился невероятно ароматный и такой домашний
буду готовить ещё много, много, много раз
Спасибо Вам большое

Albinushka писал(а):

Спасибо большое!И вкусный, Я уже и рогалики оценила, тесто просто универсальное!

На здоровье!!! Тесто действительно универсальное на все случаи жизни!!!

_titmouse_ писал(а):

Здравствуйте, Люба Испекла Ваш фруктовый пирог и осталась невероятно довольна тесто действительно прекрасное: и быстрое, и вкусное, и постное пирожок получился невероятно ароматный и такой домашний буду готовить ещё много, много, много раз Спасибо Вам большое

Машенька, какой замечательный у тебя пирог получился!!! Молодец!!!

Любовь, и я к Вам с отчетом!! ПОТРЯСАЮЩЕЕ тесто, очень вкусное!!
На этот раз делала большие рогалики с яблочным повидлом - обалденно вкусно

Огромное СПАСИБИЩЕ,Любовь, за идеальный рецепт - очень выручает

Азбука писал(а):

Любовь, и я к Вам с отчетом!! ПОТРЯСАЮЩЕЕ тесто, очень вкусное!! На этот раз делала большие рогалики с яблочным повидлом - обалденно вкусно

Светик, спасибо!!! Ты такая умница, сделала такую красоту, что мне самой срочно захотелось сделать точно такие большие рогалики!!! Спасибо!!!

Азбука писал(а):

Огромное СПАСИБИЩЕ,Любовь, за идеальный рецепт - очень выручает

Меня тоже он сильно выручает и нравится.

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

1 пачка сухих дрожжей.

а сколько граммов в пачке?
спс

happy_tanya писал(а):

а сколько граммов в пачке?

Танечка, мне больше всего нравятся сухие дрожжи SAF-INSTANT их вес 11г.
Иногда я использую наши Латвиские сухие хлебные дрожжи, их вес 14г, но они мне меньше нравятся.
Всё зависит от того, какие дрожжи мне купят, теми и пользуюсь.

Пирог стоит в духовке!
Только вот тесто получилось слишком жирным прямо плавало в масле,я конечно муки подсыпала еще чуток,но не сильно помогло,думала так и надо мне и скалка не понадобилась,все руками сформировала,такое оно мягкое вышло надеюсь получится!!! и да, у меня форма 20 на 30 и я туда только половину теста положила...вторую половину заморозила...одной мне его по утрам,извсей порции если,можно месяц будет есть

Спасибо за рецепт!!

svetulja писал(а):

Пирог стоит в духовке!

Светочка, поделись потом своим впечатлением о о пироге.

svetulja писал(а):

Только вот тесто получилось слишком жирным прямо плавало в масле

Такого быть не должно, может масло слишком масленистое или ты дважды налила масло? Конечно от масла тоже зависит, но можно масла добавлять меньше. Вот интересно, попробуй взять другое масло и тесто надо хорошенько вымесить.

Пирог получился! но жирноват конечно,надо было еще больше муки положить... дочка прямо сидела до 11 вечера ждала,пока приготовится и слопала целый кусок

масла я стакан налила 250гр,в следующий раз поменьше налью.
у меня еще половина в морозилке теста лежит,к нему муки еще подмешаю и розочки Ваши сделаю!!

svetulja писал(а):

Пирог получился! но жирноват конечно

Светочка, добавляй меньше масла, можно половину.

svetulja писал(а):

у меня еще половина в морозилке теста лежит,к нему муки еще подмешаю и розочки Ваши сделаю!

Сделай, буду очень рада!!! Желаю удачи!!!

Собрались семьей на выходные в церковь, вот постимся. И вспомнила я про этот пирог! Испекла, вкусно. Но тесто как для меня конечно жирновато.

А так спасибо, полакомились!

Лайта писал(а):

Собрались семьей на выходные в церковь, вот постимся. И вспомнила я про этот пирог! Испекла, вкусно. Но тесто как для меня конечно жирновато.

Лайточка, для меня тоже жирновато, особенно если мало вымесишь тесто или берёшь другое масло, не такое, как обычно.
Здесь рецепт написан оригинальный, такой, какой мне дала невестка.
Но теперь я пеку эти пироги, пирожки и булочки из этого теста с половиной стакана подсолнечного масла, т.е. беру от 100-120 мл. (ровно пол стакана), а то и ещё меньше.
Попробуй, может так лучше получится и вкуснее.

Сейчас дополню первый пост.

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Попробуй, может так лучше получится и вкуснее.

Спасибо, попробую с меньшим количеством масла и отчитаюсь!