Турецкое блюдо «Борек»

Это очень вкусно


А я в начинку положила побольше лука (в сочетание с мясом в пирогах мы его очень любим)
Тесто получилось сразу, правда первые два пласта были в "дырах", но потом все было отлично. Делала из половины порции, самое трудное было разделить яйцо пополам
Спасибо за рецепт

Wowwww Gullnas !!!!
vyglyadet ochen' appetitno

Ya rada chto vam ponravilos' .

da yayco i na samom dele problem

Sposibo za fotootchet

A vot so shpinatom probovali borek
ochen' vkusno

то есть все шесть "лепешек"-пластов нужно выложить друг на друга и потом фарш? или из каждой лепешки получается отдельный Борек?

Домоседка
Трубочки с фаршем кладешь кружком. Вся инсталляция называется борек.
Очень вкусно.

Koira писал(а):

Домоседка Трубочки с фаршем кладешь кружком. Вся инсталляция называется борек. Очень вкусно.

Спасибки огромное!

Какой интересный рецепт, Максуда!
Скажите, пожалуйста, а тесто каким получается в готовом блюде? Оно по вкусу печеное или вареное? Очень хочу сделать борек, но боюсь, что тесто останется сырым

Домоседка
sposibo chto zaglyanuli i sorry chto vo vremya ne smogla otvetit'

Koira sposibo chto otvetili za mneya

observer писал(а):

Какой интересный рецепт, Максуда! Скажите, пожалуйста, а тесто каким получается в готовом блюде? Оно по вкусу печеное или вареное? Очень хочу сделать борек, но боюсь, что тесто останется сырым

observer
nu kak vam skazat'....... navernoe blije vsego k pechennomu
no ne boytes', tak kak plasty ochen' ochen' tonkie oni ne ostanutsya syrimi
Udachi

Спасибо

Makusha, большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Тесто замечательное: мягкое, податливое, с таким тестом очень приятно работать.

Uh tyyyy Zoyachka!!!!

nezachto rada chto vam ponravilos' blyudo.

a testo deystvitel'no takoe nejnoe chto ne ustanete da i priyatno kak vy skazali rabotat'

Sposibo za foto

Девочки!!!!!!!! СРОЧНО!!!!!!! Наделала этих рулетиков и теперь перед мной вопрос: как подготовить сковороду? Смазать маслом или накрыть фальгой?

Домоседка

mojet ya uje opazdala s otvetom no nadeyus' u vas vse poluchilos'
skovodu ya mazhu malsom inogda prosto nakryvayu fol'goy kotoroe mne pokazalos' ochen' udobnym

Спасибо, но и правда поздно
Я фольгой накрыла, получилось очень вкусно!!!
Спасибо Вам за чудный рецепт!

Домоседка

ya ochen' rada esli vam ponravilos'
Sposibo za doverie

вчера приготовила Борек, получился с первого раза!
и оказывается, совсем не сложно....
потрясающе вкусно!
спасибо за такой замечательный рецепт!

Спасибо за вкусный рецепт

Только я делал небольшие Бореки

Naki

Sposibo Vam za doverie
rada chto Vam ponravilos' blyudo.


uh ty Ingushaaaaaaa!!!!!!
kokoy krasiviy Borek poluchil'sya!
Znachat porcionna, ideya klass
Ya toje delayu takie no eshe chut' po men'she so shpinatom i syrom, Poluchitsya "Gul borek"
Sposibo ogronoe za foto

Makusha
ну вот и я сподвиглась на приготовление.может, получилось не так красиво как у тебя ,но, думаю, немение вкусно.вот только по ходу возник вопрос-зачем ты пласты укладываеш один на один?
принимай отчет.

Какая красотища!!! наверно еще и вкуснотища! Обязательно попробую рецепт

Makusha! Твой борек - это венец кулинарии! Сказать, что он вкусный - это ничего не сказать!!! Спасибо большое за рецепт! НИчего вкуснее я не пробовала. Наконец-то долой картошку по-французски на праздник, и да здравствует Борек!!!!

На вид получилось также как на фотографии а вот на вкус оказался каким-то сухим... не знаю в чем дело

Спасибо большое за великолепный рецепт! Сегодня приготовила, получилось очень вкусно! А главное, что очень понятно и доступно все объяснили!

Похож на слоеный хлеб по-кабардински, только с мясом Отличная альтернатива, обязательно сделаю!!!!

Максуда спасибо большое за рецепт.Обожаю восточную кухню