Курица запечённая с яблоками, майораном и базиликом

Ириshа писал(а):

Натальюшка, я смотрю после моего последнего визита тут столько отчетиков появилось! Эх, Сашка, мОгет рекламу создать!

Ириша, согласна на 100%, Саша - талант во всём.

Ириshа писал(а):

А вот и мой обещанный отчетик!

Ой, какая красота румяная-духмяная!!! Ириш, не знаю чем объяснить,но долетел вчера до меня со стороны Красноярска чудесный аромат, я так и подумала, что это ты курочку готовишь.
Открываю форум, а тут твой отчётик! ,

Ириshа писал(а):

Наточка, мне это не грозит, так как запекаю в пакетах!

Ириshа писал(а):

Курочка получилась очень нежная, сочная, ароматная и вкуснейшая!!!! И столько много вкусной подливы получилось! К рису самое то! СПАСИБО, Наташенька, за отличный рецептик!!!

Иришенька, как ты меня порадовала!!! Такую красотень приготовила! СПАСИБО за сказочно аппетитный отчёт!

Кстати, меня так покорила твоя идея бруснички в яблочках, что я теперь к этой курочке их присоседивать стала - обалденная вкуснотень получается.

Утро писал(а):

Кстати, меня так покорила твоя идея бруснички в яблочках, что я теперь к этой курочке их присоседивать стала - обалденная вкуснотень получается.

Очень ароматно и вкусно! Спасибо!

Сарочка писал(а):

Очень ароматно и вкусно! Спасибо!

Оленька, НА ЗДОРОВЬЕ, как ты меня порадовала Курочка на фотографии такая аппетитная Смотрю и налюбоваться не могу.

С 8-м марта!

Наташенька, я без фото, т.к. готовила уже поздно вечером, чтобы мужу было что на ланч взять на следующий день, так прямо из духовки сложила в контейнер и - в холодильник, вот и забыла Но все равно очень хотелось сказать тебе спасибо за такой замечательный рецепт - муж просто в восторге! Делала с бедрышками (только филе), но муж говорит, что с грудками было бы лучше (бедрышки жирноваты) - вот в следующий раз и попробую, надеюсь что будет не очень сухо. Я постараюсь не забыть отчитаться насчет этой части куриного тела! Сама не пробовала (только муж), но внутренний голос мне подсказывает, что твоя яблочная ароматная курочка чудесно сочетается с моей лимонной ароматной кинвой Спасибо тебе огромнейшее, что выставила этот рецепт!!! Забираю в список понравившихся на сохранение и многократное повторение!

Olyunchik писал(а):

Но все равно очень хотелось сказать тебе спасибо за такой замечательный рецепт

Оленька, милая, мне ТАК ПРИЯТНО!!! На здоровье!!!
Особенно радуешься когда с помощью рецепта удается добиться такого эффекта:

Olyunchik писал(а):

- муж просто в восторге!

Я счастлива!!!

Olyunchik писал(а):

Сама не пробовала (только муж), но внутренний голос мне подсказывает, что твоя яблочная ароматная курочка чудесно сочетается с моей лимонной ароматной кинвой

У нас нет такой экзотики, но думаю, что да.[quote="Olyunchik"]Забираю в список понравившихся на сохранение и многократное повторение!
СПАСИБО! Порадовала просто не выскзать как!!!!!!!!!!!

Во, про какой хороший рецепт напомнили.Интересно, есть ли у меня яблочки дома.......Кура точно есть.Поставил себе задачу разгрузить забитую под завязку морозилку, соответственно, готовить из того, что уже есть дома, не шарашиться в магазин.Дак вот если яблоки есть, то седня и сделаю.Если нет - подождем-с.Но рецепт вкусный, помню.

painkiller34369 писал(а):

Дак вот если яблоки есть, то седня и сделаю.

Саня, я затаила дыхание. Ну как нашёл яблочко???

Утро писал(а):

Саня, я затаила дыхание. Ну как нашёл яблочко???

Наташ, прости разгильдяя незапасливого.Нету яблок.По итогам инвентаризации стало ясно, что в первую очередь надо пристраивать заскучавший сыр.Сварю макароны, запеку под сырным соусом.

Но я сюда еще приду!

painkiller34369 писал(а):

Наташ, прости разгильдяя незапасливого.Нету яблок.По итогам инвентаризации стало ясно, что в первую очередь надо пристраивать заскучавший сыр

Саня, какие наши годы? Всё успеем
Прекрасный вариант ты придумал! Буду ждать отчётика в обедах и ужинах.

Утро
Натуська, сегодня у меня на очереди твоя красота-вкуснота куринная тока вот буду из грудок делать

Танюша, мне очень приятно! Буду ждать отчёт.

Утро писал(а):

Буду ждать отчёт.

Натусик-симпатюсик, ну вот, принимай
За неимением майорана и базилика в ход пошел свежий розмарин и тоже получилось оооочень вкусненько


Запекала 20 мин под фальгой и потом еще 5 мин без нее для поджаривания курочки


Спасибки Натусь, нам очень понравилось!

Танюшка!

Romania писал(а):

За неимением майорана и базилика в ход пошел свежий розмарин и тоже получилось оооочень вкусненько

Свежий розмарин это ж МЕЧТА ПОЭТА! Представляю как с ним вкусно и душисто вышло!

Romania писал(а):

Спасибки Натусь, нам очень понравилось!

Танюш, мне ОЧЕНЬ ПРИЯТНО, и тебе спасибо за фотографии. Кстати, на последней получился как буд-то зайчик с кочаном за спиной
А за подпись на фото отдельная благодарность

Наташа, принимай отчет! Правда, готовила не совсем курочку, а филе. Зато получилось очень диетическое блюдо! А яблоки филе добавили сочности!



Сначала я заглядывалась на "Куриное филе, запеченное с яблоками" от Ольги К., но там сыр и сливки, а муж на "сушке", поэтому вся и семья питается максимально правильно И вдруг вижу комментарий Саши о твоем рецепте! Так и приготовила Спасибо за рецепт!

mila1977 писал(а):

Наташа, принимай отчет!

Людочка, принимаю с огромным удовольствием !

mila1977 писал(а):

Правда, готовила не совсем курочку, а филе. Зато получилось очень диетическое блюдо! А яблоки филе добавили сочности!

Да, да - яблоки делают курочку ОЧЕНЬ сочной, даже суховатое филе. Получается и диетично и вкусно и полезно.

mila1977 писал(а):

муж на "сушке", поэтому вся и семья питается максимально правильно

Какие вы молодцы, мы, конечно, тоже стараемся, но получается, увы, далеко не всегда.

mila1977 писал(а):

И вдруг вижу комментарий Саши о твоем рецепте! Так и приготовила

Ну Санька, всё успевает

mila1977 писал(а):

Так и приготовила Спасибо за рецепт!

Людочка, дорогая, НА ЗДОРОВЬЕ. И спасибо за отчёт и фото - яблочки и курица как в журнале - такие красивые.

Утро

Утро писал(а):

Кстати, на последней получился как буд-то зайчик с кочаном за спиной

Натусь, и точно как зайчик! Как ты здорово заметила
Пасиб тебе большой за такого вкусного куринного зайчика! [url=http://[censored smajliki]/smilie-519063399.html][/url]

Romania писал(а):

Пасиб тебе большой за такого вкусного куринного зайчика!

ТАНЮША, НА ЗДОРОВЬЕ!

Наташечка, сегодня опять радовала мужа твоей обалденной курочкой , только в этот раз делала из грудок и даже умудрилась сфотографировать, только прямо в форме для запекания:

Муж сказал, что вкусно так, что даже проглатывать не хочется А мне очень понравилось, что нет лишнего жира, но грудки при этом остаются сочными - это видно при разрезе . Буду также индейку для него готовить. Вот если когда-нибудь купим целую курицу (индейка точно отпадает - он ее месяц есть будет ), то я ее по Сашиному рецепту приготовлю, но натру именно смесью из этого рецепта. Еще раз - огромнейшее спасибо!

Olyunchik писал(а):

Наташечка, сегодня опять радовала мужа твоей обалденной курочкой

Оленька, СПАСИБО, что оценила мою курочку, приятно безумно.

Olyunchik писал(а):

только в этот раз делала из грудок и даже умудрилась сфотографировать, только прямо в форме для запекания:

И за фотоотчёт большое спасибо, грудки на яблочном соусе выглядят очень аппетитно

Olyunchik писал(а):

Муж сказал, что вкусно так, что даже проглатывать не хочется А мне очень понравилось, что нет лишнего жира, но грудки при этом остаются сочными - это видно при разрезе

Olyunchik писал(а):

Буду также индейку для него готовить. Вот если когда-нибудь купим целую курицу (индейка точно отпадает - он ее месяц есть будет ), то я ее по Сашиному рецепту приготовлю, но натру именно смесью из этого рецепта. Еще раз - огромнейшее спасибо!

Да, Оленька, курица с яблоками получается очень сочной, даже мясо с грудки. Я по Санькиному рецепту готовила, очень понравилось, тоже решила, что в следующий раз поэксперементирую с этой смесью. А Иришины яблочки с брусникой тоже теперь всегда добавляю
Такой вот сборный рецепт получается
Кстати, думаю, что индюшку можно приготовить, заморозить
большую часть, а потом готовое потихоньку размораживать и есть

Утро писал(а):

А Иришины яблочки с брусникой тоже теперь всегда добавляю

К сожалению, до этого я вряд ли дойду... сейчас вот сижу и пытаюсь вспомнить знаю ли я вообще как "брусника" будет по-английски, так что вряд ли я ее здесь найду , но звучит потрясающе заманчиво

Утро писал(а):

Кстати, думаю, что индюшку можно приготовить, заморозить большую часть, а потом готовое потихоньку размораживать и есть

Да, Натусь, здесь есть такие, кто так и делает, может и мы тоже, если найдем маленькую индейку, решимся, а так мы в основном покупаем только любимую мужем часть тела птицы - грудку А еще у меня есть подруга, которая на косточках уже приготовленной (и съеденной) индейки делает суп (для нее друзья специально кости от своих индеек собирают, как бы смешно это не звучало), говорит, что вкусно

Olyunchik писал(а):

вспомнить знаю ли я вообще как "брусника" будет по-английски, так что вряд ли я ее здесь найду , но звучит потрясающе заманчиво

Это правда, классно, мне ОЧЕНЬ нравится. Загляни к Ирише в рецепты. У нас в супермаркетах типа Ашана она продаётся в отделе замороженных овощей вместе с грибами, овощными смесями, креветками и т.п.

Olyunchik писал(а):

Да, Натусь, здесь есть такие, кто так и делает, может и мы тоже, если найдем маленькую индейку, решимся, а так мы в основном покупаем только любимую мужем часть тела птицы - грудку

Я тоже в основном грудку беру, стараюсь домашних кормить более-менее здоровой пищей

Olyunchik писал(а):

А еще у меня есть подруга, которая на косточках уже приготовленной (и съеденной) индейки делает суп (для нее друзья специально кости от своих индеек собирают, как бы смешно это не звучало), говорит, что вкусно

Забавно , чего только не бывает а я индейку совсем не готовлю, потому, что пока не умею - пару раз попробовала и как-то не понравилось. Да и не продают у нас свеженькую.

Я конечно думала, что курица получится вкусная, но чтобы настолько!!!!
Курочка получается такой сочной, такой ароматной
А яблочки... Просто нет слов!
Наташа, спасибо за такой вукснючий рецепт

~NastenA~

Ух, ты!!!!!!!!!!!! Вот это курочка, фото, как из дорогого журнала, выглядит потрясающе!!!

~NastenA~ писал(а):

Я конечно думала, что курица получится вкусная, но чтобы настолько!!!! Курочка получается такой сочной, такой ароматной А яблочки... Просто нет слов!

Настенька, мне безумно приятно, что ты так высоко оценила эту вкусняшку.

~NastenA~ писал(а):

Наташа, спасибо за такой вукснючий рецепт

НА ЗДОРОВЬЕ, моя дорогая!