Любимые котлетки внука

Сообщение Автор
 
27 Май 2009 20:01

Распечатать сообщение
Татьяна Ивановна, я от имени всей нашей семьи тоже хочу высказать Вам свою благодарность!Котлеты просто прелесть! good Я раньше примерно также все ложила в котлетки, но абсолютно не в таких пропорциях и соответственно не так вкусно и сочно получалось!А теперь только по этому рецепту буду делать!Ребенок оценил по достоинству!Как кто-то из девченок подметил, дети знают, что по-настоящему вкусно!
Фото
Жаннчик

Жанна

38 лет
Украина, г. Луганск

ЖаннчикМои рецепты
 
28 Май 2009 4:23

Распечатать сообщение
Жаннчик писал(а):
Татьяна Ивановна, я от имени всей нашей семьи тоже хочу высказать Вам свою благодарность!Котлеты просто прелесть! !А теперь только по этому рецепту буду делать!

Жанночка ! Я очень рада, что помогла ещё одному человечку найти свой рецептик котлеток . Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Жаннчик писал(а):
Я раньше примерно также все ложила в котлетки, но абсолютно не в таких пропорциях и соответственно не так вкусно и сочно

У меня опыта просто побольше ...вот и вывела со временем свои пропорции Wink
Жаннчик писал(а):
!Ребенок оценил по достоинству

Вот как раз на деток и расчитаны эти котлетки. Smile
Наш Давидик с твоим Мирославчиком ровесники.

Жанночка ! Твои котлетки выглядят совсем как мои ! Умничка ! air_kiss
Спасибо тебе за фотоотчёт !

Фото
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
02 Июн 2009 18:27

Распечатать сообщение
Спасибо-спасибо-спасибо! dance2 А как я рада,что нашла такой хороший рецепт котлеток! good
Ивановна писал(а):
Твои котлетки выглядят совсем как мои

Я старалась!Даже в тарелочку такую же как у Вас сладывала! dance2
Буду делать еще,еще и еще...... Rose
Ивановна писал(а):
наш Давидик с твоим Мирославчиком ровесники.

Это точно,только я смотрю Ваш внучек кушает сам, а мой сыночек не хочет сам ложку брать! unknown
Жаннчик

Жанна

38 лет
Украина, г. Луганск

ЖаннчикМои рецепты
 
02 Июн 2009 21:22

Распечатать сообщение
Ивановна
Татьяна, я к Вам с отчетиком Romashki ! Котлетки очень вкусные nyam2 и быстро готовятся good2 !



Спасибо огромное за рецепт !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
04 Июн 2009 17:26

Распечатать сообщение
Очень понравилось, спасибо!!!! sharik
Natkashokoladka

Наталья

40 лет
Евразия

NatkashokoladkaМои рецепты
 
06 Июн 2009 1:34

Распечатать сообщение
Жаннчик писал(а):
Я старалась!Даже в тарелочку такую же как у Вас сладывала!

Я это тоже заметила ! friends girl_in_love
Жаннчик писал(а):
Буду делать еще,еще и еще.....

Приятно слышать ! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Жаннчик писал(а):
я смотрю Ваш внучек кушает сам, а мой сыночек не хочет сам ложку брать!

Жанночка ! Так и у нашего в руках не ложка, а вилка ! Wink
Вилочкой он сам кушает : котлетки, рожки, картошку. А вот супы и каши мама ему ещё не позволяет girl_haha ...не хочет, чтобы он заляпался ! Wink
Но главное, что он хочет сам..."Сям, сям.." girl_bye
И твой Мирославчик скоро научится ! empathy2
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
06 Июн 2009 1:37

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
Татьяна, я к Вам с отчетиком

Ой, Наташенька ! Какие котлетки красивые ! good2
Такие аппетитные , на вид видно, что сочные ! nyam2 nyam2 nyam2
Апполинария писал(а):
! Котлетки очень вкусные

По фото это видно ! nyam2 good2
Молодец ! girl_in_love
Наташенька ! Спасибо тебе за фотоотчёт ! air_kiss
А это тебе !

Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
06 Июн 2009 1:43

Распечатать сообщение
Natkashokoladka писал(а):
Очень понравилось, спасибо!!!!

Natkashokoladka
Я очень рада, что тебе понравились котлетки ! girl_in_love Romashki
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
06 Июн 2009 2:01

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
Наташенька ! Спасибо тебе за фотоотчёт ! air_kiss
А это тебе !

Татьяна! Спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
А это мои пионы для Вас

Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
06 Июн 2009 2:02

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
А это мои пионы для Вас

Спасибо ! Очень красивые ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Наташа ! Давай на "ты" ? friends
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
06 Июн 2009 2:08

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
Наташа ! Давай на "ты" ?

Таня, давай give_heart ! По-моему у нас один и тот же сорт пионов girl_haha Wink !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
06 Июн 2009 2:44

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
Таня, давай

friends girl_claping
Апполинария писал(а):
! По-моему у нас один и тот же сорт пионов

По-моему ... Wink
Вот здесь лучше видно сходство .

Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
09 Июн 2009 18:30

Распечатать сообщение
Танюшка!! friends
Вот засматриваюсь на котлетки! Хочу приготовить - да вот вопрос: а можно их запечь в духовке?! Congratulate А то я и котлеты-то не ем, потому что жареное не ем! А мимо твоих красавиц котлеток не могу пройти!!! Я обычно для себя на пару делаю, а вот думаю любимый точно не поймет girl_haha girl_haha girl_haha А хочется и мне покушать, и ему угодить!!! Yahoo!
Как думаешь?! Romashki
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
10 Июн 2009 2:12

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
вот вопрос: а можно их запечь в духовке?! Congratulate А то я и котлеты-то не ем, потому что жареное не ем!

Сашенька ! Ты не ешь жареные котлетки из-за печени или из принципа ?
Я никогда не запекаю их в духовке. Мне кажется, что без соуса они будут там суховаты . А с соусом -это уже не те котлетки.
Aleksashka писал(а):
Я обычно для себя на пару делаю, а вот думаю любимый точно не поймет girl_haha girl_haha girl_haha А хочется и мне покушать, и ему угодить!!!

По-моему этот вариант как-раз для вас обоих . Одна сторона котлеток слегка поджаривается, а после переворачивания их я закрываю сковороду крышкой и котлетки уже тушатся , почти как на пару . Масла я наливаю в сковородку немного , даже до половины котлеток не доходит . А фарш содержит много жидкости (молоко, сок от лука и картофеля) , которая при жарке выделяется в жир . Вот первая-вторая партия пусть будет для друга , а 3-4 для тебя. Wink
Или вообще сделай пол-порции на пробу , но я думаю, что вам обоим понравится ! nyam2 friends
Удачки...если надумаешь сделать ! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
10 Июн 2009 8:21

Распечатать сообщение
Увидела ваши котлетки и решила обязательно заглянуть! Как и думала не ошиблась! Сижу слюни глотаю . . Какая вкуснятина! Ням )) и сочные, и вкусные, и быстрые )) теперь надо срочно сделать. Спасибочки большое за рецепт!
Шейла¤

Ирина

49 лет
Сибирь

Шейла¤Мои рецепты
 
10 Июн 2009 20:31

Распечатать сообщение
Шейла¤ писал(а):
Увидела ваши котлетки и решила обязательно заглянуть! Как и думала не ошиблась!

Ириша ! И правильно сделала, что забежала в гости ! girl_claping girl_claping
Я гостям всегда рада ! friends girl_in_love Romashki
Шейла¤ писал(а):
теперь надо срочно сделать.

Думаю, что не пожалеешь ! Wink
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
11 Июн 2009 2:46

Распечатать сообщение
Танюша!!!!!
Я такая вся важная к тебе заглянула и гордая!! Wink Потому что первый раз сама сделала мясной фарш! Yahoo! И получилось же все!!! Yahoo! Yahoo! Раньше и интереса не проявляла к котлеткам, а теперь я умею их делать!! Спасибо тебе!!!!! Romashki
Ивановна писал(а):
Ты не ешь жареные котлетки из-за печени или из принципа ?

Когда-то давно, лет пять назад, была прописана строгая диета (по состоянию здоровья), искючающая все жареное и еще всякое другое! girl_haha Но даже сейчас - когда ничего не болит и не беспокоит, не кушаю, ну или стараюсь girl_haha , жареное и маслянное!!!! Но иногда все же можно! Wink Себя балую! girl_in_love
Ивановна писал(а):
По-моему этот вариант как-раз для вас обоих

Я вот тоже так подумала и, долго не думаю и не гадая, и не отступая от рецептика, наготовила котлеток!!!!!!!!!!!!
Ну, что за вкуснотища!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love
Фото

Кушали с блинчиками!!!!
Фото


Танечка-Татьяна!!!!! Спасибо за внимательность к поступающим вопросам!! И такие замечательные рецепты!!!!!!!!!!!!! Я рада учиться!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
11 Июн 2009 5:40

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
Я такая вся важная к тебе заглянула и гордая!! Wink Потому что первый раз сама сделала мясной фарш! Yahoo! И получилось же все!!! Yahoo! Yahoo! Раньше и интереса не проявляла к котлеткам, а теперь я умею их делать!! Спасибо тебе!!!!! Romashki

Сашенька ! Я бы тоже очень важничала и гордилась ! new_russian
В твои годы я мало что умела готовить, а точнее почти ничего,т.к. была ещё студенткой и на родительских харчах. girl_haha
Aleksashka писал(а):

Я вот тоже так подумала и, долго не думаю и не гадая, и не отступая от рецептика, наготовила котлеток!!!!!!!!!!!!
Ну, что за вкуснотища!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love

Я рада , что тебе понравились ! Yahoo! А любимому ? unknown
Aleksashka писал(а):
Спасибо за внимательность к поступающим вопросам!! И такие замечательные рецепты!!!!!!!!!!!

Пожалуйста ! Romashki Выставляя рецепты я отдавала себе отчёт, что возможно ими заинтересуются , девочки будут готовить и могут быть всевозможные вопросы. А иначе как научиться ? Поэтому стараюсь отвечать очень подробно, частенько с дополнительными фотографиями .
Сашенька ! Я благодарю тебя за доверие и за замечательные фоточки ! air_kiss Котлетки у тебя получились ну ооооочень красивые ! good2
А как ты их нам преподнесла ! girl_in_love good
Ты полную порцию делала или часть ?
А это тебе за отвагу и отличный результат !

Фото
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
11 Июн 2009 15:15

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
В твои годы я мало что умела готовить, а точнее почти ничего,т.к. была ещё студенткой и на родительских харчах.

Ой, а у меня интерес к готовке проснулся очень рано - лет в 14! Очень нравилось помогать маме на кухне - по желанию конечно, а не про принуждению! girl_haha girl_haha girl_haha А потом в 16 пришлось полностью взять хозяйство на себя, так как обстоятельства не позволяли проводить маме время на кухне, да и вообще заниматься чем-либо... unknown
Но сейчас уже все хорошо, мама живет ближе к природе, а я одна, и очень мне комфортно!!! Готовлю в свое удовольствие, учебу заканчиваю, и радую любимого, и сама радуюсь общению на форуме! И с многими мечтаю познакомиться в реале! Может когда-нибудь.... Wink
Ивановна писал(а):
Я рада , что тебе понравились ! А любимому ?

Он капризуля girl_haha Но как видно по фото - там пять котлеток на блинчиках - так вот это как раз его порция на ужин! Smile Так что - понравилось!!!! Yahoo!
Ивановна писал(а):
Поэтому стараюсь отвечать очень подробно, частенько с дополнительными фотографиями

это очень приятно... поэтому и хочется возвращаться на твои странички снова и снова!!!!!!!! Romashki
Ивановна писал(а):
Котлетки у тебя получились ну ооооочень красивые !

СПАСИБО!!!! Мне самой стало так хорошо - когда поняла, что все получилось! Единственное, что выдавало меня за профана в этом деле - это количество котлеток на сковородке для жарки - для первого раза я положила 4 штучки - и сложно было переворачивать, но вторую порцию я осилила с 5-ю котлетками - и почти с легкостью переворачивались и вертелись они у меня на сквороде! Smile Yahoo!
Ивановна писал(а):
Ты полную порцию делала или часть ?

Делала половину - и давай считать - приготовила 9 котлет и фарш еще остался - еще на котлеток 5! Вот так! Yahoo!
И спасибо за цветы - они не могут не радовать!!!!!! sharik
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
12 Июн 2009 3:59

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
Готовлю в свое удовольствие, учебу заканчиваю, и радую любимого, и сама радуюсь общению на форуме! И с многими мечтаю познакомиться в реале! Может когда-нибудь.... Wink

Сашенька ! Ты интересная собеседница ! girl_bye Rose
Aleksashka писал(а):
Но как видно по фото - там пять котлеток на блинчиках - так вот это как раз его порция на ужин!

Я так и подумала ! Wink А тебе значит досталось 4 котлетки ? praising
Aleksashka писал(а):
Единственное, что выдавало меня за профана в этом деле - это количество котлеток на сковородке для жарки -
girl_haha
Aleksashka писал(а):
для первого раза я положила 4 штучки

Я вообще с десяток укладываю... girl_haha
Aleksashka писал(а):
! Мне самой стало так хорошо - когда поняла, что все получилось!

МОЛОДЕЦ! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
12 Июн 2009 4:17

Распечатать сообщение
Котлетки пушистые такие!

ой girl_haha я тут сразу вспомнила как я котлеты готовила unknown ну когда только замуж вышла Embarassed ,
муж до сих пор вспоминает- wacko1 ,

а я так и сказала-люблю поджаристые!!!(это потому как угольки почти Embarassed получились,с тех пор муж их сам готовит dance2 )

а раньшето инета не было unknown

теперь обрадую мужа!

Спасибо,Таня за рецепт Romashki
Tina





TinaМои рецепты
 
12 Июн 2009 5:09

Распечатать сообщение
Tina писал(а):
Котлетки пушистые такие!

Тиночка ! Спасибо за такой отзыв ! girl_in_love
Tina писал(а):
я тут сразу вспомнила как я котлеты готовила unknown ну когда только замуж вышла Embarassed ,
муж до сих пор вспоминает- wacko1 ,

А мой муж мои первые лепёшки-фанерки вспоминает ! girl_haha girl_haha
Tina писал(а):
а я так и сказала-люблю поджаристые!!!(это потому как угольки почти получилис

Молодец ! good2 Выкрутилась ! girl_haha girl_haha girl_haha
Tina писал(а):
Спасибо,Таня за рецепт

Tina
Пожалуйста ! Romashki Romashki Romashki friends
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
12 Июн 2009 14:17

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
Ты интересная собеседница !

Спасибо! Я, вообще, люблю общение! Особенно с интресными собеседниками!! friends
Ивановна писал(а):
А тебе значит досталось 4 котлетки ?

Неа..! Я покушать люблю конечно, но за раз мне и 2-х хватило!! Ой, ...чего-то опять котлеток захотелось! girl_haha girl_in_love Romashki
Ивановна писал(а):
Я вообще с десяток укладываю...

Я обратила вниматие на фото! Вот профессионал!! Но я буду догонять в мастерстве! Wink girl_haha girl_haha girl_haha
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
13 Июн 2009 3:48

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
Ой, ...чего-то опять котлеток захотелось!

Aleksashka писал(а):
и фарш еще остался - еще на котлеток 5! Вот так! Yahoo!

Побежала дожаривать остатки ? girl_haha girl_haha girl_haha
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
14 Июн 2009 3:44

Распечатать сообщение
Вот приготовила котлетки сегодня-обваляв в манке,такая меленькая,мне нравится в ней обваливать


очень вкусно,получились сочные и пушистые,а сверху чуть хрустящие good !


вот фото поближе


Спасибо большое,Таня Rose !
Tina





TinaМои рецепты
Страница 5 из 36

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |