Царский куриный рулет

Nатэлла писал(а):

Результат постараюся показать.

Буду ждать! Удачи!

Добрый день хочу поделиться своей интерпритацией Вашего блюда.
Я не мучаю себя и курицу, а беру куриное филе, и далее технология подобная. Хотя в этом году я сделала экспромт и добавила к основной начинке зелень и болгарский перец нарезанный соломкой (перец брала трех цветов).
Воооот.

Обалденный рецепт... спасибо что поделились

GOVS писал(а):

Я не мучаю себя и курицу, а беру куриное филе,

Оля, это совсем другое блюдо.

Старшина запаса писал(а):

Обалденный рецепт... спасибо что поделились

Олег, и тебе спасибо! Оч приятно!

Вкусняшечка, что-то подобное готовит мая мама...
Спасибо за рецепт.

Оранта!!!!!
Сделал для друзей Единогласно пришли к выводу, что надо срочно писать телеграмму в Нобелевский комитет и вводить новую номинацию "За заслуги на ниве КУЛИНАРИИ"!

Оранта ..... я тоже делаю этот рулет; очень вкусный и красивый

Юльчонок_81 писал(а):

Спасибо за рецепт.

На здоровье!

inusik писал(а):

я тоже делаю этот рулет; очень вкусный и красивый

Skiph22 писал(а):

Единогласно пришли к выводу, что надо срочно писать телеграмму в Нобелевский комитет и вводить новую номинацию "За заслуги на ниве КУЛИНАРИИ"!

А потом всем форумчанам собраться и дружно отпраздновать это событие!!!!!!!!!! Сергей, я оч довольна, что вы довольны!

На Новогодний стол!!! Сделаю точно, потом постараюсь отчитаться! СПАСИБО! С наступающим!!!

Гуррри писал(а):

С наступающим!!!

Галочка, взаимно! Буду ждать фото.

Шикарный рецептик!!!!
обязательно приготовлю!!!
спасибо!

Оранта
Нина, доброе Вам время суток! Вот думаю, как бы подступиться к Вашему рулетику..... и назрел вопрос, а когда вы скелетик от мяса отделяете, с крылышек, вы тоже кожу снимаете?
Извините, если вопрос глупый...я не волшебник, я только учусь !

мармарэнси
Марина, я крылышки обрезаю по локтевому суставу, если так можно выразиться и кожу заправляю внутрь. Обязательно попробуй сделать - все получится!
Yuliya Kalinina
Татиана*
Спасибо, девочки!

Оранта писал(а):

Обязательно попробуй сделать - все получится!

Вам хорошо говорить... Вы профи в этом деле! А у меня аж коленки трясутся.... но я уже заказала мужу купить курицу.... А если я совсем двоечница, то приготовлю из нее салатик! Но обязуюсь, какой результат бы не получился, все равно отчитаюсь!
И огромное Вам спасибо, за такой оперативный ответ!

мармарэнси писал(а):

А если я совсем двоечница, то приготовлю из нее салатик

Мариш, у тебя все получится! Ты не переживай, если кожа где-то порвется - это не страшно, всегда можно зашить. И обязательно будет вкусно.

мармарэнси писал(а):

Но обязуюсь, какой результат бы не получился, все равно отчитаться!

Договорились! Буду ждать.

Цитата:

Я люблю использовать три тома «Шерлока Холмса» и том «Поднятой целины».

а можно использовать другие произведения?! или это может повлиять на вкус?! (шучу конечно)
ну такой большой рулет я не осилю... но маленькие можно попробывать ) будут "рулеты для принца" )))

Viktorija21 писал(а):

а можно использовать другие произведения?! или это может повлиять на вкус?! (шучу конечно)

Viktorija21 писал(а):

ну такой большой рулет я не осилю... но маленькие можно попробывать ) будут "рулеты для принца" )))

Виктория, еще как осилишь большой!

Viktorija21 писал(а):

будут "рулеты для принца" )))

Рулеты для принца тоже здорово!

Первый раз пишу ,поражаюсь женской находчивости Вы молодец!!!!

РАДОВАТЬ
Спасибо, Вика!

Оранта
Нина, здравствуйте! как и обещала, отчитываюсь! Правда отчет пока не полный, сделала (на мой взгляд, самое сложное) разделку курицы Прошло все без травм (даже мои нервы не пострадали)! Единственное, я не смогла полностью вынуть косточку из кончиков крылышек, их я просто обрезала, но думаю сделать как вы советовали, просто заправить их во внутрь! Вечером приступлю к основной части приготовления!

мармарэнси
Мариночка, я очень рада, что разделка курицы прошла успешно! Все не так страшно, как кажется. Я уверена, что все остальное тоже получится отлично!

Ниночка, какая красота надо будет решиться на такой подвиг

Lar4ik
Ларочка, спасибо! Конечно, решайся, это не сложно, зато вкусно!

Можно не мучиться с курицей, а взять индюшачью грудку,или половину,распластать и далее по рецепту. Я не зашиваю, а завязываю нитками,смазываю майонезом,заворачиваю в фольгу и далее по рецепту.