Царский куриный рулет

Миннеаполис
Сима, это будет совершенно другое блюдо.

Я сделал это чувствую себя херургом !!! трудно но интересно ! сей час мореную. Посмотрем на выходе как будет ! большое спосибо за рецепт !!!

Влад.Л. писал(а):

трудно но интересно

Владислав, поздравляю! А трудно сначала кажется, а потом привыкаешь.

Влад.Л. писал(а):

Посмотрем на выходе как будет !

А будет отлично, даже не сомневайся! Удачного завершения!

Спосибо моренавал ноч в прохладном месте амлет и начинку упаковал зашил в духовке !

Влад.Л. писал(а):

упаковал зашил в духовке !

Всё получилось Вкуснатищя Спосибо !!! С наступающем !!!

Влад.Л.
УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Очень приятно! Спасибо за поздравление и взаимно!

у меня тоже получилось очень вкусно,правда я не запекала,а сварила в бульоне.Спасибо за рецепт.

fert34 писал(а):

у меня тоже получилось очень вкусно

Танюша, еще и красиво очень получилось!

Нина , спасибо за такой замечательный рецепт . Делать было совсем не сложно, а результат - очень вкусно и красиво .
Я делала на НГ с черносливом, курагой и грецким орехом. Не зашивала, закрепляла 2-мя зубочистками (только с боков)

ЛюдмилаЕХ
Людочка, шикарный рулет получился! Я очень рада, что все удалось!

Оранта
Здравствуйте Нина! Как и обещала отчитываюсь! Фото есть, только с фотоаппарата пока снять не получилось! Так вот! Рулет получился супер!!!! Я делала несколько куриных рулетов по разным рецептам, один Ваш (на день рождения), другой по рецепту другой форумчанки (на н.г.)... не скажу, что по другому рецепту было не вкусно.... но Ваш рецепт превзошел все мои ожидания!!!! А муж попросил, чтобы рулетик именно по Вашему рецепту у нас часто появлялся на столе! Ну по крайней мере на праздничных столах!!Спасибо Вам большое!!!! Если бы не Ваша поддержка и советы, я бы ни за что не решилась бы!
Да и я все же немного отступила от Вашего рецепта, вместо томов Шерлока Холмса (мне не удалось взять у родителей), использовала энциклопедию по бодибилдингу от Арнольда Шварценеггера, а дальше все по рецепту ! Но думаю, на вкус такое отступление от рецепта не повлияло

Ниночка, спасибо Вам большое за такой шикарный рулет, делала в качестве одной из закусок к новогоднему столу. Брала вариант начинки омлет+чернослив. Муж в очередной раз оболдел Еще раз спасибо за прекрасную идею приготовления! С НОВЫМ ГОДОМ! Желаю побольше кулинарных свершений в наступившем году и всего самого хорошего Вам и Вашим родным.

мармарэнси-Мариша
лисс-Олеся
Девочки, мне оч приятно, что куриный рулет красовался на ваших столах, что вам и вашим близким он понравился. Спасибо вам за такие добрые и теплые слова!

мармарэнси писал(а):

Да и я все же немного отступила от Вашего рецепта, вместо томов Шерлока Холмса (мне не удалось взять у родителей), использовала энциклопедию по бодибилдингу от Арнольда Шварценеггера, а дальше все по рецепту! Но думаю, на вкус такое отступление от рецепта не повлияло

Мариш, мне кажется от такого отступления вкус рулета только выиграл!

Нина, хочу сказать вам большое спасибо за этот чудесный рецепт!!! Я новичок и на этом замечательном форуме и на кухне также, но у меня всё получилось по вашему рецепту. Очень вкусно, красиво и необычно. Понравилось - слов нет!!!!!

Ниночка, спасибо большое за замечательный рецепт!
Делала на НГ , всем очень понравился. Действительно "Царский". И вкусно, и красиво.

MysteryKet писал(а):

Понравилось - слов нет!!!!!

Багира-Манго писал(а):

Делала на НГ , всем очень понравился.

Спасибо вам, дорогие, за теплые слова! Я очень рада!
Багира-Манго
Ларочка, рулет у тебя получился на славу!!!!

Рулет и вправду царский
Вот каркас куриный никогда не снимала,за это переживаю,а в целом ничего сложного.Обязательно попробую.




Спрасибо за рецепт.

Katyusha писал(а):

Вот каркас куриный никогда не снимала,за это переживаю,

Катюша, не переживай, все обязательно получится!

Ниночка, я уже восхваляла ваш вкусненький рулетик, вот решила выставить фотоотчет, рулетик занял достойное место в мясной нарезке!

лисс
Олесенька, оч красиво выглядит вся нарезка! И мне приятно, что вам понравился рулет!

Нина, долго не решалась приготовить рулет и вот решилась. Получилось очень вкусно и красиво .Немножко повозилась с отделением костей, чтобы не повредить кожицу. Но конечный результат стоил приложенных усилий. Вместо омлета ложила свежий перец , нарезанный кубиками. Всё получилось очень красиво.А как вкусно Спасибо вам за такую вкусняшку. Буду делать ещё.

Занесла на заметки,буду дерзать[/url]

Lenivica писал(а):

Занесла на заметки,буду дерзать

Галочка, удачи!

< Irinka> писал(а):

долго не решалась приготовить рулет и вот решилась

Ирочка, молодчина! Очень рада, что рулет удался! Потом уже не так страшно курицу разделывать и не так сложно.

Нина, я этот рулет делаю очень давно,начинки разные.Я его усовершенствовала -чтобы не возиться с курицец,беру белое мясо от индюшки,обе половинки или одну,смотря сколько надо и какая индюшка.Распластываю мясо,отбиваю немного,начинка любая.Не зашиваю а завязываю нитками, и кладу под пресс,гантели вполне заменяют класску,на несколько часов.Потом смазываю майонезом сверху,заворачиваю в фольгу в духовку на полтора часа,потом опять под пресс.Тогда рулет не будет разваливаться.Нина,посмотрите и попробуйте,пожалуйста,сделать мой рецепт. Я его поместила на форуме и никто даже не посмотрел,обидно.Это Симины капусты.