Царский куриный рулет

Нина, спасибо огромное за столь подробный рецепт. Сначала я хотела купить готовый куриный рулет, на день рождения сына, но решила посмотреть в интернете, попался в том числе и Ваш рецепт. Процесс приготовления описан более чем подробно, за что отдельное спасибо, рулет получился отличным. Захотелось сказать Вам огромное спасибо, для этого пришлось зарегистрироваться на данном сайте, так что принимайте новеньких. С наступающим Новым годом!

ugovd174
Оленька, Это замечательный сайт с доброжелательными и отзывчивыми людьми. Оч рада, что рулет удался.
Большое спасибо за поздравление и тебя с наступающим Новым годом!

Ниночка, спасибо огромное за радушный прием и поздравление, сайт действительно замечательный, а все благодаря Вам умелым хозяйкам. По возможности буду делать рулет по Вашему рецепту. Хочу попробовать с ветчиной и ананасом, как было заявлено в супермаркете

ugovd174 писал(а):

Хочу попробовать с ветчиной и ананасом, как было заявлено в супермаркете

Начинки могут быть самыми разнообразными и всегда будет вкууусно.

Нина здравствуйте ,расскажите как вы делаете начинку, из чернослива и орехов и грибов ?

nayna писал(а):

расскажите как вы делаете начинку, из чернослива и орехов и грибов ?

Здравствуй, Наташенька! Чернослив или курагу заливаю кипятком, чтобы сухофрукты стали помягче, а иногда и не заливаю, потом раскладываю, как на фото, сверху посыпаю обжаренными(желательно) орехами. Грибы тушу или обжариваю на любом масле, можно с луком, добавляю соль, сметану (можно без сметаны). И все. Удачи!

я без фото, но с огромным Спасибом! Рулетик замечательный.

Ниночка здравствуйте ))) у меня получилось ))) спасибо вам за рецепт этого замечательного рулетика, делала с грибами и черносливом !!! с черносливом конечно классика жанра )))
с новым годом !!! удачи

MitzeKatze
nayna
Милые девочки, мне ооочень приятно, что вам рулет нравится. И вам бооольшое спасибо!
nayna
Наташенька, рулет выглядит отлично! У тебя золотые ручки.

Ниночка, попробовали мы рулетик! Сделали начинку из чернослива с орешками - вкуснятинааааа
Необыкновенный рулетик!
Вот мой отчет

И поближе

Спасибо огромное

Пламя писал(а):

Вот мой отчет

Оксаночка, рулет чУдный! Смотрится замечательно! Большое спасибо за отчет и теплые слова!

Я опять с рулетиком. На этот раз с грибами. Отмечу, что с грибами мне понравилось больше чем с черносливом и орехами.А дочке, как выяснилось, наоборот с черносливом. Еще раз спасибо за рецепт и объяснения. Поделилась рецептом с сотрудницей. Она тоже делала, тоже ей понравилось. Но нитками она зашивать не стала, а просто свернула и положила запекать, потом под пресс. Говорит, что все отлично получилось. Вот хочу на следующий раз попробовать такой метод.

ммм аппетитно!

Ulitza писал(а):

Я опять с рулетиком.

Ах, какой красавец! Юлечка, рулет чУдный!

Ulitza писал(а):

Но нитками она зашивать не стала, а просто свернула и положила запекать, потом под пресс. Говорит, что все отлично получилось. Вот хочу на следующий раз попробовать такой метод.

Обязательно попробуй и потом, пожалуйста, расскажи, как получится, а то я побаиваюсь, что расползется. Без зашивания было бы гораздо проще и быстрее делать.

Ниночка, спасибо за мастер-класс по разделке курицы и за сам рецепт! Я думала не справлюсь, но филе получилось идеальное. Немного трудно было заворачивать (начинки не пожалела),но на вкус получился великолепный!
Буду еще делать!

Елена2012 писал(а):

Буду еще делать!

Леночка, это самое главное! Спасибо за теплые слова и за фото отличного рулета!

Выглядит очень вкусно,завтра попробую. Спасибо за подробнейший рецепт !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо Нина за рецепт .Все отлично получилось. Быстро разделалась с костями хотя думала не получится у меня аккуратно. Нам понравилось. Вкусно!

Dimontrixxx писал(а):

Выглядит очень вкусно,завтра попробую. Спасибо за подробнейший рецепт

И тебе спасибо! Буду ждать результата.
Северяно4ка
Крррасота! Рулет суперский!

Нина, спасибо за рецептик Завтра гости, у мужа ДР. Уверена им понравится. Филешка лежит в холодильнике, сейчас пойду делать дальше. Будет с черносливом и орешками.
Нина, я не совсем поняла, в рецепте соуса есть майонез ли нет? Если его там нет, то почему такой цвет, ведь аджика красная?? Я смешала майонез и аджику, была-не была

alen78 писал(а):

Я смешала майонез и аджику, была-не была

Леночка, майонез есть, я тоже аджику с майонезом смешиваю, добавляю специи, чеснок.

alen78 писал(а):

Завтра гости, у мужа ДР. Уверена им понравится.

Обязательно понравится! Поздравляю с ДР мужа!

Нина, спасибо Рулетик стоял на балконе под стопкой тяжелых Японских авто-каталогов всю ночь.
Вот отчетик, а отзывы гостей завтра))






Мяско толстовато, но для певого раза, думаю неплохо

Гости были в восторге!! И мне самой очень понравилось. Вкусненько
Еще спасибо за мастер-клас по разделке

alen78 писал(а):

Вот отчетик, а отзывы гостей завтра))

Леночка, рулет удался! Красавчик! Все получилось отлично! Я ооочень рада, что все остались довольны.

Ломтики рулета (и курицы фаршированной блинами). Очень вкусно и красиво. СПАСИБО

Ммммм, какие же у всех вкусные рулетики получаются! Вы для меня - находка! Вчера попросила любимого мяса принести на щи - принес курицу, говорит, что хорошего мяса не было. Буду пробовать первый раз в жизни рулетик готовить ))) Он любит всякую вкуснятинку!
Вот только подскажите, а что если я вместо грибов и другой начинки сделаю еще немного курицы? Не перебор? Вкусно получится?