Закуска «Любимая»

на дворе ночь, а тут ваша закуска...слюнки текут!скорей бы утро .закупится баклажанами! очень вкусно выглядит! спасибо за рецепт!

Natalek писал(а):

очень вкусно выглядит! спасибо за рецепт!

Пожалуйста !

Natalek писал(а):

на дворе ночь, а тут ваша закуска...слюнки текут!скорей бы утро

Крепись, Наташенька !
И дерзай !

Татьянушка,я с бааашими извинениями за долгое молчание и пребольшииим спасибом! Закусочка-объедение! В сезон буду делать постоянно!)))

Willow писал(а):

Закусочка-объедение! В сезон буду делать постоянно!)))

Ириша ! Ну раз понравилась закуска, то в "сезон" бывать ей у тебя на столе !

чудесная закуска!!! очень вкусная я и маме дала рецепт, у нас в семье баклажаны очень уважают спасибо за вкусняшку Танечка Ивановна

Татьяна, это что-то!!! баклажаны и помидоры мои самые любимые продукты, я их есть могу сутками весь год, и лимончики очень люблю, обычно не рыбу с лимоном, а лимон с рыбой ем . А тут все вместе! представляю, как это вкусно!
Забрала в закладки! буду есть все лето. спасибо!

Ивановна писал(а):

Надеюсь, что найдутся ещё любители баклажан !

Татьяна! Даже не сомневайтесь, конечно найдутся! Я обожаю баклажаны! Утащила рецептик в закладки! Не терпится приготовить! СПАСИБО за рецептик!

Jenya_Berlin писал(а):

чудесная закуска!!! очень вкусная

Женечка ! Я рада, что тебе нравится !

milk Sugar писал(а):

Забрала в закладки! буду есть все лето.

Вероника ! Желаю,чтобы закуска понравилась и прижилась !

Olga R писал(а):

Утащила рецептик в закладки! Не терпится приготовить!

Оленька ! Буду надеяться, что в закладках рецепт не залежится.

Татьяна Ивановна, не устану Вас благодарить за этот рецепт, очень вкусный, еще раз спасибо огромнейшее

Оксана 74 писал(а):

не устану Вас благодарить за этот рецепт,

А я тебя , Оксаночка , за яркие отчётики !



А почему у тебя 2 страны отмечены ? Живёшь-то ты в Болгарии....

Ивановна писала:

Цитата:

А почему у тебя 2 страны отмечены ? Живёшь-то ты в Болгарии...

Ну, до этого я жила почти 10 лет в Израиле, а на форуме много девочек и оттуда, вот в процессе общения я и решила добавить, а то вопросы возникают, тем более, что Болгария - это похоже не навсегда

Оксана 74 писал(а):

Болгария - это похоже не навсегда

Куда дальше путь держим ?

Ивановна писала:

Цитата:

Куда дальше путь держим ?

Не знаю точно, может, обратно в Израиль, а может в Россию Еврею хорошо в дороге

Оксана 74 писал(а):

Не знаю точно, может, обратно в Израиль, а может в Россию

А чем Болгария не нравится ? Сколько лет ты уже там живешь ?

Оксана 74 писал(а):

Еврею хорошо в дороге

Ой, нахохоталась ....
У нас племянница замужем за евреем , так я за ним не замечала такого . Мотаются по гостям, но это инициатива племяши .

Татьяна, спасибо еще раз за закусочку очень вкусная!

натали567 писал(а):

выглядит так аппетитно - спасибо - попробуем

Пробуй на здоровье, Наташенька!

milk Sugar писал(а):

спасибо еще раз за закусочку очень вкусная!

Как аккуратно все по дозочкам разложено !
Вероничка! Спасибо тебе за фотоотчет !

Добрый вечер Татьяна! Скажу, что я не любитель баклажанов, но рискнула приготовить благодаря многочисленным отзывам. Очень благодарю, очень в восторге, очень вкусные баклажаны!!!!! Спасибо!

Jendoska2011 писал(а):

рискнула приготовить благодаря многочисленным отзывам. Очень благодарю, очень в восторге, очень вкусные баклажаны!!!!! Спасибо!

Женечка , рада, что риск оправдал себя!
Спасибо за отзыв!

Здравствуйте Татьяна! Вы моя спасительница, мне не приходится быть очень внимательной, просто не хватает времени, но я случайно нажала на фото и попала на ваш рецепт. Мы тоже готовим такое блюдо, т.к. я работаю в столовой и нас попросили на праздник сделать не обычное соте ( у нас так называется эта закуска) Я думаю это будет очень вкусно. Спасибо.

Босе писал(а):

Вы моя спасительница,

Босе писал(а):

и нас попросили на праздник сделать не обычное соте ( у нас так называется эта закуска) Я думаю это будет очень вкусно.

Женечка ! Как и что ....? Порадовала гостей блюдом или не угодила ?

очень вкусно спасибо даже для тех кто баклажаны любит не очень.

Босе писал(а):

очень вкусно спасибо

Танюша, я тоже эту вкусняшку делала.
У меня еще паприка разного цвета и цуккини добавлены.
Первый раз жарила баклажаны на сухой сковороде, даже не подозревала, что такое возможно. Правда, заметила, что те, что потолще нарезаны были, лучше жарились. С помидорами проблем не было.
Так же первый раз паприку, сначала запекла в духовке, а затем снимала шкурку, но что то я наверное не так сделала - они плохо чистились. Думаю, наверное их нужно было горячими чистить, а я их сложила в пакетик и забыла про них ; вспомнила , когда они уже почти остыли.
Делала все вчера вечером, утром попробовала - соли маловато положила.
Перекладывала все в другую салатницу и каждый слой солила.

А вечером мы эту закусочку с шашлыком кушали. Очень всем понравилось.

irina-s писал(а):

я тоже эту вкусняшку делала.

irina-s писал(а):

Правда, заметила, что те, что потолще нарезаны были, лучше жарились.

Я тоже стала их в последнее время толще резать .

irina-s писал(а):

Перекладывала все в другую салатницу и каждый слой солила.

Так вначале овощи в другой посуде лежали , в жидкости ? А то мне показалось , что в салатнице они не очень сочные ...
Спасибо , Иришенька . за фоточку !

Танечка ,огромное спасибо за эту закусочку!!! Такая ароматная и ооочень вкусная!!!

Будем теперь делать!