Торт «Моцарт»
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
03 Июл 2009 20:06
izum
Спасибо большущее. |
Иринча
36 лет made in Russia |
||||
03 Июл 2009 21:00
|
Иринча
36 лет made in Russia |
||||
03 Июл 2009 21:07
Вот шутница,я сначала так мозг напрягла и зрение
![]() |
izum
42 года Украина |
||||
03 Июл 2009 21:10
Представляю как ржали кондитеры, когда лепили каждую "часть" ![]() ![]() ![]() |
Иринча
36 лет made in Russia |
||||
03 Июл 2009 21:11
Я людей лепить не умею. Мужа прошу налепить мне таких, он смущаеться ![]() |
Иринча
36 лет made in Russia |
||||
03 Июл 2009 21:14
|
izum
42 года Украина |
||||
03 Июл 2009 21:19
izum
Красиво. А красители у тебя жидкие? Я вообще из маршмелоу делала с сухими красителями. Они не красят ни фига. Только розы стали соленючими. Украсила, всем сказала, чтоб не жрали их, и выкинула потом. ![]() |
Иринча
36 лет made in Russia |
||||
04 Июл 2009 0:38
|
Женевьева
39 лет Москва |
||||
04 Июл 2009 0:40
Красители у меня гелевые.Ко мне в прошлом году приезжали знакомые немцы,вернее моя одноклассница с мужем немцем.Я тщательно готовилась к приходу гостей.Замариновали шашлык,запекла картошечку с грибами,мацареллой и сливками,разные салатики.Ну и конечно хороший кофе и двух видов тортики.Так немцу так по душе пришлась наша водка с шашлыком,что до десерта с кофе дело та и не дошло.
|
izum
42 года Украина |
||||
04 Июл 2009 0:41
izum
Свет,а сколько ушло мастики на этот торт,и легко ли он режется?? |
Женевьева
39 лет Москва |
||||
04 Июл 2009 0:54
На форму d26 см.Делала из пропорции 160 гр.сахарной пудры 160 гр.сухого молока (я не нашла,поэтому взяла детское питание),200 гр.сгущенки и 2 ч.ложки лим.сока,только пудры у меня ушло побольше,сколько гр. не скажу,ну ее просто можно домешивать как муку.Мастика получается мягкая,торт режется легко,простоял четыре дня,и все равно остался мягким
|
izum
42 года Украина |
||||
04 Июл 2009 1:17
izum
Спасибо! |
Женевьева
39 лет Москва |
||||
04 Июл 2009 11:48
Ага! Она самая.
Точно! Его и буду делать! 2 штука! Урааааааааааа! Я сегодня в свое любимое платье влезла! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Иринча
36 лет made in Russia |
||||
04 Июл 2009 16:16
молодца ![]() |
Женевьева
39 лет Москва |
||||
05 Июл 2009 10:29
Lapulka
Ир, а безе нужно по очереди печь? Или можно на разные уровни в духовке поставить? |
Иринча
36 лет made in Russia |
||||
05 Июл 2009 10:37
Иринча
если духовка большая - то можно все сразу, главное чтобы коржи не соприкасались ![]() |
Lapulka
39 лет Москва |
||||
05 Июл 2009 11:05
Мне просто 2 торта надо. Я думаю может 2 коржа на нижнем этаже, 2 на среднем и 2 на верхем. Или так неполучиться? |
Иринча
36 лет made in Russia |
||||
05 Июл 2009 11:47
Иринча
ну почему же не получится? Если у тебя не такой птеродактиль как моя духовка (фииххх знает какого лохматого года) то должно получится. Она равномерно пропекает на всех уровнях? |
Lapulka
39 лет Москва |
||||
05 Июл 2009 23:04
Деффченки (Женя и Иришка) я вас по собакам не могу различить теперь!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Lapulka
39 лет Москва |
||||
05 Июл 2009 23:52
![]() ![]() ![]() |
Женевьева
39 лет Москва |
||||
06 Июл 2009 12:14
Lapulka
Так мы же с ней Горцы! Вот и моськи у нас похожи! ![]() ![]() ![]() Вчера весь день училась шоколодом писать. 2 Скрипичных ключа вырисовывала, и писала. ![]() ![]() ![]() |
Иринча
36 лет made in Russia |
||||
06 Июл 2009 15:52
Lapulka
Ир, а безе вообще сколько может храниться? Если торт нужен к воскресенью, то за сколько самое раннее можно безе сделать? |
Иринча
36 лет made in Russia |
||||
06 Июл 2009 17:27
Можно, отвечу за Иришку.Если их спечь сегодня или завтра,они вполне могут долежать,главное,чтобы в сухом месте,а то могут растаять,а можно даже торт сделать заранее и заморозить,а потом только украсить.
|
izum
42 года Украина |
||||
06 Июл 2009 17:39
izum
Спасибо.
Ого! Даже так? В жизни бы не додумалась. |
Иринча
36 лет made in Russia |
||||
06 Июл 2009 17:44
Ириша
![]() ![]() ![]() ![]() Заинтриговала своим "Моцартом". Обязательно попробую сделать ![]() |
Куська
60 лет Санкт-Петербург |