Шоколадный рулет

чебосита писал(а):

правда правда, шоколадный прешоколадный!!! оч. вкусный и сытный!!! понравился очень, спасибо, катюша!!!

Ой, Лолочка, мне так приятно, нет слов !!! Спасибо огромное !!! Прям сегодня мой день ...
На здоровье !!!
Я очень-очень рада, что и рулетик мой пришелся по вкусу!!!

КатюШШШ - какая прелесть твой рулетик!!!
Вкусняшечка!!!!
Беру на заметку! Спасибо!

Мышечка Викуся писал(а):

КатюШШШ - какая прелесть втой рулетик!!! Вкусняшечка!!!! Беру на заметку! Спасибо!

Ой,Викусенька!!! Как я тебе рада!!!! Буду очень-преочень рада,если понравится рулетик,если все получится и придется по вкусу!!! На здоровье,Викуленька!!!! И огромное спасибо тебе за добрый отзыв и за внимание!!!

вот, сделала рулетик) правда первый раз вообще рулет сворачивала по этому с дыркой посередине
и крем жидкий оооооч. ну ничего, залила бисквит и все) сверху посыпала)
мужу очень понравился, он у меня любитель шоколадного, а вот мне не оч, я больше люблю что-нибудь по нежней, по молочней)



а бисквит очень хороший, послушный)

Milrun писал(а):

вот, сделала рулетик) правда первый раз вообще рулет сворачивала по этому с дыркой посередине и крем жидкий оооооч. ну ничего, залила бисквит и все) сверху посыпала) мужу очень понравился, он у меня любитель шоколадного, а вот мне не оч, я больше люблю что-нибудь по нежней, по молочней) а бисквит очень хороший, послушный)

Юленька, огромное спасибо за отчет!!! Очень рада,что рулет в целом получился и понравился по крайней мере мужу!!! Очень аппетитно выглядит!!!
Огромное спасибо, Юляша!!!

Катюшенька, какая прелесть - твой рулетик ! Такой ШОКОЛАДНЫЙ ! Представляю себе, какой он вкуснячий !!! Я его уже полюбила ! Шоколад я страстно обожаю и рецепт в копилку забираю ! Спасибо тебе, Катюш, ОГРОМНЕЙШЕЕ !

Леля Весна писал(а):

Катюшенька, какая прелесть - твой рулетик ! Такой ШОКОЛАДНЫЙ ! Представляю себе, какой он вкуснячий !!! Я его уже полюбила ! Шоколад я страстно обожаю и рецепт в копилку забираю ! Спасибо тебе, Катюш, ОГРОМНЕЙШЕЕ !

Лелечка, как же приятно получать такой светлый, добрый отзыв!!! Огромное спасибо!!! Буду безгранично рада и счастлива, если понравится и пригодится рулетик!!! Огромнейшее спасибо, Лелечка!!!
И на здоровье!!!!!

свекровке тоже удалось кусочек попробовать, сначала не поверила, что самодельный, сказала прям как в магазине)
а что самое главное в этом рецепте так то, что бисквит не сухой даже без пропитки, а то бывает такой, что на губку похож, а этот ничего)
хочу еще тортик сделать ток с масляным кремом, как сделаю отчет обязательно выставлю)

Milrun писал(а):

свекровке тоже удалось кусочек попробовать, сначала не поверила, что самодельный, сказала прям как в магазине) а что самое главное в этом рецепте так то, что бисквит не сухой даже без пропитки, а то бывает такой, что на губку похож, а этот ничего) хочу еще тортик сделать ток с масляным кремом, как сделаю отчет обязательно выставлю)

Юленька, огромное спасибо!!! Безумно рада,что понравилось свекрови!!! Буду безумно рада и счастлива,если рецепт пригодится для дальнейших кулинарных экспериментов!!!! Буду с нетерпением ждать твои отчеты, Юляша!!!
Огромное спасибо!!!

Катюша,
вчера пекла твой рулетик , очень вкусно! Спасибо за рецепт ! Я на начинку ещё орешки посыпала, ням ням!

Majka писал(а):

Катюша, вчера пекла твой рулетик , очень вкусно! Спасибо за рецепт ! Я на начинку ещё орешки посыпала, ням ням!

Ларисонька, как приятно!!! Я так рада,что все получилось и понравилось!!! С орешками...ммммм....,вкусняшка!!!
Огромное спасибо за отзыв, Ларисонька, и за внимание к рецепту!!!!! И на здоровье!!!

Я сегодня сделала... Мммммммм.....!!!!!! Катенька, просто изумительно!!! Большое Вам СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Натали-Симона писал(а):

Я сегодня сделала... Мммммммм.....!!!!!! Катенька, просто изумительно!!! Большое Вам СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наташенька, спасибо!!! Как я рада!!!
Огромное спасибо за теплый отзыв, Наташенька!!! Мне безумно радостно и приятно,что мой рулетик получился и понравился!!!
Готовьте на здоровье!!!
Огромное спасибо!!!

Да, Катенька, буду обязательно еще не раз готовить! Я его почти одна за 2 дня съела!..."помошники по поеданию конечно тоже очень быстро нашлись Советую ВСЕМ-ВСЕМ (!!!), кто любит бисквитное тесто! Этот рулетик - просто мечта!!

Катюшечка, может быть у Вас еще и творения из песочного теста имеются?

Натали-Симона писал(а):

Да, Катенька, буду обязательно еще не раз готовить! Я его почти одна за 2 дня съела!..."помошники по поеданию конечно тоже очень быстро нашлись Советую ВСЕМ-ВСЕМ (!!!), кто любит бисквитное тесто! Этот рулетик - просто мечта!! Катюшечка, может быть у Вас еще и творения из песочного теста имеются?

Наташенька, родная,как же мне приятно столько приятных слов услышать!!! Безумно приятно и дорого!!!
Буду счастлива,если рецептик надолго пригодится и рулетик будет частым гостем на твоем столе, Наташенька!!!
Натусь, с песочным тестом пока у меня нет рецептиков... Хотя я сама его очень люблю...Всевозможные тарты и чизкейки с песочным тестом и с творожной или какой-то другой кремовой начинкой...
Но могу смело сказать,что все мои рецепты очень просты и легки в приготовлении! Буду рада,если что-то тебе придется по вкусу!!!
А я ,если что, всегда подскажу что-то, если будет неясно...
Спасибо большое, Натусенька, за твое внимание к моему рецептику и за теплый отзыв!!!

Катюша, уже делаю тесто для рулетика и вдруг осеняет: а соду или разрыхлитель разве не надо???

Надюшенька, нет, сода и разрыхлитель не нужны, потому что тесто получается пышным из-за яиц! Там их достаточно,чтобы бисквитик получился пышным и не твёрдым!!!

Катюш, я его сделала!!!

*это то, что от него осталось *

Ничего добавлять не стала, рискнула и не прогадала!
Спасибо! Ооочень вкусно!!
И бисквит действительно мягкий, пышный получился! правда толстоват, надо было на 2 формы разлить (у меня противень, по дну 28*30)

В качестве начинки использовала шоколадный пудинг (из пакетика варила), потому что ни масла, ни сливок, ни сметаны дома не оказалось . Это, конечно, не крем, но всё равно очень вкусно! (представляю, как с кремом будет! )
Посыпала какао, смешанным с сах.пудрой.

Ой, мама дорогая....,зря я сюда так поздно зашла... Предательски заурчало в животе, глядя на такую красоту!!!
Надюшенька, обалденно красивый рулет!!! А уж начиночку Вы придумали...мммммм....,ничуть не хуже,чем с кремом, я уверена!!! Пуддинги я сама тоже очень люблю, да и потом тут можно любую по вкусу начинку использовать, и крем любой,какой души пожелает!!!
Надюшенька, огромное Вам спасибо за интерес и доверие к рецепту!!! Я очень-преочень рада,что у Вас всё получилось и всё понравилось!!! Спасибо за шикарный отчет!!!

Спасибо!
Начинку не придумывала, "я его слепила из того, что было" , так устала сегодня, что в магазины уже не пошла, и уж что наскребла по сусекам...
Мне очень понравилось, что "слепилось"

Nozomi писал(а):

Мне очень понравилось, что "слепилось"

И это самое главное, Надюша!!! Когда берешь то,что есть и готовишь и получается в итоге все вкусно и так красиво - это самое главное!!! Вот так и рождаются новые идейки для разнообразия того или иного рецепта!!!

Я вчера решила испечь рулет. Единственное, что меня расстроило тесто прилипло к бумаге, думала, что все пропало, но потом все поправила. Корж был тонким и даже через пройденное время, пока я его "отгрызала" от бумаги он не высох и прекрасно плотно свернулся. На вид не отличить от магазинного. Всем очень понравился, спасибо за рецепт!

Таисия, как я рада,что в итоге у тебя все равно получился рулетик,несмотря на кое-какие неполадки... У меня вроде не было ни раз таких приставаний к бумаге,но,как говорится, раз на раз не приходится и всякое может случиться!!!
Я очень-преочень рада,что тебе понравилось и результат не разочаровал!!!
Огромное тебе спасибо за внимание и доверие к моему рулетику, Таечка!!!
Имя у тебя просто сносшибательно-красивое!!!

Екатерина! Спасибо вам за прекрасный рецептик! Не только утащила в закладки, но уже и приготовила!!! (жаль не могу фотку выставить) Рулет действительно получается большой, даже моему сладкоежке мужу облопаться! На начинку в растопленный шоколад добавила домашней сгущёночки и получилось совсем не жидко. А сверху сиропчик, посыпка и кружевные шоколадные украшения. Теперь жду главного едока...но сама уже таки стащила кусочек!!! Брависсимо!!!

Ой, Лиечка,как мне приятно такие слова читать!!! Спасибо тебе огромное!!!
Так мне радостно,что рецепт не подвел и всё у тебя получилось и понравилось!!! ммм,и судя по твоим описаниям, рулет вышел красавец невозможный!!!
Лиечка, если что-то не понятно, как встатить фото в сообщение,вот тут вот всё объяснено:
http://forum.say7.info/topic255.html

Спасибо тебе еще и еще раз за такой позитивный отзыв,за твое внимание к рецепту!!! Безумно всегда радуюсь, когда у вас получается что-то приготовить по моим рецептам!!! И всегда переживаю,если что-то не получается...
Спасибо большое, Лиечка!!!