Шоколадный рулет
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
18 Сен 2010 7:07
|
LightWater
28 лет Украина,Луганск - Канада,Монреаль |
|
19 Сен 2010 13:05
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Ксюшенька, ФАНТАСТИКА!!!!!! Просто необыкновенно замечательный рулет!!! Я очень-очень рада,что все получилось и понравилось не только тебе,но и мамочке!!! Огромное тебе спасибо, Ксюшенька, за великолепный отчет и за добрый отзыв!!!
|
||
30 Сен 2010 17:21
|
LightWater
28 лет Украина,Луганск - Канада,Монреаль |
|
Miuda
Все благодаря вам! |
||
30 Сен 2010 18:59
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Ксюшенька!!! Спасибо!!!
|
||
04 Окт 2010 5:49
|
LightWater
28 лет Украина,Луганск - Канада,Монреаль |
|
04 Окт 2010 13:51
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Ксюшенька, ВАААУ!!! Красота неописуемая!!! Такой шоколадный-прешоколадный... ОООчень красивый и очень аппетитный рулет!!! Так и хочется ломтик отрезать...
Ксюшенька, огромное тебе спасибо за еще один потрясающий отчет!!! Я ужасно рада и счастлива,что рецепт тебе пришелся по вкусу!!! Я тоже очень люблю этот рулет... Пеки на здоровье, Ксюшенька! |
||
07 Окт 2010 3:36
|
LightWater
28 лет Украина,Луганск - Канада,Монреаль |
|
Miuda
мы с мамой просто безумно любим шоколад и все,что с ним связано Катенька, вы просто волшебница, ваши рецепты настоящее сокровище ! |
||
07 Окт 2010 14:48
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Ой, Ксюшенька, огромное тебе спасибо за такие добрые слова, за такую высокую похвалу!!!! Я прям засмущалась... Я научилась готовить только благодаря этому форуму...А в 15 лет я могла только омлет с картошкой сделать...
А у тебя в столь юном возрасте ТАКАЯ красота получается!!! Ты просто умница!!! И я тоже обожаю все шоколадное... И все,что с ним связано! Я очень рада,что наши вкусы совпадают с тобой, Ксюшенька! |
||
09 Окт 2010 14:30
|
o_lein
27 лет г. Губаха Перм. край |
|
09 Окт 2010 15:51
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Катюшенька, солнышко, какая ты умничка!!! Рулет просто шикарный у тебя вышел!!! А уж как я люблю кофеееейный крем.... Вкуснятина!!! Мне очень-очень радостно,что у тебя все получилось, Катюша!
Большое тебе спасибо, Катюшенька, за замечательный отчет и за теплый отзыв!!! |
||
11 Окт 2010 14:38
|
o_lein
27 лет г. Губаха Перм. край |
|
Катюшенька, тебе огромное спасибо!!!!Рулетик разлетелся вмиг!!! Уже просят повторения и я его обьятельно буду повторять!! от такого чуда просто нелья пройти мимо и остаться равнодушным!!! |
||
11 Окт 2010 15:44
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Катюшенька, вот видишь, какие мы с тобой ШОКОголики! Я к тебе с чизкейком шоколадным...,ты ко мне с рулетом... В общем, мы друг друга понимаем!!!
Пеки на здоровье, Катюша!!! И я тоже не буду отставать! Буду обязательно готовить чизкейк с разными видами шоколада... |
||
12 Окт 2010 15:15
|
lena30
61 год izrael |
|
здравстуйте Катя. а можно поподробне о процессе преготовления крема .что то я не так взбила крем не получился
|
||
12 Окт 2010 16:26
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Леночка, здравствуйте!!! Вы знаете, Вы можете приготовить абсолютно любую начинку, любой крем...В этом рецепте все-таки самое главное, это сам рулет - тесто для него. А начинка тут делается просто: все ингредиенты смешиваются хорошенько и ставятся на огонь, до полного расплавления шоколада (можно на водяную баню поставить) и ничего взбивать не нужно - начинка будет жидкая, она такой и должна быть. Получается что-то вроде шоколадного ганаша, типа шоколадной глазури... Но, повторюсь,что Вы можете сделать любой крем в качестве начинки - шоколадный сливочный, масляный, заварной, творожный и так далее...В любом случае получится вкусно!
Надеюсь,что я чем-то помогла Вам, Леночка! И если еще будут вопросы, обязательно задавайте! |
||
12 Окт 2010 17:41
|
lena30
61 год izrael |
|
огромное спасибо я после смешевания всех ингредиентов всё это дело взбила верне пыталась - вобщем перемудрила.
|
||
12 Окт 2010 17:44
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Не за что, Леночка!!! Буду очень рада,если у Вас будет желание снова попробовать этот рулетик, обязательно в следующий раз всё-всё получится!!!
|
||
27 Окт 2010 21:19
|
У Лизы
Москва |
|
Екатерина, готовила тесто для рулета по Вашему рецепту, но крем использовала трюфельный по этому рецепту http://forum.say7.info/topic20542.html.
Бисквит отлично подходит для рулета, не капризный! Спасибо большое! и Кусочек: |
||
27 Окт 2010 21:46
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Лизонька, какое чудо!!!!! Прям такой манящий, аппетитный, соблазнительный, шоколадный-прешоколадный рулет у тебя получился!!! Браво!!! Невероятно красиво!!!
Лизонька, огромное тебе спасибо за доверие к рецепту!!! И за твой бесподобный отчет!!! А крем этот я тоже знаю и уверена,что для этого рулета он очень и очень подходит!!! |
||
05 Янв 2011 18:09
|
Натали-Симона
38 лет Германия, Берлин |
|
Какой раз уже пеку рулетик и без ума! ...с горьким шоколадом и меня от него не оторвать!!!
|
||
05 Янв 2011 18:35
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Натали-Симона Наташенька, как приятно это слышать... Я сама ооочень люблю этот рулет... В скором времени снова собираюсь... Пеки на здоровье, Наташенька!!! И с наступающим тебя Рождеством!!! |
||
10 Фев 2011 1:26
|
_titmouse_
29 лет Украина, Львов / Москва |
|
10 Фев 2011 3:46
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Машенька, какая красотища бесподобнейшая у тебя получилась!!!!! Рулет - истинный красавец!!! На 100 баллов!!!! В первый раз испечь такой рулет!!!!!! Это талант!!! А сметанный крем с какао и кофе... ммм, какая вкусняшка!!! Уверена,что это умопомрачительно вкусно!!! Машенька, большое тебе спасибо, что обратила внимание на этот рецепт и доверилась ему! Я очень рада,что рулетик вышел таким великолепным и рецепт тебя не подвел!!! Большое тебе спасибо за роскошный отчет и теплый отзыв, Машенька!!! |
||
11 Фев 2011 1:06
|
_titmouse_
29 лет Украина, Львов / Москва |
|
Ой, Катенька, очень приятно это услышать, особенно от тебя Ты для меня служишь примером Твои рецепты всегда очень оригинальны и выпечка всегда так заманчиво выглядит на фотках Может и я когда-то стану таким асом |
||
11 Фев 2011 4:02
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Машенька, спасибо тебе огромное!!! Так приятно слышать!!! Я уверена, что твоя выпечка всегда будет получаться отменно, красиво и вкусно!!! Твой рулет позволил мне сделать такой вывод!!! Машенька, удачи тебе!!! И я всегда буду рада тебя видеть!!! |
||
16 Фев 2011 2:20
|
Irrka
35 лет |
|