Котлеты из куриного фарша

osoka писал(а):

и прими мой отчёт :

С большим удовольствием, Ирочка! Отличные котлетки у тебя получились

osoka писал(а):

Очень вкусные и сочные котлетки

Здорово, я очень рада!

osoka писал(а):

а со свежим фаршем у нас проблем нет , 15 минут на машине и мы на птицефабрике ...

Везет вам У нас тоже всегда есть в продаже свежая птица и всевозможные части ее тушки

Олечка! Спасибо Вам огромное за такую вкусноту! В морозилке была огромная курица и ушла вся на котлетки!!! Вкусняшка! Нежность! Ням-нямка! Вся семья уплетала с удовольствем!

А главное забыла.... ...
Вот мой отчетик!

Ольга К. писал(а):

Обжаренные котлетки складываем в кастрюльку, накрываем крышкой и укутываем на полчаса. Получается 12 штук сочных, пышных и очень вкусных котлет обычного размера.

меня вот интересует, что у Вас за гарнир?

Капризная писал(а):

Вкусняшка! Нежность! Ням-нямка! Вся семья уплетала с удовольствем!

На доброе здоровье, Алексашенька!

Капризная писал(а):

А главное забыла....

Нет, это не главное Главное, что семье понравилось

Капризная писал(а):

Вот мой отчетик!

Замечательные котлетки! СПАСИБО большое за такой приятный отзыв!

rina писал(а):

меня вот интересует, что у Вас за гарнир?

rina Это винегрет с маринованными грибами по моему рецепту
http://forum.say7.info/topic3761.html

спасибо

Не за что

Только-только со сковородки достала котлетки!!!!!!! Спасибо большое за вкуснейший рецепт!!!!!!! Получились очень вкусные, сочные и воздушные!!!!!!

СПАСИБО, Настенька, очень рада

paradise-plase@yandex.ru писал(а):

Получились очень вкусные, сочные и воздушные!!!!!!

Обязательно нужно их укутать и оставить на 30 минут. Будут еще лучше

Оленька, спасибо огромное за вкуснючие котлетки!!!!
С пылу-жару

Тёмненькие получились, потому что фаршик был не из грудки а из лапок . На вкусе не отразилось! Объеденье!!!!

Anngtv писал(а):

Тёмненькие получились, потому что фаршик был не из грудки а из лапок

Аппетитнейшие котлетки, Анечка! СПАСИБО

Anngtv писал(а):

На вкусе не отразилось! Объеденье!!!! good

Очень рада, что понравились Готовь на здоровье

Олечка,я с отчетом.Спасибо за легкий и вкусный рецепт)) Готовила сегодня котлетки к Капустному караваю...Котлетки были на высоте)) Очень сочные и нежные)) Спасибо))

Ксан-Ксаныч писал(а):

.Котлетки были на высоте)) Очень сочные и нежные)) Спасибо))

На здоровье, Оксаночка Очень рада, что понравились Они и на фото выглядят у тебя очень аппетитно СПАСИБО за фото и за хороший отзыв

Только что собиралась в магазин за яйцами, и решила просмотреть рецепты котлет из куриного фарша. Никаких яиц, ура! Бегу на кухню готовить! Спасибо за рецепт!

Senyorita писал(а):

Никаких яиц, ура!

Такая история и со мной случилась, только давным-давно. Просто закончились яйца, а идти в магазин было некогда или лениво, уже не помню

Senyorita писал(а):

Бегу на кухню готовить! Спасибо за рецепт!

На здоровье, Senyorita Мне интересно, как понравились котлетки

Прочитала все четыре страници... не одного плохого отзыва... А у меня плохой... Почему то фарш получился жидкий и я не смогла ничего из него слепить... Если бы не вода...

Светлячёёк писал(а):

Прочитала все четыре страници... не одного плохого отзыва...

Да, очень многим нравится

Светлячёёк писал(а):

А у меня плохой... unknown Почему то фарш получился жидкий и я не смогла ничего из него слепить... Если бы не вода...

Светочка, скорее всего фарш ты покупала А в рецепте я пишу "берем 1 кг хорошего куриного фарша" Хороший фарш - это сухой фарш из всей курицы или же грудок, такой как бы из отдельных спиралек, а не пастообразный фарш неизвестного происхождения. Но даже такой не очень удачный фарш можно было слепить в котлеты, положив его в холодильник на более продолжительное время.

Ольга, большое спасибо Вам за рецепт!
Делала котлетки уже два раза. Оба удачно! Хотя, если честно, боялась, что они растекутся Ничего подобного!
В следующий раз попробую пожарить котлеты из фарша домашнего приготовления. Интересно, какой будет у них вкус
Кулинарного Вам вдохновения!

Смоква писал(а):

Делала котлетки уже два раза. Оба удачно!

Очень рада, Сашенька, что котлетки понравились. И на фото они выглядят очень аппетитно Готовь на здоровье

Смоква писал(а):

Кулинарного Вам вдохновения!

СПАСИБО огромное

Я только что приготовила котлетки по Вашему рецепту...вкусные, оторваться не могу... боюсь мужу и дочке не достанется..
извините,а как фото вставить?у меня ничего не получается(

Оленька Очень люблю твои рецепты А эти котлетки уже делаю не в первый раз и сейчас стоят в холодильнике подмерзают Очень сочные и вкусные получаются Большое тебе спасибо за то ,что делишься с нами своим опытом и рецептами

Я только что приготовила котлетки по Вашему рецепту...вкусные,[/quote]
Замечательно, Наташенька

Tatylya писал(а):

оторваться не могу... nyam2 боюсь мужу и дочке не достанется.. unknown

Tatylya писал(а):

извините,а как фото вставить?у меня ничего не получается(

Посмотри здесь http://forum.say7.info/topic255.html

Лара писал(а):

Оленька Romashki Очень люблю твои рецепты

Мне очень-преочень приятно

Лара писал(а):

А эти котлетки уже делаю не в первый раз и сейчас стоят в холодильнике подмерзают Smile Очень сочные и вкусные получаются

Здорово, я так рада, что котлетки полюбились

Лара писал(а):

Большое тебе спасибо за то ,что делишься с нами своим опытом и рецептами

СПАСИБО огромное тебе, Ларочка, на добром слове Заходи, всегда рада тебя видеть

Олечка, вот вытянула Ваш рецепт. Муж принес петуха, только котлеты на ум и пришли. Я люблю очень молотые котлеты (рубленые не люблю - жирные по мне очень ). Все сделала в холодильник поставила. Оль, вопрос - а обваливать в сухарях или муке не нужно? У меня сковорода капризная, боюсь как бы первую партию не испортить.... Или обвалять, чтоб наверняка?
Вообщем, не дождавшись Вашего ответа - пережарила. С сегодняшнего дня делаю котлетки без яиц (это мой первый опыт быз яиц) - соооооооочные, мяяяяяяягкие!!!!!! И без панировки - как в процессе я поняла - дело в разогреве сковороды))))))) Правильно? Очень вкусные котлетки - петушок курочкой пахнет, то есть курятиной, фу ты, ну мясо имеет вкус как в старые добрые времена курочек у бабушки в деревне . спасибо, Оля!

Так хочется сделать котлетки
Все есть,кроме белого хлеба.
Есть только серый.Его можно?

Вот мои-Ваши котлетки!!!




Очень,очень вкусные!!!!!!!!!!!!!!!
Я и доченьке сделала(нам 1год,4 месяца),только в пароварке.Она не могла остановиться!!!До этого курицу и все что с ней связано не ела!!!
Огромное Вам спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы большая УМНИЧКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я добавила рецепт в закладки,а оказывается это уже 7 Ваш рецепт,который я сохранила!!!
Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!