Пирог «Малиновый аромат»

Сообщение Автор
Пирог "Малиновый аромат"
30 Июл 2009 15:42

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Очень простой, но вкусный пирог. Творожное тесто и ароматная ягода в сметанном креме - отличное сочетание. Пирог особенно вкусен в холодном виде. Рекомендую!

Фото







Для теста: 1,5ст. муки, 125гр. творога, 0,5ст. сахара, щепотка соли, 1п. разрыхлителя (10гр.), 1/4ст. молока, 50гр. сливочного масла или маргарина, ванилин.
Для начинки: 2ст. малины, 3яйца, 0,5ст. сахара, 2ст.л крахмала, 200гр. нежирной сметаны (я брала 15%), 2ст.л молотых орехов (орехи можно брать любые, у меня - арахис, лучше орехи предварительно обжарить).
Для украшения: сахарная пудра.

В миске соединить творог, сахар, соль, разрыхлитель, молоко, ванилин и растопленное масло.

Фото


Добавить муку и замесить мягкое, не липкое тесто.

Фото


Форму d26см. (у меня 27см.) смазать маслом и разложить тесто руками, делая бортики.

Фото


Для начинки смешать яйца с сахаром, немного взбить вилочкой, добавить сметану, орехи, крахмал. В последнюю очередь осторожно добавить малину.

Фото


Вылить начинку на подготовленное тесто.

Фото


Поставить в разогретую до 180С духовку, ~ на 40мин. Пирог должен зарумяниться.

Фото


Когда немного остынет, посыпать сахарной пудрой.

Фото


Подавать теплым или холодным.



Фото


Приятного чаепития!!!
 
30 Июл 2009 15:48

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Имбирь
Урааааааа, я первая на кусочек пирога!!! dance2 dance2 dance2 Олечка, какая невероятная красота и вкуснятина!!! nyam2 nyam2 nyam2 Отличный летний пирог! А творожное тесто я обожаю! good2 good2 good2 Спасибо Rose Rose Rose
 
30 Июл 2009 15:55

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Пламя
Ксюша, спасибо, дорогая!!!! girl_in_love girl_in_love Угощайся!!! girl_in_love Буду рада, если рецепт пригодится! dance2 dance2 dance2 На здоровье!!! Rose Rose Rose Rose Rose
 
30 Июл 2009 16:14

Распечатать сообщение
Ланита

светлана

51 год
южный урал

ЛанитаМои рецепты
Оля, хочу к тебе на пирог! friends Ставь чайник, выезжаю! girl_haha give_heart
 
30 Июл 2009 16:50

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
Оля, малиновый аромат ощущается даже на расстоянии! good2 nyam2
Замечательный рецепт! girl_claping girl_claping
 
30 Июл 2009 16:53

Распечатать сообщение
Miuda

Екатерина

38 лет
Москва

MiudaМои рецепты
Оленька, нет слов !!! nyam2 girl_claping girl_in_love
Как же у тебя всегда все просто и неподражемо вкусно !!! girl_in_love
Что может быт вкусней такого нежного охлажденного пирога ???
От одной мысли только о нем бегут слюньки ... wacko1 girl_in_love
Оленька, спасибо !!!
Рецепт забираю молниеносно !!! dance2 Yahoo! dance2
 
30 Июл 2009 16:53

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
ланита писал(а):
Ставь чайник, выезжаю

Светик, жду!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Мой любимый чай не забудь прихватить!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо!!! Rose Rose Rose Rose
Лиза
Лиза, спасибо большое за внимание и отзыв!!! Rose Rose Rose Рада, что рецепт обратил на себя внимание!!! dance2 dance2 dance2 dance2
Девочки, спасибо огромное!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
 
30 Июл 2009 16:55

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Miuda
Катюша, спасибо, дорогая!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду рада, если рецепт пригодится и результат не разочарует!!! give_heart give_heart give_heart
Miuda писал(а):
Что может быт вкусней такого нежного охлажденного пирога ???

Только Цветаевский!!! Wink
 
30 Июл 2009 17:30

Распечатать сообщение
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
Какая вкуснятина! good good2 А я только что купила замороженную малину. В Германии малина одна из самых дорогих ягод, продается в расфасовке по 100 и 125 г, для пирога дороговато Embarassed . Так что вовремя я купила замороженную, только в упаковке 500 г. Оля, как ты думаешь, сколько весит 2 стакана малины - грамм 200?
 
30 Июл 2009 17:35

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Rosalinda
2ст. малины, это примерно около 400гр., может чуть поменьше. Smile
Rosalinda писал(а):
Какая вкуснятина!

Большое спасибо!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
30 Июл 2009 17:38

Распечатать сообщение
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
Спасибо, Олечка! girl_in_love
Наверно, можно всю упаковку сразу и разморозить. Малины много не бывает!
 
30 Июл 2009 17:41

Распечатать сообщение
batta

Людмила

57 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
Имбирь
Олечка, ты с очередным шедевром , да еще и с таким вкусным! good2 good2 good2 М-м-м-м! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибочки за рецепт, обязательно приготовлю. good Тем более, что в этом пироге есть все, что я люблю: творог, малина, заливка сметанная. friends Ух, пишу, а слюнки так и текут! Embarassed Embarassed Embarassed Спасибо, тебе Олечка, еще раз за рецептик!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love air_kiss air_kiss air_kiss Romashki Romashki Romashki
 
30 Июл 2009 17:47

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Rosalinda
Если малины возьмешь побольше, тогда можно сметаны взять поменьше. Или форму используй с высокими бортиками (чтобы начинка не вылилась). Wink
Rosalinda писал(а):
Малины много не бывает!

Это точно!!! nyam2 nyam2 nyam2 УДАЧИ!!! sharik
batta
Людочка, дорогая!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Тебе спасибо!!! give_heart give_heart give_heart give_heart Я так рада, что пирог приглянулся! dance2 dance2 dance2 Урра!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! СПАСИБО!!!! Rose sharik Rose
 
30 Июл 2009 17:52

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Какой славный пирожок с малинкой !!! girl_claping girl_claping girl_claping
Обожаю такие пироги со всякими начинками и со всяким тестом !!! nyam2 nyam2 nyam2 Олечка, спасибо большое !!! Rose Rose Rose
Рецепт отправился прямиком в мою копилку. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
30 Июл 2009 17:55

Распечатать сообщение
Светл@нка

Светлана

49 лет
УКРАИНА.Винница

Светл@нкаМои рецепты
Оля ты,как всегда на высоте good2 good2 good2 .Аж слюнки потекли Wink .Беру в закладки Yahoo!
 
30 Июл 2009 18:10

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Имбирь писал(а):
Очень простой, но вкусный пирог.

Даже не сомневаюсь nyam2 good2 good2 good2 !!! А еще и очень-очень красивый girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Спасибо, Оленька, забрала в закладки friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki !!!
 
30 Июл 2009 19:28

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Ольга К.
Светл@нка
Апполинария
Олечка, Светочка, Натуся!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо огромное, мои дорогие!!! give_heart give_heart give_heart give_heart Я так рада, что пирог Вам понравился!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Надеюсь, что рецепт пригодится!!! dance2 dance2 dance2
Спасибо, девулечки!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL]
 
30 Июл 2009 19:28

Распечатать сообщение
Катя Ц.

Екатерина

46 лет


Катя Ц.Мои рецепты
Ааааааааааа! Оляяяяяяя!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Какой изумительный пирог! good good good Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Срочно в очередь! good2
 
30 Июл 2009 19:33

Распечатать сообщение
Катрин26

Катерина

42 года
Нижний Новгород

Катрин26Мои рецепты
Имбирь
Ой, как вкусноооооооо!!!!
Фсе, еду на дачу за малиной crazy_pilot
Я же не могу пережить, чтобы не попробовать такой пирожок! nyam2
Оля girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
30 Июл 2009 19:36

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Катя Ц.
Катюша, на здоровье!!! give_heart give_heart give_heart Буду счастлива, если рецепт пригодится и результат придется по вкусу!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Катя Ц. писал(а):
Срочно в очередь!

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
СПАСИБО!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-216050535.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-216050535.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-216050535.html][/URL]
Катрин26
Катюша, буду рада, если пирог понравится!!! dance2 dance2 dance2 На здоровье, дорогая!!!!! Romashki Romashki Romashki Срочно на дачу!!! dance3 dance3 dance3 dance3 dance3 dance3 Спасибо! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-69311943.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-69311943.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-69311943.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-69311943.html][/URL]
 
30 Июл 2009 19:53

Распечатать сообщение
Акварель

Ирина

63 года
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
Rosalinda писал(а):
В Германии малина одна из самых дорогих ягод

Это точно... Но разве можно устоять перед таким пирогом! good
Хочется сразу бежать в магазин... bye2
Олечка, рецептик просту супер!!! good2 Rose Rose Rose
 
30 Июл 2009 20:10

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Акварель
Ирочка, спасибо большое-пребольшое!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду рада, если ты все же решишься когда-нибудь испечь этот пирог! Wink На здоровье!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
 
30 Июл 2009 20:49

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик

Алла

56 лет
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
ой какая вкуснотищщщаааа nyam2 nyam2 nyam2
какая красотищщааа good good good
уже в закладках,Оленька Rose спасибо за рецептик girl_in_love
обязательно сделаю Yahoo! Yahoo! Yahoo!
 
30 Июл 2009 21:04

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Алусик-мамусик
Аллочка, на здоровье!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Алусик-мамусик писал(а):
обязательно сделаю

Буду только рада!!! dance2 dance2 dance2 Надеюсь, результат не разочарует! Wink СПАСИБО! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-45620583.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-45620583.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-45620583.html][/URL]
 
30 Июл 2009 21:10

Распечатать сообщение
Надюха

Надежда

62 года
Москва

НадюхаМои рецепты
Имбирь - Олечка, ты как всегда, такой аппетитный рецептик нам выставила!!!! Уже в закладках! Спасибо огромное, повезу на дачу, буду печь!
Страница 1 из 12

Наверх