Хачапури

Алусик-мамусик писал(а):

Леночка очень аппетипненько хочу спросить на эту форму ты одну порцию делала или двойную????????

Аллочка! Делала на одну порцию. Форма диаметром 28 см. ( Покупала в Rimi по купонам). Рецепт, действительно, очень удачный. Тесто послушное.
Спасибо Светочке!

ELBI писал(а):

Спасибо Светочке!

Всегда рада быть полезной!

Света![url=http://[censored smajliki]/smilie-670436775.html][/url]



Думаю, что мои отчёты говорят сами за себя. Пеку и буду печь- это наша еда. Спасибо!

ELBI писал(а):

Света! Думаю, что мои отчёты говорят сами за себя. Пеку и буду печь- это наша еда. Спасибо!

Jelena, я тебя обожаю!!! Столько приятных минут доставляют твои отчетики с фоточками!!!! Сказочные хачапурики! Спасибо огромное!!! Буду ждать вновь и вновь!!!

Что-то они у меня конопатые какие-то, творог грубоватый был, но слопали за 5 минут

svetlana-sp, а яйцо сырое или вареное в начинку , сори за тупой вопрос

Gri писал(а):

svetlana-sp, а яйцо сырое или вареное в начинку , сори за тупой вопрос

Оленька, сырое! А вопрос нормальный!

Спасибо, оч вкусно не удержалась, съела один на ночь глядя не судите строго, 2 раз пирожки делаю поэтому разноформатные и раскатывала тесто наверно слишком тонко? на 12 кусков тесто разделила, начинки не хватило, 2 сосиски в тесте еще сделала по всей теме потом прошлась, пирожки у всех считала )))

Gri писал(а):

Спасибо, оч вкусно не удержалась, съела один на ночь глядя не судите строго, 2 раз пирожки делаю поэтому разноформатные и раскатывала тесто наверно слишком тонко? на 12 кусков тесто разделила, начинки не хватило, 2 сосиски в тесте еще сделала по всей теме потом прошлась, пирожки у всех считала )))

Оленька, замечательные хачапури получились!!! И фоточки очень соблазнительные!!! В следующий раз точнее рассчитаешь начинку и тесто, зато классненькие сосиски в тесте получились!!!
Я тоже всегда 12 шт. пеку!
Спасибо большое!!! Буду ждать тебя ещё

Светлана,я к Вам с отчетом сегодня пекла хачапури-рецепт обалденный! (не зря тут уже 6-я страница темки )Тесто отличное в работе и очень вкусное.Конечно над оформлением надо поработать,так что ждите еще в гости

Сandy писал(а):

Светлана,я к Вам с отчетом сегодня пекла хачапури-рецепт обалденный! (не зря тут уже 6-я страница темки )Тесто отличное в работе и очень вкусное.Конечно над оформлением надо поработать,так что ждите еще в гости

Ника, такой шикарный отчет с пребольшим удовольствием принимаю!!! Как классно, что хачапури понравились!!! И здорово, что продолжение следует !!! Жду, жду, жду!!!
Спасибо!!!

Света, спасибо огромное за такие вкусные Хачапури!
Я такого раньше не ела, а теперь буду часто готовить, обещаю

Алеksa писал(а):

Света, спасибо огромное за такие вкусные Хачапури! Я такого раньше не ела, а теперь буду часто готовить, обещаю

Ириша, я очень рада, что рецепт нашел ещё одного почитателя!!!
Спасибо за фоточку, очень красиво, и таааак соблазняет Супер!!! Буду рада очередной встрече!!!

Светлана, спасибо ,что поделились рецептом , тесто просто замечательное. Очень вкусно получилось , вот только мне соли маловато было,наверно надо было сыр более соленый брать . буду делать еше

OlgaY писал(а):

Светлана, спасибо ,что поделились рецептом , тесто просто замечательное. Очень вкусно получилось , вот только мне соли маловато было,наверно надо было сыр более соленый брать . буду делать еше

Оленька, спасибо за отзыв и что рецептиком воспользовалась! Мне очень приятно, что хачапурики понравились! Да, насчет соли ты права , если сыр слабосоленый, надо подсаливать! Спасибо за фотоотчетик, замечательные хачапурики!

Если и делаю хачапури то только по этому рецепту (он правда мне давно достался от крестной ), но здесь хочу подтвердить что это самые вкусные хачапури на свете !!!!
Вчера приготовила такой хачапурь (на противень) с сыром и картофелем вареным по аналогии с осетинским пирогом (2 штуки сварила на эту порцию и в начинку помяла), а еще после выпечки смазала верх хачапури маслом !!! он получился просто суперским !!! мягким и нежным, рекомендую

АлисаФ писал(а):

Если и делаю хачапури то только по этому рецепту (он правда мне давно достался от крестной ), но здесь хочу подтвердить что это самые вкусные хачапури на свете !!!! Вчера приготовила такой хачапурь (на противень) с сыром и картофелем вареным по аналогии с осетинским пирогом (2 штуки сварила на эту порцию и в начинку помяла), а еще после выпечки смазала верх хачапури маслом !!! он получился просто суперским !!! мягким и нежным, рекомендую

Алисочка, спасибо за приятный отзыв! А я с удовольствием попробую твой вариант, ещё раз спасибо!

Очень,очень,очень вкусно.Спасибо огромное за рецепт.

Sneshana-Irina писал(а):

Очень,очень,очень вкусно.Спасибо огромное за рецепт

Sneshana-Irina, спасибо большое за отзыв, очень рада, что рецепт понравился!

Светочка Я к тебе вновь с огромной благодарностью
Хачапури, просто прелесть такая нЯмка, а сырная начинка... это что то... несказанное...
Светочка, угощайся, милая!

СПАСИБКИ за рецептик, он у нас в первых рядах!

Talisman писал(а):

Светочка Я к тебе вновь с огромной благодарностью Хачапури, просто прелесть такая нЯмка, а сырная начинка... это что то... несказанное... Светочка, угощайся, милая!

Тиночка, как мне радостно видеть тебя, да с таким ВКУСНЕНЬКИМ отчетиком!

Talisman писал(а):

СПАСИБКИ за рецептик, он у нас в первых рядах

Ой, как это приятно слышать! Пеки на здоровье для родных и любимых! Спасибо, буду ждать всегда!

Светлана! присоединяюсь к мнению всех в этой теме - рецепт суперский!!!
вкусно, легко, приятно!!! спасибо!!!

Papilio писал(а):

Светлана! присоединяюсь к мнению всех в этой теме - рецепт суперский!!! вкусно, легко, приятно!!! спасибо!!!

Наташенька, большое спасибо за отзыв и доверие к рецепту! Фоточка замечательная, выглядит очень соблазнительно!!! Заходи ещё!

Светочка!
Я в восторге!
Получилось оооооочень вкусно!!!!
С начинкой вчера пофантазировала (т.к. в первый раз, только с сыром показалось пресновато): смешала сыр+брынзу 50/50, добавила нарезанный лук-порей. Эх, жаль - не было укропа, пришлось заменить на петрушку.
Аромат!!!! Не передать!

Спасибо огромное за рецепт!!

П.С. и не черствеет.

Душечkа писал(а):

Светочка!Я в восторге! Получилось оооооочень вкусно!!!! С начинкой вчера пофантазировала (т.к. в первый раз, только с сыром показалось пресновато): смешала сыр+брынзу 50/50, добавила нарезанный лук-порей. Эх, жаль - не было укропа, пришлось заменить на петрушку. Аромат!!!! Не передать! Спасибо огромное за рецепт!! П.С. и не черствеет.

Тонечка, милая, как же я рада, что рецептик понравился!!! Хорошо, что с начинкой экспериментировала, а я подсаливаю, если сыр пресноватый. Спасибо большое за приятный отзыв! Заходи ещё, всегда рада!