Хачапури

Светочка! Принимай снова отчётик и благодарность.
В этот раз делала с другим сортом сыра и он у меня всё время пытался улизнуть. Он у меня наружу- я его внутрь Но ведь вкусно!!! Ничего хачапуркам не может повредить.

ELBI писал(а):

Светочка! Принимай снова отчётик и благодарность. В этот раз делала с другим сортом сыра и он у меня всё время пытался улизнуть. Он у меня наружу- я его внутрь Но ведь вкусно!!! Ничего хачапуркам не может повредить.

Леночка, как же мне приятно твои отчетики получать!!! Они тАААк поднимают настроение!!!
Я так рада, что хачапурики частые "гости" у вас на столе!!! А сыр такой, всё время норовит убежать , но не тут то было, он в надежных руках!
Леночка, а это тебе, цветочки с нашего садика!

svetlana-sp
Светочка, а ничем нельзя творог заменить?
понимаю, что глупый вопрос, но здесь нету здесь творога в русском понимании этого слова. Есть творожная масса несладкая, есть жирная сметана, натуральный йогурт
Не получится?

Ближе всего

profEGO33 писал(а):

творожная масса несладкая

А на сметане если - ну это будет типа тесто из "Мерзавчиков", тоже выход.

painkiller34369 писал(а):

А на сметане если - ну это будет типа тесто из "Мерзавчиков", тоже выход.

творожная масса у меня 3,5 жирность, я вот думаю, этого, наверное, мало будет?

profEGO33 писал(а):

творожная масса у меня 3,5 жирность, я вот думаю, этого, наверное, мало будет?

Я всю творожную выпечку делаю на твороге 0.6, 1 или 2 %.Хватит.

painkiller34369 писал(а):

Я всю творожную выпечку делаю на твороге 0.6, 1 или 2 %.Хватит.

ок, попробую на следующей неделе

profEGO33 писал(а):

ок, попробую на следующей неделе

Асель, буду ждать результата!
А Саше, спасибо за дельные советы! Я с ним согласна!

Вот наконец-то и я попробовала эту вкуснятину! Спасибо большое за рецепт! Теперь часто печь буду!

_Nurochka писал(а):

Вот наконец-то и я попробовала эту вкуснятину! Спасибо большое за рецепт! Теперь часто печь буду!

Аннушка, как я рада, что хачапурики пришлись по вкусу! Спасибо за фоточки! Очень соблазнительные!!!

Ах, пойду и я хачапури делать))))) Очень уж у вас тут вкусно пахнет....

А вот и мои красавцы)))) Думаю, фотки говорят сами за себя)))

Творожная
такой дегустатор чудный
очень симпатичная девочка
тттттттт

Творожная писал(а):

А вот и мои красавцы)))) Думаю, фотки говорят сами за себя)))

Ульяночка!!! Хачапурики отменные получились!!!
Фоточки чудесные!!! Особенно получаю наслаждение, глядя на последние ! Доченька - красавица! А какое личико радостное и счастливое!!! Как же зовут твою радость?

profEGO33 писал(а):

такой дегустатор чудный очень симпатичныая девочка

Согласно с Аселечкой!
Спасибо, думаю вам всем вкусненько было!

Нашу доченьку зовут так же, как и одну из ваших - Иннуся))))
Спасибо за рецепт и хорошие слова))

Творожная писал(а):

Нашу доченьку зовут так же, как и одну из ваших - Иннуся)))) Спасибо за рецепт и хорошие слова))

Целую вашу Инночку в щечки!
Ульяночка, буду рада очередной встрече!

Светик, приветик, моя дорогая!!!!!
Уже в который раза готовлю твои ЗАМЕЧАТЕЛЬНО-ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ хачапурьки!!!
И всегда сметаются на УРА!
Очень-очень вкусненько!
Не устану тебя благодарить за прекрасный рецепт!
И снова "ленивец", и снова двойная порция

СПАСИБО, подружка!!!

Ой, какие хачапурики замечательные!!!
Обожаю творожное тесто...
Обязательно сделаю на днях, как раз творожок лежит!
Раньше хачапури только с дрожжевым тестом делала.
Спасибо за рецептик!!!

svetlana-sp

извини, что раньше не зашла
дней пять назад готовила хачапури
вот что получилось



все-таки местная творожная масса не пригодна, на мой взгляд, для данного теста, в следующий раз попробую со сметанкой
это очень вкусно
спасибо

ПыСы фотки с телефона, сорри, за каКчество

Ириshа писал(а):

Светик, приветик, моя дорогая!!!!! Уже в который раза готовлю твои ЗАМЕЧАТЕЛЬНО-ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ хачапурьки!!! И всегда сметаются на УРА! Очень-очень вкусненько! Не устану тебя благодарить за прекрасный рецепт! И снова "ленивец", и снова двойная порция

Ирочка, моя хорошая, как же я рада тебе!!! Уже соскучилась!!!
Лето пришло, отнимает всё свободное время , редко на сайт захожу.
Приятно слышать, что хачапурики пеЧутЦа и мгновенно съедаются!!!
Я с удовольствием угостилась таким аппетитным "ленивцем"!
Спасибо за фоточку!

Ириshа писал(а):

СПАСИБО, подружка!!!

На здоровье, золотко моё!

Нася писал(а):

Ой, какие хачапурики замечательные!!! Обожаю творожное тесто... Обязательно сделаю на днях, как раз творожок лежит! Раньше хачапури только с дрожжевым тестом делала. Спасибо за рецептик!!!

Настенька, очень рада, что зашла, попробуй этот рецепт, думаю понравится! А я вот с дрожжевым ни разу не пекла, надо как-нить попробовать!

profEGO33 писал(а):

извини, что раньше не зашла дней пять назад готовила хачапури вот что получилось

Аселенька, отлично получилось!!! Замечательный пирог!

profEGO33 писал(а):

все-таки местная творожная масса не пригодна, на мой взгляд, для данного теста, в следующий раз попробую со сметанкой

Бывает так, что не всегда местные продукты годятся для рецепта , надо изворачиваться как-то , но думаю, что пирог всё таки весь съелся.

profEGO33 писал(а):

это очень вкусно спасибо ПыСы фотки с телефона, сорри, за каКчество

На здоровье, буду рада встретиться не раз!

Светлана, зашла занести Вам отчет и ОГРОМНУЮ спасибку!
Вот мои хачапурики:



Светочка, это вкуснотища невероятная! Я вообще люблю сыр, и хачапури тоже, но делаю редко, т.к. не люблю возню с дрожжевым тестом... А Ваш рецепт - просто находка! Т.к. тесто творожное, подозревала, что будет просто его делать и ожидала, что вкусненько.. Но не думала, что НАСТОЛЬКО!
Это Вам!
Думаю, я тут не последний раз у Вас в этой хачапурной темке...

Нася писал(а):

Светлана, зашла занести Вам отчет и ОГРОМНУЮ спасибку! Вот мои хачапурики:

Настенька, как ты быстро рецептик опробовала!!! А хачапурики какие замечательные получились!!! Аппетитные и соблазнительные!!!

Нася писал(а):

Светочка, это вкуснотища невероятная! Я вообще люблю сыр, и хачапури тоже, но делаю редко, т.к. не люблю возню с дрожжевым тестом... А Ваш рецепт - просто находка! Т.к. тесто творожное, подозревала, что будет просто его делать и ожидала, что вкусненько.. Но не думала, что НАСТОЛЬКО! Это Вам! Думаю, я тут не последний раз у Вас в этой хачапурной темке...

Настенька, спасибо за такой теплый и приятный отзыв! Так рада, что рецептик приживется, пользуйся на доброе здоровье!!! Буду рада видеть тебя снова и снова!!! И давай на "ты"?!

svetlana-sp писал(а):

Уже соскучилась!!! Лето пришло, отнимает всё свободное время , редко на сайт захожу.

Светочка, и я скучаю! Переход на летний режим не позволяет часто появляться на форуме, но я рада каждой минуте наших встреч!!!

Нася писал(а):

Вот мои хачапурики:

Настя, хачапурики СУПЕРРРР!

svetlana-sp писал(а):

Настенька, как ты быстро рецептик опробовала!!! А хачапурики какие замечательные получились!!! Аппетитные и соблазнительные!!!

Светочка, это неудивительно! По такому рецептику готовить - одно удовольствие!

svetlana-sp писал(а):

И давай на "ты"?!

Договорились

Ириshа писал(а):

Настя, хачапурики СУПЕРРРР!

Спасибо, Ириша!

Светлана , огромное Вам спасибо за наивкуснейшие хачапури . Это просто нереальное наслаждение есть их . Мама приходила в гости и была в восторге от этих вкусняшек. Я их готовила уже несколько раз и вот наконец-то сфоткала. Это Вам