Французское тесто

Ланита
А указанное кол-во сахара - для какого пирога? Просто люблю и с картошкой, и со сладкими начинками, ( для сладких наверно больше сахара в тесто класть?)

Мечтаю
Я и сладкие с таким кол-вом сахара делаю, только в начинку его добавляю. Но если хочется, то можно немного побольше сахара добавить в тесто, но мне кажется, что и этого кол-ва вполне достаточно.

тесто просто супер!!!
спасибо за рецепт!!!!!!

lenka
На здоровье! Очень приятно, что рецепт понравился!

Ланита
Спасибо за рецепт!
Испекла пирожок с картошкой, мужу очень понравился! Раньше в пирогах корки никогда не ел, а тут все слопал, без остатка! Рецепт однозначно приживется в моей семье!
У меня тесто получилось ,похожее на песочное...Так и должно быть? Я маргарин с мукой ножом рубила, может надо растапливать было? Это для меня очень важно, потому что на фотоотчетах, выложенных по этому рецепту, булочки не похожи на изделия из песочного теста, например, Ваши и на последнем фото... Поясните , пожалуйста, этот нюанс А так ,тесто великолепное

Мечтаю
Катя, извини, что отвечаю не сразу. Маргарин я в тесто кладу размягчённый, а не рублю его с мукой, может поэтому у тебя получилось тесто похожим на песочное?! Я бы не сказала, что оно получается слишком пышным в отличии от других рецептов, но всё же по вкусу это дрожжевая выпечка, а не песочная.

Мечтаю писал(а):

А так ,тесто великолепное

Попробуй ещё раз испечь и спасибо, что воспользовалась рецептом!

Мечтаю писал(а):

тесто получилось ,похожее на песочное.

Катя, сколько раз делала - всегда восхитительно пушистое тесто получается, на песочное нисколько не похоже!!!

Ланита
Светик, я опять к тебе в гости!!! Если намечается дрожжевой пирожок - только из твоего теста!!! На этот раз с яблоками - антоновкой


Как всегда. простое в приготовлении, невероятно вкусная, пушистая выпечка из него получается!!!
Спасибо большое!!!!

Заюха
Оленька, какой пирог у тебя аппетитный , так и ухватила бы кусочек! Всегда рада твоим отчётикам , спасибо, что пользуешься рецептом!

Картинки анимации животные

Светочка!!!!
Все мои знакомые и знакомые моих знакомых и знакомые...и т.д передают Вам наиогромнейшее СПАСИБО за это тесто!!!! Сначала сестра испекла из него, нахвалиться не могла и дала всем своим знакомым, а те уже своим...Вообщем , в нашем небольшом городке все пекут из Вашего теста!! От всех благодарных женщин Вам поклон! А от меня в первую очередь!

Мечтаю
Катюша, спасибо! Мне приятно, конечно, что рецепт пошёл в народ , но он не совсем мой , я в начале темы написала, что взяла рецепт из замечательной газеты "Скатерть-самобранка".
Но всё же безумно рада, что тесто понравилось, пеките на радость своим близким!

Картинки с животными

Ланита, Светлана, несу спасибки за рецепт- обалденное тесто!! Послушной, нежное- вкусное!!! Во рту тает и главное быстро и просто!!! Уже выпекла- восторги
пришлось в галлерею загрузить фото- радикал клинет)))

Сабля писал(а):

Уже выпекла- восторги

Танюша, это я в восторге, даже можно сказать в обмороке: такая красотища у тебя получилась!!!!! Спасибо, будет твой отчётик мою страничку украшать!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-115423239.html][/URL]

дааа уж а мой стол недолго украшали булки уже только пару штук на утро дети оставили

Сабля
Танюш, так это явный признак того, что булочки пришлись по вкусу!

Светик, а вот и я!!! Тесто мне очень понравилось, такое быстрое, приятное в работе, просто мечта И удивительно ваздушное после выпечки, хотя, казалось бы, время на расстойку практически нет. Я из него в этот раз сделала рогалики со сладкими начинками - шоколадом и сливовым джемом, но это не последний раз, это точно, рецепт взят копилку и попал в разряд любимых. Буду печь из него и булочки, и пироги. Спасибо тебе большое!!! И с наступающим Новым годом!!!

Оксана 74
Ксюшик, я так рада, что тесто тебе понравилось ! У тебя и самой ведь рецепты выпечки просто замечательные. Рогалики получились заглядение! Так приятно, что ты воспользовалась моим рецептом! Спасибо за фото! Тебя, дорогая, тоже с наступающим праздником!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-695820903.html][/URL]

Светлана-Ланита писала:

Цитата:

Ксюшик, я так рада, что тесто тебе понравилось

Очень понравилось, я даже не ожидала

Цитата:

У тебя и самой ведь рецепты выпечки просто замечательные.

О, я любитель опробовать что-нибудь новое В этом случае я не пожалела ни на секунду

Цитата:

Так приятно, что ты воспользовалась моим рецептом!

И буду пользоваться еще, это точно, спасибо Ольге-Заюхе, что она мне это тесто порекомендовала, у меня, к сожалению, нет времени тщательно рецепты просматривать , а так хочется

Все так хвалят... У меня вообще внутри не пропеклись булочки---даже не поднялись особо----хотя все точно по рецепту делала((((((((((((

И не пойму что не так... Сверху в конце выпекания яйцом с сахаром покрыла. Вообще как и чем сверху покрывать булочки?

мамаНата
Наташа,жаль, конечно, что булочки не получились. Просто мне кажется это тесто предназначено для выпечки с начинкой. Посмотри отчёты: все пекли либо пироги, либо булочки, но с начинкой внутри. Это тесто не поднимается слишком уж высоко, поэтому не стоит ждать от него особой пышности. Если не пропало желание после первого раза, советую повторить попытку, сделав изделия с начинкой.

мамаНата писал(а):

Сверху в конце выпекания яйцом с сахаром покрыла. Вообще как и чем сверху покрывать булочки?

Я обычно выпечку смазываю яйцом перед выпечкой, а не в конце, тогда корочка получается гладкой и блестящей. Удачной выпечки, Наталья!

[b]Ланита[/спасибо-попробую

Наталья, буду очень рада, если у тебя всё получится!

Светлана,спасибо огромное!Рецепт суперский!Я маму подсадила на этот рецептик теста,так теперь часто балует всех нас.У Натальи может не получились из-за несвежих дрожжей,у меня так тоже было с дрожжевым тестом.Сейчас хочу тоже булочек напечь.

Света,ещё раз спасибо за рецептик!Очень вкусное тесто!

Улито4ка
Инночка, какие булочки у тебя красивые получились! Просто блеск! Рада, что рецепт прижился в семье и доставляет удовольствие! Спасибо за отзыв и фото!

Ланита
Спасибо за рецепт Делала пирог с яблоками и брусникой, на 2м фото с халвой