Дачный совет (болталка для дачниц)

Васильевна писал(а):

Девочки, угощайтесь, дорогие!!!

Голочка, как вкусно! я только от мамы прибежала, поставила готовить обед, да подсела к компу..а тут ТАК ВКУСНО! ОЙЙЙЙ! Пойду шоколадку съем за твое здоровье, да червячка заморю

Valentina47 писал(а):

тыковки всего три выросло и очень маленькие.

Валюш, а я специально покупала сорт" Крошка", а вымахали!!!Потом покажу фотки, пока даже не сфоткала...лежат на полу пузатики.Обязательно попробую сок тквенный " Блаженство" Леночкин..Ина сказала, что просто очень вкусный получился, только долго делать, но ничего, ночь длинная.. и попробую найти рецепт интересного варенья, но только дольками. Где-то в инете видела..не помню ..ЭКЛЕР!
Про Рижский бальзам добавлю:мне привозит брат из Латвии.Девочки! Как помогает, когда болит голова, низкое давление, неврастения и всякая другая бяка, связанная с нервами.1ст.л. на чашку чая раза 2-3 в день, несколько дней.И все рукой снимет!А еще меня научили в Латвии пить кофе с бальзамом, можно добавить ломтик лимона. Обалдеть! Вкус специфиссский! Рекомендую!

smolnata писал(а):

А еще меня научили в Латвии пить кофе с бальзамом,

Пробовала, очень нравится....

smolnata писал(а):

я специально покупала сорт" Крошка",

А я покупала сорт "Веснушка", тыковки выросли небольшие, да и внутри от кожицы до семян узкая полоска, не впечатлили. А вот что я буду делать с двумя большими тыквами сорта "Пастила-шампань" ума не приложу.
Ездила в ОБИ покупала цветочные горшки так как мой канарский цветочек за лето вымахал в ОГ, ему понравилось на даче, но вот черенки от него не хотят укореняться. Да ещё муж заставил забрать с дачи цветок, который нравится ему, выросла такая борода, пришлось не горшок покупать, а маленький балконный ящик. Надо пойти хлебушек поставить, да и сготовить ещё надо, а то пришла с магазина, даже сумки не разобрала.

Васильевна писал(а):

Девочки, угощайтесь, дорогие!!!

Вот спасибо, хорошо. Теперь можно пойти и поработать. От коньяка так тепло внутри стало, а то у нас дождь на улице, промозгло, а я по магазинам шарахалась.

Елена Т. писал(а):

А у нас на ликеро-водочном заводе делают бальзам "Енисей", насколько я знаю, он лучше рижского. Его настаивают на 24 травах.

эх, Енисея мы еще не пробовали

Valentina47 писал(а):

Елена Т. писал(а): При всех своих недостатках — нельзя пить стаканами и из горла Оооочень существенный недостаток

любушка писал(а):

Ну ну....

Люба, я серьезно

любушка писал(а):

Лен, ЭТ он?

а бутылочка -то какая симпатиШная

smolnata писал(а):

Как помогает, когда болит голова, низкое давление, неврастения и всякая другая бяка, связанная с нервами.1ст.л. на чашку чая раза 2-3 в день, несколько дней.И все рукой снимет!А еще меня научили в Латвии пить кофе с бальзамом, можно добавить ломтик лимона. Обалдеть! Вкус специфиссский! Рекомендую!

я правда в чай добавляю по чайной ложечке когда заболевать начинаю и сразу в люлю...

smolnata писал(а):

Валюш, а я специально покупала сорт" Крошка", а вымахали!!!

medirin писал(а):

А я покупала сорт "Веснушка", тыковки выросли небольшие, да и внутри от кожицы до семян узкая полоска, не впечатлили.

бум знать...
я у сестры спросила, нет , она сажала немаленькие, каие сорта не помнит, вечером придет посмотрит

medirin писал(а):

А вот что я буду делать с двумя большими тыквами сорта "Пастила-шампань" ума не приложу.

Ирина, с удовольствием куплю тыковку

любушка писал(а):

Юля, зимовать будешь у нас , на болталке.

А куда она теперь от нас денется!

любушка писал(а):

Лен, ЭТ он?

Да, Любаша, это он в подарочной упаковке, а ещё должен быть и в стекле. По крайней мере раньше точно был, а теперь когда этот "Байкалфарм", то... Когда-то был легендарный завод, много чего интересного выпускали, главное все на натуральном сырье. Был оболденный напиток на черемухе, моя мамочка раздобыла их рецепт и делала такую настойку к свадьбе брата, такая была вкуснятина !!! Потом завод обонкротили, стоял закрытый, а потом пришел новый хозяин, "Байкалфарм" - это буряты.

smolnata писал(а):

Обязательно попробую сок тквенный " Блаженство"

Наташенька, пробуй конечно! Мы с кем-то из девочек обсуждали, что этот сок вполне можно варить и меньше по времени. Потому что тыква, даже кубиками, сварится до мягкости точно быстрее, чем за 2часа, а уж тертая морковка тем более. Так что думаю, что на первом этапе можно время сократить до 1 часа, потом ведь еще будешь все вместе кипятить.

smolnata писал(а):

А еще меня научили в Латвии пить кофе с бальзамом, можно добавить ломтик лимона. Обалдеть! Вкус специфиссский!

Васильевна писал(а):

Пробовала, очень нравится....

Ну какие гурманы собрались! То настойки, то кофе с бальзамом!

Елена Т. писал(а):

любушка писал(а): Юля, зимовать будешь у нас , на болталке. А куда она теперь от нас денется!

девочки, с вами так здорово!

Julia & Ko писал(а):

эх, Енисея мы еще не пробовали

Юль, в конце месяца должен мой брат из Питера в гости приехать, так надо подумать, может передать?

Елена Т. писал(а):

, в конце месяца должен мой брат из Питера в гости приехать, так надо подумать, может передать?

я , конечно понимаю, что наглая малость но честно, я бы не отказалась прикупить при возможности Лена, подумай, а что возможно для тебя из Питера передать?

Julia & Ko писал(а):

с удовольствием

Юля, а ты в каком районе города живёшь? Я живу на севере(Гражданка), а дача на юге (Дивенская.) Тыквы ещё с дачи не привезла, там прохладно в доме, а здесь негде хранить, ещё у меня выросла тыква, вроде сажала сорт "Крошка, а она не маленькая получилась, вот и не знаю может чего напутала, были еще посажены семечки от покупных(небольших) тыковок, одну попробовала, мясистая, но она не успела вызреть, запашистая, но не очень сладкая, пекла с ней хлеб.

Julia & Ko писал(а):

подумай, а что возможно для тебя из Питера передать?

Дарю идею. У нас есть вкусные конфеты "Жар птица" фабрики Крупской, их выпускают ограниченное количество у них маленький срок годности, летом их не выпускают. Мои любимые с детства, мне папа их всегда на день рождения покупал. А можно наши районированные сорта помидор, которых в других регионах может и не быть

medirin писал(а):

. А можно наши районированные сорта помидор, которых в других регионах может и не быть

С помидорами хорошая идея. Мне очень нравятся наши сорта. Сеять можно в самом конце марта и даже в апреле, а в июле уже красные висят. И к тому же очень вкусные!

medirin писал(а):

растерялась, с чего начать и что показать, что бы было и интересно и не так утомительно для вас.

Неправильная постановка вопроса. Утомить нас просмотром фоток, да еще и путешествием по новым неизведанным местам и странам НЕВОЗМОЖНО!

medirin писал(а):

К вину надо прикупить хамона

Ириша, мне пожалуйста отрежь от крайнего правого кусочка!
Хамон и сыр к вину - то, что надо. А еще мои любимые оливки и какая-нибудь лепешка!
А пляжные фото напоминают наше пребывание в Прибалтике: море, дюны, сосны и ветер, так что раздеться страшно, то ли загоришь, то ли замерзнешь!

Sovunj писал(а):

Лариса,если у тебя тюльпанов столько,сколько же еще всего и где все размещается

Да насажено всего под завязку. У меня минимум огорода. Сын приехал весной и говорит: "А что это ты тут одни цветы выращиваешь?" Многое, например картошку, перестала совсем сажать. Мы там не живем, а домой и на зиму купим.

Sovunj писал(а):

можно без зазрения совети сидеть и вышивать.вышивать...

А ты здесь показываешь свои работы? Дай и нам ссылку, куда заглянуть.

medirin писал(а):

так что, если не пропаду на просторах интернета, то со всем справлюсь.

Хорошо сказанно! Эту фразу можно отнести и ко мне!

medirin писал(а):

заморозков не было, хотя уже обещают.

У нас по прогнозу в субботу будет 0, ночью снег. А я собираюсь еще чеснок садить!

Valentina47 писал(а):

Лариса, я от твоей коллекции просто в шоке . Очень-очень красиво

Спасибо, Валюша!

Valentina47 писал(а):

У нас уже совсем осенняя погода, вот хоть здесь на весну-лето можно полюбоваться

Вот то-то и оно, что хоть фотки красивых и ярких цветов немного раскрасят сумрачность пасмурных осенних деньков и поднимут настроение! Продолжение следует...

Багира-Манго писал(а):

по прогнозу в субботу будет 0, ночью снег

Мне позвонили, что у нас сегодня был заморозок и всё почернело бархатцы, георгины, вот теперь не жалко будет их вырывать.

Таня 1961 писал(а):

и даже в апреле, а в июле уже красные висят. И к тому же очень вкусные!

Танюша, а ты какие сажала?


И вопрос к тем кто выращивает хосты. У соседки была куплена хоста с белыми листьями, новые листочки стали вылезать зелёные и теперь она вся в расстроенных чувствах, что такая красота пропала, может не там посадила или чем подкормить, на следующий год она будет какая?

logika
Мариночка, я получила сегодня твою посылочку!!!
Рада несказанно....
Всё дошло в отличном состоянии.

Малость отдельные веточки "пушком" покрылись ,
но совсем чуток , а так даже и листики были зелёненькие.
Лучок..классный...
Семена тоже на месте.

Маришка, ты ПРЕЛЕСТЬ!!!!
СПАСИБО!!!

Julia & Ko писал(а):

честно, я бы не отказалась прикупить при возможности

Что-нибудь придумаем!

medirin писал(а):

А можно наши районированные сорта помидор, которых в других регионах может и не быть

Таня 1961 писал(а):

С помидорами хорошая идея.

Спасибо за идею, девочки!

Багира-Манго писал(а):

Да насажено всего под завязку.

А у меня еще спрашивала куда я буду все садить
Туда же, куда и ты!

medirin писал(а):

Юля, а ты в каком районе города живёшь? Я живу на севере(Гражданка), а дача на юге (Дивенская.)

а я как раз в обратном направлении на м.Московская, а у сестры дача в мурманском направлении-под Волховствроем...в вашем направлении на лето тоже смотрели дачу, чуть было не сняли в Лампово

medirin писал(а):

Дарю идею. У нас есть вкусные конфеты "Жар птица" фабрики Крупской

ну у Крупской и не только Жар-птица вкусная просто думаю, может Леночке еще чего надо
Ирина, у вас дача в садоводстве или деревушке в Дивенской? я уже писала, что просматриваю участки- смотрели и Дивенскую, и Мшинскую...как там?

medirin писал(а):

А можно наши районированные сорта помидор, которых в других регионах может и не быть

ой,девочки, я ж еще тот садовод мне ж конкретика нужна "чего и сколько будем вешать в граммах"

Багира-Манго писал(а):

У нас по прогнозу в субботу будет 0, ночью снег.

medirin писал(а):

Мне позвонили, что у нас сегодня был заморозок и всё почернело бархатцы, георгины,

сейчас к нам массажистка заходила, говорит 23 обещают снег и у нас уже

любушка писал(а):

Малость отдельные веточки "пушком" покрылись ,

Девочки, ну вы даете! Даже саженцы умудрились в посылке отправлять!
Вот уж точно говорят: охота пуще неволи!

любушка писал(а):

Малость отдельные веточки "пушком" покрылись ,

ну надо же!!!!!!!! я уже на почту российскую и не надеялась, девочкам летом прихватки высылала- до Москвы шла месяц, а до Краснодара и того больше правда по осени снова в Москву отсылала-дошло за неделю... а тут-живые кустики- ну вы, девочки, рискованный народ!

medirin писал(а):

Танюша, а ты какие сажала?

"Снегирь" краснеют первыми, правда и отходят первыми. Всегда сажаю 3 корня "Ранеточка" скороспелые, вкусные и в банке очень хороши.Еще из наших нравятся "Адмиралтейский" и "Невский экстра" в том году их не смогла купить. "Красная шапочка" пару лет уже не сажала, очень уж они низенькие, и урожай соответственно. "Агата" еще у меня в любимчиках, но это кажется южный сорт.

Багира-Манго писал(а):

Утомить нас просмотром фоток, да еще и путешествием по новым неизведанным местам и странам НЕВОЗМОЖНО!

Тогда продолжим. Определившись с экскурсиями, куда, когда и как мы поедем, решили осмотреть городок и сходить в Ботанический сад. Он находился на другом конце города на холме, поэтому мы прошлись неспешно, заглянули на местный рыночек (потом там отоваривались овощами и фруктами), прогулялись по набережной, поднялись в горку и оказались в ботаническом саду, хотя нас уверяли что это ну очень далеко. Провели в нём довольно много времени, было интересно и там побродить и самое главное оттуда открывались восхитительные виды.







Продолжу чуть позже.

medirin писал(а):

и самое главное оттуда открывались восхитительные виды.

виды действительно восхитительные ой, чего -то лета опять захотелось

Таня 1961 писал(а):

"Снегирь" краснеют первыми, правда и отходят первыми. Всегда сажаю 3 корня "Ранеточка" скороспелые, вкусные и в банке очень хороши.Еще из наших нравятся "Адмиралтейский" и "Невский экстра" в том году их не смогла купить. "Красная шапочка" пару лет уже не сажала, очень уж они низенькие, и урожай соответственно. "Агата" еще у меня в любимчиках, но это кажется южный сорт.

это ж настоящий кладезь информации!!!!!
Танечка, спасибо!!!!

Ира, как хорошо ты снимаешь!

Юля, ищи дачу в нашем направлении по Таллинскому. С нашими ежедневными дождями самое то. У нас не бывает чтобы вода где то стояла не весной не осенью.

Елена Т. писал(а):

Девочки, ну вы даете! Даже саженцы умудрились в посылке отправлять! Вот уж точно говорят: охота пуще неволи!

Это мне впервые прислали саженец.
Моя знакомая заказывает в питомниках и ей много всего присылают, правда бывают и огорчения.

Julia & Ko писал(а):

ну надо же!!!!!!!! я уже на почту российскую и не надеялась, девочкам летом прихватки высылала- до Москвы шла месяц, а до Краснодара и того больше правда по осени снова в Москву отсылала-дошло за неделю... а тут-живые кустики- ну вы, девочки, рискованный народ!

От Марины 3 октября-отправленно, а 10 октября была уже в Волгограде.
Сегодня принесли "повестку".

medirin писал(а):

Тогда продолжим

Иришенька, продолжим, продолжим...
Обожаю такие экскурсии...
Как красиво.....

medirin писал(а):

шампанское на завтрак

"...пьют только аристократы или дегенераты..."!
Поскольку к последним вы не относитесь, остается только голубая кровь!

Julia & Ko писал(а):

Лариса, твои тюльпаны-это нечто не передаваемое словами

Юлечка, спасибо. У нас тут у многих такая же коллекция красивых тюльпанов. У Нины просто огромная и шикарная, как в ботаническом саду.

Julia & Ko писал(а):

тыковки, самая большая нынче вот такая уродилась

У меня в это лето впервые выросли тыквы. Фото выставляла раньше. Те годы почему-то не завязывались или не выростали, сгнивали в процессе роста.

Julia & Ko писал(а):

вкус надо сказать, великолепный если кабачок персик напоминал, то тут яркие мандариновые нотки

Как смачно выглядит!

logika писал(а):

У дочки ДР праздновали

Мариша, поздравляю тебя с Днем Рождения дочки! И "новорожденную", естественно, тоже!

Умничка Я писал(а):

Лариса,какая красота у тебя растет Сорта такие интересные,столько разнообразия

Сашенька, пасибки!

Елена Т. писал(а):

Ларочка, так и дразнишь красотой! Сразу на дачу хочется, а что там сейчас...

Не, на дачу не хочу, холодно, а вот красота для поднятия настроения - самое то!

Елена Т. писал(а):

Я тут в субботу компот из них варила,

Я в прошлом году пекла рулет с начинкой из тыквы, изюми и орехов. Было очень красиво, необычно и вкусно.

Васильевна писал(а):

Девочки, угощайтесь, дорогие!!!

Ну, наконец-то я согреюсь! Галочка, спасибо! А паштетиком закусим! Представляю, какой стол ты забомбила с нашим сайтом! Гостей сразила красотой и изысками наповал!

Julia & Ko писал(а):

буду в выпечку теперь добавлять

Юля, а клюквенная, смородиновая и брусничная это настойки?

Julia & Ko писал(а):

бутылочки махонькие по 100мл

ААААА!!!!! Обман зрения! А я то думала бутылочки , как мой сынуля с отдыха привез.

Васильевна писал(а):

У меня сестра в Риге живёт,привозит.

А у нас можно найти, если повезет, рижский в их фирменных бутылочках. Но цены сейчас на него!

Елена Т. писал(а):

, а тут решила еще раз повторить, только добавила еще горсть изюма и 6 или 7 черносливин свежих, так вот такой вариант мне очень даже

Лена, я варю наполовину рис и пшено с тыквой на молоке и добавляю изюм, курагу, чернослив, ванилин, корицу, немного мускатного ореха и имбиря молотого. Очень ароматно и вкусно. В доме пахнет реально выпечкой.

Елена Т. писал(а):

у нас на ликеро-водочном заводе делают бальзам "Енисей",

И у нас есть сой белорусский бальзам Потом напишу его состав. Рекомендации такие же, как в "Енисее": Лечебно-тонизирующе-вкусовые!

Julia & Ko писал(а):

высылала- до Москвы шла месяц, а до Краснодара и того больше

Наша почта это русская рулетка!
Мой брат отправил письмо АВИА из Питера в Красноярск, так оно пришло через 15 дней Наверно через Америку летело

medirin писал(а):

Тогда продолжим.

Красота!!! Ира, не останавливайся, пусть твоя пыль еще полежит, все-равно она тебя дождется

любушка писал(а):

Это мне впервые прислали саженец.

Лиха беда начало!

Багира-Манго писал(а):

как мой сынуля с отдыха привез.

Лариса, а что у вас в магазинах таких напитков нет, или это просто в качестве сувениров?

Багира-Манго писал(а):

я варю наполовину рис и пшено

И у меня в этот раз был рис с пшеном!

smolnata писал(а):

А еще меня научили в Латвии пить кофе с бальзамом,

А мы так всегда делали, когда был в доме бальзам, еще с советских времен.

Елена Т. писал(а):

Туда же, куда и ты!

medirin писал(а):

сходить в Ботанический сад

Как красиво!

medirin писал(а):

Продолжу чуть позже.

ЖДЕМ-С!
А пока я вас развлеку немного продолжением цветочного бала.

Елена Т. писал(а):

а что у вас в магазинах таких напитков нет, или это просто в качестве сувениров?

Есть, но цены! А это он покупал в дьютике.