Дачный совет (болталка для дачниц)

Девочки,
вот что нам завезли в магазин.купила на семена

Lana_nov писал(а):

Так что теперь морожу ее и компот делаю.

Свет, а ты попробуй из замороженной сварить баночку варенья .Я всегда так делаю,замораживаю, а зимой в охотку или на прослойку в торт.аврю 0,5 л.Как летом с куста ароматная.Совсем другой вку.чем у застоявшейся.

Anira2 писал(а):

Свет, а ты попробуй из замороженной сварить баночку варенья .Я всегда так делаю,замораживаю, а зимой в охотку или на прослойку в торт.аврю 0,5 л.Как летом с куста ароматная.Совсем другой вку.чем у застоявшейся.

Охотно верю. Из замороженных ягод варим компоты. А клубничное варенье просто не любим. В крайнем случае толченую с сахаром делаем. Вот она действительно ароматная и зимой. А вареную не едим.

Anira2 писал(а):

вот что нам завезли в магазин.купила на семена

Это острый или сладкий?

Багира-Манго писал(а):

УСЁ! Пошла смотреть "Утомленные солнцем-2".

А я "СВАТОВ" посмеюсь .

Lana_nov писал(а):

Это острый или сладкий?

сладкий
Понятно,Я вообще редко клубнику ем.Кислотность мешает.
Nika_F52
Ниночка спасибо.Попробую на следующий сезон заготовить,люблю все,что с паприкой.

Багира-Манго писал(а):

Света, а это что за выпечка? С творожком?

И с творожком, и с повидлом. И так и так можно. Не знаю как в Минске, но у нас эти пирожки-булочки в 90-е во всех кондитерских и столовых продавались.

yalil писал(а):

ходила на почту?

Муж с работы поехал сразу на почту,наш дом.телефон почему-то был целый месяц отключен,оказывается забыли подключить [url=http://[censored smajliki]/smilie-325429959.html][/url],спросил и за конверт,сказали еще в дороге ,а поподробнее не догадался спросить,мужчины

Раисонька писал(а):

А где ты живешь, у вас наверное теплый край

Недалеко от Нины,почти...

Раисонька писал(а):

Прошу отвесить Лета килограмм,

yalil писал(а):

нашла тут рядышком в Уфе лимонарий, торгуют с

Вот теперь и ты счастливая ,кто ищет,тот всегда найдет. А Лимонарий...просто обалдеть,не все растения знакомы.

folly писал(а):

.а цвести они могут в феврале во время окон.

Абалдеть...я на первоцветы смотрю как завороженная,не отрываясь...я бы у вас замерзла...

Раисонька писал(а):

сейчас гуляли на улице хотели сделать фото вечернее

Красиво,все в желтом,лунная светлая ночь..и миловидная женщина сидит на скамеечке ...под фонарем.

Багира-Манго писал(а):

Супчик с кокосовым молоком.

Ой спасибочки,а такое молоко у нас и не видела.

yalil писал(а):

давай делись... всплакнем вместе

Anira2 писал(а):

давай делись радость.

Неее,это не для вас,а поплакать хотелось от счастья

Anira2 писал(а):

, чувствую,девушки,загуляем.Никому мало не покажется.

любушка писал(а):

..Пью корвалол...( серьёзно.. ) перегруз в нервной системе.

А я не догадалась ,поэтому у меня перегруз

Васильевна писал(а):

Доктора вызывали?

Галочка,ты от нас совсем отстала,как твое здоровье,как внученьки?Скоро будут новогодние каникулы

любушка писал(а):

как можно спокойно разглядывать

Мы не можем на такое спокойно смотреть,мы реагируем и очень... эмоции неуправляемы

любушка писал(а):

Большая ложка "чёрной икры"

любушка писал(а):

..и "хлебушек".

Вот приколисты,понавыдумывают же...

любушка писал(а):

мне китайцы прислали!!!Помидорки....

Люба,это натурал?я первая на семена будущего года

Васильевна писал(а):

Ну вот... Теперь я пью корвалол....

Неее,ну это уже ни к чему...вы там поосторожнее с этими...эмоциями на почве радости.

smolnata писал(а):

Посылка с умом и юмором

Ага,девочки юморные,умеют зажигать.

Багира-Манго писал(а):

Я стараюсь теперь реже жарить во фритюре.

И я,но иногда можно,парни растут...

Багира-Манго писал(а):

Пошла смотреть "Утомленные солнцем-2".

Ну и как фильм?я не смотрела,боюсь разочароваться.

Anira2 писал(а):

вот что нам завезли в магазин.купила на семена

Чудненький.

Nika_F52 писал(а):

А я "СВАТОВ" посмеюсь .

А я после Сватов сюда пришла...посмотреть...одним глазком...

Lana_nov писал(а):

у нас эти пирожки-булочки в 90-е во всех кондитерских и столовых продавались.

"Канешна",я же старалась...

Девочки из Томска или у кого родственники(друзья живут в Томске) мне нужна ваша помощь СРОЧНО

зайдите ко мне в личку -так я смогу написать вам о моей проблеме

дело действительно серьезное

спасибо

Васильевна писал(а):

Доктора вызывали?

Галочка, без скорой обошлись, своими средствАми.

yalil писал(а):

вы там полегче ишо до сезона далеко

Да уж...от таких сюрпризов... дотянуть бы до лета.
Я ведь помирать собралась, а теперь вот ...думаю, что надо это мероприятие отложить. Мне надо же будет всё это посеять и вырастить и потом со всеми семенами поделиться.

Anira2 писал(а):

незаменимая вещь для декупажа.Супер.

Да...да, да...я для этого её и хотела....!!!!

smolnata писал(а):

Любаш, у тебя такое богатство!!!Семена все интересные, а помидорки китайские-просто чудо-юдо какое-то! Конфетки старооскольские знамениты.. А какая ваза и ложка!!!Посылка с умом и юмором Дааа, я с тобой солидарна.теперь только корвалол надо пить, чтобы успокоиться.

Наточка, я от счастья чуть чувств не лишилась.

Larisa215 писал(а):

Мне нравится клубничное и из калины

ниразу не ела из калины, варить так же как все или есть секрет. Я в этом году сварила из облепихи, нашла в инете и сварила, вроде косточек многовато, но мне так понравилось, В следующем году буду варить больше для себя, мои вряд ли будут есть, облепихи в этом году было так много что всю не собрали, и наморозила на кисель и варенья наварила и так сахаром засыпала.



с куста собирать уже устали, так муж мне нарезал ветки и домой возил, чтобы сидя на диванчике этим заниматься

любушка писал(а):

И ещё сегодня.... мне китайцы прислали!!! Помидорки....

оболдела ... сначала от Галиной посылки, а потом от синих помидорок, невероятно, китайцы до чего дошли.

Багира-Манго писал(а):

Завтра +4 и дождь временами. Что-то совсем испортились у нас зимы

Лариса, нет худа без добра, зато у вас ничего не замерзнет, а мы приезжаем первый раз на дачу и я хожу и смотрю что осталось живое, , косы клубники оставляем всегда на выподы, это когда придешь, а грядка ровно наполовину вымерзла и начинаешь ее штопать( подсаживать на пустые места). В этом году попробовали укрыть укрывным и сверху листвой от берез, а потом еще веточки положили чтобы снег задерживался. посмотрим что получится

Anira2 писал(а):

вот что нам завезли в магазин.купила на семена

Это сладкий или острый?, уже прочитала что сладкий, интересный перчик

Svet-lа-na писал(а):

Люба,это натурал?я первая на семена будущего года

Вроде у нас уже такие выращивают.
Муж взял пачку на работу, показать "помидорнику", он всякие выращивает.
Вот придёт на обед и скажет, что это...

Svet-lа-na писал(а):

Вот приколисты,понавыдумывают же...

Эт...точно..
Галочка, тут скромничает , а ведь конфетки...это наверное уже урожай с моих семян "шоколадного дерева" вырастила...

Люба-Канада писал(а):

дело действительно серьезное

Любаша, желаю от всей души, чтоб проблемы разрешились.

Раисонька писал(а):

В следующем году буду варить больше для себя, мои вряд ли будут есть, облепихи в этом году было так много что всю не собрали, и наморозила на кисель и варенья наварила и так сахаром засыпала.

Ого... вот это урожай!!!!
У нас только я ем облепиху, да и то уже не ем... , деревья пропали, после пересадки.

Раисонька писал(а):

оболдела ... сначала от Галиной посылки, а потом от синих помидорок, невероятно, китайцы до чего дошли.

Да уж.....говорят, что овощи фиолет. цвета обладают противо раковыми свойствами.

любушка писал(а):

Помидорки....

Любаша, к твоим помидоркам шикарным мои перчики подходят давай адрес вышлю семена перчиков


и такую капустку еще посади , она очень вкусная была у меня

любушка писал(а):

Я ведь помирать собралась,

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1248646407.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1248646407.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1248646407.html][/URL] ты так не шути больше!!!

любушка писал(а):

всё это посеять и вырастить и потом со всеми семенами поделиться.

да, да, да - мы будем ждать !

Раисонька писал(а):

ниразу не ела из калины

абадлдеть как вкусное варенье из калины, да полезное какое! бланширую также как повидло или томатную пасту, и через сито пропускаю,чтоб косточки убрать, затем варю как варенье обычное

Раисонька писал(а):

Я в этом году сварила из облепихи,

шикарная облепиха и урожай богатый

любушка писал(а):

а ведь конфетки...это наверное уже урожай с моих семян "шоколадного дерева" вырастила...

приколистка [URL=http://[censored smajliki]/smilie-871750503.html][/URL]

yalil писал(а):

и такую капустку еще посади , она очень вкусная была у меня

Лилечка, вот я сомневалась, брать или не брать такие семена...
Теперь закажу и такую капустку.
И перчик... и помидорки....и др.. всё...теперь такое будет... фиолетовое....
И мне всё будет фиолетово...

любушка писал(а):

цвет радости

летний салатик будет яркий фиолетовый перчик и помидорки, красные и желтые перчики и помидорки , зеленый огурчик и зелень и лук фиолетовый(красный)
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1082747751.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-334906503.html][/URL]

Svet-lа-na писал(а):

"Канешна",я же старалась..

А вот рецептик зажала

любушка писал(а):

Я ведь помирать собралась, а теперь вот ...думаю, что надо это мероприятие отложить. Мне надо же будет всё это посеять и вырастить и потом со всеми семенами поделиться.

Вот именоо! Так что попробуй только![URL=http://[censored smajliki]/smilie-28012839.html][/URL]

Lana_nov писал(а):

Я клубничное вообще перестала варить. Его ни кто не ест

У меня все тоже! Едят те варенья, которые сейчас варю. Часть их выставляла на форуме в моих рецептах.

Раисонька писал(а):

Девочки кто что орегинальное придумал к Новогоднему столу?

У меня есть несколько блюд "обязательной программы". Стараюсь всегда чтобы стол был разнообразным, поэтому пеку пирог фирменный. Сын с ним ест все закуски вместо хлеба. На горячее обязательно традиционная утка или гусь с яблокими (рецепт выставляла). Обязательно фаршированная рыба и заливное, чаще язык заливной, но в этом году еще не купила. Че-то нигде найти не могу. Жалею, что не купила в ноябре, видела недорогие в моем (ближайшем от меня) магазине. Это 4 обязательных блюда, ну и рыбку сама солю всегда, вернее делаю слабосоленую подкопченную семгу, форель и палтус. Мы её очень любим. Остальные закуски - это "произвольная программы": пару салатиков, паштет(террин) какой-нибудь, очень вкусная и красивая закуска на праздничном столе тортик "Золото партии". Посмотри в моих рецептах. Еще делала один год "Поцелуйчики". Рецепт с нашего сайта. Мне понравилась закуска. У меня есть аналогичный творожный паштет, только рецепт другой, и подача не порционная, а ломтиками нарезается. Я меню еще не продумывала, времени нет на это пока.

yalil писал(а):

как эта баночка с кокосовым молоком выглядит хоть, взглянуть бы хоть одним глазком

Посмотри здесь. Там две разные баночка сфотканы.
http://forum.say7.info/topic24358.html
http://forum.say7.info/topic24358-25.html
Тебе то как раз твои девочки могут привезти все для супа, и молоко тоже.

Anira2 писал(а):

ты еще при этой нагрузке еще и по заказу готовишь!

А какая разница, что готовить. Обед все равно приготовить надо, а этот супчик и готовится быстро, намного быстрее, чем привычный борщ.

smolnata писал(а):

да и мы также отмечаем все по очереди

А мы в новогоднюю ночь пьем не только за НГ, но сначала отмечаем нашу с мужем годовщину. Мы поженились 31 декабря. Потом провожаем старый год, потом пьем за новый, а 1 января родился мой папа, мы всегда пили за его здоровье, теперь за память. А через 8 часов НГ у моего братика приходит. До этого времени только я досидеть могла.

любушка писал(а):

Я только что получила Галочкину посылочку.

ПОЗДРАВЛЯЮ! У тебя каждый день - праздник! Какая посылочка обалденная!

любушка писал(а):

Вазочка...КАТЕРИНА!!!!!

Будешь в неё свои цветочки-букетики ставить! А китайские помидорки вообще - вынос мозга!!! Интересно, какой цвет в натуре будет?

Светланка!!! писал(а):

Половинку есть у таблетки, у мозга и у жопы...а я единое целое!!!

Класс!

Nika_F52 писал(а):

Лютеница это тоже лечо

Лютеница, это болгарское блюдо. Мы когда-то покупали готовое в баночках, как и болгарский фаршированный перец! СМАК!!!

Раисонька писал(а):

ниразу не ела из калины, варить так же как все или есть секрет. Я в этом году сварила из облепихи, нашла в инете и сварила, вроде косточек многовато, но мне так понравилось, В следующем году буду варить больше для себя, мои вряд ли будут есть, облепихи в этом году было так много что всю не собрали, и наморозила на кисель и варенья наварила и так сахаром засыпала.

А компот не закрывала? Мне компот из облепихи нравися. и цвет такой красивый, солнечный у него.

Раисонька писал(а):

с куста собирать уже устали, так муж мне нарезал ветки и домой возил, чтобы сидя на диванчике этим заниматься

У меня обдепиха несколько лет назад пропала. Но ее на брошенных участках полно. А я хочу облепиху, чтоб ягоды на длинных ножках были. Видела такую. Ее собирать легко. Ни какие приспособления не нужны.

любушка писал(а):

Вроде у нас уже такие выращивают.

Люб, а это не гибрид?

yalil писал(а):

и такую капустку еще посади , она очень вкусная была у меня

Что-то у тебя все овощи синего оттенка. И перец, и капуста. Вот Люба еще помидорчиков нв будущий год пришлет...

yalil писал(а):

и через сито пропускаю,чтоб косточки убрать, затем варю как варенье обычное

Т.е. получается сироп, да?
я просто сок в этом году делала. Все как ты, толко без смешивания с сахаром и варки. Мы его в чай добавляем. Очень вкусно. И витаминчики все целы.
И возни с ним никакой. Отжала и по банкам-бутылкам разлила. Даже закатывать не нужно. И так стоит.

Lana_nov писал(а):

Не знаю как в Минске, но у нас эти пирожки-булочки в 90-е во всех кондитерских и столовых продавались.

У нас тоже такие или похожие внешне были, может и сейчас есть.

Svet-lа-na писал(а):

,а поплакать хотелось от счастья

Ну и на здоровье! Облегчить душу, снять напряжение тоже надо!

Svet-lа-na писал(а):

иногда можно

ИНОГДА можно!

Svet-lа-na писал(а):

Ну и как фильм?я не смотрела,боюсь разочароваться.

Пока ничего определенного не могу сказать. Михалкова ругали за этот фильм. Много грязи показано... Но тогда так и было. Пока только интерес испытываю. Люблю Меньшикова. Впечатление останется уже после просмотренного фильма.

любушка писал(а):

Я ведь помирать собралась, а теперь вот ...думаю, что надо это мероприятие отложить

Ты чего это удумала! Даже в шутку такрое не говори!
Ты нам всем ДОЛЖНА... И урожай вырастить, собрать и семена прислать, и мастер-класс какой-то я просила для нас провести... А уж семье своей как ты ДОЛШНААААА!!!!!!
Так что собирай себя в кучку, заряжайся позитивом и вперед и с песней!!!

Раисонька писал(а):

зато у вас ничего не замерзнет,

Это ты ошибаешься! Если снега не будет, то все померзнет от первых морозов. У меня несколько больших деревьев вымерзло, алычи ни одного дерева не осталось уж, и цветов море потеряла так.

Раисонька писал(а):

сейчас гуляли на улице хотели сделать фото вечернее

Картина маслом:"Раечка-боярышня"

smolnata писал(а):

без варенья мы с мужем не садимся за стол...до лета все расходится

И у нас также. Я не пеку сдобу, хотя очень ее люблю. Но мой желудок плохо переносит дрожжи, у сына спортивный режим, а у мужа давление и лишний вес. Обходимся пирогами с фруктами, кексами и бутербродами с вареньем. Сын говорит, что будерброд со свежеиспеченным хлебом и домашним маслом и клубничным вареньем, медом или домашним повидлом -это лучшее лакомство на земле.
любушка
Поздравляю с таким богатством! Тебе злаки для сухих букетов нужны? У нас тут полно продается китайских семян. Растут они хорошо, ничем не болеют, никакая мошкА их не ест, сами плоды лежат долго, не портятся...

Багира-Манго писал(а):

Марина, я на будущий год к тебе в гости с кошелкой нагряну на помидорки и рукколу!

Так я тебя уже кажется приглашала в гости.

Nika_F52 писал(а):

Лютеница это тоже лечо только перец пропущенный через мясорубку.Меня научила одна знакомая болгарка очень вкусно с мясом.

Получается как соус? Интересная идея. Абсолютно все так же как и лечо делается? Сырье крутится заранее или уже по окончании процесса приготовления лечо?

Раисонька писал(а):

облепихи в этом году было так много что всю не собрали,

Ух ты! Я тоже хочу посадить облепиху, но мне кажется, что ей у меня слишком жарко будет. Она в предгорьях растет и то не у нас, а в Киргизии а там прохладнее. Мы ее обожаем просто перетертую с сахаром. Кис какой роскошный!

Раисонька писал(а):

китайцы до чего дошли.

Да, они в плане генной инженерии впереди планеты всей.

yalil писал(а):

мои перчики подходят

Я тоже выращивала фиолетовые перцы, Аэлитины семена. Но они были фиолетовыми только в состоянии технической спелости, а так красные. А вот розовую цветную капусту не видела. Это сорт такой или поливалось чем-то для цвета?

любушка писал(а):

И мне всё будет фиолетово...

Люба!!! Это уже поставили?

Багира-Манго писал(а):

слабосоленую подкопченную семгу,

Поделись?

Багира-Манго писал(а):

Мы поженились 31 декабря.

Вот как подгадали!

Larisa215 писал(а):

Мне нравится клубничное и из калины.

Лариса, как ты его делаешь?

любушка писал(а):

Мариночка ...... logika Галочка ..... Васильевна

Любаша, я радуюсь вместе с тобой!!! Галочку, что-то совсем не видно!!! Китайцам тоже СПАСИБКИ!!! Ура! Да здравствует фиолетовый цвет!!! Посмотрим, какие они будут!!!

Lana_nov писал(а):

я просто сок в этом году делала. Все как ты, толко без смешивания с сахаром и варки.

Светочка, а где стоит? У меня замороженная калина на балконе лежит, всё думаю куда запустить???

Привет, девочки!
А у меня был сломан комп. Муж менял там железо.Сейчас более-менее заработал, но вечером муж меня опять турнет от компа и будет с ним возиться.

Anira2 писал(а):

вот что нам завезли в магазин.купила на семена

Ух ты, какой забавный!

Lana_nov писал(а):

А клубничное варенье просто не любим.

Надо же, а мы очень любим. На вкус и цвет...А вот из смородины не любим, никого не заставить есть, а мне еще и нельзя из-за кислоты.

Nika_F52 писал(а):

"СВАТОВ" посмеюсь .

Очень люблю "Сватов". Отличный сериал!!!Жалко, что Котя отказался в нем сниматься.

любушка писал(а):

надо же будет всё это посеять и вырастить и потом со всеми семенами поделиться

ТОчно-точно!Давай, не отлынивай!

Раисонька писал(а):

так муж мне нарезал ветки и домой возил, чтобы сидя на диванчике этим заниматься

Красота! А помошник-то какой замечательный!

любушка писал(а):

И перчик... и помидорки....и др.. всё...теперь такое будет... фиолетовое.... И мне всё будет фиолетово...

Главное, чтоб не на нас!

Lana_nov писал(а):

Мне компот из облепихи нравися. и цвет такой красивый, солнечный

Никогда не пробовала, да и облепихи у меня нет. Сажала 2 раза и оба не приживалась Что-то ей у нас на Ла доге не нравится.

мать-моржиха писал(а):

Сын говорит, что будерброд со свежеиспеченным хлебом и домашним маслом и клубничным вареньем, медом или домашним повидлом -это лучшее лакомство на земле.

Как вкусно!!!

logika писал(а):

Светочка, а где стоит?

В книжке написано: в прохладном месте. Но баночка начатая постоянно на столе на кухонном ошевается. А те, что очереди ждут - в подвале спокойненько стоят.

logika писал(а):

У меня замороженная калина на балконе лежит, всё думаю куда запустить???

Можно с медом намешать. И по утрам ложечку съедать. Можно в чае ягодки раздавить. С сахаром можно сделать.

yalil писал(а):

цвет радости летний салатик будет яркий фиолетовый перчик и помидорки, красные и желтые перчики и помидорки , зеленый огурчик и зелень и лук фиолетовый(красный)

И прадник вкуса....

Багира-Манго писал(а):

Будешь в неё свои цветочки-букетики ставить!

Уже стоят!!!!!!

Багира-Манго писал(а):

А китайские помидорки вообще - вынос мозга!!! Интересно, какой цвет в натуре будет?

Lana_nov писал(а):

Люб, а это не гибрид?

Да нет не гибрид.
Девчат, а чёт уже сомневаюсь...может это и не помидор вовсе...?
Муж пачку оставил на работе, там мужики изучают. Некоторые пытались пачку вскрыть, но мой не дал...говорит, что жена его убъёт на месте... Так что вечером сама вскрою и посмотрю, на что похожи семена.

Татошка писал(а):

Жалко, что Котя отказался в нем сниматься.

Ты, наверное, имела ввиду заю (Юрия Анатольевича). Котя на месте Но, ни чего, там Беркович его заменяет в полной мере Клинья к Коте подбивает

Татошка писал(а):

Что-то ей у нас на Ла доге не нравится.

Где-то читала, что она не любит присутствия близкого грунтовых вод.

любушка писал(а):

Девчат, а чёт уже сомневаюсь...может это и не помидор вовсе...?

На пачке "Tomato" написано. Так что, должон быть помидором.

Lana_nov писал(а):

Можно с медом намешать

А я не люблю калину, даже не переношу. Вот знаю, что полезная, а заставить себя ее есть не могу.

любушка писал(а):

Уже стоят!!!!!!

Красиво!!! Вазочка такая веселенькая и цветы красивые!!!

любушка писал(а):

там мужики изучают. Некоторые пытались пачку вскрыть, но мой не дал...говорит, что жена его убъёт на месте...

Ла они любопытнее нас! Но нефиг вперед хозяйки в пачку лесть! Самим интересно все открыть, повертеть, понюхать, потрогать!!!

Lana_nov писал(а):

имела ввиду заю (Юрия Анатольевича). Котя на месте

А. ну да! Малеха перепутала!

Lana_nov писал(а):

Беркович его заменяет в полной мере Клинья к Коте подбивает

Ну так!!!такая красотка под боком живет! Да Беркович тоже ничего мужичек, да и дачи рядом... УЦдобно!

Lana_nov писал(а):

Где-то читала, что она не любит присутствия близкого грунтовых вод.

А фиг ее знает, может это ей не нравится, может холодно. Но я решила, что не хочет жить у нас - не надо.