«Мерзавчики»:))

Нинулька, я к тебе опять с отчетиком. Просматривали с дочкой закладки, стоило ей увидеть твоих "Мерзавчиков", просмотр других рецептов автоматически прекратился





Спасибо, дорогая, за прекрасный рецепт
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1064822151.html][/url]

ninaka
Нина, принимай фотозачет.
Как на вкус - завтра скажу.Внешний вид очаровал, ни больше, ни меньше.Спасибо.Тесто понравилось, в смысле, работать с ним.Все хотел, чтобы сгуща раньше закончилась, чтобы корично-сахарных розочек сбацать из этого теста.НО!!!! РОВНО банка ушла, на последнего мерзавца выскребал сгущу со стенок банки!!!!
\согласно баянам, если получилось все вровень, тесто и начинка, - печь изделие еще неоднократно.Вот так вот.\.

Ладно, заболтался.Фотки:






Ну не красавцы ?

painkiller34369 писал(а):

Ну не красавцы ?

красавцы, Саш наконец-то ты собрался их сделать
молодец!

painkiller34369 писал(а):

Ну не красавцы ?

Супер красавцы , такие румяненькие, ты их сверху чем-то смазывал?
Nataliya Приветик, пропащая душа

Н.Е.И. писал(а):

такие румяненькие, ты их сверху чем-то смазывал?

Те, что с кофейком - смазаны разболтанным яйцом.

Те, что с молоком - не смазывал, они в коричневом сахаре обваляны.Сижу и думаю, какие красивее, выбрать никак не могу.Кто как думает, кто как бы сделал ?

painkiller34369
какие красивые мерзавцы

profEGO33 писал(а):

какие красивые мерзавцы

Скажи как на духу, какие лучше ? Мне надо остановиться на одних.

Мне те, которые с молоком больше

painkiller34369 писал(а):

Скажи как на духу, какие лучше ? Мне надо остановиться на одних.

с молоком, конечно

Н.Е.И. писал(а):

Мне те, которые с молоком больше

profEGO33 писал(а):

с молоком, конечно

Мне те, что с молоком, нравятся с той точки зрения, что они выглядят не совсем как домашняя выпечка, простите нескромность.Зато те, что с кофейком - наоборот, домашние-домашние.

Нина! Мерзавчики увидела в Сашином приготовлении и заволновалась, где взял рецепт. Тоже хочу такие. Спасибо за рецепт.
[/quote]

Нина, и я вслед за Ольгой на твоих мерзавцев напала! Отзывы увлекательные, даже не знаю что раньше печь: мерзавчики, Сашино овсянное или не помню чьё яблочное? Нужно в холодильнике проверить.... но очень хочется мерзавчиков.

Л@рчик писал(а):

но очень хочется мерзавчиков.

тесто в работе благодатное - офигеть.

painkiller34369 писал(а):

Кстати, почитал комменты - у многих грабля со сгущенкой, жидкая.Могу фотку своей выложить, чтобы такую же искали.Она даже не стекает почти, хоть ложку с ней переворачивай.

Да, Саша ,я надеюсь ,Нинок не будет против... покажи "свою" СГУЩЕНКУ, какую использовал для мерзавчиков...заранее спс!

Snezhana3005 писал(а):

покажи "свою" СГУЩЕНКУ, какую использовал для мерзавчиков.

ок, чуть позже.


Попробовал "Мерзавчиков".Очень вкусно, очень.Рекомендую всем, кто не делал.
Кто делал - те и без рекомендаций их пачками повторяют, думаю.Остановиться при поедании такой вкуснятины невозможно, помоему.
Класс, спасибо.

Snezhana3005 писал(а):

я надеюсь ,Нинок не будет против... покажи "свою" СГУЩЕНКУ, какую использовал для мерзавчиков.

Нина, только скажи - фото уберу.Но вот эта сгуща не вытекла ни капли - она очень густая, как чуть размягченное масло.Идеальный вариант для "Мерзавчиков".

Н.Е.И. писал(а):

Нинулька, я к тебе опять с отчетиком. Просматривали с дочкой закладки, стоило ей увидеть твоих "Мерзавчиков", просмотр других рецептов автоматически прекратился

Леночка, да я только рада гостям на моей страничке , умница доча - плохого не посоветует классные мерзавчики , спасибо,дорогая

painkiller34369 писал(а):

ninaka Нина, принимай фотозачет.

Саша, без комментариев

painkiller34369 писал(а):

Тесто понравилось, в смысле, работать с ним.

это точно

painkiller34369 писал(а):

если получилось все вровень, тесто и начинка, - печь изделие еще неоднократно.Вот так вот.\.

верно подмечено у тебя с первого раза получилось

painkiller34369 писал(а):

Сижу и думаю, какие красивее, выбрать никак не могу.

которые с молоком в коричневом сахаре обвалены офигительно красивые , а на первой фотке так блестят , тоже красиво главное что и те и те вкусные

sven785 писал(а):

Нина! Мерзавчики увидела в Сашином приготовлении и заволновалась, где взял рецепт. Тоже хочу такие. Спасибо за рецепт.

теперь не волнуйся, а делай, Оля не пожалеешь

Л@рчик писал(а):

Нина, и я вслед за Ольгой на твоих мерзавцев напала! Отзывы увлекательные,

а когда попробуешь, то будешь их печь очень часто , мне очень приятно что вы заметили рецепт

Snezhana3005 писал(а):

,Нинок не будет против... покажи "свою" СГУЩЕНКУ, какую использовал для мерзавчиков...заранее спс!

painkiller34369 писал(а):

Нина, только скажи - фото уберу.Но вот эта сгуща не вытекла ни капли - она очень густая, как чуть размягченное масло.Идеальный вариант для "Мерзавчиков".

да я не против фотки , думаю в любом случае надо брать ГОСТовскую, а не ТУ

painkiller34369 писал(а):

Попробовал "Мерзавчиков".Очень вкусно, очень.Рекомендую всем, кто не делал. Кто делал - те и без рекомендаций их пачками повторяют, думаю.Остановиться при поедании такой вкуснятины невозможно, помоему. Класс, спасибо.

Спасибо, Саша, я рада что тебе понравилось

спасибо всем кто заходит на страничку и пользуется рецептом и оставляет комменты

Подскажите, а соду можно заменить разрыхлителем теста. Если можно, то в какой пропорции?

missnatulja
соды в два раза меньше.По идее, сметана в тесте должна загасить соду, так что с уксусом плясать необязательно.Я бы не гасил, наверное.

painkiller34369 писал(а):

missnatulja соды в два раза меньше.По идее, сметана в тесте должна загасить соду, так что с уксусом плясать необязательно.Я бы не гасил, наверное.

painkiller34369,

в рецепте уже даны пропорции соды, а меня интересует сколько нужно разрыхлителя

missnatulja писал(а):

а меня интересует сколько нужно разрыхлителя

в два раза больше.

Нина,спасибо за рецепт,очень вкусно. Делаю уже не в первый раз,мои мальчики очень их любят.Вчера делала на Новый Год (елка для детей) аж 150 штук.С праздиками наступающими,наступившими.

painkiller34369 писал(а):

в два раза больше.

painkiller34369, спасибки за ответ, завтра буду печь.

Оксана 35 писал(а):

Нина,спасибо за рецепт,очень вкусно. Делаю уже не в первый раз,мои мальчики очень их любят

Оксана, мне очень приятно, что вам пришлись по вкусу мои мерзавчики спасибо, что написАли

Оксана 35 писал(а):

Вчера делала на Новый Год (елка для детей) аж 150 штук.С праздиками наступающими,наступившими.

у моей дочи тоже будет утренник в садике во вторник- тоже буду печь их туда на чаепитие

missnatulja писал(а):

в рецепте уже даны пропорции соды, а меня интересует сколько нужно разрыхлителя

Наташ, я с разрыхлителем не делала мерзавчики , но думаю что Саша правильно подсказал , удачи вам и жду отзыв

Нина!!! И я сегодня делала эту вкусняшку! Класс! Правда я без отчетика - немного вытекла сгущенка и мерзавчики вышли не фотогиничными Спасибки тебе огромное!