Рулетики куриные со шпинатным омлетом и морковью

Сообщение Автор
Рулетики куриные со шпинатным омлетом и морковью
01 Ноя 2009 21:03

Распечатать сообщение
Фото


Для 6 рулетиков необходимо:
3 крупных куриных филе (или 6 маленьких)
50-60 г сыра
соль, перец
Начинка:
100 г замороженного шпината
1 веточка укропа
2 яйца
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
соль
1 маленькая морковка

Для начинки приготовить шпинатный омлет. Для этого распустить сливочное масло, добавить измельченный замороженный или свежий шпинат и потушить до выпаривания жидкости. Яйца взбить, посолить, добавить шпинат. Разогреть в сковороде растительное масло и вылить смесь. Поджарить омлет с обеих сторон, сильно не зарумянивать. У меня получился вот такой. Омлет разрезать на 6 кусочков.
Фото

Морковь нарезать вдоль на 6 брусочков
Фото

Далее у меня случился маленький конфуз, либо я что-то сделать забывала, либо сфотографировать Embarassed , но сложного нет ничего, надеюсь порядок сборки поймете give_heart
Филе разрезать пополам (если крупные) и каждую половинку отбить, посолить, посыпать тертым сыром
Фото

Затем выложить ломтик шпинатного омлета, а на него брусочек моркови и свернуть в рулетик (я в этот рулетик забыла сразу добавить сыр, надеюсь, что вы не забудете)
Фото

Фото

Рулеты уложить в огнеупорную форму, подлить немного водички, при желании верх смазать сметаной или майонезом и поставить запекать в духовку при 180 *С минут на 35-40 до румяной корочки
Фото

Фото

Я подавала с картофельным пюре и сливочным соусом
Фото

Фото

Приятного аппетита! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
01 Ноя 2009 21:12

Распечатать сообщение
Julia-72
Юля, красота и вкуснота!!! good2 good2 good2 Спасибо за рецепт!!! Забираю!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
01 Ноя 2009 21:15

Распечатать сообщение
Лилечка, спасибо Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
01 Ноя 2009 21:30

Распечатать сообщение
Julia-72
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
01 Ноя 2009 21:34

Распечатать сообщение
*Надин*
give_heart Romashki
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
01 Ноя 2009 21:40

Распечатать сообщение
Julia-72 писал(а):
Рулетики куриные со шпинатным омлетом и морковью

Юль, ну ОЧЕНЬ verygood verygood verygood аппетитные !!! Но шпината нет sad ! Спасибо, тебе за рецепт Smile !!! Положу в копилку рецептов!!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
01 Ноя 2009 21:48

Распечатать сообщение
Milairis писал(а):
ну ОЧЕНЬ verygood verygood verygood аппетитные !!!

Люда, спасибо! Rose
Milairis писал(а):
Но шпината нет sad ! Спасибо, тебе за рецепт Smile !!! Положу в копилку рецептов!!!

я беру замороженный
Фото

сегодня просто грудку в сухарях пожарить планировала, но,пока обследовала морозилку (готовясь к предстоящей неделе) пакет шпината на ногу упал Embarassed так вот родилась идея рулетиков girl_haha girl_haha girl_haha
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
01 Ноя 2009 22:29

Распечатать сообщение
Юлечка, какие рулетики замечательные! girl_claping Интересно ты придумала со шпинатным омлетом! good И красиво, и вкусно, и полезно! good2 nyam2
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
01 Ноя 2009 23:05

Распечатать сообщение
Солнечный лучик писал(а):
какие рулетики замечательные!

Любаша, спасибо! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
02 Ноя 2009 2:23

Распечатать сообщение
Юлечка, замечательная идея! good good2 Забираю в закладки! pooh_honey
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
02 Ноя 2009 11:55

Распечатать сообщение
Julia-72 писал(а):
пакет шпината на ногу упал

хорошо хоть на ногу Smile а то всякое бывает
Julia-72 писал(а):
Далее у меня случился маленький конфуз, либо я что-то сделать забывала, либо сфотографировать
Smile
Юленька, рулетики замечательные girl_in_love good2 Очень вкусно и красиво! nyam2 girl_in_love
Спасибо! give_heart friends
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
02 Ноя 2009 18:41

Распечатать сообщение
Julia-72
Юля,рецепт- классный, good2 good2 good2 good2 good2 good2 забираю себе!!! girl_in_love air_kiss
Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
02 Ноя 2009 19:51

Распечатать сообщение
Rosalinda писал(а):
замечательная идея! Забираю в закладки!

На здоровье! Rose
Ириshа писал(а):
хорошо хоть на ногу Smile а то всякое бывает
Ириshа писал(а):
Julia-72 писал(а):
Далее у меня случился маленький конфуз, либо я что-то сделать забывала, либо сфотографировать
Smile

смейся-смейся Smileя видимо теряю былую легкость girl_haha
Ириshа писал(а):
рулетики замечательные girl_in_love good2 Очень вкусно и красиво! nyam2 girl_in_love
Спасибо!

Спасибо, Ириша! give_heart
adelja писал(а):
рецепт- классный, забираю себе!!!
Спасибо!!!

Аделечка, на здоровье! Romashki Какие вы на аве замечательные все!!!!! girl_in_love girl_in_love
friends friends friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
02 Ноя 2009 21:23

Распечатать сообщение
Julia-72 писал(а):
я беру замороженный

Юленька, Дорогая, спасибо, ты так оперативно сработала air_kiss !!! Я только сегодня обнаружила Embarassed , буду смотреть этот шпинат, рецепт твой сильно понравился friends !!!

А рулеты по мотивам твоего рецепта я вчера сделала ... отбыла, смазала кефиром, затем майонезом с домашней аджикой, посыпала сыром ( как у тебя на фото)... затем кусочки болгарского перчика, свернула, выкупала в муке с солью, затем в яйце и на сковородочку ,сначала вниз швом - 2 -3 мин., затем перевернула - 2 - 3 мин., в форму на фольгу и в духовку ... ну и в тарелочки на ужин Congratulate !!! Вот так...


Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
02 Ноя 2009 21:43

Распечатать сообщение
Юлечка, рулетики просто прелесть girl_in_love !!! Кладу в копилочку! Спасибо!!! Rose Rose Rose
svetlana-sp

Светлана

52 года
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
02 Ноя 2009 22:04

Распечатать сообщение
Milairis писал(а):
А рулеты по мотивам твоего рецепта я вчера сделала .

Людочка, какие они у тебя красивые получились! good girl_in_love
Я вообще очень рулетики уважаю, готовлю их часто и стараюсь разнообразить начинки.
Люда, может чего и приглянется тебе еще friends я делала со следующими начинками
из СВИНИНЫ
с баклажанами и помидорами http://forum.say7.info/topic17453.html
с беконом и стручковой фасолью http://forum.say7.info/topic15997.html
с беконом и черносливом http://forum.say7.info/topic15987.html
с зеленым луком и брынзой http://forum.say7.info/topic15848.html
с кабачками и морковью http://forum.say7.info/topic15635.html
со сладким перцем и сыром http://forum.say7.info/topic14731.html
с сыром и зеленью http://forum.say7.info/topic7674.html

из КУРИЦЫ
с морковно-сырной начинкой http://forum.say7.info/topic16343.html
с печенью и огурцами http://forum.say7.info/topic16174.html
с говяжьим фаршем http://forum.say7.info/topic14861.html
с морковью и корнишонами http://forum.say7.info/topic7057.html

svetlana-sp писал(а):
рулетики просто прелесть girl_in_love !!! Кладу в копилочку! Спасибо!!!

Светочка, спасибо , что заглянула! give_heart и очень рада, что рулетики понравились! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
02 Ноя 2009 22:11

Распечатать сообщение
Julia-72
Нямка! Как вкусненько! nyam2 nyam2
Юлечка! спасибо, что поделилаль! girl_claping girl_claping girl_claping
Milairis писал(а):
Но шпината нет !

А у меня есть!!!!! Yahoo!
Зато грудок нет... cray
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
02 Ноя 2009 22:25

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Нямка! Как вкусненько!

галина, рада, что понравились рулетики! give_heart
Люньчик писал(а):
Зато грудок нет..

praising praising можно заменить свининкой Wink
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
02 Ноя 2009 22:29

Распечатать сообщение
Julia-72 писал(а):
Люда, может чего и приглянется тебе еще

ООООО Yahoo! Yahoo! Yahoo! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Юляяя , это ж ценный кладец... изучать его и изучать!!!

за все рецепты!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
02 Ноя 2009 22:40

Распечатать сообщение
Milairis писал(а):
это ж ценный кладец... изучать его и изучать!!!

ну вот глядишь, будет чем заняться на досуге girl_haha
Люда, на здоровье! give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
17 Фев 2010 15:09

Распечатать сообщение
girl_claping Классно! Обязательно попробую!

Только все-таки нужно в духовке делать, как Юля написала. На фото, где обжаривают, не так красиво выглядит
tilleul86

Екатерина




tilleul86Мои рецепты
 
18 Фев 2010 19:55

Распечатать сообщение
tilleul86 писал(а):
Классно! Обязательно попробую!

Rose Rose Rose Rose Rose
tilleul86 писал(а):
Только все-таки нужно в духовке делать, как Юля написала. На фото, где обжаривают, не так красиво выглядит

Катя, а мне и обжаренные нравятся! good в кляре вкууусненько получается! nyam2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
02 Июн 2010 0:22

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Опять вкуснотища nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
galya420

галя

55 лет
Краснодар

galya420Мои рецепты
 
02 Июн 2010 0:35

Распечатать сообщение
galya420 писал(а):
Опять вкуснотища

Угощайся, Галечка! Rose Rose Rose friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
08 Июн 2010 21:06

Распечатать сообщение
Julia & Ko В теме об огурчиках консер. blum2 , я заметила на вашем фото , класный рулетик, вот решила зайти к вам
отметиться Rose Rose Rose good2 good2
trisel

Таша

48 лет
Украина , Одесса : )))

triselМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |