Блинчики «Нежные»

Джанго, Катерина, спасибо еще раз за рецепт!!!
Пеку их в двойной пропорции, на 2х сковородках А потом начиняю всякой вкуснятиной.... Главное в этом рецепте - идеальная пропорция!!!! Всегда удается!!!!!!!!!!!!!

Димина Девочка писал(а):

Джанго, Катерина, спасибо еще раз за рецепт!!! Пеку их в двойной пропорции, на 2х сковородках А потом начиняю всякой вкуснятиной.... Главное в этом рецепте - идеальная пропорция!!!! Всегда удается!!!!!!!!!!!!!

спасибо!!! как же я рада что блинчики прижились

Катенька, спасибо большое за рецепт очередных вкусных блинчиков ! пузырчатые получились ! у меня вопрос: так как тесто было очень густым, они у меня такие толстенькие получились. если я хочу потоньше сделать (чтоб больше вышло), чем лучше разбавить? водой, кефиром, молоком?

tulusa писал(а):

Катенька, спасибо большое за рецепт очередных вкусных блинчиков ! пузырчатые получились ! у меня вопрос: так как тесто было очень густым, они у меня такие толстенькие получились. если я хочу потоньше сделать (чтоб больше вышло), чем лучше разбавить? водой, кефиром, молоком? [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

а у меня тесто совсем не густое было разбавить лучше молочком спасибо за красивые блинчики!!!

спасибо за быстрый ответ!

Спасибо большое за рецепт! Блинчики пеку разные, а вот на кефире не умею... не умела. Муж нахваливает, детки уплетают за обе щеки. Спасибо!

Максюшка писал(а):

Спасибо большое за рецепт! Блинчики пеку разные, а вот на кефире не умею... не умела. Муж нахваливает, детки уплетают за обе щеки. Спасибо!

очень рада что семье нравятся!!!

Катюша , дорогая ! Спасибо за замечательный рецепт ! Все удалось сразу. Раньше все как-то на глазок или из книжки, то одно не получалось, то другое. Теперь только твоя нежная вкуснота . Переворачивались великолепно, ни капельки не рвались, не подсыхали и очень вкусные !

l_tigra писал(а):

Катюша , дорогая ! Спасибо за замечательный рецепт ! Все удалось сразу. Раньше все как-то на глазок или из книжки, то одно не получалось, то другое. Теперь только твоя нежная вкуснота . Переворачивались великолепно, ни капельки не рвались, не подсыхали и очень вкусные !

какие красивые блинчики!!!! очень рада что не было проблем при выпечке!!! спасибо за чудные фото!!!

Блины мне посчастливилось делать впервые, и пусть они получились не самыми привлекательными, но буквально таяли во рту. Водку пришлось заменить на коньяк, однако, не думаю, что это сильно меняет сути.
Я тоже столкнулась с тем, что блинчики плохо отходили, и для меня, как для человека нового, это было достаточно серьезной дополнительной трудностью.
Возможно, тем, кто испытал такие же трудности, помогут небольшие советы, которые помогли мне исправить дело: во-первых, возможно, вам следует добавить чуточку больше масла, во-вторых, возможно, ваше тесто получилость слишком жидким, безусловно, масса не должна быть густой, но и чрезмерная жидковатость добавляет трудностей, потому добавьте немного муки, и наконец, в-втретьих, дайте тесту немного отстояться, буквально 30-40 минут.
Катя, большое спасибо, тесто для блинов прям дышит! Очень вкусно, очень нежно!

A Posteriori писал(а):

Блины мне посчастливилось делать впервые, и пусть они получились не самыми привлекательными, но буквально таяли во рту. Водку пришлось заменить на коньяк, однако, не думаю, что это сильно меняет сути. Я тоже столкнулась с тем, что блинчики плохо отходили, и для меня, как для человека нового, это было достаточно серьезной дополнительной трудностью. Возможно, тем, кто испытал такие же трудности, помогут небольшие советы, которые помогли мне исправить дело: во-первых, возможно, вам следует добавить чуточку больше масла, во-вторых, возможно, ваше тесто получилость слишком жидким, безусловно, масса не должна быть густой, но и чрезмерная жидковатость добавляет трудностей, потому добавьте немного муки, и наконец, в-втретьих, дайте тесту немного отстояться, буквально 30-40 минут. Катя, большое спасибо, тесто для блинов прям дышит! Очень вкусно, очень нежно!

спасибо большое!!! хозяюшкам обязательно пригодятся ваши советы! очень рада что понравились блинчики

Джанго
Катюш, принимай двойной отчет!

Первые блинчики, с начинкой из творога:


Другие блинчики:

Без комментариев, как всегда - СУПЕР!

Разик писал(а):

Джанго Катюш, принимай двойной отчет! Первые блинчики, с начинкой из творога: Без комментариев, как всегда - СУПЕР!

ну на все вкусы блинчики: и с начинкой и без как я рада что блинчики стали любимыми спасибо тебе,солнышко за чудные фотки!!

Dorogaja Katja,

Spasibo bol'shoe za velikolepnyi recept blinov . Moi syn skazal chto eto samye vkusnye bliny kotorye on kogda libo el a on v etom dele expert! Izvinite chto bez foto - ne uspela

Udachi vam!

Bika писал(а):

Dorogaja Katja, Spasibo bol'shoe za velikolepnyi recept blinov . Moi syn skazal chto eto samye vkusnye bliny kotorye on kogda libo el a on v etom dele expert! Izvinite chto bez foto - ne uspela Udachi vam!

Спасибо большое!! фото совсем не главное! Важно что было вкусно!! и я этому очень рада!!!

Ух ты, водка и горячая вода ....... прикольно Супер, обязательно попробую.

Людчик писал(а):

Ух ты, водка и горячая вода ....... прикольно Супер, обязательно попробую.

уверена что блинчики не разочаруют!! я в последний раз заменила водку коньяком,был такой приятный аромат

Катюша, блинчики - бомба и отвал башки!!!

Спасибки за такой вкуснющий рецептик, буду печь часто по твоему рецепту.

Пушинка 36rus писал(а):

Катюша, блинчики - бомба и отвал башки!!! Спасибки за такой вкуснющий рецептик, буду печь часто по твоему рецепту. [url=http://melochi-jizni.ru/photo/22][/url]

Алла,спасибо за чудное фото!!! очень рада что понравились блинчики!!!!!

Джанго
Катенька! Принимай и мой отчетик... готовлю уже далеко не первый раз... и хочу сказать тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО от всей нашей семьи!!! Все мы просто в восторге от этих блинчиков и никакие другие мы уже не хотим.

Moshka писал(а):

Джанго Катенька! Принимай и мой отчетик... готовлю уже далеко не первый раз... и хочу сказать тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО от всей нашей семьи!!! Все мы просто в восторге от этих блинчиков и никакие другие мы уже не хотим.

как я рада что нравятся блинчики!!! пеките на здоровье и радуйте семью!! спасибо за фотоотчёт!!

Катя, спасибо тебе за рецепт!
Вот только не сразу блинчики у меня получились. Делала уже несколько раз. В первый раз сильно рвались на блинных сковородках, взяла обычные и всё получилось. Во-второй раз были дырчатые, но суховатые. А сегодня третий раз делала. Блины просто великолепные! Я еще сахорку добавила,т.к. сладенькое люблю. Спасибки!!!

Нафаня писал(а):

Катя, спасибо тебе за рецепт! Вот только не сразу блинчики у меня получились. Делала уже несколько раз. В первый раз сильно рвались на блинных сковородках, взяла обычные и всё получилось. Во-второй раз были дырчатые, но суховатые. А сегодня третий раз делала. Блины просто великолепные! Я еще сахорку добавила,т.к. сладенькое люблю. Спасибки!!!

Валентина,спасибо за суперский фотоотчёт!!! очень рада что понравились блинчики

Катюш привет! Приготовила сегодня твои блинчики. я в восторге
Блинчики просто АУТ, нууу ооочень вкусные.
Наелись с ребенком что говорится "от пуза", малявка моя сидит рядом и говорит "мам я счас лопну"





Спасибо Катюш за такой замечательный рецепт

Людчик писал(а):

Катюш привет! Приготовила сегодня твои блинчики. я в восторге Блинчики просто АУТ, нууу ооочень вкусные. Наелись с ребенком что говорится "от пуза", малявка моя сидит рядом и говорит "мам я счас лопну" Спасибо Катюш за такой замечательный рецепт

как же я рада что понравились блинчики!!! особенно сынуле такие красивые,сразу видно что нежные огромное спасибо за фотоотчёт!!