Блинчики №....(на кефире с кипятком)

Сообщение Автор
 
24 Янв 2013 4:36

Распечатать сообщение
Gullnas
Гульназ, милая, мне правда очень обидно, что у тебя не получаются блинчики, но я держу кулачки, чтобы все получилось!!! girl_bye friends girl_in_love !!!!
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
03 Фев 2013 16:59

Распечатать сообщение
Светочка, пришла поблагодарить вас за этот рецепт блинчиков. Пеку по нему уже года два, наверное Smile Ну такие вкуснющие блинчики получаются! Мягкие, нежные, просто объедение nyam2 Больше всего нравятся на кефире, но пеку также и на ряженке, натуральном йогурте, фруктовых детских йогуртах (когда детки не успевают их выпить до конца срока годности). Сегодня делала на кислом молоке, получились тоже вкусные, но не такие нежные, как на кисломолочке. Раньше у меня был любимый рецепт тонких блинчиков на молоке, но ваш рецепт вытеснил его навсегда из моего хит-парада good2
Единственное, я немного изменила пропорции кефира и кипятка. Мне нравится, когда кислинка более ощутима.
Светочка, спасибо большое еще раз от меня и моей семьи! Romashki sharik Romashki
Haring

Лена

41 год
Москва

HaringМои рецепты
 
04 Фев 2013 17:36

Распечатать сообщение
Haring
Леночка, на здоровье!!!!! Rose Мне очень приятно, что рецепт не подвел и все получилось, и уж тем более понравилось!!!!!!!!!!!!! girl_claping Спасибо большущее за доверие! friends Romashki
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
03 Мар 2013 17:40

Распечатать сообщение
girl_claping Огромное -преогромное СПАСИБО!Ваш рецепт-восхитителен!Никогда у меня не получались блины!аж уж какие красивые...воооо...(хвастаюсь!) Embarassed
Фото
[/url]
Mashastik

Машенька

35 лет
Санкт-Петербург

MashastikМои рецепты
 
03 Мар 2013 19:57

Распечатать сообщение
Mashastik
Ух, ты!!!!!!!!!!! good Какие красавцы!!!!!!!!!! good2 Машенька, спасибо огромное и тебе, за доверие!!!!!!!!! girl_in_love У тебя блинчики получились очень аппетитные!!!!!!!!!!!!!!!! friends
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
13 Мар 2013 19:32

Распечатать сообщение
Светлана, спасибо, Rose блинчики наивкуснейшие! nyam2
Фото
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
14 Мар 2013 0:09

Распечатать сообщение
STAR*KA
Татьяна, спасибо большое за такой аппетитный отчет и конечно же за доверие!!! Rose friends
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
07 Фев 2014 19:32

Распечатать сообщение
Gullnas писал(а):
Света, здравствуй.
Я сегодня попыталась сново испечь блинчики и у меня получилось уже лучше - теперь не комки, а оладушки, вкусные. Правда я их нахально размазывала ложкой по сковороде, тесто уж очень густое. В следующий раз добавлю больше кефира или воды, буду эксперементировать далше и на "-цатый" раз, когда-нибудь может получатся и блинчики.


Тесто должно литься.вы наверное слишком много муки добавили.после того как добавить муки тесто должно быть как густая сметана,а когда на последнем этапе добавляешь кефир-как раз получается жидкое
dewa

Марьяна

38 лет
Ивано-Франковськ(Украина) -(Москва)Россия

dewaМои рецепты
 
07 Фев 2014 23:45

Распечатать сообщение
dewa писал(а):
Тесто должно литься.вы наверное слишком много муки добавили.после того как добавить муки тесто должно быть как густая сметана,а когда на последнем этапе добавляешь кефир-как раз получается жидкое

Марьяночка, Rose все правильно, именно таким оно должно быть! Спасибо!!! Romashki friends
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
08 Фев 2014 21:12

Распечатать сообщение
СветаФорчик писал(а):
Марьяночка, Rose все правильно, именно таким оно должно быть! Спасибо!!! Romashki friends


спасибо и вам большое за рецептик-очень вкусные получились. Сынуля в икее выбрал маленькую сковородочку поэтому блины у нас маленькие,но вкусные girl_in_love
dewa

Марьяна

38 лет
Ивано-Франковськ(Украина) -(Москва)Россия

dewaМои рецепты
 
09 Фев 2014 20:10

Распечатать сообщение
dewa
Ух, ты!!!!!!!!!!!!!! Какие блиночки-и-и-и-и!!!!!!!!!!!!!!!!!! nyam2 goodСпасибо большое за такой бесподобный отчетик!!! Rose Мы то же с сынулькой маленькую сковородочку приобрели, будем воять girl_haha (Марьяночка, со мною нужно на "ты"!) Wink
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
13 Фев 2014 20:28

Распечатать сообщение
СветаФорчик писал(а):
dewa
Ух, ты!!!!!!!!!!!!!! Какие блиночки-и-и-и-и!!!!!!!!!!!!!!!!!! nyam2 goodСпасибо большое за такой бесподобный отчетик!!! Rose Мы то же с сынулькой маленькую сковородочку приобрели, будем воять girl_haha (Марьяночка, со мною нужно на "ты"!) Wink


Хорошо, рада знакомству))) Надо ближе к лету встречу в Москве создать))
dewa

Марьяна

38 лет
Ивано-Франковськ(Украина) -(Москва)Россия

dewaМои рецепты
 
14 Фев 2014 1:58

Распечатать сообщение
dewa писал(а):
рада знакомству)))

friends
dewa писал(а):
Надо ближе к лету встречу в Москве создать))

Я ЗА!!!!!!!!!!!!!!!! good Я, как раз, в мае возвращаюсь с гастролей! Yahoo!
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
25 Фев 2014 18:12

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!!! Очень понравились блинчики! good2 nyam2 Romashki

Горикова

Мария


МО

ГориковаМои рецепты
 
26 Фев 2014 14:45

Распечатать сообщение
Горикова
Мария, спасибо огромное за доверие!!! Romashki И конечно же за блинчики!! nyam2 nyam2 nyam2 Rose Пока своих не напекла, твоими полакомилась!!! girl_haha Wink
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
26 Фев 2014 15:13

Распечатать сообщение
Ну вот и у меня история с густым тестом, после засыпки муки оно у меня еле промесилось и конечно же 2 стакана кефира не помогли, первый блин испекла, как есть- получился дырявчатый оладушек( кстати очень вкусный), потом молока добавила, кефира больше не было. Блины получились вкусные, мягкие, но не очень тонкие. Стряпать буду еще, только ориентироваться с мукой на глаз, думаю на стакан меньше, точно. Да и комментарии до конца читать Embarassed
Таня_нск

Таня

44 года
новосибирск

Таня_нскМои рецепты
 
26 Фев 2014 15:21

Распечатать сообщение
Таня_нск
Спасибо, Танечка, что поделилась своим опытом. Rose Надеюсь, в следующий раз, блинчики получатся то-что надо! friends
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
26 Фев 2014 23:09

Распечатать сообщение
Таня_нск писал(а):
Ну вот и у меня история с густым тестом, после засыпки муки оно у меня еле промесилось и конечно же 2 стакана кефира не помогли, первый блин испекла, как есть- получился дырявчатый оладушек( кстати очень вкусный), потом молока добавила, кефира больше не было. Блины получились вкусные, мягкие, но не очень тонкие. Стряпать буду еще, только ориентироваться с мукой на глаз, думаю на стакан меньше, точно. Да и комментарии до конца читать Embarassed

Я пекла много раз эти вкусняшные блинчики, и пришла к выводу,что мука муке и кефир -кефиру рознь. Поэтому добавляю муки на глаз, чтоб тесто было густое как домашняя сметана, а потом даю подогретый кефир столько чтоб тесто стало жидкое и лилось girl_in_love
И вот сегодня мои красавцы

Спасибо СветаФорчик еще раз Romashki Romashki Romashki Romashki
dewa

Марьяна

38 лет
Ивано-Франковськ(Украина) -(Москва)Россия

dewaМои рецепты
 
27 Фев 2014 12:11

Распечатать сообщение
Вчера увидела этот рецепт, очень приглянулся и сегодня уже говорю - Светлана спасибо! Блинчики просто вкуснющие получились! Жаль что фото не научилась еще вставлять.
Фиалочка!

Людмила

33 года
Тамбов

Фиалочка!Мои рецепты
 
27 Фев 2014 23:12

Распечатать сообщение
dewa
Yahoo! Марьяночка, ох балуешь ты меня! girl_haha Столько красавцев принесла! nyam2 Спасибо, тебе, огромное!!!! girl_in_love

Фиалочка!
Людочка, я рада, что все получилось!!! girl_claping Спасибо огромное за доверие! Rose
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
28 Фев 2014 7:02

Распечатать сообщение
Вот пеку во второй раз. Муку в этот раз сыпала "на глаз" до густоты сметаны, соду не гасила, а насыпала в кефир и перемешала. Блинчики получилесь идеальные.
И хочу сказать огромное спасибо Лие за совет, использовать пластиковую бутылку для наливания теста, это так удобно!!! Буду в заначках держать бутылку для этих целей.
Спасибо всем большое, если бы не вы, так и осталась бы неумехой, талант вкусно готовить у меня напрочь отсутствует, зато я хорошо умею пользоваться интернетом Embarassed
Таня_нск

Таня

44 года
новосибирск

Таня_нскМои рецепты
 
28 Фев 2014 12:12

Распечатать сообщение
Таня_нск

Yahoo! Получились, получились!!!! Yahoo! Танечка, я так рада!! Yahoo! Спасибо, тебе, огромное!!! girl_in_love
Таня_нск писал(а):
И хочу сказать огромное спасибо Лие за совет, использовать пластиковую бутылку для наливания теста, это так удобно!!!

Присоединяюсь к словам благодарности!!! Rose
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
04 Мар 2014 15:22

Распечатать сообщение
Светлана, огромное спасибо за очередной вкусный (и не менее "обалденный") рецепт блинчиков! Rose
Такие тоненькие получились, дырчатые, очень-очень вкусные nyam2 Первый раз пекла блины на кефире и осталась очень довольна результатом good
Буду готовить еще не раз, спасибо!!! give_heart
princessik

Мария


Москва

princessikМои рецепты
 
04 Мар 2014 19:15

Распечатать сообщение
princessik писал(а):
спасибо за очередной вкусный (и не менее "обалденный") рецепт блинчиков

sharik

princessik писал(а):
Такие тоненькие получились, дырчатые, очень-очень вкусные

good2

princessik писал(а):
осталась очень довольна результатом
Буду готовить еще не раз!

Я очень рада, что и этот рецепт не подвел!!! Yahoo! Мария, спасибо огромное за доверие!!! girl_in_love
СветаФорчик

Светлана

43 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
07 Апр 2014 10:59

Распечатать сообщение
Чудные блинчики получились! nyam2
Фото

СветаФорчик, спасибо!
Romashki Romashki Romashki
mulberry

mulberry


Город у моря

mulberryМои рецепты
Страница 7 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |