Блинчики №....(на кефире с кипятком)

Сообщение Автор
 
08 Фев 2010 17:53

Распечатать сообщение
С Масленицей! Сегодня испекла блинчики! Получились очень вкусные, дырчатые! НО!!! Светочка, может, уточнить у свекрови, нужно ли остудить тесто перед выпеканием? Первые блинки были с запахом яйца. Я оставила тесто на какое-то время. Вернулась, когда оно уже остыло, решила всё-таки допечь и запаха не было. unknown Спасибо большое! Romashki

Как на масленой неделе
Из печи блины летели!
С пылу, с жару, из печи,
Все румяны, горячи!
Масленица, угощай!
Всем блиночков подавай.
С пылу, с жару - разбирайте!
Похвалить не забывайте.


Фото

Фото
Марга

Марина

44 года
Краснодар

МаргаМои рецепты
 
09 Фев 2010 1:52

Распечатать сообщение
Марга
Спасибо,Мариночка! И тебя с Масленицей! girl_in_love Фото-Класс!!!!!!!!!!!!!!!!! good2 Я уточню по поводу остывания теста Congratulate ( сама не дожидаюсь, сразу пеку).
СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
09 Фев 2010 10:17

Распечатать сообщение
Светик, классные блинчики! good2 good2 good2 Взяла на заметочку, на днях приготовлю! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецептик! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
09 Фев 2010 16:12

Распечатать сообщение
Марга
Мариночка, здравствуйте! girl_bye
Блинчики у вас на фото потрясающие!!! nyam2 good2
Скажите, как вам удается сделать так, чтобы краешки блинов не сохли, а оставались такими же нежными, как сам блинчик? Или вы их чем-то сразу смазываете? sharik
Скрипочка

Светлана

42 года
Тюмень

СкрипочкаМои рецепты
 
09 Фев 2010 17:51

Распечатать сообщение
Мульяна
Наташенька!
friends Romashki girl_in_love
СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
09 Фев 2010 18:34

Распечатать сообщение
СветаФорчик
Светлана, спасибо! Rose Вкусные блинчики nyam2 nyam2 nyam2 Сегодня пекла Wink
Скрипочка

Светлана

42 года
Тюмень

СкрипочкаМои рецепты
 
09 Фев 2010 18:41

Распечатать сообщение
Скрипочка
Светик,мне очень приятно, что блинчики пришлись по вкусу!!!!!!! Yahoo! С Масленицей тебя!!!!!!! Drinks or Beer Romashki
СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
09 Фев 2010 20:19

Распечатать сообщение
СветаФорчик писал(а):
С Масленицей тебя!!!!!!!

Спасибки! И тебя тоже! Romashki Romashki Romashki
Скрипочка

Светлана

42 года
Тюмень

СкрипочкаМои рецепты
 
09 Фев 2010 21:09

Распечатать сообщение
Светочка! Спасибо за отличный рецепт!
У меня с первого блина всё получилось. И масла на сковороду добавляла всего пару раз (и то скорее в силу привычки).
Фото

А такие дырчатые вообще в первый раз получились
Фото
ELBI

Jelena

57 лет
ESTONIA,Tallinn

ELBIМои рецепты
 
09 Фев 2010 22:49

Распечатать сообщение
Скрипочка писал(а):
Мариночка, здравствуйте!
Блинчики у вас на фото потрясающие!!!
Скажите, как вам удается сделать так, чтобы краешки блинов не сохли, а оставались такими же нежными, как сам блинчик? Или вы их чем-то сразу смазываете?

Светланочка, просто, когда выливаю тесто на сковороду, стараюсь, чтобы оно распределилось равномерно. Чтобы края не были тоньше серединки. И сразу смазываю сливочным маслом. Наверное, так делает каждая хозяюшка!
Ах....как я люблю блинчики!!! nyam2 Спасибо Светочке-СветаФорчику! sharik
ELBI, какие красавчики! Такие дырчатые! Нямка!!! nyam2
Марга

Марина

44 года
Краснодар

МаргаМои рецепты
 
09 Фев 2010 23:53

Распечатать сообщение
ELBI
Леночка....................!!!!!!!!!!! good good2 nyam2 Ах!!!! Какие красавчики получились............. nyam2 nyam2 nyam2 Просто заглядение!!!!! girl_claping А дырочки,ммммммммммммм...................! nyam2 good2 good Спасибо за доверие!!!!!! Romashki girl_in_love

Марга
Спасибо!!!!!!!! sharik Romashki Rose girl_in_love
СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
10 Фев 2010 12:58

Распечатать сообщение
Марга писал(а):
Светланочка, просто, когда выливаю тесто на сковороду, стараюсь, чтобы оно распределилось равномерно. Чтобы края не были тоньше серединки. И сразу смазываю сливочным маслом. Наверное, так делает каждая хозяюшка!


Спасибо, Мариночка, за ответ! Romashki Да, я тоже так делаю Smile Только стараюсь блинчик все тоньше и тоньше сделать, видимо, чересчур, girl_haha потому что краешек очень хрупкий становится Embarassed
Скрипочка

Светлана

42 года
Тюмень

СкрипочкаМои рецепты
 
10 Фев 2010 14:11

Распечатать сообщение
Кстати о краешках подсохших, я в детстве только их объедала. Бабушка напечет блинчиков, я обгрызу краешки, а остальное взрослые кушали. Еще возмущалась если они мягкие получалисьgirl_haha
СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
10 Фев 2010 17:45

Распечатать сообщение
На обед делала блины, good очень вкусные, nyam2 спасибо за рецепт. girl_in_love Romashki Romashki
Барабашка

Наталья

38 лет


БарабашкаМои рецепты
 
10 Фев 2010 18:19

Распечатать сообщение
Спасибо, Светлана! Только что откушала! good2 Делала на полпорции. Получилось 12 больших штук. Очень легко переворачивались на сковороде. Красота![/img][/list]
Karchist

Алёна

39 лет
Москва

KarchistМои рецепты
 
10 Фев 2010 23:07

Распечатать сообщение
Барабашка
Наташенька!
Karchist
Аленочка!
Девочки, милые! Спасибо вам за доверие!!!!!! Rose girl_in_love Romashki give_heart
СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
11 Фев 2010 1:29

Распечатать сообщение
Светлана! Сделала на две порции, все удвоила...
Такая вкуснятина, даже остывшие, действительно, эти блинчики прямо тают во рту! И получились точно такие, как на картинке!
Единственный вопрос: после того, как сковородка раскалилась, огонь можно оставлять сильным, чтобы быстрее жарились, или уменьшить?
Огромное спасибо за такой рецепт!
P-S: А нету ли у тебя рецептика на оладушки, только без дрожжей?
Люкочка

Людмила

69 лет
г.Краснодар

ЛюкочкаМои рецепты
 
11 Фев 2010 13:42

Распечатать сообщение
СветаФорчик
Светик, жарила вчера твои блинки - они чудесные! good2 good2 good2 good2 good2
Фоточек, к сожалению, нет - сама знаешь, как это бывает. Пока мамка жарит, их тут же и расхватывают, еще горячими. unknown
Сегодня, наверно, снова буду делать. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе большое за отличный рецептик! friends Rose Rose Rose Rose Rose
Люкочка писал(а):
P-S: А нету ли у тебя рецептика на оладушки, только без дрожжей?

Людочка, ничего если я вмешаюсь? Embarassed Вот по этому рецептику получаюся классные оладушки http://forum.say7.info/topic14123.html
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
11 Фев 2010 16:35

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
СветаФорчик
Светик, жарила вчера твои блинки - они чудесные! good2 good2 good2 good2 good2
Фоточек, к сожалению, нет - сама знаешь, как это бывает. Пока мамка жарит, их тут же и расхватывают, еще горячими. unknown
Сегодня, наверно, снова буду делать. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе большое за отличный рецептик! friends Rose Rose Rose Rose Rose
Людочка, ничего если я вмешаюсь? Embarassed Вот по этому рецептику получаюся классные оладушки http://forum.say7.info/topic14123.html


Наташа! Спасибо! Завтра же попробую!
Люкочка

Людмила

69 лет
г.Краснодар

ЛюкочкаМои рецепты
 
11 Фев 2010 16:37

Распечатать сообщение
Люкочка писал(а):

Единственный вопрос: после того, как сковородка раскалилась, огонь можно оставлять сильным, чтобы быстрее жарились, или уменьшить?
P-S: А нету ли у тебя рецептика на оладушки, только без дрожжей?

Людочка, я огнь уменьшаю немного.А вот оладушки у меня не аховские unknown так что делиться пока нечем. Спасибо большое за внимание к моему рецептику!!!!!!!!!! Romashki give_heart
Мульяна
Наташенька, спасибо тебе большое и за комплименты иза ссылочку на оладушки!!!!!!!!! Romashki girl_in_love Drinks or Beer
СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
12 Фев 2010 14:59

Распечатать сообщение
Светлана хочу сегодня твойх блинчиков напечь у меня вопрос как замешаю тесто должно оно постоять или можно сразу начинать печь? Rose
Олеся26

Олеся

38 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
12 Фев 2010 17:52

Распечатать сообщение
Олеся26
Олеся, я всегда после того как замес сделаю, привожу в порядок стол, убираю последствия так сказать. Вот это время тесто стоит дожидается меня, а потом сразу пеку, специально время не засекаю).
Спасибо тебе большое за интерес к моим блинчикам!!! Rose girl_in_love Желаю приятного блинакушанья!!!!!!!!! Wink give_heart
СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
04 Мар 2010 20:16

Распечатать сообщение
Просто ОБАЛДЕТЬ как вкусно!!!! Smile ветлана очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! Rose
elenam1981

Лена

38 лет
Рязань

elenam1981Мои рецепты
 
04 Мар 2010 22:33

Распечатать сообщение
elenam1981
Yahoo! Леночка, я очень рада, что тебе понравились блиночки!!! Огромное спасибо за доверие!!!!!!! girl_in_love Romashki Rose
СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
05 Мар 2010 18:04

Распечатать сообщение
супер!!!!!!
К@тюх@

Катя

32 года
Украина, Хмельницкий

К@тюх@Мои рецепты
Страница 2 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |