Нежное суфле с «Нутеллой»

Сообщение Автор
Нежное суфле с "Нутеллой"
20 Ноя 2009 14:59

Распечатать сообщение
Не могу не поделится с Вами этим чудом из чудес! Суфле - невероятно вкусное! Нежнейший сливочно-ореховый вкус, с еле заметным коньячным ароматом, невесомая текстура.... просто блаженство!!! И, что немаловажно - готовить легко и просто! Побалуйте себя и своих близких этим восхитительным десертом - все будут в восторге!!! Думаю, что и на праздничном столе этот десерт будет несомненно - фаворитом. Рекомендую!
Автор рецепта: Пончита с кукинга. Пишу своими словами и с небольшими изменениями.

Фото








Ингредиенты: 100гр."Нутеллы" или любой шоколадно-ореховой пасты, 150гр. сыра "Альметте" без добавок, 50гр. молока, 10гр. желатина, 25мл. любого ликера или рома (у меня- коньяк), 300мл. жирных сливок (33-35%).

Желатин замочить в молоке.
Смешать ореховую пасту и сливочный сыр.

Фото


Набухший желатин распустить на водяной бане. Не кипятить! Влить горячим в смесь пасты с сыром + алкоголь (можно делать без него).

Фото


Сливки взбить и влить к массе.

Фото


Тщательно перемешать.

Фото


Разложить массу по формочкам или креманкам.

Фото


Фото


Убрать в холодильник на 3-4ч. Можно оставить на ночь. У меня получилось 4 большие порции.
При подаче украсить по желанию.





Приятного аппетита!!!
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
20 Ноя 2009 15:11

Распечатать сообщение
Ну Оля, ну красавица, опять у тебя шикарный рецептик! girl_claping Суфле-отпад! good2 nyam2 Спасибо! Rose Romashki Rose
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
20 Ноя 2009 15:14

Распечатать сообщение
Олечка, какая вкуснятина!!!!!!! wacko1 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Должно быть очень-преочень вкусным! good2 good2 good2 good2
Попробую! Wink
Спасибо!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Vintage

Инна

45 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
20 Ноя 2009 15:16

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька, каждое твое блюдо - произведение кулинарного искусства girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Очень вкусное и мега-красивое nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 !!!
Спасибо тебе, дорогая give_heart Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
20 Ноя 2009 15:17

Распечатать сообщение
Я в АУТЕ! Shocked Shocked Clapping Clapping Clapping
Забрала в закладки girl_in_love .
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
20 Ноя 2009 15:20

Распечатать сообщение
Обалденно!!! good2 good2 good2
Легко и вкууусно!!! nyam2 girl_in_love nyam2 girl_in_love
Оленька,спасибо!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
20 Ноя 2009 15:21

Распечатать сообщение
Оленька, это суперррр вкуснооооо!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Оооочень красиво!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping good good good good
Вот я тоже пробовала! Wink
http://forum.say7.info/topic19431.html
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
20 Ноя 2009 15:25

Распечатать сообщение
Клаааасссс!!!!!!!! Yahoo!
Спасибо, Оленька!!!! girl_in_love ЧУДЕСНОЕ СУФЛЕ!! Yahoo!
Katjuwka

Катарина

29 лет
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
20 Ноя 2009 15:35

Распечатать сообщение
ланита
Vintage
Апполинария
Rosalinda
adelja
fatimadg
Katjuwka
Светик, Инночка, Натуся, Ленуся, Аделечка, Айнур, Катюша!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо, девули!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Огромное-преогромное!!! kiss kiss kiss kiss kiss kiss
fatimadg писал(а):
Вот я тоже пробовала!

Айнурчик, ну я балда, по другому не скажешь! wacko1 Первый раз за два года такой абзац! Embarassed Правда, у меня пропорция другая т.к я ее изменила. Спрошу у Насти, если посчитает нужным - уберет. Wink
Спасибо, девули еще раз - БОЛЬШУЩЕЕ!!!!!
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
20 Ноя 2009 15:53

Распечатать сообщение
Олечка десерт очень изысканный!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Браво!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь писал(а):
Правда, у меня пропорция другая т.к я ее изменила

Ну вот и отличие!!!! friends friends friends friends friends friends
Спасибо, Солнышко!!!!!
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
20 Ноя 2009 16:00

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Айнурчик, ну я балда, по другому не скажешь! Первый раз за два года такой абзац! Правда, у меня пропорция другая т.к я ее изменила. Спрошу у Насти, если посчитает нужным - уберет.

Я тебе удалю Mad такую красоту!! air_kiss good2
Не смей!!!!!!! hysteric friends

fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
20 Ноя 2009 16:01

Распечатать сообщение
оля! ну е-мае, я за тобой готовить не успеваю! good
кокая же ты классная хозяюшка!
представляю как избалованы твои домашние! wacko1 wacko1 wacko1
чтож придется и мне повторить твой десертик, вот только скажи можно пасту прото шоколадом заменить или уже не то будет???
ливень79

юлия

40 лет


ливень79Мои рецепты
 
20 Ноя 2009 16:26

Распечатать сообщение
Имбирь
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Вкусняшкаааааааааааааа! nyam2 nyam2 nyam2
Иринча

Ирина

35 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
20 Ноя 2009 16:30

Распечатать сообщение
Оленька, дорогая, ну ты даешь !!! girl_in_love Каждый день такая вкуснятина !!! girl_claping girl_in_love girl_claping girl_in_love
И я категорически тоже против того, чтобы убирали рецепт!!! Отличия в пропорциях,в подаче ... у вас с Айнурчик разные блюда и ни одно из них не умоляет достоинств другого ... friends friends friends friends
Тем более Настенька сама всегда говорит, что она не против, если попадаются похожие рецепты ... Мы же здесь одна семья и все живем дружно !!! give_heart give_heart give_heart give_heart
А рецептик такой мне точно придется по вкусу !!! nyam2 И не только мне !!! Моя мама обожает суфле...,надо будет ее порадовать !!! give_heart give_heart give_heart
Оленька, спасибо тебе огромное за твою работу, за твой неоценимый труд !!! give_heart Romashki Rose give_heart Romashki Rose give_heart Romashki Rose give_heart Romashki Rose give_heart Romashki Rose
Miuda

Екатерина

34 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
20 Ноя 2009 16:48

Распечатать сообщение
Katrin03
Людочка-солнышко, спасибо!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я так рада, что рецептик понравился! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Может и пригодится! Wink
fatimadg
Айурчик, спасибо, дорогая! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я знаю, что сама виновата, надо внимательнее быть! Wink Самое смешное, что твой рецепт у меня в закладках... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
ливень79
Юль, очень рада, что суфле понравилось! Yahoo! Yahoo! Yahoo! ВКУС У НЕГО БОЖЕСТВЕННЫЙ - это ЧЕССЛОВО! Smile Smile Smile
ливень79 писал(а):
вот только скажи можно пасту прото шоколадом заменить или уже не то будет???

Юль, паста нужна. Wink
Иринча
Ирочка, спасибо огромное! sharik sharik Romashki Romashki sharik sharik
Miuda
Катюша, большое-пребольшое спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Miuda писал(а):
Отличия в пропорциях,в подаче ... у вас с Айнурчик разные блюда и ни одно из них не умоляет достоинств другого .

Думаю, ты права! dance2 dance2 dance2 Надо только название изменить. Smile
Девули-красотули!!!!!!!!!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart СПАСИБО ЗА ВАШЕ ВНИМАНИЕ И ОТЗЫВЫ!!!!!!!!!!!
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
20 Ноя 2009 19:27

Распечатать сообщение
Ольга, очень понравился рецепт, спасибо. Вот только не поняла:
Имбирь писал(а):
Сливки взбить и влить к массе.

то есть взбить слегка только или до пиков?
ANINA

АНДЖЕЛИКА

38 лет
Краснодар

ANINAМои рецепты
 
20 Ноя 2009 19:44

Распечатать сообщение
ANINA
Анджела, я взбила до густого состояния, но масса лилась, на фото видно. Пиков не было. Wink Спасибо за внимание и отзыв!!!! sharik sharik sharik Буду рада, если рецепт пригодится и результат придется по вкусу! dance2 dance2 dance2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
20 Ноя 2009 19:55

Распечатать сообщение
Олюнчик-роднульчик, КАКАЯ ОБАЛДЕННАЯ КРАСОТИЩА!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я просто млею от такого лакомства!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Безупречное исполнение, безупречная подача, фоты- само совершенство!!! girl_in_love good2 give_heart БРАВИССИМО, ДОРОГУЛИЧКА!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose

Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
20 Ноя 2009 20:37

Распечатать сообщение
Какая вкуснотища-то !!! nyam2 nyam2 nyam2
Олечка, прекрасный десерт ! girl_claping girl_claping girl_claping
Действительно лакомство, иначе не скажешь ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love СПАСИБО большое за очередной превосходный рецепт! Rose Rose Rose give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
20 Ноя 2009 21:00

Распечатать сообщение
girl_claping Оля,прекрасный рецепт обязательно надо попробовать.Очень люблю все сладкое.
kofka05

Юлия

35 лет
Южный Казахстан - Западная Сибирь

kofka05Мои рецепты
 
20 Ноя 2009 21:25

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
сыра "Альметте" без добавок,

А в нашей деревне не продается такой сыр... unknown
Можно его чем-то заменить? Очень уж хочется такое
Имбирь писал(а):
Суфле - невероятно вкусное! Нежнейший сливочно-ореховый вкус, с еле заметным коньячным ароматом, невесомая текстура.... просто блаженство!!!

sharik
Айриш-Крим

Ольга

46 лет
Караганда

Айриш-КримМои рецепты
 
20 Ноя 2009 21:27

Распечатать сообщение

Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
20 Ноя 2009 21:28

Распечатать сообщение
Ирулька Ирулькин!
Ольга К. Олечка!
kofka05Юленька!
Айриш-Крим Оленька!
Irina Haas Ирочка!
Дорогие девочки! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Огромное Вам спасибо за прекрасные слова и за Ваши отзывы! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Рецептик очень простой, но праздничный! nyam2 nyam2 nyam2 Думаю, понравится! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо!

Олечка, "Альметте" можно заменить на "Крем Бонжур" без добавок (сливочный), он везде продается. Wink Удачи, дорогая!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
20 Ноя 2009 21:42

Распечатать сообщение
Спасибо огромное!
Фото

Оля, Ваши рецепты и идеи всегда good2 good good2
Айриш-Крим

Ольга

46 лет
Караганда

Айриш-КримМои рецепты
 
20 Ноя 2009 21:50

Распечатать сообщение
Айриш-Крим
Ольчик, мерси большое! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Только, пожалуйста, давай-ка на "ты"!!! Wink friends
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |