Фасолевый рулет

Сообщение Автор
Фасолевый рулет
05 Дек 2009 20:00

Распечатать сообщение
предлагаю вашему вниманию рецепт шикарной закуски, которая будет неплохо смотреться на НГ столе
Фото

Для ее приготовления вам понадобится 2 стакана фасоли, полпачки сливочного масла, пол стакана грецких орехов, пучок кинзы
Порядок приготовления:
- отварить фасоль
- размять ее
Фото
с солью, специями, - если суховата - добавить сметану, я еще добавляю толченый чеснок
- на стол положить мокрое кухонное полотенце и выложить на него фасолевое пюре - где то в слой 0.5 - 1 см. -
Фото


- сверх фасоли намазать слой сливочного масла (если мясло твердое - можно просто постругать его теркой над тестом) - я обычно размягчаю масло и намазываю его
Фото


- сверху посыпать нарезанной кинзой
Фото


- сверху посыпать измельченными грецкими орехами
Фото


- помогая полотенцем свернуть рулет
Фото
завернуть его в пергамент (чтобы не заветрился, и чтобы запахи не впитал из холодильника)
Фото


и отправить его в холодильник на пару часов

- достать, нарезать, подать красиво на стол
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
05 Дек 2009 23:14

Распечатать сообщение
какой интересный рецепт ,можно ещё что нибудь добавить
спасибо! Romashki Romashki Romashki
Irina K

Ирина

51 год
Москва

Irina  KМои рецепты
 
06 Дек 2009 0:21

Распечатать сообщение
Аксан, замечательный рулет! good2 А-ля лобио! nyam2 А разрезик ждем! girl_claping
Спасибо !!!!! Rose Rose Rose
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
06 Дек 2009 1:13

Распечатать сообщение
Очень необычно и интересно...... good2 good2 good2 Это тоже самое что Дакепили Лобио от Олечки-Omilo но подача что-то новенькое.....интересно посмотреть на нарезанный рулет.... Embarassed

Спасибо за оригинальную идею Romashki Romashki Romashki Romashki
Ingusha

Inga

43 года
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
06 Дек 2009 3:28

Распечатать сообщение
Irina K
да, я иногда сметаной мажу вместо сливочного масла - если сметана густая. гораздо сочнее и вкуснее, но со сливочныем - красивее- получается четкая белая полоскаSmile)
как то пробовала с адыгейским мягким сыром
еще мне нравится когда много орехов, и они не сильно измельчены....
в общем основа и форма есть. поле для экспериментов готовоSmile

Ириshа
угощайсяSmile фотку выложила. кое-что оставили мне Smile))

Ingusha
вроде обычный лобио, но здорово украшает праздничный стол. и никто даже не думает в сторону фасолиSmile)
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
06 Дек 2009 3:34

Распечатать сообщение
Очень оригинальный рецепт для любителей фасоли good2 good2 good2
Приготовим!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
~Gala4ka~

Галина

60 лет
Riga,Latvija

~Gala4ka~Мои рецепты
 
06 Дек 2009 3:41

Распечатать сообщение
~Gala4ka~
я большой любитель фасолиSmile) хотя бы раз в неделю употребляю
на сайте есть и другие мои рецепты с фасолью -
суп фасолевый http://forum.say7.info/topic13645.html
суп кукурузный с фасолью http://forum.say7.info/topic20999.html
фасолевый соус http://forum.say7.info/topic14345.html
салат Обед цезаря http://forum.say7.info/topic13018.html

присоединяйтесь Smile
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
06 Дек 2009 3:49

Распечатать сообщение
Я очень люблю фасоль ,но мои домашние-не любят ,а здесь попробую их обмануть Embarassed
Спасибо за ссылочки ,Аксана Rose Rose Rose Rose Rose
Приготовлю хоть для себя любимой nyam2
~Gala4ka~

Галина

60 лет
Riga,Latvija

~Gala4ka~Мои рецепты
 
06 Дек 2009 4:05

Распечатать сообщение
а еще пироги мы печем из фасоли
типа вот этих http://forum.say7.info/topic19028.html и http://forum.say7.info/topic21215.html но начинка делается из толченой фасоли с пережареным луком, солью, специями

очень вкусные оладики из фасоли - растолочь отваренную фасоль, в это пюре добавить пару яиц, соль, сахар, дрожжи, разведенные в молоке, просеянную муку и долго перемешивать (пока не станет все однородным). Тесто поставить на полтора часа в теплое место. Когда поднимется - жариь из него оладики - как обычно (они получаются толстенькими)

из супов - в борщ и рассольник хорошо подходит фасоль

очень вкусно получаются болгарские перцы, фаршированные фасолью - лук, морковь пассеровать, добавить фасоль, мелко нарезанную зелень и начинить этим перцы, дальше как обычно


а еще у меня есть любимый салатик из фасоли

- мясо тонко нарезать и обжарить в раст.масле
- когда будет готово выключить, добавить лук кольцами, перемешать
- добавить туда отваренную фасоль, много кинзы и перец болгарский (желательно разных цветов) нарезанный тонкими полосками.
можно добавить орехи
вкуснее салата пока не елаSmile)
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
06 Дек 2009 4:13

Распечатать сообщение
Аксана,раздразнила меня салатом хоть на ночь глядя иди и делай girl_cray Была бы отваренная фасоль-побежала бы точно на кухню Yahoo!
И как теперь быть????? Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
~Gala4ka~

Галина

60 лет
Riga,Latvija

~Gala4ka~Мои рецепты
 
06 Дек 2009 4:15

Распечатать сообщение
~Gala4ka~
спустись в супермаркет и купи фасоль в баночкеSmile))
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
06 Дек 2009 13:29

Распечатать сообщение
Sana07
Спасибочки за такой рулетик nyam2 Rose Rose Rose вот сыночка накормлю фасолькой таким образом girl_haha а то он неочень ее уважает Yahoo!
S.Lilia

Lilia

47 лет
Греция

S.LiliaМои рецепты
 
06 Дек 2009 18:02

Распечатать сообщение
Sana07 Спасибо за рецепт! good2 girl_claping
Sana07 писал(а):
купи фасоль в баночке
А в баночке сколько грамм должно быть? sharik
olgavb73

Ольга

46 лет
Москва

olgavb73Мои рецепты
 
06 Дек 2009 18:20

Распечатать сообщение
olgavb73
я как то на глаз делаю Embarassed
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
08 Дек 2009 22:52

Распечатать сообщение
Вкусно и просто good2
(((Elena)))


36 лет
UK, Birmingham - RUS, Кабардино-Балкария

(((Elena)))Мои рецепты
 
12 Дек 2009 19:38

Распечатать сообщение
Очень люблю блюда из фасоли, СПАСИБО от


Уже в закладках!!!
Гуррри

Галина

53 года
Сочи

ГуррриМои рецепты
 
18 Апр 2011 16:26

Распечатать сообщение
...
Тихоня Мэй
Гость




 
18 Апр 2011 21:21

Распечатать сообщение
Тихоня Мэй
я очень рада что тебе понравилось !
на здоровье Romashki Romashki Romashki Romashki
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
15 Май 2011 20:07

Распечатать сообщение
Sana07
Оксана, а если без кинзы? Всё равно же будет вкусно? Embarassed
Светичек

Светлана

42 года
Беларусь, г.п. Богушевск

СветичекМои рецепты
 
17 Май 2011 1:35

Распечатать сообщение
конечно будет! экспериментируйте
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
07 Мар 2012 5:52

Распечатать сообщение
Ммм захотела такой же girl_claping
mimika.84

mimika

34 года
france

mimika.84Мои рецепты
 
14 Авг 2012 22:38

Распечатать сообщение
какой интересный рецепт. Все так просто, но представляю как это вкусно nyam2
citrus-2007

Александра


Одесса

citrus-2007Мои рецепты
 
15 Дек 2014 13:01

Распечатать сообщение
на новый год неплохая холодная закуска. и готовится заранее.
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
11 Май 2015 13:38

Распечатать сообщение
Аксана,большое спасибо Romashki Romashki Romashki Romashki очень вкусный рулет good2 эффектно смотрится на столе good2 делала из консервированной фасоли,все отличненько получилось girl_in_love
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |