Tupperware

Заира писал(а):

где видео про новую маринадницу?

В теме Видеоролики последний пост.

Девочки,Вы будете смеяться,но тем не менее:посмотрела видео про новую маринадницу и захотела ...Ультра-Про Гриль,которая там фигурирует.Воистину,Tupperware-непреходящее искушение.Интересно,когда такие Ультры у нас будут? Кто-нибудь в курсе?

Светлана62 писал(а):

захотела ...Ультра-Про Гриль

мне, кстати, тоже понравилось

x-nia писал(а):

В теме Видеоролики последний пост

Спасибо!

Таня (Мадам Кошкина) писала "...наверно в след. модели маринадницы еще охлажд. элемент добавят " Я в маринадницу на 1л давно кладу охлаждаюший элемент от Полного состава. Прекрасная нулевая камера получается для парного мяса.

Берегиня писал(а):

Я в маринадницу на 1л давно кладу охлаждаюший элемент от Полного состава.

Отличная идея! Беру на заметку.

Берегиня
А почему в маринадницу? В аквиках классно храниться свежее мясо, тем более с охлаждающим элементом - сок стекает вниз.

Мне размер нравиться - широкий и высокий кусок можно положить и кроме того крышка в маринаднице попроще и мясо лучше дышит - дополнительная вентиляция за счет пупырышков. У меня не высокие полки в холодильнике, высота маринадницы мне подходит. Аквики такого размера (2л) у меня под сыпучие заняты. Мне нравиться этот вариант, а каждый выбирает свое, хорошо что есть выбор. Да и затем при приготовлении другую посуду не использую, сразу всю подготовку в маринаднице делаю (2 глубокие емкости в ходу!!!).

Берегиня писал(а):

кроме того крышка в маринаднице попроще .

Нина, научите пользоваться. У меня вечно проблема с открыванием маринадницы. Может я не так что-то делаю? По мне так аквики проще А форма у маринадницы на самом деле удобная!!!

Девочки,а в чем вы храните мясо в холодильнике? Ну вот принесли с базара с магазина.. не хотеться в пакете хранить..
или фарш.. в чем? не сразу же вы его готовите..
( можно с картинкам) а то у нас другие названия или ссылкой киньте

mataha писал(а):

Девочки,а в чем вы храните мясо в холодильнике?

Я - обычно в подходящих для куска по размеру хит-парадах. Недолго, не больше одного-двух дней, иначе какой смысл покупать свежее?
И если мисочка используется до 1л, стараюсь её ещё в отделение с нулевой температурой засунуть.

mataha
Ну вот же мы описывали кто в чем хранит именно мясо. Кому то удобно в маринаднице, а мне удобно в квадратных аква-контролях(например "Морские, Зебра, Радость жизни"...)

mataha писал(а):

Девочки,а в чем вы храните мясо в холодильнике?

Мясо - в охлаждающих лотках (в случай невостребованности, легко можно перебросить в морозилку);
Фарш - в акваконтролях, уже сдобренный всяческими специями;
Курица - в маринаднице, если место позволяет в холодильнике.

Я молотое мясо или фарш без приправ храню в холодильнике в 800г охлаждающих лотках. Их размер как раз- наша норма для готовки. Как писала Ирина (Сидик)- если передумала готовить в течение 2х дней, можно его кинуть в морозилку.
Мясо и курицу в маринаднице или охлаждающем лотке на 1,3л.
Если что-то принесла немного (до 700г)- использую контейнеры на 700мл из "Системы холодильник". Хранение в них очень уважают домашние- все видно.
Еще оказалось удобно хранить сделанные,но не обжаренные котлеты в контейнере для 10 яиц (вынув предварительно вкладыши)- поперек. Рискую и помещаю его в морозилку, но достаю оттуда с осторожностью, даю немного согреться и только тогда открываю.(!!!!) В нем же храню фаршированные блины. Размерчик позволяет.
Мне кроме маринадницы для не длительного хранения мясопродуктов и рыбы в холодильнике нравиться охлаждающий лоток на 1,3л.

Наташа (Ой033) действительно, для того чтобы открыть маринадницу нужна некоторая сноровка. Я ее открываю по принципу чаш Очарование- нажимаю на середину и приподымаю край.

Берегиня писал(а):

Наташа (Ой033) действительно, для того чтобы открыть маринадницу нужна некоторая сноровка. Я ее открываю по принципу чаш Очарование- нажимаю на середину и приподымаю край.

Я делаю так же,только сначала переворачиваю маринадницу так,чтобы крышка оказалась внизу,а сам лоток-сверху,и немного жду,пока содержимое "уляжется",затем нажимаю на центр и тяну за правый верхний угол лотка(одновременно),а дальше уже открываю по периметру.

Спасибо, девочки!!! Я так же делаю.Только, согласитесь открывать - не айс! Я так поняла, Светлана, что крышка синяя, а лоток белый? Правильно?

Наташа, основание синее, а крышка- белая.

Да,именно так: основание синее,а крышка-белая.Согласна,открывать не айс,но когда приноровишься,вроде как и нормально,и с каждым следующим разом все проще и проще.Наверное,привыкаешь,а может,крышка со временем немного "разнашивается",но становится не так напряжно.Я приспособилась в ней свиные отбивные в соевом соусе мариновать.Открою,возьму на одну сковородку,закрою и опять в холодильник.Хранится отлично.4-5 дней точно,потом заканчиваются.Мясо с каждым днем все нежнее и нежнее,время жарки все меньше(оно и так не большое).Мне удобно.

Спасибо девочки за разъяснения! Значит получается, Света вы тянете за угол синей крышки, а она как бы внутренняя? Да, в принципе, я и так и так пробовала, и вы правы, чем дальше, тем легче

Наташа,синяя крышка внизу,пока в ней мясо маринуется,а потом я ее переворачиваю(закрытую)наоборот,чтобы белая оказалась внизу,а синяя сверху,даю содержимому "улечься"(чтобы не брызгалось) и тяну потихонечку.А по-другому мне ее не открыть.Когда открываю,синяя оказывается сверху.Когда мариную-снизу.Белой крышкой удобно закрывать,а вот открыть ее мне нереально.Исхитряюсь,как могу.

Светлана62
А я, не поверите, ухитряюсь и за белую тянуть

Даааа...,Наташа!Тогда Вам-медаль.Это что-то...

А мне, например, очень удобно открывать маринадницу, когда белая крышка сверху.

Светлана, я тоже претендую на медаль!!!

Девочки,милые,да Вам всем здесь не то что медалей,но и орденов не жалко!И званий Генералиссимуса Домашней Кухни!!!