Домашние шпроты из мойвы

Алёна30
леночка! спасибо огромное за рецепт! приготовила, и главное мужу угодила -он у нас любитель рыбки , очень просто и вкусно, правда готовила в мультиварке, теперь буду прбовать со шпротами пирожки-нашла на нашем сайте

Сабля писал(а):

приготовила, и главное мужу угодила -он у нас любитель рыбки

Танюш, самое главное, нашим любимым и родным угодить!

Сабля писал(а):

правда готовила в мультиварке,

Тоже хочу мультиварку!
Спасибо за отзыв!

Алёна30 писал(а):

Тоже хочу мультиварку!

мечты иногда сбываются, особенно под новый год))) Шепните на ухо близким)))Я думаю Вы этого заслуживаете

Сабля писал(а):

мечты иногда сбываются, особенно под новый год

Это точно!

Сабля писал(а):

Я думаю Вы этого заслуживаете

Танечка, давай на ты... Спасибо за добрые слова!

Аленушка!!!!!
Я с отчетиком Сделала пол дозы на пробу и пожалела что не целую приготовила. Вкуснотищя !!!! Муж сказал, что получились вкуснее чем покупные!
Спасибо тебе огромное за рецепт!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-690372999.html][/URL]

MamaMarinka писал(а):

Вкуснотищя

Мариночка, спасибо!

MamaMarinka писал(а):

Муж сказал, что получились вкуснее чем покупные

Для меня всегда эта самая лачшая похвала!

MamaMarinka писал(а):

Спасибо тебе огромное за рецепт!!!!

На здоровье, дорогая! Спасибки за отчёт, такие аппетитные рыбки! С наступающим!!!

Алёна30 писал(а):

Для меня всегда эта самая лачшая похвала!

Да уж это точно! Кушал и мурлыкал

Алёна30 писал(а):

наступающим!!!

Ален тебя тоже с наступающим!!!!

Магазинные шпроты остались в прошлом. Теперь на моём столе только ваши!
[url][/url]

Киношка писал(а):

Магазинные шпроты остались в прошлом

Киношка писал(а):

Теперь на моём столе только ваши

Как приятно читать! Спасибо!

Елена, муж у меня сказал, что эти шпроты получились вкуснее магазинных. Съели так быстро, что не успели сфотографировать. Мама говорит, что раньше, когда в магазинах не достать было ничего, они именно так и готовили шпроты. А потом рецепт забылся. Спасибо! Делала из мойвы, хочу попробовать еще и селедку.

Девочки ! У меня небольшая добавка к этому рецепту. На дно я кладу слой луковой шелухи см.3-4, она даёт очень красивый цвет. Но готовлю на маленьком огне, на рассекателе пламени, сначала выпариваю чай, а потом заливаю маслом и еще полчасика потомится и оставляю охлаждаться в масле, иначе будет сухая.

Людмила Николаевна писал(а):

Елена, муж у меня сказал, что эти шпроты получились вкуснее магазинных

Очень-очень рада!

Людмила Николаевна писал(а):

хочу попробовать еще и селедку.

Людочка, напиши, пожалуйста, какая рыбка получится!

elfirina1 писал(а):

У меня небольшая добавка к этому рецепту

Наталья, спасибо за дополнение к рецепту!

Алёна30
Большое спасибо за рецептик!!!Скажите..а если я из сардин приготовлю? Просто у нас не продают мойву.

cuisinier-ljubitelj писал(а):

Большое спасибо за рецептик!!!

Пожалуйста!

cuisinier-ljubitelj писал(а):

а если я из сардин приготовлю

Думаю, что можно. Удачи!

Алёна30
спасибо большое за скорый ответ

cuisinier-ljubitelj писал(а):

спасибо большое за скорый ответ

Девочки, скажите пжл., а духовку на сколько градусов ставить?

pooshik писал(а):

духовку на сколько градусов ставить

Ольга, я не могу подсказать У меня духовка доисторическая- градусы не показыват. Просто делаю самый маленький огонёк

Алёна30 писал(а):

Ольга, я не могу подсказать У меня духовка доисторическая- градусы не показыват. Просто делаю самый маленький огонёк

спасибо...))) я на 120 ставила, очень вкусно, спасибо за рецепт

Алена, спасибо! Очень вкусные шпроты получились . Фото попозже поставлю.
А... ой, какую глупость я сейчас спрошу ... хранить их надо в рассоле?

Аська писал(а):

Очень вкусные шпроты получились

Ася, очень-очень рада!

Аська писал(а):

. Фото попозже поставлю

Буду ждать!

Аська писал(а):

хранить их надо в рассоле

Я храню в рассоле.

Леночка, ты решила меня "добить" своими рыбными рецептами!!!
Вчера я "заразилась" скумбрийкой, а сегодня СОВЕРШЕННО СЛУЧАЙНО попала на это рецепт
Завтрашний поход на рынок обеспечен
И однозначно буду готовить и скумбрию, и шпроты

Привет почтенному Тошке

Monsterka писал(а):

ты решила меня "добить" своими рыбными рецептами!!!

Как приятно это читать!!!

Monsterka писал(а):

Вчера я "заразилась" скумбрийкой, а сегодня СОВЕРШЕННО СЛУЧАЙНО попала на это рецепт

Аксиния, да рыбка-очень заразная вещь. Невозможно остановиться, хочется и хочется... Я, наверно, в прошлой жизни была котом

Monsterka писал(а):

Привет почтенному Тошке

Спасибо, обязательно передам!!!

А у тебя на фотке такая серьёзная кошечка (или кот?)-просто прелесть!

Отчитываюсь - поход на рынок за рыбкой удался!!!
Рулет из скумбрийки "прессуется", "шпротики" из мойвочки настаиваются

Как только вкусняшки попадут на стол, и я успею их сфотографировать - выложу фотки.

А моя аватарка - это наша радость и уже, к сожалению - боль. Красавец бело-рыжий Люсьен прожил в нашей семье чуть более 9 лет. В ноябре его не стало. До сих пор слёзы наворачиваются, когда вспоминаю...
Я ещё при Люськиной жизни его фотку на кулинарный конкурс отправила - "Как мы готовим на своей кухне". За фото мы получили приз - кулинарную книгу, но к тому времени наш любимец уже переселился в свой "кошачий рай".
Вот это фото:
Рыбку, к стати, очень уважал

Monsterka писал(а):

поход на рынок за рыбкой удался

УРА!!!

Monsterka писал(а):

Рулет из скумбрийки "прессуется", "шпротики" из мойвочки настаиваются

Так всё вкусненько!!!

Monsterka писал(а):

Красавец бело-рыжий Люсьен прожил в нашей семье чуть более 9 лет. В ноябре его не стало.

Ой, как же жалко... На Тошку моего похож

Monsterka писал(а):

За фото мы получили приз - кулинарную книгу, но к тому времени наш любимец уже переселился в свой "кошачий рай".

Молодцы! А Люсьена очень жаль, такой пушистик...
Аксиния, спасибо за фотки!