Мультиварка

Katerina.K писал(а):

У меня только муж в недоумении- жена вроде и не на кухне, а все готово...Он у меня консерватор. Говорит так-"вкусно,но что-то не то..."

я поступаю хитрее, готовлю в мульте, пересыпаю для хранения в обычную кастрюльку и вздыхаю как же я умаялась на кухне возле плиты. И срабатывает, а то рассказывает мне что в мульте прям какой-то странный вкус в таком исполнении со вкусом все в порядке

СВЕТТА77 писал(а):

В той китайской марке ДЕХ, что я купила-это как раз именно последняя, недавно вышла.. Стоит в 2 раза дешевле Панасоника, а программ 11

специально для меня, о каком Дексе идет речь?

Alissa писал(а):

специально для меня, о каком Дексе идет речь?

http://bt.rozetka.com.ua/dex-dmc-60/p181180/

СВЕТТА77 писал(а):

побольше мяса и сделать на томлении тушенку

Ну тёзка, вошла во вкус!!!

СВЕТТА77 писал(а):

К сожалению тушенку в духовке не сделаешь А так хочется, особенно мужу....

Я раньше делала тушенку из телятины в духовке, изумительнейшая штука получалась Ставила мяско в утятнице, со всеми специями, а потом готовое раскладывала в горячие банки и немного стерилизовала.

Betta16 писал(а):

Ну тёзка, вошла во вкус!!!

Ага.
Меня только беспокоит теперь а сколько действительно электроэнергии она потребляет?

Миндаль писал(а):

Я раньше делала тушенку из телятины в духовке, изумительнейшая штука получалась

Угу
В МВ будет удобнее, она не нагревает рядом воздух , ни за что не переживаешь, а по поводу экономии кВТ- так у меня духовка тоже электрическая ...

Девушки кто готовил в мульте макароны по-флотски? они между собой потом не слипаются, а то их не уже не промоешь?!

СВЕТТА77 писал(а):

У меня ушло 40 минут на обжарку мяса, грибов и моркови, потом 2 часа тушение, плов у меня тоже долго готовился-42 минуты обжарка (стандартная программа для мяса ) и 40 минут уже рис, в итоге 1,5 часа...

ого, это много для плова, у мамы Декс 50, так она раз умудрилась его за 30 минут приготовить, пока мы по телефону болтали она и про чеснок забыла и не успела его в плов всунуть
Света, не знаю почему вас с мультей не сложилось, но судя по описанию и отзывам должна быть вообще крутота!

Вот и у меня электро плита, поэтому и готовлю в МВ. На счет потребления энергии, я задумалась когда Лена из Америки написалачто отдала 500 долларов за удовольствие готовить в МВ. Но моя вроде много не жрет.

Alena писал(а):

Вот и у меня электро плита, поэтому и готовлю в МВ. На счет потребления энергии, я задумалась когда Лена из Америки написалачто отдала 500 долларов за удовольствие готовить в МВ. Но моя вроде много не жрет.

В том то и дело, что электро у меня только духовка, а варочная как раз газовая, а за газ мы платим не по счетчику, а по норме. Посмотрю по результатам за месяц, у нас среднее потребление максимум 200 кВт.

Alissa писал(а):

ого, это много для плова, у мамы Декс 50, так она раз умудрилась его за 30 минут приготовить,

Я же плов как положено готовила Теперь буду немного иначе делать, зирвак буду в сковороде делать, а потом быстренько в МВ и рис туда ..

СВЕТТА77 писал(а):

а потом быстренько в МВ и рис туда ..

мне больше нравится когда мясо, овощи и рис перемешаны, а потом сложены в мультю, чтоб все равномерненько было.

Alissa писал(а):

мне больше нравится когда мясо, овощи и рис перемешаны, а потом сложены в мультю, чтоб все равномерненько было.

Это вкусно однозначно, только это уже не плов
Я сейчас капусту тушу в МВ, выложу фотки того, что получится.

СВЕТТА77 писал(а):

Меня только беспокоит теперь а сколько действительно электроэнергии она потребляет?

у нас возросли счета за электричество после того как я начала мультей пользоваться... не так чтоб уж сильно но ощутимо

Alissa писал(а):

мне больше нравится когда мясо, овощи и рис перемешаны, а потом сложены в мультю, чтоб все равномерненько было.

ага ,я тоже так делаю -но правда не перемешиваю специально а оно все в мульте перемешивается

Betta16
готовила перловку по вашему рецептику- вкууусно!! теперь так только и буду готовить - спасибо!

СВЕТТА77 писал(а):

Это вкусно однозначно, только это уже не плов

может быть, только я не люблю докапываться до мяса люблю чтоб все и в меру было

Сделала капусту себе диетическую .


Просто капуста+сл перец+фасоль сложила в МВ, добавила немного томатного сока и протушила 50 минут. Потом уже немного аджики из горького перца и зелени ...
В общет, то что на фото уже съедено



А что за перловка? Я ее люблю так, особенно вместе с грибами и морковью, типа плова.. На какой странице рецепт искать?

Alissa писал(а):

мясо, овощи и рис перемешаны, а потом сложены в мультю

я тоже так плов готовлю, так по крайней мере рис пропитывается ароматом мяса и овощей.

СВЕТТА77 писал(а):

только это уже не плов

Согласна, плов конечно готовится несколько иначе, а если обратиться к первоисточникам, то мы многое делаем не так.

Ляночка08 писал(а):

готовила перловку по вашему рецептику- вкууусно!! теперь так только и буду готовить - спасибо!

Рада что помогла советом. Кушайте на здоровье

СВЕТТА77 писал(а):

Сделала капусту себе диетическую .

Как аппетитно выглядит

Betta16 писал(а):

Рада что помогла советом. Кушайте на здоровье

Где перловку искать?

СВЕТТА77 писал(а):

Где перловку искать?

В Украине проблемы с перловкой? Удивила... Ты поспрашивай супермаркетах, не может быть что перловки у вас не было. Тебе же она раньше без надобности была, вот ты видимо на неё внимания и не обращала. У нас продаётся перловка нескольких фирм расфасованная по 1 кг. Я покупаю крупу фирмы Пассим производство Россия. У них вообще хорошие крупы. Я и пшено пассимовское на каши беру. Такая славная кашка получается

Девочки-тёзки, , вы друг дружку запутали ...вообще-то 77-ая Света из Украины спрашивала у 16-ой из Казахстана, как она свою знаменитую перловку готовит (на какой страничке тут искать)

Дочь Бориса писал(а):

Девочки-тёзки, , вы друг дружку запутали ...вообще-то 77-ая Света из Украины спрашивала у 16-ой из Казахстана, как она свою знаменитую перловку готовит (на какой страничке тут искать)

Ага
А так прикольно получилась 77 спрашивает у 16 Напомнило мультик "Тринадцатый" ..

Приготовила картошечку по рецепту Апполинария, ой, такая вкусняшка получилась http://forum.say7.info/post545379.html#545379

СВЕТТА77 писал(а):

А так прикольно получилась 77 спрашивает у 16

Первый, первый, я второй...

Дочь Бориса писал(а):

Девочки-тёзки, , вы друг дружку запутали ..

Ну бывает и такое...
Света, вот тут посмотри http://forum.say7.info/post1661779.html#1661779

Betta16 писал(а):

Света, вот тут посмотри http://forum.say7.info/post1661779.html#1661779

Спасибо Как раз то, что я люблю, туда еще грибочков добавить -вообще класс
А можно сразу в МВ обжаривать?

СВЕТТА77 писал(а):

Спасибо Как раз то, что я люблю, туда еще грибочков добавить -вообще класс А можно сразу в МВ обжаривать?

Света, я сразу в мульте обжарила, потом крупу засыпала и водичку добавила. А ближе к концу - тушенку Муж почти всю и слопал в одно лицо

Миндаль писал(а):

Света, я сразу в мульте обжарила, потом крупу засыпала и водичку добавила. А ближе к концу - тушенку Муж почти всю и слопал в одно лицо

Я бы тоже такое слопала Только теперь до меня дошло, что я тормоз ! У меня 2 дня по диете гречка с грибами, и я гречку в МВ сделала, а грибы отдельно с морковью обжарила и потом все это смешивала ..Вот кто меня умной назовет??

Alissa писал(а):

Девушки кто готовил в мульте макароны по-флотски? они между собой потом не слипаются, а то их не уже не промоешь?!

Инна, я готовила. На выпечке обжариваю фарш с луком, а потом туда макарошки, водички столько, чтобы было не больше чем на половину высоты, дальше включаю режим плов и один раз ближе к концу готовки перемешиваю. Ничего не слипается вкусненько получается.

СВЕТТА77 писал(а):

Вот кто меня умной назовет?

Я назову Последние разы я даже и не обжаривала. Всё закидывала в мультю, перемешаю и включаю и ВСЁ