Манник постный «Ягодный» и «Лимонный»

Сообщение Автор
Манник постный "Ягодный" и "Лимонный"
28 Фев 2010 21:51

Распечатать сообщение
Конечно же многие знают, что такое манник - это вкуснейший кекс на основе манной крупы.
Предлагаю его постный вариант с ягодками, получился ооочень вкусный! good2 nyam2 nyam2 nyam2

Фото


Нам понадобится:
*манка - 1 ст.
*сахар - 1 ст.
*вода - 1 ст.
*соль - щепотка.
*масло растительное - 1/2 ст.
*сода гашеная - 1/2 ч. л.
*мука - 1/2 ст.
*яблоко - 1 шт.
*ягоды (у меня клюква).

Приготовление: в миске смешать сахар с манкой и залить водой, дать постоять 30 минут.
Затем добавить масло, соду, муку,столько, чтобы тесто было как густая сметана.
В тесто добавить порезанное кубиками яблоко, перемешать.
Вылить половину теста в смазанную маслом форму.
Фото


Потом равномерно распределить ягодки.
Фото


Залить оставшимся тестом, аккуратно, чтобы ягоды остались на своем месте.
Это необходимо для того, чтобы при разрезе они были ровно посередине.
Это очень красиво.
Фото


Выпекать минут 20-30 мин. в зависимости от духовки. И вот, что получается.

Фото


Очень просто и изумительно вкусно! nyam2 good2
Попробуйте! sharik

14.03.2010г.

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Выкладываю еще один вариант начинки, лимонный! Это просто ВОСТОРГ!!!
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Хлопот немножко больше, но это стоит того Wink !!!
Итак, делаем тесто по вышеуказанному рецепту, добавляем туда цедру половины лимона.
Фото

Делаем начинку: очищаем лимон, режем мелкими кубиками,
добавляем 3-4 ст.л. сахара (если будет кисловато добавьте еще), 2/3 ст. воды, 2 ч.л. крахмала, немного цедры.
Фото

Все перемешиваем и ставим на огонь, варим до загустения (10 мин.), получается лимонное варенье. Остужаем немного.
Фото

Делаем пирог: смазать форму маслом, вылить половину теста, аккуратно распределить лимонное варенье, также аккуратно залить второй половиной теста. Выпекаем.
Фото

Фото

Получается вкуснейший пирожок!!!!!!!! Yahoo!
Фото

Угощайтесь! girl_in_love
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
28 Фев 2010 23:13

Распечатать сообщение
Какая ты умница, Даша Romashki

Обязательно попробую сделать манник по твоему рецепту

Дочка очень скучает в пост по сладким блюдам Smile
**Олька**

Ольга

46 лет
Екатеринбург

**Олька**Мои рецепты
 
28 Фев 2010 23:30

Распечатать сообщение
**Олька** писал(а):
Какая ты умница, Даша Romashki

Обязательно попробую сделать манник по твоему рецепту

Дочка очень скучает в пост по сладким блюдам


Спасибо, Олечка! give_heart Кушайте с дочкой на здоровье. Сегодня сделала первый раз. Очень вкусно! Его тут же смели. nyam2 good2 Не могла не поделиться этим постным лакомством! girl_in_love
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
28 Фев 2010 23:35

Распечатать сообщение
Блин, сегодня целый день так хочу сладкого, прям не могу. Я вообще к сладкому равнодушна, но вот в пост его почему-то хоцца girl_haha Даш, ну ты просто молодец, снова вкусную выпечку нам притащила Rose Завтра сделаю Как раз муж вчера клюковки купил, да и смородинка есть замороженная nyam2
wunderba

Екатерина

36 лет


wunderbaМои рецепты
 
01 Мар 2010 2:09

Распечатать сообщение
wunderba писал(а):
Блин, сегодня целый день так хочу сладкого, прям не могу. Я вообще к сладкому равнодушна, но вот в пост его почему-то хоцца girl_haha Даш, ну ты просто молодец, снова вкусную выпечку нам притащила Rose Завтра сделаю Как раз муж вчера клюковки купил, да и смородинка есть замороженная nyam2


girl_haha А вот и я, тут как тут со своим манником Wink
Спасибо Катюш, я очень рада, что тебе понравилось! girl_in_love
Туда и клюковки можно и смородинки, но главное не переборщить с ягодами.
Поделись потом впечатлениями! Wink Буду ждать. Embarassed
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
01 Мар 2010 18:38

Распечатать сообщение
Выглядит очень аппетитно. Обязательно попробую.
ssyan

Ирина

41 год
Украина

ssyanМои рецепты
 
01 Мар 2010 20:31

Распечатать сообщение
Дашуля, я с отчетом! Вкусно good Спасибо за рецепт Rose Rose Rose
Фото
wunderba

Екатерина

36 лет


wunderbaМои рецепты
 
01 Мар 2010 20:42

Распечатать сообщение
Ух ты, Катюша! [url=http://[censored smajliki]/smilie-322813191.html][/url]
Молодец! good2 Такой красивый и аппетитный, со смородинкой...ммм nyam2 !
Он у тебя даже больше поднялся чем у меня! good2
Хочу кусочек... Wink
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
01 Мар 2010 20:45

Распечатать сообщение
Угощайся Romashki . Это он у меня еще опустился, я его просто потом еще сиропом полила, сироп впитался и он опустился unknown А так я довольна! Удовлетворила себя сегодня сладеньким girl_haha
wunderba

Екатерина

36 лет


wunderbaМои рецепты
 
02 Мар 2010 11:15

Распечатать сообщение
Дашульчик girl_claping !!! Вкуснотаааа nyam2 nyam2 nyam2 !!! Беру, беру, беру Yahoo! ! СПАСИБКИ преогромные friends Rose Rose Rose give_heart !
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
03 Мар 2010 1:12

Распечатать сообщение
Леля Весна писал(а):
Дашульчик girl_claping !!! Вкуснотаааа nyam2 nyam2 nyam2 !!! Беру, беру, беру Yahoo! ! СПАСИБКИ преогромные


Лелечка, give_heart тебе обязательно понравиться, Wink я уверена, еще одна идейка в пост! girl_in_love
Готовь на здоровье! Romashki
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
03 Мар 2010 12:36

Распечатать сообщение
Здравствуйте!
Я здесь новичок. И новичок в готовке. Спасибо вам огромное за рецепт! Как раз в пост очень пригодился. С помощью вашего рецепта я освоила духовку))

Фото

Фото
ЛЯЛЬКА

Валерия

29 лет
Омск

ЛЯЛЬКАМои рецепты
 
03 Мар 2010 12:50

Распечатать сообщение
Вчера пекла ваш манник! Безумно понравился!!!))) Так быстро все съели, что даже не успела сфоткать...
Взяла на заметку этот замечательный рецепт, буду готовить его не только в постWink Спасибо!))
PLApi

Ольга

34 года
Москва

PLApiМои рецепты
 
03 Мар 2010 21:25

Распечатать сообщение
ЛЯЛЬКА писал(а):
Здравствуйте!
Я здесь новичок. И новичок в готовке. Спасибо вам огромное за рецепт! Как раз в пост очень пригодился. С помощью вашего рецепта я освоила духовку))

[url=http://[censored smajliki]/smilie-114698823.html][/url]
ЗДРАВСТВУЙ, Лерочка!!! girl_bye
можно на ты friends
я очень рада, что мой рецепт тебе понравился! Yahoo!
Ты такая умничка!!! praising Такой красивый пирожок у тебя получился, такой аппетитный nyam2 и фотки классные!!! good2 good2 good2
Так держать!!! Romashki Romashki Romashki



PLApi писал(а):
Вчера пекла ваш манник! Безумно понравился!!!))) Так быстро все съели, что даже не успела сфоткать...
Взяла на заметку этот замечательный рецепт, буду готовить его не только в постWink Спасибо!))


Олечка, я так рада что тебе понравилось, Yahoo! Yahoo! Yahoo! готовь на здоровье!!! girl_in_love
Спасибо за внимание к рецепту Rose Rose Rose
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
04 Мар 2010 4:04

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Вот мой фотоотчет. Вкусно. спасибо за рецептик.
ssyan

Ирина

41 год
Украина

ssyanМои рецепты
 
04 Мар 2010 23:18

Распечатать сообщение
Ирина, спасибо за фотоотчет! girl_claping good2
Очень аппетитный, мне прямо тоже захотелось сделать! nyam2 nyam2 nyam2
Готовьте на здоровье! girl_in_love
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
08 Мар 2010 22:35

Распечатать сообщение
nyam2 Супер nyam2

еще одно любимое блюдо появилось в нашей семье Romashki

Дашенька, спасибо тебе огромное - ты для нас уже становишся любимым кулинаром girl_in_love
**Олька**

Ольга

46 лет
Екатеринбург

**Олька**Мои рецепты
 
09 Мар 2010 2:15

Распечатать сообщение
**Олька** писал(а):
Супер

Yahoo!
**Олька** писал(а):
еще одно любимое блюдо появилось в нашей семье

Я таааак рада!!!girl_in_love
**Олька** писал(а):
Дашенька, спасибо тебе огромное - ты для нас уже становишся любимым кулинаром

Спасибо Вам большое, Ольга!!! ООЧЕНЬ приятно!!! Rose Rose Rose
Кстати, С 8 МАРТА!!! Счастья, любви, удачи и весеннего настроения!!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-838176039.html][/url]
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
09 Мар 2010 12:36

Распечатать сообщение
Дашенька! Зашла сказать тебе спасибо за манничек! На мой взгляд,это самая удачная и вкусная постная выпечка, которую я пробовала!
СПАСИБО тебе!

Серединку прокладывала моченой брусникой. Ну очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 Romashki
Люлек

Ольга

45 лет
Санкт-Петербург

ЛюлекМои рецепты
 
09 Мар 2010 20:17

Распечатать сообщение
Даша, спасибо за такой замечательный рецепт!!!
Я приготовила, ооочень вкусно!!! Напоминает чем-то классическую шарлотку по вкусу!!!!
Единственное, у меня все получалось до определенного момента. Видимо я взяла неправильную форму и когда стала опрокидывать на блюдо, пирог внутри разорвался на 2 части girl_cray3 хотя поднялася оооочень классно...(на фотке видно).. не знаю почему он разорвался...
Муж успокоил, сказал, что в желудке все равно все перемешается girl_haha
В следующий раз возьму другую форму. Даша спасибо за рецепт - Манник великолепный!!!!!
Фото
Мята

Светлана

46 лет
Австрия (Тироль) / Питер

МятаМои рецепты
 
09 Мар 2010 23:15

Распечатать сообщение
Люлек писал(а):
Дашенька! Зашла сказать тебе спасибо за манничек! На мой взгляд,это самая удачная и вкусная постная выпечка, которую я пробовала!
СПАСИБО тебе!
Серединку прокладывала моченой брусникой. Ну очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 Romashki


Олечка, спасибо Вам за такие теплые слова! girl_in_love Я очень рада, что Вам понравился мой манник! Yahoo! С брусничкой наверно вообще чудо...ммм... nyam2 nyam2 nyam2
Готовьте на здоровье!!! Romashki Romashki Romashki

Мята писал(а):
Даша, спасибо за такой замечательный рецепт!!!
Я приготовила, ооочень вкусно!!! Напоминает чем-то классическую шарлотку по вкусу!!!!
Единственное, у меня все получалось до определенного момента. Видимо я взяла неправильную форму и когда стала опрокидывать на блюдо, пирог внутри разорвался на 2 части girl_cray3 хотя поднялася оооочень классно...(на фотке видно).. не знаю почему он разорвался...

Светлана, и Вам спасибо, за то что приготовили, отчитались да еще и с фотографией! give_heart
Я тоже думаю, что дело в форме. Просто из-за ягод пирог имеет более рыхлую консистенцию, поэтому так легко сломался girl_yes2
Мята писал(а):
Муж успокоил, сказал, что в желудке все равно все перемешается girl_haha
В следующий раз возьму другую форму. Даша спасибо за рецепт - Манник великолепный!!!!!

girl_haha И правильно Ваш муж сказал, все равно перемешается! Главное, что в итоге оказалось вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2
Я очень рада!!! Rose Rose Rose
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
09 Мар 2010 23:54

Распечатать сообщение
Дашуль, ага слопал и еще с собой на работу попросил, о как! Wink
Кстати, это он мне про форму подсказал, когда увидел мой "провал", сразу сказал, ты вязала неправильную форму, вот ведь мужчины - один взгляд и ответ по существу, хотя и не кулинар вовсе Wink
Но врагу, как известно не сдается...., и поэтому в следующий раз выложу фоту обязательно с получившимся Манником Wink
Мята

Светлана

46 лет
Австрия (Тироль) / Питер

МятаМои рецепты
 
10 Мар 2010 14:44

Распечатать сообщение
Мята писал(а):
Дашуль, ага слопал и еще с собой на работу попросил, о как! Wink

Супер! Yahoo!
Мята писал(а):
Кстати, это он мне про форму подсказал, когда увидел мой "провал", сразу сказал, ты вязала неправильную форму, вот ведь мужчины - один взгляд и ответ по существу, хотя и не кулинар вовсе Wink

Да...мужчины все знают, а делаем почему то все мы! girl_haha Wink
Мята писал(а):
Но врагу, как известно не сдается...., и поэтому в следующий раз выложу фоту обязательно с получившимся Манником

Светлана, жду в нетерпением! Wink Уверена, у Вас все получиться! Romashki
dar'yshka

Дарья

33 года
Подольск

dar'yshkaМои рецепты
 
12 Мар 2010 12:26

Распечатать сообщение
Очень привлекательный рецепт, вчера его увидела на сайте, а сегодня не удержалась и с раннего утра, перед работой, помчалась на кухню. Испечь испекла, но пробовать некогда и фотографировать тоже. Будет ждать меня, пока не вернусь с работы. Сегодня пятница и в Израиле короткий рабочий день. Поэтому к вечеру надеюсь уже выставить фото.

Даже огромное спасибо, люблю простые рецепты из доступных продуктов

Люба
Metukoza

Люба

62 года
Israel

MetukozaМои рецепты
 
12 Мар 2010 13:37

Распечатать сообщение
Дашулька, манник очень вкусный nyam2 nyam2 nyam2 ! Умяли его в два счета dance2 ! Буду печь еще Yahoo! ! СПАСИБО Rose Rose Rose !!! Пока без фото unknown .
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |