Болталка и ваши торты сюда

Lapulka
Ок, зайду сегодня в Магнит, сфоткаю, если не выгонят (по закону нельзя в магазинах фотографировать).
светака
Свет, ты когда уезжаешь?

dashylia_K писал(а):

Свет, ты когда уезжаешь?

завтра

Девочки, работает блог Регины !!! http://regina1611.blogspot.de/

Девочки, подскажите плиз... нужно будет делать вот такой торт:


Даже не знаю, с какой стороны к нему подступиться... помогите плизззз.

1. сделать 3 торта и соединить?
2. как делать окна/балконы? рисовать?

м.б. есть некий МК по подобным многоэтажкам?

Виктори я писал(а):

Девочки, работает блог Регины !!! http://regina1611.blogspot.de/

Урра!!! я весь день в него "тыкалась" сегодня!

Девочки, подскажите, из чего делается роса (капелька воды) на мастичных цветах?

Spika
Ничего себе! Даже не представляю - как . У Жанны Зубовой видела подобный торт-здание - глянь, может сообразишь, как сделано .
Вот, что у нее об этом написано: "Фасады зданий на моих тортах сделаны из молочной мастики, затем раскрашены пищевыми красителями, шоколадом и белковой глазурью."
http://www.artcake.ru/kitchen.htm/a7/
Интересно, а вес какой нужен?

Lapulka писал(а):

dashylia_K писал(а): Я ВСТРЕЧАЛА!!! В "Магните" продается и белого и шоколадного цвета Фотку!!!

В общем в том магните который находится рядом с домом рис исчез, но неделю назад точно был, завтра схожу в другой. А вот дома у меня есть вот такой рис

его я покупала в нашей местной сети магазинов.

светака писал(а):

завтра

Ого как быстро. Счастливого пути
Spika
Обалдеть, вот это заказ... Надо Лялю подождать, она много знает про творчество Зубовой, может что и подскажет.

светака Спасибо!
Розо4ка декор-гель нейтральный
dashylia_K Спасибки!
Spika - Кать, да вроде все просто, что тебя смущает? высота тортов-боковых? Печешь бисквиты или коржи, смотря из чего, собираешь с кремом по высоте, три отдельно, ставишь вместе и обтягиваешь мастикой как все высокие торты, как бы заворачивая в нее, а не сверху накладывая, как круглый торт, на макушку отдельный кусочек мастики на бока, отдельно. Тот который мелкий- посередине первый, просто накрываешь сверху прямоугольным кусочком мастики, т.к к бокам будут примыкать две башни. Ну окна-балконы конечно рисовать уже. Ну это я рассказываю как я бы сделала, может и как-то по другому другие делают, мне было бы проще так

Девочки, спасибо Вам за советы!!!!

Lapulka писал(а):

Ну окна-балконы конечно рисовать уже.

Ириш, волнует меня - как сделать выпуклыми балконы? вырезать? из бисквита тяжеловато будет наверное...


А вес им нужен 5 кг.

Lapulka СПАСИБО.
А я в магните пару дней назад вот такой рис купила 50 гр. по 16 рублей

Spika писал(а):

А вес им нужен 5 кг.

Смеешься? Уписаться можно! (Извините за выражение). У меня стандартная машина типа маквина выходит на 4-5 кг. Ну тогда делай так. Скачай нормальную картинку дома в интернете, растпечатай её и используй как разукрашку только типа аппликации. Разложи кусок мастики нужного размера (типа 10*15 см) это фасад 1 здания и делай аппликацию, высуши ее и так с каждой стороной, у тебя должно получиться 6 фасадов, 2 боковые большие и 2 боковые маленькие. А теперь главное ровно сделать торт по этим размерам и потом просто приложить мастику стык в стык.

dashylia_K писал(а):

Смеешься?

Дашуль, я об этом же... мне кажется нереально все это сделать детально...17 этажей... это у меня 1 этаж меньше см...

Spika писал(а):

17 этажей... это у меня 1 этаж меньше см...

А балконы обязательно должны быть выпуклыми?

Ну вот смотри, типа такой картинки, только ту, которую тебе надо,

Я бы все таки на твоем месте давила на большее число кг. Такая работа явно потянет минимум на 7 кг, даже если в минимале, а еще лучше бы не бралась. Сейчас пересмотрела торты Зубовой. Так там здание -торт 100 кг. А какое то маленькое здание сделано лежачим (типа половинки) на 6 кг, и там балконов нет, вроде бы просто прорисованна структура. Нигде нет балконов. Вот, обрати внимание http://www.artcake.ru/cakes.htm/a9/

Согласна с Дашей, в 5 кг и даже 7 не уложиться.

Ага, там даже дом-аппликация на 20 кг - а тут домина трехсекционная ! Аппликацию сложно делать, если детали мелкие такие, либо надо рисовать уметь идеально - чтобы меньше 1 см окошки прорисовывать. Катя, а ты хочешь объемным делать? Мне кажется аппликация в любом случае будет проще и по весу меньше.

Девочки, переговорила еще раз с заказчицей. Она сказала, что точность не нужна, балконы тоже, этажность можно не соблюдать... главное - форма дома... газоны и куууучччча надписей ))) так что думаю, все гораздо проще, чем мы с вами думали...

dashylia_K писал(а):

Скачай нормальную картинку дома в интернете, растпечатай её и используй как разукрашку только типа аппликации. Разложи кусок мастики нужного размера (типа 10*15 см) это фасад 1 здания и делай аппликацию, высуши ее и так с каждой стороной, у тебя должно получиться 6 фасадов, 2 боковые большие и 2 боковые маленькие. А теперь главное ровно сделать торт по этим размерам и потом просто приложить мастику стык в стык.

idialnii variant

Розо4ка писал(а):

А я в магните пару дней назад вот такой рис купила 50 гр. по 16 рублей

dashylia_K писал(а):

А вот дома у меня есть вот такой рис

девочки, если это вздутый рис, а ещё пшеница такая бывает, то это не то.
Тот, что нужен ,он только называется рисом, а так это готовые хрустящие завтраки в форме рисинок)))

dashylia_K писал(а):

Скачай нормальную картинку дома в интернете, растпечатай её и используй как разукрашку только типа аппликации. Разложи кусок мастики нужного размера (типа 10*15 см) это фасад 1 здания и делай аппликацию, высуши ее и так с каждой стороной, у тебя должно получиться 6 фасадов, 2 боковые большие и 2 боковые маленькие. А теперь главное ровно сделать торт по этим размерам и потом просто приложить

это выход.Только испеки и собери с запасом немного.Лучше обрезать, чем будет не хватать.Кстати молочная мастика подойдёт идеально. Она хорошо держит форму и за день подсохнет, но не до слома зубов))))

Розо4ка писал(а):

Девочки, подскажите, из чего делается роса (капелька воды) на мастичных цветах?

карамель

Розо4ка

Цитата:

Девочки, подскажите, из чего делается роса (капелька воды) на мастичных цветах?

ещё делают глюкозным сиропом

Spika писал(а):

Она сказала, что точность не нужна, балконы тоже, этажность можно не соблюдать... главное - форма дома...

Катя, я бы сделала в таком случае самый простой вариант - распечатала на пищевом принтере фасады и приклеила на готовый собранный торт. И рисовать выделываться не надо. Ну это если тебе есть у кого заказать фото съедобное.

светака писал(а):

Девочки, подскажите, из чего делается роса (капелька воды) на мастичных цветах? карамель

Svetik spasibo , kak raz mne eto nado bilo

светака, FARAWAY спасибо.

Девочки, может кому пригодится. Съедобные фото на вафельной рисовой бумаге можно заказать на одноклассниках http://www.odnoklassniki.ru/group/51957605335268 .