Болталка и ваши торты сюда

Schloti
Как всегда! Необыкновенно красивые цветы!

Умничка Я
Твой тортик мне очень понравился.
Кабася
Шляпка здоровская. Цветок как настоящий!

А вот мое сегоднешнее творение. Делала для мамы друзей на ДР. Спасибо Лене (Кабасе) за идею.


Жду тапков......

Алла ММ
спасибо Аллочка, твой тортик суперский цвкточки прям прелесть такие аккуратненькие.
А вот у кого ещё такая проблема когда готовый торт постоит немного без холодильник начинает немного "потеть" у меня no frost по идеи не должно быть такого. Водой и водкой торты не мажу.

Иннуська 7
Спасибо!
У меня не разу не было проблем с потением. Может все зависит от мастики?

ДУХАСТИК Набор класс!!! Поздравляю!!!!! Теперь еще лучше тортики станут!!!!
Алла ММ

Алла ММ писал(а):

А вот мое сегоднешнее творение

Какой нежный !!!!! Супер!! И цветочки красивые!!!

Умничка Я писал(а):

А я хочу кошку,но нельзя,у сына аллергия.так что тоже только рыбки.

Аллергия же на шерсть, возьмите лысую кошку, они очень ласковые и милые, и еще есть такие животные (собаки точно знаю что есть, если надо то даже породу скажу) у которых шерсть не аллергична и их можно держать дома даже аллергикам и астматикам.
Кузя-1
Очень красивые тортики, с сердцем понравился

Иннуська 7 писал(а):

А вот у кого ещё такая проблема когда готовый торт постоит немного без холодильник начинает немного "потеть" у меня no frost по идеи не должно быть такого.

Это зависит от мастики (у меня покупная и она потеет) и я заметила еще что если сложный торт, то есть при украшении нужно постоянно доставать его туда - сюда из холодильника, то вот от этих перепад он и потеет, а если еще в это время в кухне что то готовится, то есть там жарко, то вообще. Я стараюсь делать торт в хорошо проветриваемой кухне и по возможности реже доставать из холодильника.

Дарина10507
очень красиво Тоже красками рисовали?
Кабася
Шляпка чудная, и не скажешь что какие то проблемы с мастикой были. Цветок, ну просто нет слов. У меня вот тоже бывает что крупинки попадаются, я вот думаю может на сито марлю положить и через нее попробовать просеять, как думаете?
Кузя-1
Очень аккуратные тортики, видно что старалась. Про лепестки уже сказали. А вот ожерелье хоть сейчас на шею одевай
ДУХАСТИК
Ава супер, Вы красотка . Как я Вам завидую, это тоже моя мечта, а муж пока не разрешает покупать , да у нас такого и нет в магазинах, это надо ехать куда- нибудь. А если не секрет смешная цена -это сколько? И я так поняла что Вы по интернету заказывали, а в Россию они не высылают?
Алла ММ
Тортик очень красивый, нежный такой. Цветы

Подскажите идею тортика для мальчика на 18 лет, который мечтает поступить в мед. академию на стамотолога или хирурга.

Алла ММ писал(а):

Подскажите идею тортика для мальчика на 18 лет, который мечтает поступить в мед. академию на стамотолога или хирурга.

МОЖЕТ ЧТО-НИБУДЬ ТАКОЕ

dashylia_K писал(а):

(у меня покупная и она потеет)

У меня пару раз было, чем мягче пропитаннее торт тем сильнее она потеет. Не видно не плохо просто мне заметно. А свадебный делала он был очень мягкий и я часто его доставала из холодильника но он был сухой сверху. У меня мастика тоже вся покупная. Может просто потолще её раскатывать.

настя310882 писал(а):

У меня вот тоже бывает что крупинки попадаются, я вот думаю может на сито марлю положить и через нее попробовать просеять, как думаете?

Я и не знаю что делать, у меня заказ на 21, бутылка коньяка в коробке с тканью, так у меня такой страх перед тем, как ткань складочками положить, а вдруг опять такой косяк с мастикой и начнет все лопаться на изломах. Прям как день этот подходит, так ночи все бессонней...
Девочки всем всем спасибо за добрые слова к моей шляпке!

Иннуська 7
Инна, в этом случае холодильник не причём. no frost хорош чтоб не впитывалась влага в холодильнике. А когда вынула, здесь просто обычный конденсат из воздуха. Чем теплее и влажнее воздух, тем больше конденсат на поверхности холодного торта. Накравай торт когда ставишь в холодильник и когда вынула не откравый пока он не согреется немного и конденсат осядет на покрытии. Я использую прозрачный колпак-крышку для м\волновки и прям видно как он запотевает. А с высокими фигурками стараюсь не ставить в холодильник. Сейчас зима и выношу на веранду в плёнке. И прошу заказчиков чтоб не открывали сразу. А вообще это действительно проблема...

Иннуська 7 писал(а):

тортик для дочи в садик,

Мишутка прелесть! И за ссылочку спасибо. ДУХАСТИК
С новой аватаркой тебя! Такая милая девчушка!

Кабася писал(а):

а остальную хоть выкидывай(((((

Разогрей мармышки с чуточкой масла и вмеси. Я делаю так когда мастика от красок крошиться начинает. Но это для ММ подходит. Для други не пробовала. А шляпка очень хорошенокая!

Кабася писал(а):

так у меня такой страх перед тем, как ткань складочками положить, а вдруг опять такой косяк с мастикой и начнет все лопаться на изломах

Ты если сама мастику делаешь то ложь сливочное масло немножко, и когда замешивать будешь уже руками мести, то тоже руки смазывай маслом, такой мастикой хорошо обтягивать, она становится мягкой и эластичной

Алла ММ
Очень нежный и красивый тортик

Ирочка Веревкина
Спасибки!! Сегодня буду творить!!!

настя310882

Вы не поверите, девочки, все это стоит-50$ на обычном Киевском рынке(по интернетовских ценах и я себе позволить такое удовольствие не могу) До сих пор радуюсь как дитя

Людочка[/b
Рынок Троещина(где оптовики)


[b]Кабася
А шляпка нравится Причем все-супер и цвет, и цветок, и форма
.

Кабася писал(а):

Прям как день этот подходит, так ночи все бессонней...

Ты даже не думай, что может не получится, все будет как ты захочешь и запланируешь(только для ткани мастику замеси не очень крутую, а при раскатке побольше крахмалом посыпай, что не прилипала) и будет ОК!
[/quote]

Кузя-1
Да-да! Троещина уже не раз спасала!!!
НА меня муж уже тоже искоса смотрит за все эти безделушки
Спрашивает, когда заказами начну отбивать их стоимость(т,к, заказов пока мало)

Алла ММ писал(а):

А вот мое сегоднешнее творение.

Очень хороший тортик. Такой аккуратненький и нежный!

Умничка Я писал(а):

Сегодняшний

Сашенька, а мне твой антириум очень понравился! Просто он расположен не удачно. Плосковато как то смотрится. Но сами цветочки прелесть. Ну а плющь согласна что надо было подкрасить другим тоном ещё. Но весь тортик очень симпатачный, ровненький, с отделочкой. Умничка! ДЕВОЧКИ! Все тортики очень хорошие!Я очень много пропустила и прошу не обижаться кому не отписалась.

Нина-6 писал(а):

Мишутка прелесть!

спасибо большое а вот насчет "потения" тортов вы правы, у нас влажность ужасная, дожди постоянные туманы, спасибо за совет крышки для тортов специальные у меня есть, буду закрывать.

Иннуська 7 писал(а):

вот насчет "потения" тортов вы правы, у нас влажность ужасная, дожди постоянные туманы, спасибо за совет крышки для тортов специальные у меня есть, буду закрывать.

Инна у меня тоже покупная мастика , но у меня еще не разу такой проблеммы не было , В Холодилник ставлю и ни чем не накрываю . ставлю и с цветами и с кружевами и фигурками

Кузя-1 писал(а):

Вот результаты моих скромных трудов критика приветствуется...

Алена ! Торты аккуратные Сердечко просто супер Единственное замечание по цветам Это у тебя же Калы. попробуй в следующий раз их так не волнить . вот посмотри на настоящий цветок он ровные просто края загинаюся и верхний уголок , посмотри Мк по Калам ну и листочки для Калы другие надо Ну это мой совет Смотри сама как тебе больше нравится И на фото не видно серединка бархатная или нет Если нет то очень просто сделать бархатной Береш манку красишь сухой краской и потом серединку обмазывашь белком и обмакиваешь со всех сторон в манку это я так может кому пригодиться

Schloti
Береш манку красишь сухой краской и со всех сторон в манку это я так может кому пригодиться]
Лариса канечно пригодится спасибо вам за совет

Schloti писал(а):

Береш манку красишь сухой краской и потом серединку обмазывашь белком и обмакиваешь со всех сторон в манку это я так может кому пригодиться

Лариса, извини за глупый вопрос, но манка сырая сьедобна? Можно есть цветок, или манку надо обтрусить?

Нина-6 писал(а):

Лариса, извини за глупый вопрос, но манка сырая сьедобна? Можно есть цветок, или манку надо обтрусить?

Вопрос не глупый а нужный Мои цветы насколько я знаю пока все оставляли на память .
Но если кто хочет скушать то можно стряхнуть ну а если кто и съест не думаю что будут проблеммы потому что там же совсем немного и манка пишевой продукт

хотя вот еще идея можно попробовать покрасить кокосовую стружку . уж она точно съедобная . только кокосовую я крашу гелевыми краскми если кто боится с манкой то можно попробовать , только стружка должна быть мелкая

ДЕВОЧКИ из ПИТЕРА у меня к вам вопрос Мы летим в апреле в Питер , кто может посоветовать магазин для кондитеров интересно посмотреть и может быть что то приобрести

Кузя-1
Прекрасные первые тортики!!!

Алла ММ
Аллочка, а моне кажется на фоне розовых цветочков покрытие серовато.

Schloti писал(а):

ДЕВОЧКИ из ПИТЕРА у меня к вам вопрос Мы летим в апреле в Питер , кто может посоветовать магазин для кондитеров интересно посмотреть и может быть что то приобрести

Ларис, говорят там цены как в Москве драконовские.
А у меня простой (((
Удалили мою тему на районном сайте. Да вообще все улуги всех жителей...И тю-тю, ни люди меня ни я их..