Горбуша малосольная «Под сёмгу»(быстрее не бывает)

Сообщение Автор
 
20 Дек 2011 23:06

Распечатать сообщение
Бабулька.

Елена

54 года
Московская область

Бабулька.Мои рецепты
Алёна30
Леночка, спасибо за рыбку!!!! Romashki Romashki Romashki
Минимум временных и денежных затрат , а результат просто потрясающе вкусный!!!!! nyam2 Я в восторге!!! girl_in_love
 
21 Дек 2011 20:45

Распечатать сообщение
Зверushka

Марина

36 лет
Москва

ЗверushkaМои рецепты
Спасибо за замечательный рецепт, главное - быстрый! Wink раньше я на три дня горбушу засаливала, а сегодня попробовала вашим способом - очень вкусно получилось! Еще раз спасибо Rose
 
23 Дек 2011 12:00

Распечатать сообщение
Опиум

Ксения

41 год
Нижневартовск

ОпиумМои рецепты
Спасибо! Romashki Очень вкусно!!! nyam2
 
23 Дек 2011 13:49

Распечатать сообщение
Алёна30

Елена

58 лет
Пенза

Алёна30Мои рецепты
Магдаченок
Динарочка, спасибо за фотку! good2 Rose Rose Rose Rose Rose
Очень рада, что рыбка понравилась! Yahoo! girl_in_love
Бабулька. писал(а):
, спасибо за рыбку!!!!

Леночка, на здоровье! air_kiss Romashki Romashki Romashki Romashki
Зверushka писал(а):
, а сегодня попробовала вашим способом - очень вкусно получилось

Марина, рада, что рецепт не разачаровал! New Year ggg Rose Rose Rose
Опиум писал(а):
Спасибо!

New Year Snegurochka Romashki Romashki Romashki

Девочки, спасибо, что заглянули!

С наступающим! New Year Go New Year Tree New Year Tree
 
05 Янв 2012 14:04

Распечатать сообщение
Водо_лей

Светлана

61 год
Пермь

Водо_лейМои рецепты
Елена - прочитала ваш рецепт, купила горбушу- дай думаю попробую не понравиться просто промою да запеку со сливками и картошечкой. НО это оказалось так вкусно, действительно благородный вкус! спасибо что поделились рецептом.
Фото


р.s/ в горбуше был подарок - икра я её засолила по рецепту "OksanaO" очень всё удачно к НГ получилось
http://ifs.cook-time.com/smiles/xmas_tree2.gif
 
06 Янв 2012 13:59

Распечатать сообщение
Алёна30

Елена

58 лет
Пенза

Алёна30Мои рецепты
Водо_лей писал(а):
НО это оказалось так вкусно, действительно благородный вкус!

Света, очень рада, что всё получилось! Yahoo! Rose Rose Rose
Спасибо большое за фотку! New Year Snegurochka
 
17 Янв 2012 17:57

Распечатать сообщение
Женя


43 года


ЖеняМои рецепты
Леночка, спасибо за прекрасный рецепт! Rose Romashki girl_in_love
Приготовила сегодня рыбку. Очень понравилась. good nyam2
Конечно же, как любой кухонный экспериментатор, не могла сделать ее без вариаций своих (добавила лучок, гранат и несколько капель соевого соуса). Вышло просто потрясающе и быстро. good2 girl_claping
 
18 Янв 2012 13:38

Распечатать сообщение
Алёна30

Елена

58 лет
Пенза

Алёна30Мои рецепты
Женя писал(а):
, спасибо за прекрасный рецепт

Женечка, на здоровье, дорогая! Rose Rose Rose
Женя писал(а):
как любой кухонный экспериментатор, не могла сделать ее без вариаций своих (добавила лучок, гранат и несколько капель соевого соуса)

Представляю, какая вкусняшка получилась! nyam2 good2 Rose
Спасибо за отзыв!
 
20 Янв 2012 1:21

Распечатать сообщение
антигерой

Евгений

45 лет
UA Севастополь, EX Иркутянин

антигеройМои рецепты
Малосольная рыба - не очень хорошо. В рыбе очень много паразитов, да и вода сейчас везде довольно грязная.

Вот почитайте: Рыба - Польза и Вред. Скрываемые Факты о РЫБЕ
 
20 Янв 2012 12:27

Распечатать сообщение
Женя


43 года


ЖеняМои рецепты
антигерой писал(а):
В рыбе очень много паразитов

я не согласна. Если рыба была в глубокой заморозке (а именно такую я лично и беру всегда), то паразиты погибают. В том числе и их яйца. Об этом говорят все доктора. Я склонна верить им.
антигерой писал(а):
да и вода сейчас везде довольно грязная.

Да и воздух не чище. А земля! Картофель покупаете? Считали когда-нибудь количество нитратов в ней? А детей, тем не менее, кормим. Никуда не денешься.
 
20 Янв 2012 15:08

Распечатать сообщение
Алёна30

Елена

58 лет
Пенза

Алёна30Мои рецепты
антигерой писал(а):
Малосольная рыба - не очень хорошо. В рыбе очень много паразитов

Евгений, на 4 странице меня уже учили уму разуму. Я никому не навязываю рецепт. Мы все люди взрослые -про паразитов, глистов и других бяк прекрасно знаем. Рыбу всегда беру глубокой ЗАМОРОЗКИ. Всю жизнь ела малосольную рыбу. Помню, жили на Дальнем Востоке, папа (рыбак-любитель) ловил маленькую рыбку ( название не помню). Тут же , на берегу, потрошил, присаливал, через несколько минут мы уже уминали. nyam2 Паразитов у себя пока не обнаружила girl_haha
Так что ела, ем и буду есть рыбку малосольную! nyam2 girl_claping

Женя
Женечка, спасибо за поддержку! friends air_kiss girl_in_love Rose
 
22 Янв 2012 22:21

Распечатать сообщение
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
Вкусно. Супервкусно. Держала полчаса в соленой воде.
 
23 Янв 2012 11:00

Распечатать сообщение
Ilinka

Наталья


Казахстан

IlinkaМои рецепты
Здравствуйте! Я новенькая Embarassed , подскажите, как добавить рецепт в закладки?
Ой, всё, нашла... Embarassed
 
23 Янв 2012 14:41

Распечатать сообщение
Алёна30

Елена

58 лет
Пенза

Алёна30Мои рецепты
Курносая писал(а):
Вкусно. Супервкусно

Очень-очень рада, что рыбка понравилась! girl_claping Rose
Спасибо за фотку! Такая киска красивая! air_kiss Ей , наверно, тоже рыбка пришлась по вкусу!
 
26 Янв 2012 17:14

Распечатать сообщение
Katerina.K

Катерина

52 года
Новосибирск

Katerina.KМои рецепты
Алёна30
Алёна спасибо за рецепт! Очень вкусно,и очень быстро! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
У меня рыба не удачная была, видимо перемороженая. Поэтому я кожу убирать не стала.

Спасибо еще раз!!! Rose
 
26 Янв 2012 21:27

Распечатать сообщение
Lucsor

Милена

53 года
Челябинск

LucsorМои рецепты
Елена, еще раз СПАСИБО за вкусную рыбку, делала уже много-много раз! Рецепт просто палочка-выручалочка, на случай неожиданных гостей! Теперь всегда в морозилке на случай прихода гостей хранится купленная заранее "филешка"! Да и сами частенько балуем себя вкусной рыбой! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
 
29 Янв 2012 3:24

Распечатать сообщение
Алёна30

Елена

58 лет
Пенза

Алёна30Мои рецепты
Katerina.K писал(а):
Алёна спасибо за рецепт

Катенька, на здоровье! air_kiss Rose Rose Rose Rose Rose
Спасибо большое за фотку! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Lucsor писал(а):
! Рецепт просто палочка-выручалочка, на случай неожиданных гостей!

Милена, очень рада, что рыбка понравилась! girl_claping Rose Rose Rose Rose Rose
Девочки, спасибо за отзывы!
 
29 Янв 2012 22:16

Распечатать сообщение
церенти

крис




церентиМои рецепты
спасибо очень вкусно good
но пришел муж добавил в готовую соли и сижу реву,не успела себе отложить fool fool
 
30 Янв 2012 10:56

Распечатать сообщение
Алёна30

Елена

58 лет
Пенза

Алёна30Мои рецепты
церенти писал(а):
спасибо очень вкусно

Крис, на здоровье! Rose Rose Rose
церенти писал(а):
пришел муж добавил в готовую соли и сижу реву,не успела себе отложить

Не плачь, может ешё не всё потеряно! praising Romashki
 
15 Фев 2012 1:12

Распечатать сообщение
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
Леночка - спасибо большое - это так вкусно girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Фото
 
15 Фев 2012 11:29

Распечатать сообщение
Алёна30

Елена

58 лет
Пенза

Алёна30Мои рецепты
~РОМАШК@~ писал(а):
Леночка - спасибо большое - это так вкусно

Наташенька, на здоровье, дорогая! Romashki Romashki Romashki
Спасибо за аппетитный бутербродик!

 
19 Фев 2012 13:22

Распечатать сообщение
Нянюка

Татьяна

39 лет
Саранск

НянюкаМои рецепты
Огромное спасибо за рецепт!!!! Это просто чудо!!! Все сделала по рецепту, но пришлось добавить изменения - в масле пришлось держать ночь и еще добавила специи для рыбы. И всё равно, то что получилось просто блеск!!!! В следующий раз буду делать строго по рецепту. Rose Rose Rose
 
20 Фев 2012 11:55

Распечатать сообщение
Алёна30

Елена

58 лет
Пенза

Алёна30Мои рецепты
Нянюка писал(а):
Огромное спасибо за рецепт

Танечка, всегда пожалуйста! Romashki Romashki Romashki
Нянюка писал(а):
в масле пришлось держать ночь и еще добавила специи для рыбы. И всё равно, то что получилось просто блеск!!!!

Немного экспромта тоже не помешает! friends air_kiss
 
28 Фев 2012 16:34

Распечатать сообщение
Ленчик19

Лена

40 лет
Брянская область, Клинцы

Ленчик19Мои рецепты
Алена, рецепты соленой рыбки в нашей семье всегда идут на УРА. И горбуша тоже не стала исключением - замечательно! girl_claping girl_claping girl_claping
Скажите мне, пожалуйста, а для чего картофель помещается в соленую воду? Я размешивала, размешивала, размешивала, добавляя при этом соль, все равно картофель у меня не всплыл, как ни старалась. Вот я это дело бросила, рыбку в солевой раствор положила, подержала минут 10-12 и слила все. Результат - потрясающий, ням-нямка. good2 Но картофель-то должен был всплыть...и это все-таки у меня вызвало недоразумение. Рыбка вкуссссная, а картошка не всплыла. Прям, парадокс какой-то. unknown
 
01 Мар 2012 13:46

Распечатать сообщение
Алёна30

Елена

58 лет
Пенза

Алёна30Мои рецепты
Ленчик19 писал(а):
Скажите мне, пожалуйста, а для чего картофель помещается в соленую воду

Леночка, чтобы получился ну очень насыщенный солевой раствор, когда картошка всплыла- значит соли достаточно.
Ленчик19 писал(а):
Я размешивала, размешивала, размешивала, добавляя при этом соль, все равно картофель у меня не всплыл,

Может клубень большой попался unknown Надо небольшой кусочек.
Ленчик19 писал(а):
Рыбка вкуссссная

Очень рада, что всё получилось! Rose Rose Rose
Ленчик19 писал(а):
, а картошка не всплыла.

Не заморачивайся (можно на ты?), если рыбка просолилась, значит всё было в норме! air_kiss Иначе можно было б подольше подержать в растворе
Спасибо, дорогая, за отзыв!
Страница 5 из 11

Наверх