Горбуша малосольная «Под сёмгу»(быстрее не бывает)

Леночка, от нас с мужем тебе Огромная благодарность за этот рецепт, мы просто в восторге от рыбки, через полчаса после того как мы съели рыбку, я уже шла в магазин за следующей горбушей
Лена, это просто потрясающий рецепт, теперь эта великолепная рыбка у меня всегда в холодильнике, спасибо, что поделилась этим супер-рецептом


А тут еще твоя темка про отдых мне столько приятных воспоминаний навеяла........

Марина0909 писал(а):

, от нас с мужем тебе Огромная благодарность за этот рецепт

Мариш, как приятно читать такие слова!!!

Марина0909 писал(а):

теперь эта великолепная рыбка у меня всегда в холодильнике, спасибо, что поделилась этим супер-рецептом

На здоровье, дорогая!
Мариночка, какие потрясающие фотки!

Марина0909 писал(а):

А тут еще твоя темка про отдых мне столько приятных воспоминаний навеяла........

Я тоже люблю солёную рыбку, красную в особенности - тем более, что она и полезная очень, когда то солила и сама, но надо было несколько дней ждать, а ваш рецепт Алёна30, просто супер - быстро, просто, а главное вкусно. Спасибочки.

Карлайн писал(а):

а ваш рецепт Алёна30, просто супер - быстро, просто, а главное вкусно. Спасибочки.

Карина, очень рада, что рыбка понравилась! Удачи!

Определенно в закладки, спасибо!

nataliat

Алёна30
Леночка,не буду оригинальной,но Ваш рецепт, теперь самое частое блюдо в нашей семье !
Вот и сейчас, моему холостому ,ленивому брату ссылку на рецепт в Москву отправила .Был в гостях ,влюбился в эту рыбу без памятства !!!Спасибо большое за рецептик !!!!

Оля Омская писал(а):

Ваш рецепт, теперь самое частое блюдо в нашей семье !

Оленька, очень-очень рада! Давай на ты?

Оля Омская писал(а):

ленивому брату ссылку на рецепт в Москву отправила .Был в гостях ,влюбился в эту рыбу без памятства

Ура!!! Рецепт пошёл в народ!!!

Оля Омская писал(а):

Спасибо большое за рецептик

На здоровье!!!

Tau'Ha писал(а):

Очень аппетитно выглядит, обязательно попробую.А вот мой рецепт, тоже проверенный: горбушу не размораживая тонко нарезать, смешать 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара. Обмакнуть каждый кусочек в смесь соли и сахара, оставить в закрытой посуде на 2 часа. Затем смыть соль водой,полить растительным маслом слегка (это для хранения) и можно кушать. Если рыбина большая, то порцию смеси удвоить.

привет! я так форель и семгу солю к завтракам на бутерброды. потом заворачиваю в фольгу и на сутки (потому что 300 граммовое цельное филе). очень вкусно!

30-40 минут в холодильнике??? Да вы смеетесь.. Вы наверное в своем городе не видели парную, только что выловленную горбушу... Да в ней червей бывает, как у дурака махорки.. Красную рабу мокрым посолом держат в холодильнике не менее 15 часов!!!!!! Да и то только после сииильной заморозки. А к этом блюду на гарнир ---таблетки от глистов...

Anuza писал(а):

Вы наверное в своем городе не видели парную, только что выловленную горбушу...

Анна, а Вы к кому обращаетесь? Если про мой город, то да- свежевыловленных. парных горбуш у нас не бывает- только ЗАМОРОЖЕННЫЕ!

Anuza писал(а):

Да в ней червей бывает, как у дурака махорки..

Так что, все паразиты ушли в небытие..

Anuza писал(а):

А к этом блюду на гарнир ---таблетки от глистов...

Спасибо, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом...
Удачи!

Елена, примите и от меня отчет и слова благодарности. Рыбка получилась очень вкусная, нежная, горбушу в ней не признали. Правда время засола я немного увеличила для надежности, но результат обалденный
Фотографировала еще в процессе засолки, хорошо, что подсуетилась. Рыбка улетела сразу же! Теперь благодаря вам и я умею облагораживать горбушу, причем очень быстро

НеБелоручка писал(а):

Рыбка получилась очень вкусная, нежная, горбушу в ней не признали.

Просто супер, как приятно радовать! Леночка, спасибо за отзыв и аппетитную фотку!

Алёна30
Леночка, огромное спасибо за великолепный рецепт! Шик и блеск!

Имбирь писал(а):

огромное спасибо за великолепный рецепт!

Оленька, на здоровье!

Имбирь писал(а):

Шик и блеск

Очень-очень рада, что рыбка понравилась!
Спасибо за тёплые слова и фотку!

Леночка, огромное спасибо тебе, за столь замечательный рецепт!!!
И вот я с отчётом, т.к. делала рыбку первый раз, то время увеличила до 20 минут, рыбка получилась супер вкусная!

Светлана Кисс писал(а):

огромное спасибо тебе, за столь замечательный рецепт!!!

На здоровье, дорогая!

Светлана Кисс писал(а):

И вот я с отчётом

Светочка, рыбка просто-супппер!!!
Спасибки за отзыв и вкуснючие фотки!

Светочка, спасибо за такой "эконом-вариант засолки горбуши под сёмгу".

У нас в семье любят красную рыбку, но очень она уж сейчас дорогая, да ещё и я пока в декрете сижу дома. А вот горбушу мы можем чаще себе позволить чем сёмгу. На днях муж купит горбушу и я по этому рецепту и засолю её.

Olima писал(а):

Светочка, спасибо за такой "эконом-вариант засолки горбуши под сёмгу

Оленька, на здоровье! ( а я ... Лена )

Olima писал(а):

На днях муж купит горбушу и я по этому рецепту и засолю её.

Удачи!

Алёна30 писал(а):

( а я ... Лена

Ой, Леночка, извини Не знаю, что на меня нашло
А рецептиком, будь уверена, что воспользуюсь .

Лен, мы твою рыбку просто обожаем
Таааак вкусно позавтракали


Спасибо за рецепт любимой горбуши

Марина0909 писал(а):

Таааак вкусно позавтракали

Ой, какие бутербродики- вкусняшки, так и просятся в рот! !!!
Мариш, спасибо за фотки!!!

Елена, спасибо за вкусный и быстрый рецепт! Достойная замена дорогой семге. Буду делать часто. БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

Lucsor писал(а):

. БОЛЬШОЕ СПАСИБО

Милена, всегда пожалуйста!

Здравствуйте
Я со "спасибом"))) Вкусная рыбка, быстро! Спасибки за рецептик, будем делать теперь так.