Торт книжка с маскарпоне кремом

Сообщение Автор
 
28 Сен 2011 22:37

Распечатать сообщение
Shybanya писал(а):
Какая красота!!!! Просто прелесть а не книжка!!!!!

Спасибо большое Анечка за комплимент, thank_you2 мне очень приятно! Yahoo!
Shybanya писал(а):
А йогурт лучше питьевой или который погуще???

йогурт не питьевой, а который погуще, который можно ложечкой кушать.
Shybanya писал(а):
И крем вообще получаеться жидким или нет????

Крем не жидкий получается, посмотри на первой страничке, там есть фото, где крем на корже лежит, ложкой кладёшь на корж и он не растекается.
Shybanya писал(а):
Просто у мамы юбилей и очень хочу приготовить, и конечно не оплашать!!!! =)) Вот и подготавливаюсь.

Это правильно, надо собирать информацию, подгатавливаться, я тоже так же делаю, перед тем как что нибудь новенькое печь.
Я последнее время делаю крем из маскарпоне, ёгурта какой нравится вкус и сливок 30%, сахар по вкусу, всё вместе взбиваю и всё. Можно вместо маскарпоне взять филадельфию. nyam2 nyam2 nyam2
Желаю удачи! Wink
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
29 Сен 2011 23:51

Распечатать сообщение
На выходных попробую крем сделать. У тёти ДР, буду эксперементировать на ней! =)) На маленькой порции! =))
Правда у меня и вместо Аранки- Йогурт, а вместо маскарпоне магазинного буду сама делать. =)) Дороговато покупной... =))
Да и кстати какой он этот маскорпоне по плотности??? Сухой или влажный???
Shybanya

Anna

32 года
Санкт-Петербург

ShybanyaМои рецепты
 
30 Сен 2011 12:14

Распечатать сообщение
Фото
спасибо за мк книги и за вкусный крем (маскарпоне+черничный йогурт_сливки) крем очень воздушный и легкий.маскарпоне тоже делала сама.
molyavkayula

юля

36 лет
донецк

molyavkayulaМои рецепты
 
30 Сен 2011 16:21

Распечатать сообщение
Shybanya писал(а):
На выходных попробую крем сделать. У тёти ДР, буду эксперементировать на ней! =)) На маленькой порции! =))


Желаю удачи!
Shybanya писал(а):
Да и кстати какой он этот маскорпоне по плотности??? Сухой или влажный???

По плотности маскарпоне, я бы сказала как масло сливочное, которое не в холодильнике, а на столе летом ночь пролежало, мягкое, не очень сухое.
molyavkayula писал(а):
спасибо за мк книги и за вкусный крем (маскарпоне+черничный йогурт_сливки) крем очень воздушный и легкий.маскарпоне тоже делала сама.

Юленька, какая книжка красивая, странички как настоящие у книги, звоночек, линейка, даже глобус, ручка, ну ты молодец! А какой крем на странички делала?
Я очень рада, что крем понравился, мы его тоже очень любим, всегда можно другой вкус сделать, взять персиковый ёгурт и положить в крем мелко перезанные консервированные персики и т. д.
А маскарпоне делала по рецептру нашего форума?
Спасибо тебе за такой красивый фотоотчёт! Rose Rose Rose
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
30 Сен 2011 18:53

Распечатать сообщение
Натали,маскарпоне-заморозила кефир и отвесила на марле.нежный сыр вышел.
крем на страницы и наш от Тани под мастику.
да с кремом можно менять вкусы,но я тебе доверилась,как увидела твою книжку и описание состава,так и загорелась.
Спасибо еще раз.
molyavkayula

юля

36 лет
донецк

molyavkayulaМои рецепты
 
30 Сен 2011 20:11

Распечатать сообщение
molyavkayula писал(а):
Натали,маскарпоне-заморозила кефир и отвесила на марле.нежный сыр вышел.

крем на страницы и наш от Тани под мастику.

интересно как, зато не жирный как маскарпоне, а он не кислил? Или зависит от кефира? Прямо замороженный отвесила в марле и ждала пока оттает и стечёт?
molyavkayula писал(а):
Спасибо еще раз.

Очень приятно, что понравился крем и пригодился! И тебе спасибо за ответ!
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
04 Окт 2011 0:13

Распечатать сообщение
Сделала, Ммм, какой вкусный крем!!!! Спасибо огромное теперь точно маме на юбилей буду делать!!! =))
Shybanya

Anna

32 года
Санкт-Петербург

ShybanyaМои рецепты
 
04 Окт 2011 0:50

Распечатать сообщение
Shybanya писал(а):
Сделала, Ммм, какой вкусный крем!!!! Спасибо огромное теперь точно маме на юбилей буду делать!!! =))

сделала тортик или крем? Рада очень, что понравился!
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
18 Окт 2011 23:11

Распечатать сообщение
Тёте делала просто крем,на круглых коржах



А маме уже торт сделала, хвастаюсь...




Получился просто огромный!!!!! У меня весов не хватило!!!! =)))
Shybanya

Anna

32 года
Санкт-Петербург

ShybanyaМои рецепты
 
18 Окт 2011 23:47

Распечатать сообщение
Shybanya писал(а):
Тёте делала просто крем,на круглых коржах


Анечка, какие тортики красивые принесла вау, good2 good2 good2 цветочки красивые, girl_claping наверное в этом тортике по бокам шоколента?
Книжка тоже красивая, girl_claping girl_claping girl_claping вроде бы левая сторона немного шире листочек, чем правая или на фото так вышло, Embarassed здорово, молодец! friends
А сам тортик понравился?
Спасибо большое за фотоотчёт! Rose Rose Rose Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Ну, вот пока тебе писала, ты выставила ещё фото , очень понравилось фото тортика с боку, КРАСИВО! Clapping Clapping Clapping
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
19 Окт 2011 0:07

Распечатать сообщение
Ой, спасибо за похвалу. Без тебя и девочек ни чего бы не вышло!!!! Romashki Romashki Romashki Это вам!!!

Да сбоку шоколента, я все мастер классы решила перепробывать!!! good2 Embarassed Smile
А на книге действительно странички разные, я выемку вырезала и немного скосила. =))
Shybanya

Anna

32 года
Санкт-Петербург

ShybanyaМои рецепты
 
19 Окт 2011 22:38

Распечатать сообщение
Shybanya писал(а):
Ой, спасибо за похвалу. Без тебя и девочек ни чего бы не вышло!!!! Это вам!!!

Анечка, ты заслужила, ведъ старалась! Rose Rose Rose
Shybanya писал(а):
А на книге действительно странички разные, я выемку вырезала и немного скосила. =))

Это не страшно, всё равно красивая, первая! А с каждым разом будет всё лучше и лучше! Wink
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
04 Дек 2013 16:28

Распечатать сообщение
Девочки, а меня пустите? Rose Я к вам тоже не с пустыми руками. Хочу показать что я "изобразила" на 25-ти летие для дочи своей коллеги... Всем спасибо Romashki за подсказочки, идеи, хорошие рецепты кремов... Если бы не МК, то сама бы вовсе не додумалась... wacko1

Фото


Фото


Фото
Ирина 2101

Ирина2101

56 лет
Германия

Ирина 2101Мои рецепты
 
04 Дек 2013 16:34

Распечатать сообщение
Классический бисквит, пропитка вишневй сироп, крем для прослойки- маскарпоне со сливками+ пищевой ароматизатор-ром, украшение сахарная мастика, вес 5,8 кг.
Ирина 2101

Ирина2101

56 лет
Германия

Ирина 2101Мои рецепты
 
05 Янв 2014 0:09

Распечатать сообщение
Ирина 2101 писал(а):
Девочки, а меня пустите? Я к вам тоже не с пустыми руками.

Ириша, конечно же пустим, спасибо тебе огромное за фотоотчёт красивой книжки! girl_claping good2 good2 good2
Представляю как обрадовалась именинница.
А малинка это конфетки готовые или из мастики сделаны?
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
05 Янв 2014 4:46

Распечатать сообщение
Natali-92 писал(а):
Ириша, конечно же пустим, спасибо тебе огромное за фотоотчёт красивой книжки! girl_claping good2 good2 good2
Представляю как обрадовалась именинница.
А малинка это конфетки готовые или из мастики сделаны?


Спасибо за отзыв Rose
..Это я готовые конфетки использовала... Торт действительно всем понравился. На днях похожий делала, только на этот раз для бабульки 90!! лет. Странички под старые затушевала, ведь всетаки такой юбилей... New Year Snegurochka
Ирина 2101

Ирина2101

56 лет
Германия

Ирина 2101Мои рецепты
 
05 Янв 2014 4:50

Распечатать сообщение
Ирина 2101 писал(а):
.Это я готовые конфетки использовала... Торт действительно всем понравился. На днях похожий делала, только на этот раз для бабульки 90!! лет. Странички под старые затушевала, ведь всетаки такой юбилей...

Классная идея girl_claping , спасибо за ответ Rose , а посмотреть тортик можно?
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
05 Янв 2014 4:53

Распечатать сообщение
Вот она моя "СТАРАЯ КНИГА".
Старшая сестрица первой, хотя и "родилась" на месяц позже... girl_haha

Фото
Фото
Фото
Фото
Фото
Ирина 2101

Ирина2101

56 лет
Германия

Ирина 2101Мои рецепты
 
05 Янв 2014 4:58

Распечатать сообщение
Классная книжка получилaсь good2 , красивый у тебя good2 girl_claping , надпись с детьми и внуками и правнуками и ... понравилась girl_claping , ещё не видела ни у кого. Спасибо огромное за Фото! Rose Rose Rose
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
05 Янв 2014 5:13

Распечатать сообщение
Natali-92 писал(а):
Классная книжка получилaсь good2 , красивый у тебя good2 girl_claping , надпись с детьми и внуками и правнуками и ... понравилась girl_claping , ещё не видела ни у кого. Спасибо огромное за Фото! Rose Rose Rose


Спасибо, Наташенька Romashki
Вы и девочки мне очень помогли, я долго изучала МК разные, советы и подсказки, все переписочки ваши перечитала... пока решилась сама что нибудь "изобразить". Это мой шестой по счету торт. Самоучка я... ( посмотрите мою галерею)
Теперь задумала корзинку с цветами сделать, может подскажите какую идейку?... Rose
Ирина 2101

Ирина2101

56 лет
Германия

Ирина 2101Мои рецепты
 
05 Янв 2014 19:28

Распечатать сообщение
Ирина 2101 писал(а):
( посмотрите мою галерею)

уже видела, молодец, для самоучки очень даже красивые тортики.

Ирина 2101 писал(а):
Теперь задумала корзинку с цветами сделать, может подскажите какую идейку?.

https://www.google.de/search?q=%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8B+%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%81+%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8&espv=210&es_sm=122&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=cF3JUvb7KsfMsgaD24DoAg&ved=0CDEQsAQ&biw=1536&bih=766
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
05 Янв 2014 20:44

Распечатать сообщение
Natali-92 писал(а):
https://www.google.de/search?q=%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8B+%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%81+%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8&espv=210&es_sm=122&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=cF3JUvb7KsfMsgaD24DoAg&ved=0CDEQsAQ&biw=1536&bih=766


Спасибо, Наташенька, good2 теперь буду искать и думать... girl_bye
Ирина 2101

Ирина2101

56 лет
Германия

Ирина 2101Мои рецепты
 
06 Янв 2014 0:48

Распечатать сообщение
Ирина 2101 писал(а):
Спасибо, Наташенька, теперь буду искать и думать...

Удачи тебе!
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
07 Янв 2014 1:44

Распечатать сообщение
Natali-92 писал(а):
Удачи тебе!

Как корзиночку "сбацаю", так обязательно выставлю.. girl_bye
Ирина 2101

Ирина2101

56 лет
Германия

Ирина 2101Мои рецепты
 
08 Янв 2014 19:57

Распечатать сообщение
Ирина 2101 писал(а):
Как корзиночку "сбацаю", так обязательно выставлю..

буду ждать, удачи тебе!
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
Страница 4 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |