Запечёный язык

Anuza писал(а):

Он все равно язык не пропитывает... Весь остается в шкуре которую снимаешь...

Не знаю, у меня все отлично пропитывает и язычок супер ароматный получается Я делаю свиные язычки, так необходимости снимать шкурку нет вовсе. Я ее не снимаю - все съедается и никакая шкурка не чувствуется
Сыну очищала от шкурки, попробовала, между прочим, совсем другой это язык и без шкурки тоже, более насыщенный вкус

Нам очень нравится!!!!
Спасибо!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-389629479.html][/URL]

Рецепт сохранила, спасибо!

Anuza писал(а):

И смысл маринада? Он все равно язык не пропитывает... Весь остается в шкуре которую снимаешь... и язык кроме как языком больше ничем и не пахнет...

незнаю нам намного больше язык понравился запечёный чем варёный.Очень хорошо пропитался маринадом .

Anuza писал(а):

и язык кроме как языком больше ничем и не пахнет...

пахнет чесначком и разными специями

Надюня большое спасибо за рецептик получилось очень вкусно, я делала говяжий и он получился супер мягенький, все хорошо чистится и маринадом пропиталось замечательно. Теперь буду все время заекать а не варить.

Да, что-то долго я гуляла, не видела сколько вы тут красоты наготовили)))

Спасибо всем за отзывы

Вкусы у всех разные кому-то нравится кому-то нет. В этом то и прелесть разнообразия.

Кстати совсем недавно делала язык и по волею случая они у меня пролежали в маринаде часов 5-6, пришлось отложить запекание. Так вот вкус готового был такой яркий и насыщенный, что отварной язык (делала по просьбе два варианта) рядом с ним был просто какой-то мягкой отварной субстанцией
Слова дословно, человека, который, просто обожает отварной язык.
Так что творите, не бойтесь экспромта

Надюня

Вчера готовила по Вашему рецепту - спасибо 1000

раз

это "обалденно вкусно" (слова мужа).



Мариновался язычок часа 4

получился очень нежный , с приятным ароматом специй. Еще раз спасибо за

рецептик , теперь только запекать буду.

Здорово
Столько приятных слов
Рада, что труды не прошли зря и муж оценил с восхищением!

Надежда, я не поняла когда язык чистить от шкурки, когда уже готов или перед тем как запекать?

Надежда, спасибо вам огромное за рецепт языка. ООООчень вкусно получилось!!!!

ochen vkysno. tolko ya tyshula 3 chasa

lina_korm писал(а):

Надежда, я не поняла когда язык чистить от шкурки, когда уже готов или перед тем как запекать?

Я чищу после того как язык приготовлю.

НИГМА писал(а):

Надежда, спасибо вам огромное за рецепт языка. ООООчень вкусно получилось!!!!

Рада, что вкус не подвел))))

Rachael писал(а):

ochen vkysno. tolko ya tyshula 3 chasa

Все зависит от размера языка. Главное это результат поедания

Надюша!!!!!!!! Огромное Спасибочки за такой замечательный рецептик! Готовится очень легко и главное без возни. Всем рекомендую. Муж в восторге требует ещё!!! Вчера принёс два языка))))

Хочу сказать огромное спасибо за рецепт языка в духовке , а я еще его горчицои намазала вобщем класс !!!!!

Natylia писал(а):

Надюша!!!!!!!! Огромное Спасибочки за такой замечательный рецептик! Готовится очень легко и главное без возни. Всем рекомендую. Муж в восторге требует ещё!!! Вчера принёс два языка))))

Муж молодец!!!!
Спасибо за отзыв!

mamalika писал(а):

Хочу сказать огромное спасибо за рецепт языка в духовке , а я еще его горчицои намазала вобщем класс !!!!!

Вау, с горчичкой он наверно еще мягче стал

Да ето так стал еще мягче , у меня даже сын его ел с удовольствием хотя он к мясу ни как, едаже поетому рецепту сделала антрикот мясо классссссс!!!!!!!

Вобщем огромное спасибо!!!!!!!

У меня сейчас язычок маринуется.

Буду запекать.
Скажите, а как вкуснее - тёплый или холодный.
Обычно отварной только холодный подавала.

Ой, какой рецепт вкусный!
Пошла мариновать язык. Позже отчитаюсь.

P.S.
Ну, что я могу сказать... вкуууууууусно!!! Хоть я и не люблю свиные языки, а по вашему рецепту, Надюня - это что-то!!! язычки - чудо!!!
Фотки нет, схомячили махом! Я даже фотик не успела взять!
Спасибо за рецептик,чувствую он у меня пропишется, в любимцах!

готовила на Рождество,ооооочень вкусно.Я делала так,вечером отварила их (только недолго) почистила,замариновала.Наследующий день запекала.

Получилось безусловно вкусно, нежно, вкуснее просто отваренного,но у меня почему-то в квартире стоял ТАКОЙЙ сильный запах чеснока, что решусь приготовить еще раз, только когда муж в командировке будет)))уж очень он не любит столь сильные запахи))

Надюня, принимай отчет!!!
Запекала на НГ свиной язык по этому рецепту а вкусноооооооо то как
Пока готовился в духовке, ароматы стояли все ходили голодные, облизывались
Это мы украсили оливами и лучком

Язычок вкуснейший!!! спасибо за рецептик!

Язык по этому рецепту обалденный, супер-супер вкусный, очень ароматный и не сухой. Всем советую его приготовить


Спасибо за этот чудесный рецепт!!!

Надежда, язык получился оч вкусным, действительно намного лучше вареного!
Спасибо за рецепт, буду делать теперь так!

фортуна писал(а):

готовила на Рождество,ооооочень вкусно.Я делала так,вечером отварила их (только недолго) почистила,замариновала.Наследующий день запекала

А отваривала долго, а то я что-то брезгую-вот так просто запекать?Думаю тоже как-нибудь бы почистить....

Спасибо за рецепт оооочень вкусно