Запечёный язык

Сделала из одного свиного языка на пробу

Получилось просто отпадно вкусно
Спасибо за рецептик Будем пользоваться

Надо бы попробовать !!!!! рецептик уже в закладках ,спасибо!!!!

Надюша, СПАСИБО!!!!
Действительно, запеченный язычок нежнее и сочнее отварного!
Хватило и на закусочку:


и на салатик:

Вот, еще на Н.Г. делала. Вкусно.

Наденька,спасибо за рецепт! Вчера делала на пробу 2 свиных языка. Очень понравилось! Даже чистить не надо было,все вместе было сочным и мягким.А ведь чистить свиные язычки-проблема! У простеньких на вкус свиных языков появилась изысканость. Чудесный рецепт! Сейчас попробую говяжий язык запечь.
Наденька,а как долго говяжий язык запекать? У нас они килограмма по полтора - два каждый

Уже увидела,3,5 часа запекать! Спасибо всем!

Огомное спасибо за рецепт.


Очень понравился рецепт!!!

Спасибо за рецепт! ООООчень вкусненько!
Язык говяжий, большой.Запекала 3.5 часа

Вот это да слюной удавилась и ЯЗЫК свой проглотила.
Какие вы тут молодцы

Тоже хочу, запеку своим на праздничек)))

Всех с ПРАЗДНИКОМ

Надюня писал(а):

Скажу так, что отваривать языки я больше никогда не буду

Я тоже. Спасибо за науку!

NatalyS писал(а):

Надюня писал(а): Скажу так, что отваривать языки я больше никогда не буду Я тоже. Спасибо за науку! girl_claping good2

Вот и я зашла, чтобы это же написать - уже год как язык мы запекаем, а не варим, благодаря вашему рецепту. Спасибо!

Надежда, спасибо за рецепт!!!
Очень люблю язык, обязательно в скором времени приготовлю.
Забрала в закладки!
Вспомнила про очень вкусный соус, который в одном из ресторанов подали к свиным языкам. Надеюсь, ты не будешь против, если я напишу о нем, может кому пригодится.
В оригинале был майонез, я делаю 50% майонеза+50% сметаны+давленный(в ступке, до кашицы)чеснок,кто любит аромат, то одного зубчика хватит,а кто любит остренькое, то можно побольше+дробленные грецкие орехи+соевый соус.
Я этот соус подаю ко всему, и к мясу и к рыбе. Очень вкусный!

Приготовила язык (свиной), но уж больно жесткий получился. Может что не так сделала?

приготовила первый раз несколько недель назад - муж в восторге был, всё нахваливал, нахваливал
сегодня вот снова буду делать

takoy yazuk ya smazuvayu mayonezom+nemnogo chesnoka. Tak ochen vkysno

Девочки, язык, конечно, вкусный получается, но для меня всегда проблема очистить его от шкурки - очень трудно это сделать
Может у вас какой-то секрет есть?

наконец я добралась до этого рецепта- если бы знала что такая вкусняшка получится- давно бы уже приготовила!!! присоединяюсь ко всем кто написал что теперь будут только язык запекать!!! очень мне понравилось!! вот скоро у меня ДР- обязательно приготовлю такую закуску!
вот и мой отчетик:
это с пылу-с жару- еще пар идет

а это уже нарезанный- ну очень вкусный!!

Девочки, я сейчас свой язык проглочу, ТАК вкусно вы описываете и фотки обалденные!!!!
Не поверите, никогда в жизни не кушала язык ни в каком виде...
Вечером куплю, завтра утром замариную и завтра же на ужин забацаю!!
С меня отчетик!

спасибо за рецепт! фото не выложу-их тут и без моих много
сама язык не ем, мужу понравился больше, чем вареный

ya TAKOGO eshe ne ela spasibishe za recept.ya toje varila minut 40-50 chtob snyat' shkurku.tak kak dumala mojet ne snimetsa posle. apotom postavila v duhovku na 2chasa.u menya bil bol'shoy govyajiy.ooooochen' myagkiy poluchilsya.tam shkurki ostavila chutok chtob uznat'.tak oni snimalis' s takoy legkostyu,ih pomoemu daje varit' ne stoilo.eshe raz spasibo.foto za mnoy.a vot i on

Это что-то с чем-то. Необыкновенно вкусно!

Надежда, спасибо за рецепт. В нашей семье все любят язык, но всегда только отваривала. Попробовала запечь-всем очень понравился. Спасибо!!!

а у меня уже терпения не хватает-еще минут 20 осталось!!!!!!!!!!!!а запах уже всех домашних с ума свел

присоединяюсь ко всем восторженным откликам!!!!!!!!!!!!! ВКУСНОТИЩА!!!!! буду готовить второй новый год! Гости уже попросили об этом

Запекала говяжий язык на Рождество. Времени ушло 3,5 часа. Результат превосходен!!! Спасибо !

Надежда, как же я благодарна Вам за этот рецептик! Язык получился бесподобный!!! Ароматный, сочный и очень мягкий! Я запекала говяжий язык, по времени где-то ок. 3,5 часов он у меня в духовке был. Мариновала на ночь. Даже дети оценили!