Венок из песочного теста с начинкой

девочки,а у меня с того раза осталось немного теста.Оно ждало меня в морозилке.
вот достала ..разморозила. и испекла печенюшки!
Ой какие вкусные!!!!!!!!!!!
класс!

оч давно хотела вкусного рассыпчатого песочного печенья!-класс

Виктория-Kasina писала:

Цитата:

девочки,а у меня с того раза осталось немного теста.Оно ждало меня в морозилке. вот достала ..разморозила. и испекла печенюшки! Ой какие вкусные!!!!!!!!!!! класс! оч давно хотела вкусного рассыпчатого песочного печенья!-класс

Вика, как ты его удачно применила Рада, что и печенье понравилось, я тоже люблю, когда рассыпчатое, да еще и шоколадное Спасибо!!!

Оксаночка! Я вот тоже приготовила!

Очень вкусно и оригинально!

Лайта писала:

Цитата:

Оксаночка! Я вот тоже приготовила! Очень вкусно и оригинально!

Лайта, очень рада, что ты попробовала!!! Получилось просто идеально Спасибо тебе за такие шикарные фото и за отзыв!!!

И я с фотоотчетом:





Вкусняшка

Nata-m_a_g писала:

Цитата:

И я с фотоотчетом:

Наташ, отчет великолепен Ровно, красиво и аккуратно

Цитата:

Вкусняшка

Я рада, что понравилось. Спасибо огромное за отзыв и за красоту!

вот мой веночек, очень вкусный, я его полила шоколадной глазурью, что бы был совершенно шоколадным-прешоколадным



а вот венок в разрезе

Оксана. спасибо большое за это чудо , вчера долго не раздумывая сделала и ни капельки не пожалела.. Оооочень вкусно и всем моим понравилось, так как пекла ночью, утром проснувшись обнаружила только половину венка)))
Ваш рецепт для меня очень кстати, так как у меня после тортов часто остаются желтки и я прям не знала куда их деть, печенья песочные поднадоели.
Кстати, крем у меня не вытекал. хотя я его сварила не сильно густым. просто я в духовке(у меня нет термометра) на маленьком огне держала больше часа, кажись там и доварился. Сочетание шоколадно-песочного теста с очень вкусным заварным кремом - это нечто. Я не очень любила заварной крем, так как не люблю вкус муки(может не те рецепты пробовала), а это прям , теперь всегда буду его делать и для другой выпечки

Галина-Галчонок23 писала:

Цитата:

вот мой веночек, очень вкусный, я его полила шоколадной глазурью, что бы был совершенно шоколадным-прешоколадным

Галя, очень красиво получилось, так нарядно

Цитата:

а вот венок в разрезе

И разрез красивый Очень аппетитный Спасибо огромное, что испекла по рецепту, и очень рада, что понравилось

Айгерим-Агема писала:

Цитата:

Оксана. спасибо большое за это чудо, вчера долго не раздумывая сделала и ни капельки не пожалела.. Оооочень вкусно и всем моим понравилось, так как пекла ночью, утром проснувшись обнаружила только половину венка)))

Айгерим, так рада, что твои труды были оценены домочадцами Спасибо за доверие к рецепту

Цитата:

Ваш рецепт для меня очень кстати, так как у меня после тортов часто остаются желтки и я прям не знала куда их деть, печенья песочные поднадоели.

А у меня обыкновенно наоборот, белки некуда девать

Цитата:

Кстати, крем у меня не вытекал. хотя я его сварила не сильно густым. просто я в духовке(у меня нет термометра) на маленьком огне держала больше часа, кажись там и доварился.

Крем, действительно, потом дополнительно доготавливается, я тоже обратила внимание

Цитата:

Сочетание шоколадно-песочного теста с очень вкусным заварным кремом - это нечто. Я не очень любила заварной крем, так как не люблю вкус муки(может не те рецепты пробовала), а это прям, теперь всегда буду его делать и для другой выпечки

Рада, что крем пришелся тебе по вкусу, можно еще муку крахмалом заменить, тогда вкус муки вообще не чувствуется
Спасибо тебе огромное за отзыв!!! И домочадцам - за дегустацию!

Оксаночка, принимай и мой отчет!
Вот такое НЛО у меня получилось!





Ну вкуууууснооо!!!!! От моего мужа персональное тебе БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!
Очень нам понравилось, пекла уже не один раз, и по просьбам трудящихся. Даже САМ бегал за сахарной пудрой, когда у меня ее не оказалось, вот как хотелось, чтобы я испекла твой венок!!!
Вобщем, спасибо тебе, дорогая, что поделилась вкуснятиной!
Мы поздравляем тебя и твою семью с наступающим Новым годом!!!
Желаем в новом году здоровья, счастья, процветания и много новых вкусных рецептов!!!

МММ!!! Красиво и вку-ууу-усно! Жалко, что такой замечательный рецепт мне не не попался к рождеству! Скоро весна!

Очень захотелось приготовить єту "ВКУСНЯТИНКУ" , так называет еду мой сын, которая ему нравится ...

Девочки, а кто-нибудь пробовал сделать эту крастоту в формачках для кексиков или в форме для английского кекса (она у меня небольшая)?

Рыжая81
Юля, я не пробовала, но представить могу.
Дело в том, что тесто, хоть и хрупкое, но почти как пластилин.
Думаю, что запросто можно сделать маленькие кексики, если выстелить дно ячеек формы слоем теста, положить начинку и накрыть крышечкой из того же теста. Только обязательно нужно будет хорошо скрепить по краям, чтобы начинка не вытекла. Конечно время выпечки будет сильно отличаться. Но это уже методом "тыка".
Желаю удачи! Надеюсь поделишься результатом.

Обожаю этот венок крем нежнейший, вкуснейший, сочетание с шоколадной основой - замечательное, пеку этот кекс уже много раз.
Оксана, спасибо!