Просто хлеб

katyasgv писал(а):

У меня тесто сильно прилипало к рукам,

Кать, в следующий раз просто подмешай немного муки - тесто д\б довольно мягкое, но от рук должно хорошо отлипать.Просто мука у нас с тобой разная, на стаканы стоит ориентироваться лишь отчасти.

katyasgv писал(а):

и совсем практически не поднялось

Тут стоит попробовать сменить дрожжи, или немного увеличить их норму.

katyasgv писал(а):

Спасибо за рецепт!

Пожалуйста!

katyasgv писал(а):

попробую еще раз сделать!

Да, пробуй, все получится.

Сань, твой хлебушек пеку уже 3й раз, очень нравится!
На мой вкус он идеален для бутербродов, хороши из него гренки (обмакнуть в смесь яйца и молока + соль или сахар и обжарить с 2х сторон), очень понравились жареные тосты с чесноком для итальянского супа ..
В общем, с благодарностью жму руку

тут снова с Ликусиным рулетом

ватабася писал(а):

тут снова с Ликусиным рулетом

И у меня очередной обморок )).Красотень.Спасибо за отчет, Лара.

Саша, пришла, как и обещала,снова. Испекла теперь уже булочки, опять ближе к ночи, но не удержалась - попробовала горяченькие (немножечко).
Как это вкусно!!! А хрустящая корочка - нечто!

*Голубка*
Ирина, привет! Ничё себе, какой красоты напекла.Спасибо за отчет.Шикарно.

Санечка, сегодня "косичка". Плету впервые - сорри за кривизну
очень вкусно! делала на дрожжах с ванилином. эх!



хлеб улетает махом! всегда надо печь две - не меньше
Спасибо!!!!!!!!!!

Рецепт-супер.Как раз для новичков.Всё подробно и ясно написано.Спасибо большое.Забираю в закладочки.Обязательно попробую и отчитаюсь)
А хлебушек супер получился..прям ням...ням))

Саша большое спасибо за простой рецепт,хлебушек получился очень вкусный -хрустящий

Мышка Иринка писал(а):

Санечка, сегодня "косичка".

Ирина, класс! Очень мне нравится твоя косичка.

Мышка Иринка писал(а):

Спасибо!!!!!!!!!!

На здоровье!

Анюточка-Цветочек писал(а):

Спасибо большое.Забираю в закладочки.Обязательно попробую и отчитаюсь)

Анюта, на здоровье! Буду ждать с отчетом.

OlgaY писал(а):

Саша большое спасибо за простой рецепт,хлебушек получился очень вкусный -хрустящий

Оля, привет! Тебе спасибо за аппетитный фотоотчет.Красиво.

Саша, ну опять я с булочками пришла, ну полюбил их сын без ума! Сегодня два раза за день сказал, что мне надо на продажу производить - булочки по твоему рецепту и Алиюшины "Баунти". Кондитерскую уже, что ли открыть(такими ценными рецептами владею)! Очередное спасибо тебе!
Сегодня сделала булочки поменьше, вышло 10 штучек.

*Голубка*


Ирина, ничего удивительного, что сын так говорит.У тебя просто невероятно красивые булочки получаются.Ну и ясное дело, вкусные.Спасибо за отчет, приходи ещё.

Саша, здравствуйте! Новых поклонниц Вашего кулинарного таланта принимаете? Любуюсь Вашими рецептами давно, правда, пока такая жара, насчет "попробовать что-нибудь сделать" речь не идет
Так что пока респект выражаю на словах, рецепты просто убойные по красоте и (главное!) простоте исполнения.
А вот с отчетами постараюсь исправиться ближе к осени

Маша_мыша писал(а):

Саша, здравствуйте!

Маша, привет!!

Маша_мыша писал(а):

Новых поклонниц Вашего кулинарного таланта принимаете?

С удовольствием.

Маша_мыша писал(а):

А вот с отчетами постараюсь исправиться ближе к осени

Маша, договорились, буду ждать.

Саша, прими слова благодарности и от меня! Пока поверь на слово (фотоотчет будет позже) все получилось просто замечательно. Очень боялась начинать, т.к. хлеб пекла в первый раз. Получилось просто изумительно. Два бооольших батона, с красивой золотистой корочкой и легкие-воздушные. У нас "за бортом" +42 градуса, на кухне сам представляешь сколько плюсов. Пока отмокала в душу - батона не стало. И это через 15 минут после духовки. Мне страшно предположить что меня теперь ждет. Придется печь два раза в день.

Ларис писал(а):

Саша, прими слова благодарности и от меня!

Ларис, на здоровье! Приятно слышать, что все получилось.Приходи ещё.

Сашка,привет! делала пиццу.Тесто твой рецепт.Получилось очень хорошо!
Сыр Иннин.
Пасиб!За универсальное тесто!

Саша, спасибо большое за замечательный рецепт!
Невероятно вкусный и быстрый хлеб!
Пекла его много раз, но фотографировать удавалось с великим трудом, из-за того, что быстро исчезал!
Несколько фотографий все же есть, но их выложу позже...
Спасибо огромное!
Теперь, это мой самый любимый хлеб!

СЬюзан писал(а):

Сашка,привет!

Привет!

СЬюзан писал(а):

делала пиццу.Тесто твой рецепт.Получилось очень хорошо! Сыр Иннин.

Прикольно.Аппетитно выглядит.

СЬюзан писал(а):

Пасиб!За универсальное тесто!

Пожалуйста!


Разик

Разия, привет! Рад видеть.

Разик писал(а):

Саша, спасибо большое за замечательный рецепт!

На здоровье!

Разик писал(а):

Несколько фотографий все же есть, но их выложу позже..

Ок, заходи, буду ждать.

painkiller34369 писал(а):

Ок, заходи, буду ждать.

Вот и я с фотографиями:

Еще раз скажу, что очень вкусно!
Такой даже... немного сдобный!
Могу сама съесть полбуханки!
Я его еще горячим смазываю сливочным маслом!
СПАСИБО!!!

Разик писал(а):

Вот и я с фотографиями:

Разия, великолепно! Спасибо за красивый фотоотчет.

Разик писал(а):

СПАСИБО!!!

На здоровье! Заходи еще.

Саша, приветик! Я тоже к тебе с булочками.... Булочки безумно вкусные, а аромат.... улётный!!!



Правда над формой булочек надо поработать

Спасибо Саш, за такой вкусный без хлопотный рецепт!!!!
Булочки мне о_Очень понравились!!!!

aniaslava

Аня, привет!

aniaslava писал(а):

Спасибо Саш, за такой вкусный без хлопотный рецепт!!!!

Пожалуйста!!

aniaslava писал(а):

Булочки мне о_Очень понравились!!!!

И мне твои очень нравятся! Очень красивые.

\это тесто хочу пустить в рецепт Невского пирога от Инны-Винтаж.Я думаю, такое дешевое и простое тесто там тоже будет нормально работать.\
Вот тот рецепт: http://forum.say7.info/topic8709.html

Готовлю для любимого уже около 3-х лет. За это время перепробывала кучу различных рецептов. но чтобы печь самой хлеб даже подумать не могла. а сегодня путешествуя по страницам любимого форума нашла Александр ваш вкусный хлебушек, и мне так захотелось тепленько с хрустящей корочкой хлебушка что завтра или после завтра обязательно попробую испечь
Спасибо Вам за такой рецепт, от которого потекли слюньки

Zacrano4ka писал(а):

что завтра или после завтра обязательно попробую испечь

Алена, удачи.Заходи рассказать.

Zacrano4ka писал(а):

Спасибо Вам за такой рецепт

На здоровье, Алёна, только давай на "ты", ок ?

painkiller34369 писал(а):

На здоровье, Алёна, только давай на "ты", ок ?

Ок

не выдержали с женихом) уже тесто сделали, ждем пока поднимится) правда масла многовато мне показалось

А так тесто очень понравилось, легкое в приготовлении) хочу попробывать для основы пиццы