Пицца настоящая итальянская от шеф-повара VAh REh VAh

Сообщение Автор
 
22 Авг 2016 20:00

Распечатать сообщение
Иришка7735 писал(а):
Опара должна подняться? Не вижу реакции, дрожжи что ли плохие unknown

опара должна забурлить как минимум!!!!
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
21 Дек 2016 19:47

Распечатать сообщение
Все отлично получилось! Спасибо большое!!!! girl_in_love
Solal

Алёна

44 года
Хмельницкий

SolalМои рецепты
 
15 Янв 2017 13:06

Распечатать сообщение
Обязательно попробую приготовить в ближайшее время и отчитаюсь good Drinks or Beer
Помидорка)

Оксана

43 года
Украина

Помидорка)Мои рецепты
 
24 Фев 2017 22:36

Распечатать сообщение
Спасибо большое за рецепт. Это настоящая пицца без всякого молока, яиц и маргарина ))) очень очень вкусно!!
Фото
Бабушка Вьюга

Анна

42 года
Краснодар

Бабушка ВьюгаМои рецепты
 
25 Мар 2017 16:09

Распечатать сообщение
Скажите пожалуйста,8 чайных или столовых ложек Оли?спасибо
анилаг

галина

45 лет
украина

анилагМои рецепты
 
25 Мар 2017 16:09

Распечатать сообщение
Олии
анилаг

галина

45 лет
украина

анилагМои рецепты
 
13 Апр 2017 14:44

Распечатать сообщение
анилаг

Столовых ложек!

Бабушка Вьюга


Какая красота,так и проситься скорее скушать friends good

Solal
Помидорка)

Рада девочки что вам понравился рецептик!! dance2 Yahoo! give_heart
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
14 Авг 2017 23:36

Распечатать сообщение
Просто шикарное тесто good работать с ним одно удовольствие! А вкус...получилась настоящая неаполитанская пицца, та самая, нежно любимая nyam2
Фото
Мари я

Мария

36 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
04 Сен 2017 13:38

Распечатать сообщение
Мари я писал(а):
Просто шикарное тесто good работать с ним одно удовольствие! А вкус...получилась настоящая неаполитанская пицца, та самая, нежно любимая nyam2



Спасибо за фотоотчет!!!Кушайте с удовольствием!!! friends girl_in_love
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
09 Янв 2018 12:52

Распечатать сообщение
С благодарностью за рецепт New Year Tree
Очень вкусно. У меня получилось 4 пиццы.
Две больших и две средних.
Тесто разделила на две части. Одну часть убрала в мороз.
На первом фото пекла сразу. Соус свой. делала летом специально для пиццы,
и много, много сыра.
Фото


А это уже вторая часть, та что была благополучно заморожена.
Вытащила и оставила на два часа, замечательно оттаяло и подошло.
Разницы не заметила, оба варианта очень вкусно.
Фото


Спасибо New Year Tree
floxina

Ольга


Москва

floxinaМои рецепты
 
11 Янв 2018 2:12

Распечатать сообщение
Rose благодарю за рецепт! очень вкусное тесто, это самая важная часть пиццы))
сегодня молниеносно исчезли две пиццы girl_in_love
Едкова

Елена

43 года
Первоуральск

ЕдковаМои рецепты
 
18 Янв 2018 14:55

Распечатать сообщение
Едкова писал(а):
Rose благодарю за рецепт! очень вкусное тесто, это самая важная часть пиццы))
сегодня молниеносно исчезли две пиццы girl_in_love


New Year Tree Рада что остались довольны рецептом! New Year Tree
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
18 Янв 2018 14:57

Распечатать сообщение
floxina


Какая красота good так и хочется кусочек,жаль тренер не разрешает New Year gifts girl_wacko
Спасибо за фотоотчет)
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
25 Апр 2018 15:02

Распечатать сообщение
Большое спасибо за рецепт! Лучший из всех, что пробовала!
Ylo+

Ольга

49 лет
Красноармейск

Ylo+Мои рецепты
 
14 Сен 2018 19:25

Распечатать сообщение
Ylo+ писал(а):
Большое спасибо за рецепт! Лучший из всех, что пробовала!

На здоровье friends
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
30 Дек 2018 13:51

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт. Муж и сын в восторге. Пицца получилась на твердую 5, как сказал сын. А от себя хочу добавить, что пицца хрустящая, тонкая. Мои домашние слопали сразу 2 пиццы.
Marishka_nsk

Марина

35 лет
Новосибирск

Marishka_nskМои рецепты
Re: Пицца настоящая итальянская от шеф-повара VAh REh VAh
22 Апр 2019 20:11

Распечатать сообщение
Stellisimo писал(а):
Любимый рецептик моих коллег!!!! friends Они её обожают!!!!


Очень удачный рецептик БЕЗ ЯИЦ !!!! Пицца получается мягкая, а края с хрустящей корочкой ,можно раскатать тонкую можно толстую-по желанию!!!!! nyam2
ОПАРА
В тёплой воде (200-220 мл)Развести
2 чайн.ложки дрожжей (сухих саф-момент например)
2 чайные ложки сахара (чтобы тесто было не очень пресное можно 3-4 ложки сахара)
1 чайную ложку соли
Пол стакана муки
Поставить в тёплое место на 20 минут

Отдельно взять миску с 2-2,5 стаканами муки с 8 ложками растительного масла-и вылить туда опару

Замесить тесто и поставить в ТЁПЛОЕ место на 2-3 часа!!!!!!!!
Раскатать можно 2 больших пиццы,положить начинку поставить ещё на 15 минут в тёпленькое местечко, а затем выпекать!))
Выпекать примерно при 200-220 градусах минут 20(это на моей плите)

это рецепт от хорошего повара VAh REh VAh!!!!!!

ПИЦЦЫ ПОЛУЧАЮТСЯ 2, ДИАМЕТРОМ ПРИМЕРНО 45СМ!!!!


Пример моей начинки

Соус(помидоры перетёртые с оливковым маслом, орегано,немного чеснока и базилика)
Салями,шампиньоны,лук,оливки,перец болгарский, сыр мацарелла


[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
марусинка

марина

56 лет
россия

марусинкаМои рецепты
 
06 Июн 2019 18:49

Распечатать сообщение
Самая вкусная пицца! Тесто просто идеальное! Большое спасибо за рецепт, готовлю по нему уже несколько лет.
Анастасия 9

Анастасия


г. Харьков

Анастасия 9Мои рецепты
 
07 Ноя 2019 14:41

Распечатать сообщение
Отличный рецепт теста! Впервые пицца получилась именно такой, какой хотела. Спасибо вам огромное! Rose
Олеся.

Olesy

34 года
Россия

Олеся.Мои рецепты
 
06 Фев 2020 16:40

Распечатать сообщение
Stellisimo
у меня при раскатывании тесто рвалось и на вид получилось как песочное. но работать с ним и правда удовольствие. не смогла испечь большие пиццы, пришлось делать маленькие Rose
Nelchik

Нелли

49 лет


NelchikМои рецепты
 
22 Мар 2020 16:15

Распечатать сообщение
Фото


Отличный рецептик!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 Пицца получилась МЕГАвкусная!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо огромное! friends Rose Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Страница 8 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |