Печеночный паштет с черносливом и грецким орехом

Сообщение Автор
 
09 Окт 2010 1:29

Распечатать сообщение
Заюха

Ольга

51 год
Санкт-Петербург

ЗаюхаМои рецепты
Леночка, паштет бесподобный!!! Мне очень понравился, причем, все компоненты!!!!
Фото

Мужу были лишние орехи (в паштете не должно хрустеть Smile Smile ). Дочка заявила, что можно было бы без чернослива Embarassed Embarassed
А я в следующи раз повторю ровно так же, только орехи сотру в пыль, чтобы не хрустели Wink Wink
На редкость гармоничный вкус!!!
Спасибо тебе!!

[url=http://blestki.
 
12 Окт 2010 22:38

Распечатать сообщение
Nusik

Анна

45 лет
Украина

NusikМои рецепты
Какой замечательный рецепт! Сынуля сегодня как раз вспомнил, что мы давно паштет не покупали, а мне так не хотелось магазинный... Завтра иду за печенкой!
 
14 Окт 2010 21:26

Распечатать сообщение
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
Девочки!Приятного аппетита!!!!!!! girl_bye
Ольга, мои дети тоже просят класть поменьше чернослива,им кажется,что паштет очень сладкий! А грецкие орехи у меня иногда получаются как мука, особенно из блендера. Хотя мне нравится,чтобы были кусочки покрупнее!
 
17 Окт 2010 21:15

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
ну очень вкусненький паштет получился!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! для меня- как нелюбителя печенки (только из кролика люблю Embarassed ) получилось супер!!! Но я орехов взяла меньше- что-то побоялась да и чернослива всего 12 штук добавила Embarassed и печень была свинная girl_haha (отступаю и отступаю от рецепта Wink )- ну вообщем вкусно!!!! Мужу понравилось- но сказал добавить в следующий раз вареные яйца чтоб гуще был..у меня он жидклватый- потому что мы не охлаждая сразу начали дегустировать..без фото а то не очень фотогиенично получилось Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed может позастынет и завтра сфоткаю Embarassed Еще раз спасибо за такой чудесный рецептик!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki В следующий раз добавлю по норме орехи и чернослив Embarassed Wink

А вот и отчетик:
Фото
 
17 Окт 2010 21:29

Распечатать сообщение
тетя Маруся

Светлана

54 года
Москва

тетя МарусяМои рецепты
Наверное, очень вкусно с черносливом получается! Обычно делаю без него. Обязательно попробую! Лена, Спасибо за идею!

А еще для пикантности добавляю чуть-чуть мускатного ореха good
 
18 Окт 2010 22:01

Распечатать сообщение
Еленка25

Еленка

47 лет
Украина, Киевская обл.

Еленка25Мои рецепты
У меня как раз и чернослив есть и орехи. Вот только печень говяжья. Подойдет, как думаете? unknown
 
19 Окт 2010 1:11

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Еленка25 писал(а):
от только печень говяжья. Подойдет, как думаете?

думаю да..я вот со свинной печенью делала- очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2
 
20 Окт 2010 18:33

Распечатать сообщение
Еленка25

Еленка

47 лет
Украина, Киевская обл.

Еленка25Мои рецепты
Приготовила я паштет из говяжьей печени, мне понравилось.
Только вот незадача: когда я взбивала в блендере печень с орехами, у меня сломался блендер sad Сливочное масло добавить не успела, да и орехи получились не такие мелкие, как я хотела. И чернослива я добавила в два раза меньше, т.к. чернослив попался очень сладкий.
Думаю, что со сливочным маслом и с еще мельче взбитыми орехами будет нежнее.
Вот отремонтирую блендер (или куплю новый Wink ) и буду еще делать этот паштет.
Спасибо за рецепт!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
 
21 Окт 2010 21:20

Распечатать сообщение
ljubovst

Ljubov

68 лет
Tallinn

ljubovstМои рецепты
Сегодня приготовила паштет. Чернослива взяла 5 штук, орехи смолола в муку, добавила немного мускатного ореха и бренди. Получилось превосходно. Не могу сказать, что я большая поклонница паштетов, но этот буду делать еще. Спасибо за рецепт!

Фото
 
23 Окт 2010 20:23

Распечатать сообщение
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
Девочки, спасибо за отзывы! Я еще не пробовала делать с говяжьей или свиной печенью, но думаю тоже будет вкусно. Тем более по вкусу можно добавлять ваши любимые "добавки"
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-809960775.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-895116615.html][/URL]
 
31 Окт 2010 23:20

Распечатать сообщение
svetlayes

svetlayes


Киев

svetlayesМои рецепты
Добрый вечер,Лена! Приготовила сегодня паштет-охлаждается в

холодильнике. Очень вкусно,но я для себя (может мои заметки кому-то

помогут) сделала следующие выводы:

-если чернослив вяленый, то его достаточно 5-6шт. т.к.он очень сладкий и

перебивает вкус самой печени (я делала двойную порцию,но

чернослива взяла 5шт.)

-используя морковку,также учитывать ее сладость (я взяла одну)

-орехов взяла 1 стакан (опять же на двойную порцию)- все по той же причине,

о которой я сказала выше и еще мне показалось,что так менее жирно.

А так: прост в приготовлении, наличие продуктов в любое время года И

самое главное-действительно очень вкусно!!!! СПАСИБО!!!

Romashki Romashki Romashki


P.S.
Попробовала сегодня утром- вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Romashki Romashki Romashki
 
04 Ноя 2010 10:08

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Леночка, СПАСИБО за идею с черносливом и орехами!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Очень вкусно и пикантненько! nyam2 good

Фото


Делала паштет по своему рецепту http://forum.say7.info/topic24342.html, потом для детей отполовинила girl_haha(так как они не признают никакие добавочки), а уж к своей части добавила чернослив и орешки... Мне понравилось! girl_claping
Еще раз СПАСИБО за рецепт! Rose Rose Rose
А эти бутербродики для тебя, угощайся!!! girl_in_love

Фото
 
04 Ноя 2010 13:12

Распечатать сообщение
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
ООООООО!!!!!!! Какая красота!!!!!!!!! На здоровье!!!!!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-521044455.html][/URL]
 
09 Ноя 2010 8:58

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
Не забыть бы сегодня купить печени.
 
14 Ноя 2010 1:58

Распечатать сообщение
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
painkiller34369 писал(а):
Не забыть бы сегодня купить печени.

ну как, не забыл?
 
15 Ноя 2010 1:05

Распечатать сообщение
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
Курносая писал(а):
ну как, не забыл?

Лена, нет, не забыл. Купил и сделал. Очень вкусно, в другой раз приду с отчетом.

Спасибо за рецепт!
 
18 Ноя 2010 22:40

Распечатать сообщение
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
painkiller34369 писал(а):
Спасибо за рецепт!

Саша, и тебе большое спасибо за твои рецепты, особенно за хлеб!!!! Это что то потрясающее!!!!!!!Повезло же кому то с мужем!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-122637831.html][/URL]
 
24 Ноя 2010 23:31

Распечатать сообщение
Laoghaire

Саша


Германия. Кёльн

LaoghaireМои рецепты
Три недели назад решила я сделать паштет по этому рецепту. Так как на следующий день собиралась в гости к родителям, папа очень любит паштеты, собралась делать двойную порцию. Сама в магазин не успевала, потому мужу был вручён список продуктов, в котором в том числе стояло 600 грамм куриной печени... Приехал муж с магазина с почти 2 кг печени и объяснениями " Что то 600грамм мне показалось несерьёзно". wacko1

Так что паштета получилось немало. Я взяла часть с собой в гости, часть оставила себе. Но паштета оставалось всё ещё много. Я сформировала шарики размером с яблоко и заморозила. Теперь достаю и размораживаю в холодильнике. Вкус паштета от замораживая не пострадал girl_claping

Сегодня ели паштетные бутербродики к борщу. good2

На фото размороженный паштет.

 
04 Янв 2011 0:15

Распечатать сообщение
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
Приехал муж с магазина с почти 2 кг печени и объяснениями " Что то 600грамм мне показалось несерьёзно
girl_haha girl_haha Вот это по нашему! Заморозить-классно придумано! Обязательно воспользуюсь! New Year Snegurochka
 
28 Янв 2011 22:42

Распечатать сообщение
Belll

Татьяна

35 лет
Украина, Бердянск

BelllМои рецепты
Вкуснейший паштет и ПРОСТО ШИКАРНЫЙ кот girl_claping girl_claping girl_claping
 
31 Янв 2011 21:45

Распечатать сообщение
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
Belll писал(а):
Вкуснейший паштет и ПРОСТО ШИКАРНЫЙ кот girl_claping girl_claping girl_claping

А после того, как узнала, что его еще и заморозить можно-точно беспроигрышный вариант. Можно взять и в поездку, и на дачу good2
 
17 Апр 2011 20:14

Распечатать сообщение
Басюня

Ольга

41 год
Слуцк Беларусь

БасюняМои рецепты
girl_claping не думала, что можно чернослив. Обязательно попробую good
 
22 Июн 2011 23:06

Распечатать сообщение
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
Басюня писал(а):
girl_claping не думала, что можно чернослив. Обязательно попробую good

Ну как получилось?
 
26 Июл 2011 12:42

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

48 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
Леночка спасибо за такой интересный рецепт Romashki Romashki Romashki
give_heart Печеночный паштет делаю часто, а вот с черносливом и орехами никогда не пробовала unknown
Обязательно приготовлю give_heart
 
02 Авг 2011 19:21

Распечатать сообщение
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
Попробуй, Ирочка! nyam2
Страница 2 из 3

Наверх