Учусь помаленьку...

Сообщение Автор
 
05 Ноя 2010 17:14

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Сибирочка
Юлечка, очень удачный тортик получился. И мраморность мастики, замечательная бабочка, прекрасно выровняла, в общем все СУПЕР! Молодец! good2 good2 good2 good2 good2
 
05 Ноя 2010 18:22

Распечатать сообщение
lusi07

Люси

48 лет
Мали

lusi07Мои рецепты
Сибирочка
Бабочка классная! good
Мастика мраморная красиво смотрится! good2
 
05 Ноя 2010 18:26

Распечатать сообщение
Тульский пряник

Ирина

41 год
Тула

Тульский пряникМои рецепты
Сибирочка

Юлия, мне очень нравится мраморность мастики в последнем торте - придает благородность good2 good2 good2
 
05 Ноя 2010 21:39

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

56 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
Владулечка girl_bye
Jenechka girl_bye
Фисочка girl_bye
polinad2007 girl_bye
lusi07 girl_bye
Тульский пряник girl_bye

Сода писал(а):
он мялся, резался плохо.
Маш, это по-моему больше не от торта зависит, а от остроты ножа.

Девочки, никто так и не даст совет по пропитыванию тортов ? Все видимо по интуиции пропитывают...
 
05 Ноя 2010 21:43

Распечатать сообщение
veseluxa

Иришка

42 года
Латвия

veseluxaМои рецепты
Сибирочка
отличный тортик good2 good2 good2 good2 good2
очень нравится good2
а про коржи ,я на глаз пропитываю,но у меня бисквиты с крахмалом,большой пропитки не нужно Wink
 
06 Ноя 2010 1:19

Распечатать сообщение
Zama

Замира

49 лет
Ташкент

ZamaМои рецепты
Сибирочка
Юля, бабочка прелесть!!! Сам тортик очень акуратный и красивый!!! Цвет классно сделала!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
 
06 Ноя 2010 3:28

Распечатать сообщение
Гюльчитай

Надежда

66 лет
Москва

ГюльчитайМои рецепты
юля,тортик с бабочкой ровненький, симпатичный.мраморная мастика класс Rose Rose я пропитываю бисквиты из распылителя пока не пропитается хотябы 0,5 см.
 
06 Ноя 2010 3:58

Распечатать сообщение
Lole

Лена

47 лет
Харьков, Украина

LoleМои рецепты
Юлечка, мне понравилась в твоем тортике мраморность мастики good2 good2 good2 Очень удачное сочетание цветов. Бабочка аккуратная, красивая. good good good Мне очень понравилась. girl_in_love girl_in_love girl_in_love Мне пока фигурки из шоколада не даются. Embarassed
Только, Юльчик, мне видится так, что все-таки шарики лучше выглядят по низу тортика Smile Но это только мое мнение. Smile
 
06 Ноя 2010 8:17

Распечатать сообщение
neveragain

Юлия


Челябинск

neveragainМои рецепты
Сибирочка
Юля, красиво получилось! give_heart
 
06 Ноя 2010 14:06

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

56 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
veseluxa Спасибки, Иришечка ! Вообще-то у меня тоже бисквит с крахмалом...
Гюльчитай Спасибо, Надежда!
Zama Спасибо, Замирочка !
Lole Спасибо, Леночка ! А чего там может не получаться из шоколада, я первый раз делала и всё получилось. Главое, чтоб шоколад был темперированный. Но конечно шоколадные украшения хрупкие получаются, я уже решила для себя, что надо мелкие украшения делать, а то эта бабочка у меня сломалась, когда я её в коробочку перекладывала (хотела сохранить после поедания торта). Транспортировать такой тортик вообще не представляю как, мне кажется такая большая бабочка 99% сломалась бы при перевозке.
Про шарики - возможно, Лен, я не знаю, мне кажется и так и так можно делать.
neveragain Спасибо, Юлечка !
 
08 Ноя 2010 16:26

Распечатать сообщение
tescha1

Oльга

64 года
Deutschland

tescha1Мои рецепты
Юленька, торт с бабочкой просто СУПЕР good good good good
 
08 Ноя 2010 17:33

Распечатать сообщение
Аленко

Елена

54 года
Донецк

АленкоМои рецепты
Сибирочка
Юленька, очень красивый и нежный тортик сердце girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Цвет очень приятный получился girl_in_love
Бабочка красавица good
 
08 Ноя 2010 23:05

Распечатать сообщение
LA_pulja

Iveta


LV

LA_puljaМои рецепты
красивенький тортик!
бабочка очень ажурная!!! покрытие красиво получилось! все аккуратно,ровно! молодец! good2 good2 good2
 
08 Ноя 2010 23:09

Распечатать сообщение
Itta

Вита

56 лет
Павлоград

IttaМои рецепты
Юлечка, бабочка прелесть. girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
 
09 Ноя 2010 1:09

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

56 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
tescha1 Оленька ! Благодарю ! girl_curtsey
Аленко Леночка ! Мерси ! girl_curtsey
LA_pulja Иветочка ! Спасибки ! girl_curtsey
Itta Виточка ! Спасибо за внимание ! girl_curtsey
 
09 Ноя 2010 2:48

Распечатать сообщение
юлипун

юлия

42 года
москва

юлипунМои рецепты
Юля, шоколадное сердце разбило мне сердце nyam2 , Все очень замечательные,просто шоколад люблю...
Да..я ток могу посыпать печеньем и тертым шоколадом unknown ,но есть к чему стремиться!
 
20 Ноя 2010 14:19

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

56 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
Привет ! girl_bye Вот и я. Принесла тортик со смешариками:

Фото
Фото


Внутри всеми любимый торт "Сказка", вот разрезик:
Фото
 
20 Ноя 2010 18:51

Распечатать сообщение
03Tatka

Tatka

37 лет
Украина,Киев

03TatkaМои рецепты
Юленька очень красивенько!!! girl_claping girl_claping girl_claping
а как ты травку делала,это же травка?
 
20 Ноя 2010 19:26

Распечатать сообщение
НатаВик

Наталия

59 лет


НатаВикМои рецепты
Юличка
Отличная компания girl_claping girl_claping girl_claping
А разрез это что-то girl_in_love girl_in_love girl_in_love скажи пожалуйста каким кремом прослаивала Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
20 Ноя 2010 20:21

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

56 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
03Tatka Травку нарисовала масляным кремом при помощи кисточки.
НатаВик Сметанным.

Спасибо, девочки !
 
21 Ноя 2010 8:47

Распечатать сообщение
neveragain

Юлия


Челябинск

neveragainМои рецепты
Сибирочка
Юля, тортик отлично получился! good А разрезик... nyam2 nyam2 nyam2 Прощай, диета!
Смешарики похожие good2 только чуть-чуть "поплыли". Наверное, это мастика мягкая или марципан?
 
21 Ноя 2010 14:48

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

56 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
neveragain Да, Юль, "присели" немножко мои смешарики, у меня почему-то всегда так получается, леплю из марципана. Причём после добавления красителя подмешивала немного крахмала, чтоб потвёрже был, а они всё-равно. unknown

Девочки, а может я неправильно леплю ? Я леплю всего смешарика сразу. А может, надо сначала эти шары подсушить в комнате денёк, а потом прилеплять к ним детали ? Хотя они пока сушатся, всё равно же осядут. Марципан у меня готовый, красители наши гелевые, но жидкие они какие-то, наверное они мне всё дело портят.
Девочки, что вы делаете, чтобы фигурки не оседали ?
 
21 Ноя 2010 20:02

Распечатать сообщение
twins

Наталия

47 лет
Австралия, Перт

twinsМои рецепты
Сибирочка
Юль, тортик хороший good2 очень аккуратный и отлично выравненный girl_claping good2 girl_claping очень надпись понравилась girl_in_love girl_claping girl_in_love
Сибирочка писал(а):
Я леплю всего смешарика сразу

Я тоже так леплю, только из мастики, и они не "оплывают" unknown может все же дело в марципане Embarassed но с ним пока я только начала работать и фигурки еще не пробовала лепить Embarassed
 
22 Ноя 2010 0:27

Распечатать сообщение
Аленко

Елена

54 года
Донецк

АленкоМои рецепты
Сибирочка
Юленька, замечательный тортик girl_claping girl_claping girl_claping
А разрезик nyam2 nyam2 nyam2
twins писал(а):
Я тоже так леплю, только из мастики

И я Wink
 
23 Ноя 2010 1:14

Распечатать сообщение
veseluxa

Иришка

42 года
Латвия

veseluxaМои рецепты
Сибирочка
отличный тортик good2 good2 все ровно и аккуратно good
Страница 8 из 51

Наверх