Учусь помаленьку...

Сообщение Автор
 
05 Ноя 2010 17:14

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

80 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Сибирочка
Юлечка, очень удачный тортик получился. И мраморность мастики, замечательная бабочка, прекрасно выровняла, в общем все СУПЕР! Молодец! good2 good2 good2 good2 good2
 
05 Ноя 2010 18:22

Распечатать сообщение
lusi07

Люси

49 лет
Мали

lusi07Мои рецепты
Сибирочка
Бабочка классная! good
Мастика мраморная красиво смотрится! good2
 
05 Ноя 2010 18:26

Распечатать сообщение
Тульский пряник

Ирина

43 года
Тула

Тульский пряникМои рецепты
Сибирочка

Юлия, мне очень нравится мраморность мастики в последнем торте - придает благородность good2 good2 good2
 
05 Ноя 2010 21:39

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

57 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
Владулечка girl_bye
Jenechka girl_bye
Фисочка girl_bye
polinad2007 girl_bye
lusi07 girl_bye
Тульский пряник girl_bye

Сода писал(а):
он мялся, резался плохо.
Маш, это по-моему больше не от торта зависит, а от остроты ножа.

Девочки, никто так и не даст совет по пропитыванию тортов ? Все видимо по интуиции пропитывают...
 
05 Ноя 2010 21:43

Распечатать сообщение
veseluxa

Иришка

44 года
Латвия

veseluxaМои рецепты
Сибирочка
отличный тортик good2 good2 good2 good2 good2
очень нравится good2
а про коржи ,я на глаз пропитываю,но у меня бисквиты с крахмалом,большой пропитки не нужно Wink
 
06 Ноя 2010 1:19

Распечатать сообщение
Zama

Замира

51 год
Ташкент

ZamaМои рецепты
Сибирочка
Юля, бабочка прелесть!!! Сам тортик очень акуратный и красивый!!! Цвет классно сделала!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
 
06 Ноя 2010 3:28

Распечатать сообщение
Гюльчитай

Надежда

68 лет
Москва

ГюльчитайМои рецепты
юля,тортик с бабочкой ровненький, симпатичный.мраморная мастика класс Rose Rose я пропитываю бисквиты из распылителя пока не пропитается хотябы 0,5 см.
 
06 Ноя 2010 3:58

Распечатать сообщение
Lole

Лена

48 лет
Харьков, Украина

LoleМои рецепты
Юлечка, мне понравилась в твоем тортике мраморность мастики good2 good2 good2 Очень удачное сочетание цветов. Бабочка аккуратная, красивая. good good good Мне очень понравилась. Girl in love Girl in love Girl in love Мне пока фигурки из шоколада не даются. Embarassed
Только, Юльчик, мне видится так, что все-таки шарики лучше выглядят по низу тортика Smile Но это только мое мнение. Smile
 
06 Ноя 2010 8:17

Распечатать сообщение
neveragain

Юлия


Челябинск

neveragainМои рецепты
Сибирочка
Юля, красиво получилось! Give heart
 
06 Ноя 2010 14:06

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

57 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
veseluxa Спасибки, Иришечка ! Вообще-то у меня тоже бисквит с крахмалом...
Гюльчитай Спасибо, Надежда!
Zama Спасибо, Замирочка !
Lole Спасибо, Леночка ! А чего там может не получаться из шоколада, я первый раз делала и всё получилось. Главое, чтоб шоколад был темперированный. Но конечно шоколадные украшения хрупкие получаются, я уже решила для себя, что надо мелкие украшения делать, а то эта бабочка у меня сломалась, когда я её в коробочку перекладывала (хотела сохранить после поедания торта). Транспортировать такой тортик вообще не представляю как, мне кажется такая большая бабочка 99% сломалась бы при перевозке.
Про шарики - возможно, Лен, я не знаю, мне кажется и так и так можно делать.
neveragain Спасибо, Юлечка !
 
08 Ноя 2010 16:26

Распечатать сообщение
tescha1

Oльга

65 лет
Deutschland

tescha1Мои рецепты
Юленька, торт с бабочкой просто СУПЕР good good good good
 
08 Ноя 2010 17:33

Распечатать сообщение
Аленко

Елена

55 лет
Донецк

АленкоМои рецепты
Сибирочка
Юленька, очень красивый и нежный тортик сердце Girl in love Girl in love Girl in love
Цвет очень приятный получился Girl in love
Бабочка красавица good
 
08 Ноя 2010 23:05

Распечатать сообщение
LA_pulja

Iveta


LV

LA_puljaМои рецепты
красивенький тортик!
бабочка очень ажурная!!! покрытие красиво получилось! все аккуратно,ровно! молодец! good2 good2 good2
 
08 Ноя 2010 23:09

Распечатать сообщение
Itta

Вита

57 лет
Павлоград

IttaМои рецепты
Юлечка, бабочка прелесть. girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
 
09 Ноя 2010 1:09

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

57 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
tescha1 Оленька ! Благодарю ! girl_curtsey
Аленко Леночка ! Мерси ! girl_curtsey
LA_pulja Иветочка ! Спасибки ! girl_curtsey
Itta Виточка ! Спасибо за внимание ! girl_curtsey
 
09 Ноя 2010 2:48

Распечатать сообщение
юлипун

юлия

43 года
москва

юлипунМои рецепты
Юля, шоколадное сердце разбило мне сердце nyam2 , Все очень замечательные,просто шоколад люблю...
Да..я ток могу посыпать печеньем и тертым шоколадом unknown ,но есть к чему стремиться!
 
20 Ноя 2010 14:19

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

57 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
Привет ! girl_bye Вот и я. Принесла тортик со смешариками:

Фото
Фото


Внутри всеми любимый торт "Сказка", вот разрезик:
Фото
 
20 Ноя 2010 18:51

Распечатать сообщение
03Tatka

Tatka

38 лет
Украина,Киев

03TatkaМои рецепты
Юленька очень красивенько!!! girl_claping girl_claping girl_claping
а как ты травку делала,это же травка?
 
20 Ноя 2010 19:26

Распечатать сообщение
НатаВик

Наталия

60 лет


НатаВикМои рецепты
Юличка
Отличная компания girl_claping girl_claping girl_claping
А разрез это что-то Girl in love Girl in love Girl in love скажи пожалуйста каким кремом прослаивала Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
20 Ноя 2010 20:21

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

57 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
03Tatka Травку нарисовала масляным кремом при помощи кисточки.
НатаВик Сметанным.

Спасибо, девочки !
 
21 Ноя 2010 8:47

Распечатать сообщение
neveragain

Юлия


Челябинск

neveragainМои рецепты
Сибирочка
Юля, тортик отлично получился! good А разрезик... nyam2 nyam2 nyam2 Прощай, диета!
Смешарики похожие good2 только чуть-чуть "поплыли". Наверное, это мастика мягкая или марципан?
 
21 Ноя 2010 14:48

Распечатать сообщение
Сибирочка

Юлия

57 лет
Новосибирск

СибирочкаМои рецепты
neveragain Да, Юль, "присели" немножко мои смешарики, у меня почему-то всегда так получается, леплю из марципана. Причём после добавления красителя подмешивала немного крахмала, чтоб потвёрже был, а они всё-равно. unknown

Девочки, а может я неправильно леплю ? Я леплю всего смешарика сразу. А может, надо сначала эти шары подсушить в комнате денёк, а потом прилеплять к ним детали ? Хотя они пока сушатся, всё равно же осядут. Марципан у меня готовый, красители наши гелевые, но жидкие они какие-то, наверное они мне всё дело портят.
Девочки, что вы делаете, чтобы фигурки не оседали ?
 
21 Ноя 2010 20:02

Распечатать сообщение
twins

Наталия

48 лет
Австралия, Перт

twinsМои рецепты
Сибирочка
Юль, тортик хороший good2 очень аккуратный и отлично выравненный girl_claping good2 girl_claping очень надпись понравилась Girl in love girl_claping Girl in love
Сибирочка писал(а):
Я леплю всего смешарика сразу

Я тоже так леплю, только из мастики, и они не "оплывают" unknown может все же дело в марципане Embarassed но с ним пока я только начала работать и фигурки еще не пробовала лепить Embarassed
 
22 Ноя 2010 0:27

Распечатать сообщение
Аленко

Елена

55 лет
Донецк

АленкоМои рецепты
Сибирочка
Юленька, замечательный тортик girl_claping girl_claping girl_claping
А разрезик nyam2 nyam2 nyam2
twins писал(а):
Я тоже так леплю, только из мастики

И я Wink
 
23 Ноя 2010 1:14

Распечатать сообщение
veseluxa

Иришка

44 года
Латвия

veseluxaМои рецепты
Сибирочка
отличный тортик good2 good2 все ровно и аккуратно good

Наверх