Шпанакопита-греческий традиционный пирог со шпинатом

Сообщение Автор
 
21 Мар 2010 22:47

Распечатать сообщение
Каштанка писал(а):
Но приготовленная по этому рецепту нам ооочень понравилась!!!

Ирочка,я очень этому рада!!!! sharik Спасибо за отзыв... Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
26 Авг 2010 22:21

Распечатать сообщение
Только сегодня испекла этот замечательный пирог. Начинку совсем не солила, т.к. фета была и так достаточно соленой. Спасибо за подробные инструкции. Rose
Хотела фото прикрепить, но не нашла, как это сделать sad
Evgeniya/bcn

Evgeniya

38 лет
Barcelona, Spain

Evgeniya/bcnМои рецепты
 
27 Авг 2010 0:58

Распечатать сообщение
Evgeniya/bcn писал(а):
Спасибо за подробные инструкции.

Я очень рада ,что Вам понравилось и что помогли мои советы.. sharik
Evgeniya/bcn писал(а):
Хотела фото прикрепить, но не нашла, как это сделать

Женечка,вот здесь подробно об этом написано http://forum.say7.info/topic255.html Wink
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
27 Авг 2010 14:52

Распечатать сообщение
Спасибо за помощь, Лилия!!! Romashki Вот мой отчет!
Фото
Evgeniya/bcn

Evgeniya

38 лет
Barcelona, Spain

Evgeniya/bcnМои рецепты
 
05 Сен 2010 15:22

Распечатать сообщение
Какая красотища!!! good2 nyam2 Очень аппетитный кусочек...
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
19 Ноя 2010 3:32

Распечатать сообщение
Oljgica писал(а):
кто не пробовал - можно язык проглотить!!


очень убедительный комментарий к рецепту, да и фото пирога - аппетитнейшие!! спасибо большое за рецепт! Romashki
Joolasja

Юля

40 лет


JoolasjaМои рецепты
 
23 Ноя 2010 23:10

Распечатать сообщение
Буду очень рада,если пригодится... sharik
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
03 Янв 2011 17:53

Распечатать сообщение
Это очень вкусно!Smile Пробовала на Лесбосе, в маленькой булочной купила пирожок такой "на завтрак" (по дороге в универ). Ага, не донесла я его, съела на ходуSmile
Jina Black

Галя

34 года
Киев

Jina BlackМои рецепты
 
08 Янв 2011 9:33

Распечатать сообщение
Лиличка, а можно эту начинку сделать с готовым тестом фило? Там же много слоев... Как распределить?
Irbel

Ирина

66 лет
Москва - Бруклин, США

IrbelМои рецепты
 
09 Янв 2011 15:41

Распечатать сообщение
Ирочка,конечно можно,делают по-разному: некоторые кладут половину листов как нижний слой,перемазывая каждый лист маслом(оливковым или сливочным),начинка,а остальные листы сверху,также перемазывая,а некоторые кладут по по одному- два листа,перемеживая их начинкой,снизу и сверху конечно листы фило.Выбирай,какой способ тебе по вкусу.Удачи!!! Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
11 Янв 2011 1:14

Распечатать сообщение
Лиличка, Я сделала половину слоев снизу, потом начинка, потом остальные промазанные листы сверху. Получилось очень вкусно Что мне не понравилось это то, что верхние тонкие слои стали ломкими и рассыпались при нарезке, хотя я и надрезала верх заранее. Есть ли какие-то идеи?
Irbel

Ирина

66 лет
Москва - Бруклин, США

IrbelМои рецепты
 
16 Янв 2011 1:30

Распечатать сообщение
Irbel писал(а):
Получилось очень вкусно

Мне очень приятно... good2
Irbel писал(а):
Что мне не понравилось это то, что верхние тонкие слои стали ломкими и рассыпались при нарезке, хотя я и надрезала верх заранее. Есть ли какие-то идеи?

Вообще то многие любят хрустящую верхушку,а для тех кто не любит вот такой вот секрет: сразу же вытянув из духовки накрыть пирог полотенцем и начинать резать через пол-часика...Удачи! Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
09 Ноя 2011 3:29

Распечатать сообщение
Лилечка, я уже несколько раз делала шпанокопиту по твоему рецепту и тесто раскатала как ты научила. Теперь получается просто СУПЕР. Наш с мужем любимый завтрак с кофе. Спасибо!!!
Irbel

Ирина

66 лет
Москва - Бруклин, США

IrbelМои рецепты
 
12 Ноя 2011 22:25

Распечатать сообщение
Irbel писал(а):
Лилечка, я уже несколько раз делала шпанокопиту по твоему рецепту и тесто раскатала как ты научила. Теперь получается просто СУПЕР. Наш с мужем любимый завтрак с кофе. Спасибо!!!

Ирочка,как мне приятно,что пирог так полюбился... Yahoo! dance2 good2 Спасибо тебе большое за отзыв... sharik girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
01 Мар 2012 23:36

Распечатать сообщение
Лиличка, я просто обожаю эти пироги со шпинатом, когда на выходных или по праздникам с кипрcкими родственниками собираемся вместе, всегда эти пироги за обе щеки уплетаю, но сама никогда не готовила! Вот я их удивлю в следующий раз! спасибо тебе за рецепт Romashki
Julia_cyprus

Юлия

37 лет
Cyprus

Julia_cyprusМои рецепты
 
03 Мар 2012 0:39

Распечатать сообщение
Юленька,конечно удиви всех...А я буду очень-очень рада,если рецептик пригодится... Wink sharik give_heart
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
05 Мар 2012 14:33

Распечатать сообщение
Какой интересный рецепт! Пробовала нечто подобное (или же оно??) в египетских отелях на ужин... если это то блюдо, то действительно можно и язык проглотить)
надо найти шпинат и приготовить дома,
тем более что купить тесто-фило у нас не реально, а приготовить самолично очень даже не трудно)
Antik

Анна

31 год
Россия, Дубна

AntikМои рецепты
 
11 Мар 2012 21:49

Распечатать сообщение
Аннушка,если тебе понравился пирог с фасолью,то этот уж точно придется по вкусу... Wink Обязательно попробуй... nyam2 good2 Удачи и жду с отчетиком... sharik Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
31 Мар 2012 17:35

Распечатать сообщение
Лиличка спасибо тебе огромное-приогромное Rose Rose Rose Спанакопита good Спекла огромный протвинь семья довооольна girl_claping
S.Lilia

Lilia

48 лет
Греция

S.LiliaМои рецепты
 
07 Апр 2012 20:54

Распечатать сообщение
Тезка,как я рада,что этот рецепт пригодился кому то в Греции... Yahoo! dance2 give_heart Спасибо за отзыв.... Romashki sharik girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
31 Май 2012 21:38

Распечатать сообщение
Спасибо, испекла два пирога и слопала их сама Smile, такая вкуснятина
Olasilver

Ольга

42 года
Ukraine

OlasilverМои рецепты
 
31 Май 2012 23:58

Распечатать сообщение
Оленька,самый потрясающий отзыв.... good2 good2 good2 good good good girl_haha girl_haha girl_haha Спасибище огромное! Очень рада,что пирог настолько понравился.... Wink sharik give_heart
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
15 Июл 2012 0:46

Распечатать сообщение
Спасибо огромное за рецепт girl_in_love Romashki

Все думала куда шпинат пристроить Smile И сделала пирог..
Правда на Фету пожадничала и заменила ее нежирным творогом..

Фото



Фото
СВЕТТА77

Светлана

48 лет
Киев

СВЕТТА77Мои рецепты
 
24 Июл 2012 1:14

Распечатать сообщение
СВЕТТА77 писал(а):
Спасибо огромное за рецепт

Светочка.мне очень приятно,что рецептик пригодился.... sharik
СВЕТТА77 писал(а):
Правда на Фету пожадничала и заменила ее нежирным творогом..

Прекрасный вариант для худеющих.... Wink good2
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
07 Июн 2013 0:49

Распечатать сообщение
добрый день!
масса вопросов, но в холодильнике шпинат очень хочет, чтобы из него приготовили именно шпанакопиту)))
"Замешиваем тесто из пол стакана теплой воды,соли и муки(муки сколько возьмет,что бы получилось тугое и эластичное тесто)."
это на 1 пирог или на 2?
я так понимаю, что тут верхняя часть пирога и нижняя это по 3 блина, смазанные маслом, наложенные друг на друга и тонко раскатанные?
вот с холодильником чуток непонятно. если положить на ночь в холодильник, то тесто будет напоминать слоеное?
может вопросы совсем примитивные, но я с тестом пока на Вы и шепотом Embarassed
но уж оооочень хочется такую вкуснятину приготовить!
Lilia_demydova

Лилия

30 лет
Одесса

Lilia_demydovaМои рецепты
Страница 4 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |