Сладкие заморочки ksu90

Привет! Спасибо, что заглянули в мою темку! Всем очень рада! Это мой свежий тортик:























А вот так все начиналось.
Решила создать свою темку, так как количество моих тортиков увеличивается и хотелось бы почитать конструктивную критику, т.к. ХОЧУ СОВЕРШЕНСТВОВАТЬСЯ!
Вот мои тортики за год с лишним:

Этот торт - первый опыт работы с мастикой, выставленный на обозрение людям. На первый ДР дочке делала. Произвел впечатление тогда. но сейчас я вижу, что косяков ооочень много.)))))




Денежный мешок на ДР свекрови. Вдохновилась, увидев мешочки Тата_Jez (спасибо, Танюша!)

Потом были шахматы для свекра, идею взяла здесь, на форуме. Только внутри делала по-своему: шоколад на кипятке (тоже с нашего форума) и птичье молоко. Спасибо девочкам за идею и за рецепты!

Это он внутри


Следующий был такой

Внутри бисквит с лимонадом, крем не помню уже что делала

Такой тортик был на день Святого Валентина любимому мужу. Мастика была на сгущенке, расплывалась почему-то. Видимо како-то из ингридиентов был не того качества.


Этот тортик на 23 февраля моим мужчинам - мужу и брату. Братик военный, потому рубашечка была с погонами. Мастика из ММ и частично на сгущенке.


Тортик себе любимой на 8 марта. Мастика также на сгущенке, продолжала экспериментировать. Все также она меня не очень устраивает.


Потом был большой перерыв с тортиками вообще и украшательством в частности. Не было ни сил, ни желания, ни времени. Больше конечно времени не было. Но иногда почитывала форумы и мечтала когда-нибудь вернуться к этому занятию.

И вот я снова начала печь!

Принимайте последние работы:

Барби Катя-Катерина





Машинка Маккуин. Внутри Шоколад на кипятке и крем под мастику на белом шоколаде.





Торт Гадание на ромашковом поле.
Внутри бисквит с белым шоколадом и апельсиновой цедрой. Крем - суфле из торта Сливочные облака.




И последний торт на сегодняшний день был тортик Сыр с мышками. Мастика вышле очень неудачная, покрывала 2 раза, и оба неудачно. Постоянно образовывала ненужные складки и норовила порваться. Но я ее все же вымучила. Внутри то же самое, что и в предыдущем торте.




Ну, вот, пока все! Вроде ничего не забыла))
Жду критики, дорогие мои! Особенно по последним!

Оксанка, здравствуй. Я первая на твоей страничке. Молодец, что присоеденилась к нам. Тортик с мышками мне особенно понравился. Мышата забавные . А ромашки вообще моя слабость. Так держать.

ksu90
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-434631975.html][/URL]
в наши ряды тортоманок.
У тебя получилась великолепная подборка тортиков. Все тортики хороши. Некоторые я уже видела на самоваре. В твоих работах заметен прогресс. Ооооочень понравилось гадание на ромашковом поле.

ksu90
добро пожаловать в наши ряды
тортики для начинающей очень хорошие
тортики ровные ,аккуратные прогресс на лицо ,согласна с Олей

О, СПАСИБО, девочки! Только темку создала и уже гости! Добро пожаловать и блгодарю за высокую оценку!

tescha1 писал(а):

Некоторые я уже видела на самоваре.

Точно, я выкладывала там машинку и барби.
veseluxa
Ириша, твою похвалу получить - это очень круто! Спасибо, и... понимаю, что авансом!

Ксюша, молодец что открыла темку!!!!-присоединяйся
Тортики хороши!!!
Интересный "гадание на ромашковом поле!- Мне понравился особенно

Спасибо, Снежаночка! :-*

Эх, где б еще столько времени найти, чтобы все ваши темки пересмотреть/перечитать. Я у кого-то бывала и не раз, а к кому-то даже и не заглядывала, если и читала, то не везде отмечалась. Буду исправляться!

Выставляю на Ваш суд мой новый тортик, заказной - скоростной, только сегодня заказали и уже на завтра, в обед начала делать и закончила часик назад. Фуф, успела... Недостатки конечно есть, но в целом результатом вроде довольна Вес 2,2 кг.


Внутри ШнаК (шоколад на кипятке от Раисы, обожаю его, Раечка спасибо!), крем сметана+сгущенка, выравнивала масло+варенка. Мастика разная - из ММ, шоко-ММ и на сгущенке.
Волнуюсь, хоть бы понравилось заказчице.

ksu90
очень хороший тортик
выравнивание у тебя на 5
сердечки звездочки очень хочется повыше сделать можно было еще и цветных шариков к ним поставить + по низу положить,так связали в целое +низ смотрелся бы законченным
в целом ярко ,ровно и аккуратно
не забудь выставлять фото в первом сообщении ,а то не видно что новый тортик

замечательно!!!!!!!!!

veseluxa
Ирина, спасибочки! Про фигурки и самой так хотелось и виделось, но проволочка мне еще не пришла (выписала только недавно), а зубочистки-гады короткие

veseluxa писал(а):

можно было еще и цветных шариков к ним поставить + по низу положить,так связали в целое +низ смотрелся бы законченным

Я тут не совсем поняла, в круг положить цветных шариков и по низу пустить? Это еще можно исправить. За ним придут завтра.

DaenurИлона, спасибо!

ksu90

ksu90 писал(а):

Я тут не совсем поняла, в круг положить цветных шариков и по низу пустить? Это еще можно исправить. За ним придут завтра.

цветные шарики по низу торта и поставить на зубочистки как сердечки и звездочки но не много чуть выше чуть ниже штучек 5=6
в твоем случае цифру можно положить тогда задний план будет виден
а у тебя под тортом подставки не видно уже ,шарики боюсь отвалятся,подложку под торт можно же и больше сделать,тогда ничего не меняй ,след раз

Да, Оксан, Ира правильно заметила по поводу подложки под торт-ее надо поболее брать (минимум на 4 см больше диаметра торта, т.е . если торт у тебя 20, то минимальная подложка 24-это по 2 см с каждой стороны останется, а то еще лучше, чтоб по 3 )
А мне в остальном твой тортик очень поравился
А как ты расписала эти звездочки/сердечки на зубочистках? трафарет что ли у тебя такой мелкий есть????

veseluxa
Snezhana3005
Ира, Снежана, я не стала ничего менять, тоже подумала, что в будущем учту. Внизу действительно места не было для шариков, я же не планировала шарики. И подложку специально сделала впритык, чтобы потом положить на ажурную салфетку. Ну, не хватает пока у меня опыта , наберусь постепенно... главное, что есть кому подсказать, так что вам спасибо, девочки!
Это вам

Snezhana3005 писал(а):

А как ты расписала эти звездочки/сердечки на зубочистках? трафарет что ли у тебя такой мелкий есть????

Снежан, это посыпка такая, я не рисовала, а приклеила и все.

ksu90
Оксана, добро пожаловать в нашу дружную семью!)))
Тортики у тебя хорошие, мне нравятся.
Поздравляю с первый заказом!!!

Мне больше всех нравится розовый с цветочками, очень нежный!
Девочка в ромашках тоже хорошая, только волосы погуще можно было сделать, но и так хорошо.
Молодец!!!

Сода
Машенька, привет! Спасибо тебе, мне так приятно!

ksu90 писал(а):

это посыпка такая, я не рисовала, а приклеила и все.

классная идея!!! запомню!!!

ksu90
Оксана....очень хорошие тортики.....аккуратненькие
Добро пожаловать в ряды тортоукрашательниц

ksu90
Оксан,молодец
очень хорошие и аккуратные тортикиочень понравился последний

Ксюш с прибытием в наши ряды
Последний тортик очень аккуратненько сделан
Работы хорошие умничка

Фисочка
an"net
vcetkin
Девочки, спасибо за теплый прием! Я так рада, что теперь с вами!!!!!!

И сегодня я к вам забежала не с пустыми руками. Прошу, оцените объективно, пожалуйста! Назову этот торт "Юбилейно-шоколадное настроение"!



В моем фотоальбоме побольше фоток в разных ракурсах.

ksu90
Мне очень нравится! Из чего это сделано? Даже не понятно, чем покрыто и из чего розы)

ksu90
Шикарный тортик. Это шокомастика? Не разу не пробовала...

Сода,
tescha1
Маша, Оля, спасибо вам! Покрытие здесь шоко+ММ мастика, и цветы тоже, только покрытие с темным шоколадом, а цветы - мастика с молочным шоколадом.

tescha1 писал(а):

Это шокомастика? Не разу не пробовала...

Оля, попробуй, мне она очень нравится в работе. Но, ИМХО, больше для покрытия хороша, для фигурок у меня получается она слишком эластичная что ли...

ksu90
в принципе тортик красивый ровный и розочки хорошие
я бы больше позолотила розы листочки и цифры
потом жгутики по низу хорошие но я бы не оставляла промежутки ,а плотно к друг другу и тоже позолотила
я вижу что блеск есть ,но маловато
мне кажется или пластичности маловато у мастики,
и если совсем придраться,может это и отсвечивает,но такое чувство что пудра вроде и сметена но белый налет остался
я не очень строго