Торт «Мимоза»

Вальтинина писал(а):

при разрезе торта на кусочки, как он режется (учитывая плотность ананаса).

Если ананас порезан меленько, то проблем при разрезании торта нет

Вальтинина писал(а):

Кстати и еще вопросик: со сметаной крем испортит тортик?

Не испортит. Только сметана должна быть не кислая и густая, чтобы крем не вытекал при разрезании. Можно сметану и сливки 1:1 взбить с сахарной пудрой

Алия!Я с отчетом!Увидела Ваш,тортик и так захотелось испечь!Делала с апельсинами.Очень понравился!Спасибо за рецепт!!! Romashki

Вика, какой у вас красивый торт получился! И украсили как веточки мимозы! С апельсинами, наверное, ароматнее... Dream come true

Aliy, спасибо за торт с таким оригинальным оформлением!! Romashki

Понравился good

mulberry, какой у вас тортик аппетитный получился! girl_claping

Рада, что понравился! Girl in love

Алия, и мой отчётик прими

и в разрезе у меня так

Спасибо за идею Rose

жемчужин@ писал(а):

Алия, и мой отчётик прими

Как красивооо! Girl in love

жемчужин@ писал(а):

и в разрезе у меня так

Ой, разрез неожиданный...
С шоколадным кремом?

Aliy, очень прошу в теме расписать технологию приготовления самого бисквита, а то пришлось все страницы с комментами перелопатить...

Очень вкусный тортик! Бисквит пропитала вишнево-лимоным сиропом, а в крем добавила кокосовой стружки! nyam2

Алия, спасибо! give_heart

Selfox писал(а):

Aliy, очень прошу в теме расписать технологию приготовления самого бисквита, а то пришлось все страницы с комментами перелопатить...

Белки отделить от желтков. Отдельно взбить белки с 0.5 ст. сахара до устойчивых пиков, отдельно взбить желтки с 0.5 ст.сахара до кремообразной массы. В желтки постепенно просеять муку, аккуратно перемешивая и потихоньку вместе с мукой добавлять белки. Выпекать около 15 мин. до зарумянивания! Бисквит получается шикарный! Вот ссылка на аналогичное приготовление бисквита http://forum.say7.info/topic41433.html. Наталья, надеюсь пригодится! friends

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1215227175.html]

[/URL]

Лайта писал(а):

Очень вкусный тортик! Бисквит пропитала вишнево-лимоным сиропом, а в крем добавила кокосовой стружки!

О, Лайта! Супер тортик! Супер фото! good

И кислинки добавил... Wink

Спасибо, что ответила за меня! friends

larissaa
Пожалуйста!

Алия, уже готовила по вашим рецептам good

очень вкусно получается. у меня вопросик - можно узнать тортик большой получается Embarassed

? хотела испечь на 8 марта. girl_claping

Средненький, не прям большой, ну и не маленький...

мне такой и надо, чтобы за 2 дня съели. т.к. у папы через день рождения. придется еще один испечь.

Отчитываюсь за тортик:Вкусненький!

Лялюкин писал(а):

Отчитываюсь за тортик:Вкусненький!

Отличный тортик, Наталия! good

Алиюшка, это просто волшебное, сказочное объедение!!! пока облизываю только монитор..........буду воплощать в жизнь через пару недель. т.к. у подружульки день варенья, вот и будет подарком для нее.
еще раз огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!! Romashki

Aliy, тортик просто замечательный и очень вкусный good2

а главное простой и быстрый. Большое спасибо Rose

получилось очень вкусно. Рецепт теперь навсегда в избранных girl_claping

Очень вкусный торт! Алия, спасибо!

Огромное спасибо, за такой потрясающий рецепт! Я к сожалению не смогла попробовать, так как диета. Но 4 взрослых и 2 детей умяли его за один присест)) каждый попросил добавки, а это о многом говорит! К тому же делается он легко! Замечательный торт!

Очень вкусно. Сделала два маленьких тортика. Ананасов не было
Украсила малиной и бананами. sharik