В кругу друзей

ДенЁк
Дашуль !!! Какая красота!!!


А я только что закончила убирать. Без сил. Рука отваливается. Муж под конец помогал. Сейчас картошку чистит и режет. Жарить правда я буду. Но квартира на мыта по полной программе. Чисто!!! Правда химией несет Но окно на мыты. Тюли и занавески настираны. Мебель всю двигали. Все намыла. Такая чистота.

Молодец!

Ириш, напекла? Получились? Красавцы?

Намывала квартиру 2 недели, вроде выскребла всё - чистота. Потом уехала на 1 день к подруге на дачу. Вернулась - срач нереальный...... Два кота и собака сводят благие намерения на свой "уютный" лад. И даже не знаю радоваться этому, либо по хвостам и мордам хитрым наподдать....

-Tock@ писал(а):

И даже не знаю радоваться этому, либо по хвостам и мордам хитрым наподдать..

Да уж! Ребята повеселились! Есть мультик замечательный. "Бобик в гостях у Барбоса"

tatohka писал(а):

Получились

Не-а. Получились, конечно, но не красавцы. Если завтра запал не остынет, еще печь буду. Но уже не в мультиварке.

-Tock@ писал(а):

Вернулась

Вика, привет.
У меня в доме всегда были животные - кошки, собаки и другая живность (даже ящерки из деревни - я их с соломинки кормила). Два года назад умер последний кот и я зареклась: Больше никаких животных, хочу как белый человек пожить.
И что на сегодняшний день - 2 крысы (купили одну, она через 2 недели 9 штук родила - всех раздала, еще одну оставила) и кошка с проблемами (родилась без дырочки в попе).
Так что я сама себе создаю трудности, а потом их героически преодолеваю.
Твоих бы поубивала, потом в раскаянии расцеловала бы (я так всегда делаю и не только с животными).

Левитан писал(а):

Если завтра запал не остынет, еще печь буду. Но уже не в мультиварке.

Ну ты даешь! Ирин, как в мульти? Что понравилось? Что нет?

Настаивала тесто на 35 градусов. Опара хорошо, а полностью тесто чуть не сбежало (пришлось съемную крышку мыть). Выпекала в алюминиевой чаше в бумажных формочках для кулича. За 50 мин не пропеклось, открыла - верх осел Нужно печь не меньше полутора часов. Это всего лишь 3 небольших куличика. Еле испекла. А вторую порцию мультиварка выключалась - перегрелась и срабатывала защита. Чтобы не перекисли, я их в духовке испекла. А духовка у меня дрянь. Если захочу завтра, то попробую в аэрогриле. Сегодня по дороге на работу купила формочку для кулича антипригарную разъемную - очень хочется попробовать. У меня есть одна антипригарная для кулича, но простая.
От ремонта осталась плитка напольная керамогранит - хочу ее положить на дно духовки, может лучше печь будет. А то у выпечки верх сырой, низ горит. Могу печь только в толстостенной посуде. А с куличами и пирожками засада.

Левитан писал(а):

Опара хорошо, а полностью тесто чуть не сбежало (пришлось съемную крышку мыть)

Ирин, а сколько муки?

Левитан писал(а):

Если захочу завтра, то попробую в аэрогриле

Говорят, хорошо получаются.

1 кг. муки,
1 ½ стакана молока (я беру морковный сок),
6 яиц,
300 гр. сливочного масла или маргарина,
1 ½ - 2 стакана сахарного песка,
40-50 гр. дрожжей,
½ чайной ложки соли,
150 гр. изюма,
50 гр. цукатов,
50 гр. миндаля,
½ пакетика ванильного сахара или 5-6 измельчённых в порошок зёрен кардамона.

Ириш, тогда понятно почему уползло. Порция большая. Тепло. Вот место и не хватило.

А я про морковный сок нечего не слышала

Я на молоке. По этому рецепту делала не раз. Только я его беру из энциклопедии домашнего хозяйства (еще советской)

Левитан писал(а):

Только я его беру из энциклопедии домашнего хозяйства (еще советской)

А говорят куличи не пекли
У меня папа был зам начальника полит.отдела. А мама на Пасху куличи пекла

Люньчик

Люньчик писал(а):

Как в Украине и в Болгарии погода?

Уже неделю стоит около +34 днем, но обещают похолодание , до +25 днем.

tatohka писал(а):

А кто сегодня печет/красит?

Я в субботу, а то детки захотят попробовать!

irinaf писал(а):

но обещают похолодание , до +25 днем.

ЭТО ПОХОЛОДАНИЕ!???? Я хочу такого потепления!!!!

irinaf писал(а):

обещают похолодание , до +25 днем.

Похолодание Нам бы такое "похолодание"

irinaf писал(а):

а то детки захотят попробовать!

Какая ты мудрая.

Доброе утро, ранняя пташка.

Левитан писал(а):

Доброе утро, ранняя пташка.

Да что-то втрой день подряд просыпаюсь рано. И дома нет никого. И не шумит

Сейчас в отчетах видела. Очень понравилась идея
http://forum.say7.info/post3756050.html#3756050

Приветик, мои хорошие!!!

Тесто в ХП подходит. Делала, как и в прошлом году по рецепту Васильевны. Очень удачные были куличи. Посмотрим, что будет сегодня.
Я после двух дней активных выходных с утра еле шевелюсь Муж, подозреваю, тоже! Но удалось массу неотложных дел переделать. Сегодня основной фронт работ на кухне! Но солнышко манит на улицу!
Вчера не обошлось без приключений. Пока перетаскивали обрезанные ветки черемухи в укромный уголок огорода, потеряли кота До этого он все сидел у открытой двери и за нами наблюдал. Обнаружили его по душераздирающему мяуканью за компотстным ящиком. Залез в растаявшую жижу и не знает как обратно выбраться. Устроила ему головомойку! Вырывался, но молчал. Видно был благодарен, что моют не в ближайшей бочке с ледяной водой, а под тепленьким душем ! В это время муж умудрился нарернуться со стремянки Хорошо, что без последствий.

Дашуль, такие яички нарядные!!!

Левитан
Ириш, хочу твоего кофейку!!!!
А покупочки очень понра! Жалко для круглой раковины не подходит лоточек. Другого места не нахожу

tatohka писал(а):

просыпаюсь рано. И дома нет никого

Танюш, где все твои? У сестры?

irinaf писал(а):

около +34 днем, но обещают похолодание , до +25 днем

Ха! ...........промолчу лучше....

Люньчик писал(а):

Приветик, мои хорошие!!!

Привет моя хорошая!!!

Люньчик писал(а):

Я после двух дней активных выходных с утра еле шевелюсь

Так же. Муж ходит издевается. Говорит, это не мышкой щелкать и кнопочки жать! Говорит, что туд из обезьяны.. Короче, я уже думаю об карательных мкрах

Люньчик писал(а):

. Устроила ему головомойку!

Правильно! Вот любопытный

Люньчик писал(а):

Танюш, где все твои? У сестры?

Там. Завтра приедут Лелик Кате уже заявил, что он драпанул из дома, так она его припахала. Сестра выразила мне сочувствие, что как я живу с таким ворчуном

Люньчик писал(а):

Ха! ...........промолчу лучше.

Квартетом квакаем?

Сейчас мужа за творогом отправляю, но пасху буду делать ночью. Лелик попросил кусочек оставить. Подругу угощать будет. Она не разу не ела.

Люньчик писал(а):

Жалко для круглой раковины не подходит лоточек. Другого места не нахожу

У меня раковина прямоугольная, но повесила на стену над мойкой (сбоку). В раковине сшибаю чем-нибудь.

tatohka писал(а):

как я живу с таким ворчуном

Вспомнила мультик про мишек Гамми. Там был Варчунисимо.

Люньчик писал(а):

удалось массу неотложных дел переделать

Люньчик писал(а):

был благодарен

И представил, сколько ему самому нужно было бы вылизываться.

Сходила за творогом. Скоро готовить начну!!

Опару поставила, яйца в двух ковшиках варятся, свечка горит. Благодать