Мандариновый кекс «Карнавал»

Ия
Ирочка, тебе спасибо!!!!

Вот вчера делала твой кексик!

*Юленька*
Юлечка, я рада!!! Надеюсь, понравился! Очень красивый и аппетитный! СПАСИБО!

Имбирь писал(а):

а мы в "Тескоме" были, по совету Насти!

а это где? это интернет магазин или что?
Оль, а можно мандарины свежие заменить консервированными, а то купила консервы, вроде хорошие, не дешевые, но нам они просто не понравились, вот теперь думаю куда пристроить

Kristina-66
Кристина, думаю, что консервированные мандарины будут слишком мокрые для этого рецепта. Тесто будет тяжелым и кекс плохо поднимется или не пропечется. Посмотри, вот к этому рецепту могут мандарины подойти http://forum.say7.info/topic11851.html Мне кажется, будет отлично.
Вот почитай про "Тескому" http://www.tescoma-shop.ru/

ОЛенька! Принимай мой кексик! Действительно очень вкусный! Особенно почему-то мужчинам понравилось. Племяннику мужа даже с собой завернули Спасибо за чудный кексик, милая!!

Nube
Ленок, ну и красотища получилась у тебя!!! Молодец! Очень рада, что кекс понравился! На здоровье!!! СПАСИБО! С праздником, дорогая!!!

Олечка, огромное спасибо за очередную вкуснятину!

Катя Ц.
Катюша, тебе спасибо за такую красотищу!!!! МОЛОДЕЦ!!!

Вот решила создать себе этакое новогоднее настроение: полила кексик глазурью, присыпала "снежком" - откусила кусочек........и замечталась о новогодней суматохе, мандаринчиках, подарках а сейчас ведь октябрь!

Кексик влажно-рыхлый, мандариновый и глазурь подходит к нему идеально

Правда мандарины попались какие-то гибриды - косточек не было ни одной
Олечка! Кексик очень вкусный, прост в приготовлении и получается боооольшой!

Лайта
Светуля, какой красавец получился!!!! Я на днях думала про этот рецепт. Тоже испечь собираюсь! И буду мечтать о Новом годе!!! Спасибо, доргуля, за такой прекрасный отчет и добрые слова!!!

Как всегда великолепно! Слюнки потекли рекой!

Genrietta
Анечка, спасибо!

потрясный кекс
правда,очень вкусный,красивый получился,такой мммммммммм правда,я мандарины без шкурки покрутила

спасибо Вам за рецепт

Mironova
Валечка, спасибо! Мне очень приятно, что кекс понравился! На здоровье!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html][/URL]

Олечка! Спасибо! Очень интересный рецепт! Обязательно на выходные приготовлю!
Пойду "заначу" мандаринки.

ELBI
Леночка, на здоровье, дорогая моя!!!! Буду рада, если кексик понравится! Огромное спасибо!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-582967239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-582967239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-582967239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-582967239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-582967239.html][/URL]

Оленька, а я (и это при том что слово кекс вообще оказывает на меня почти магическое действие!) проспала рецептик!!!
НО!!! мандаринки как раз имеются и не сегодня, так завтра кексику быть!
Спасибо за твои рецепты!

Олечка! Я к тебе с приветом и отчётом! Кекс [url=http://[censored smajliki]/smilie-457924167.html][/url]


Нежный, мандариново ароматный да ещё и под глазурью! Это так вкусно! Советую всем! Не пожалеете!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-570563463.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-570563463.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-570563463.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-570563463.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-570563463.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-570563463.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-570563463.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-570563463.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-570563463.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-570563463.html][/url]

MMM_Galyna
Галочка, спасибо, дорогая! Буду тебя ждать с отчетиком! Удачи!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-817426695.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-817426695.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-817426695.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-817426695.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-817426695.html][/URL]
ELBI
Вауууу!!!!!! Еленушка, какой красавчик!!!!!!!!! Оооооооочень красивый - неописуемый!!!! Рада, что понравился! На здоровье, дорогая!!!

Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусный кекс. Пеку уже не первый раз и всегда удачно. На этот раз только в маленьких формочках.А вот и они....

lesya0701
Леся, какие кексы...... супер!!!! Отличная идея - сделать кексиками!!!! Такие красивые!!! Очень рада, что рецептик пригодился и понравился! СПАСИБО!

Дорогая, Олечка!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Я, как и обещала, пришла к тебе с не совсем обычным отчетиком!
Сегодня ночью на нашем новогоднем столе к чаю было вот это чудо!!!




Но сюрприз в том, что мой кексик абсолютно постный! Буквально за пару дней до Нового года я блуждала по твоей книжечке с удовольствием... И просто решила полюбоваться твоим мандариновым кексом! Прочитала рецепт и почему-то мне тааак захотелось рискнуть и приготовить его в постном варианте!!! Я сливочное масло заменила на растительное без запаха, яйцо не брала, а кефир заменила соевым бифидоником (то,что он соевый, вообще не чувствуется в выпечке)! Голь на выдумки хитра!!! Оленька, это получилось ТАААААК ВКУСНО!!! Покрыла я его отличным горьким шоколадом, тоже постным по составу! Я в восторге!!! Я в него еще добавила консервированные дольки мандаринов и ими же украсила кекс сверху! Да, и готовила я его на коричневом сахаре... Хотелось чего-то эдакого ...
Оленька, дорогая, и все это благодаря тебе!!! Без твоего оригинального рецепта у меня бы ничего не вышло и не было бы такого новогоднего мандаринового кекса!!! Как только пост кончится, очень хочу повторить этот рецепт по-настоящему!!! В не постном варианте!!!
Оленька, спасибо, спасибо и еще раз спасибо тебе за все!!!
С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!

Miuda
Катюша, это просто ФАНТАСТИКА!!!!!!!!!!!!!!! НЕРЕАЛЬНАЯ КРАСОТИЩА!!!!! До чего красиииииииииииво и аппетитно!!!!

Miuda писал(а):

Прочитала рецепт и почему-то мне тааак захотелось рискнуть и приготовить его в постном варианте!!!

Катерина, ну какая же ты УМНИЧКА!!!! Придумала прекрасный постный вариант! Уверена на 200%, что твой пирог еще лучше и вкуснее!
Огромное спасибо, дорогая!!!! Мне так приятно, даже слов нет! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
С ПРАЗДНИКАМИ, МОЯ ХОРОШАЯ!!!

Оленька я тоже вступила в ряды хозяюшек, приготовивших твой мандариновый кексик


Правда я не использовала весь мандарин, а лишь только мякоть, только поэтому, наверно, он получился у меня более мокрым, чем должен был быть, но ты знаешь, нам с мужем очень понравилось, что-то необычное, новенькое на вкус самый раз, за чашечкой кофе за завтраком

А еще по-поводу глазури, Оленька надо же предупреждать, что её будет мноооого вот я и размахнулась на весь кексик, получился негритянский мандариновый

И как всегда тебе кусочек

и эта роза тебе от этого симпатишного джентльмена