Пахлава

Главное - мужу понравилось, очень, хотя он - не сластена!
Спасибо, Алиюша!

Спасибо за рецепт! Сделала все по "инструкции", даже не думала, что у меня может получиться такое вкуснотище! Но я внесла кое-какие изменения в рецепт. Во-первых, начинка мне показалась скушноватой, поэтому туда были добавлены изюм и чернослив))) Во-вторых, в один из слоев я выложила взбитые белки с сахаром (2 белка, полстакана сахара взбить миксером до густоты), а поверх насыпала немного начинки. А в остальном точно следовала рецепту, разве что вместо 12 слоев, сделала 9 или 10 ))))

Светлана, какие интересные изменения вы сделали! Должно быть, оченнь вкусно получилось! очень рада слышать, что вам понарвилось!

Это что-то... у меня нет слов, в выходные обязательно приготовлю Спасибо за такую красоту

Успехов!

Красотища,надо приготовить!

Взялась я вчера вечером приготовить мужу на завтрак похлаву, удивить его захотела Намучилась я с ней полночи Все делается вобщем-то несложно, просто затратно по времени. Как уже многие девочки говорили, тесто просто сказка, работать с ним одно удовольствие!!! И вот после нескольких часов пыхтения на кухне моя похлава была готова!


Вот такая она у меня получилась!
Муж был просто в восторге! Мой сюрприз удался Он работает в одной из лучших пекарен города и сказал, что моя получилась намного вкуснее, чем у них в магазине Лучше пахлавы он не ел
Но вот мой желудок решительно отказался принимать ее к себе Не понравилось ему такое количество масла
Но ничего, зато мужа порадовала
Алия, спасибо вам огромное за такой прекрасный рецепт, ну и конечно же за такое красивое оформление

Пахлава у вас получилась очень красивая! Жаль, что по вкусу вам не пришлась...

Пекла пахлаву на свой день рождения! Провозилась, конечно, очень много времени, НО результат того стоил! Пахлава получилась просто фантастической! Такой пряной, медовой, очень вкусной! Муж сначала отнесся с подозрением, т.к. рецепт еще мной был не проверен, а потом предложил купить гостям тортик, а пахлаву оставить нам В общем, я хотела сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за такой чудесный рецепт, Алия!

А Вы тесто на муке раскатываете ? Очень хочется приготовить но страаашно ....

Алиюша я рискнула благодаря вам и всё получилось мои в восторги спасибо огромное за оочень доступные и подробно описанные рецепты!Это шедевры а вы Талантливая хозяюшка!!!!!

Готовлю сейчас впервые пахлаву. к сожалению не по вашему рецепту. Надеюсь. что получится хотя бы сладкий пирог...Если честно немного расстроена. Понимаю. что через неделю постараюсь приготовить Вашу пахлаву)

OLENA7 писал(а):

Пекла пахлаву на свой день рождения! Провозилась, конечно, очень много времени, НО результат того стоил! Пахлава получилась просто фантастической! Такой пряной, медовой, очень вкусной! Муж сначала отнесся с подозрением, т.к. рецепт еще мной был не проверен, а потом предложил купить гостям тортик, а пахлаву оставить нам В общем, я хотела сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за такой чудесный рецепт, Алия!

Леночка, как вы ее чудесно описали! Рада, что у вас все получилось!

olga111111 писал(а):

А Вы тесто на муке раскатываете ? Очень хочется приготовить но страаашно ....

Да, на муке. Не бойтесь, сложностей никаких нет. Главное, делайте все по рецепту...

Ина писал(а):

Алиюша я рискнула благодаря вам и всё получилось мои в восторги спасибо огромное за оочень доступные и подробно описанные рецепты!Это шедевры а вы Талантливая хозяюшка!!!!!

Спасибо, Инночка, прям засмущали...

Luna17 писал(а):

Готовлю сейчас впервые пахлаву. к сожалению не по вашему рецепту. Надеюсь. что получится хотя бы сладкий пирог...Если честно немного расстроена. Понимаю. что через неделю постараюсь приготовить Вашу пахлаву)

Хоть и не по моему рецепту, но все равно должно получиться вкусно, я думаю...

готовила еще полгода назад))проба пера)еще есть над чем поработать!

Vikitak писал(а):

готовила еще полгода назад))проба пера)еще есть над чем поработать!

А по-моему все очень хорошо! Аппетитные такие кусочки!

Aliy писал(а):

А по-моему все очень хорошо! Аппетитные такие кусочки!

спасибо))уже многие ваши рецепты опробовала!вы такая умничка!)

Спасибо, Викуль...

У меня уже слюна выделилась...безумно хочется хотя бы кусочек этой пахлавы...не ела её лет 10... Огромное спасибо за рецепт и отдельное спасибо за мастер-класс

Настюш, так ты будешь ее готовить?

Огромное спасибо за рецепт! Это нечто.... )))) Получилось очень вкусно и процесс приготовления не такой уж сложный, скорее интересный! Понравилось всё!

давненько я не заглядывала





в очередной раз с благодарностью

irina - Minsk писал(а):

Огромное спасибо за рецепт! Это нечто.... )))) Получилось очень вкусно и процесс приготовления не такой уж сложный, скорее интересный! Понравилось всё!

Рада слышать!

ВВВ Виктория писал(а):

давненько я не заглядывала

Виктория, вот это красота! Просто глаз не отвести!

Aliy писал(а):

это Пахлава с большой буквы

я бы даже сказала с огромной
офигеть.....
это чудо, а не пахлава

Приготовила пахлаву по вашему рецепту,очень вкусно получилось)И еще я добавилаи корицу и кардамон,не передать как вкусно)Извиняюсь за фото.